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这时间过得也太快了,记忆中那个拖着鼻涕跟在自己身后的小家伙如今也要成家立业了!
看着儿子和玲玲一对璧人站在一起,大姐的眼眶不禁有些泛红了!
…… ……
早上打开房门,一股清冷的空气扑面而来,萧风才意识到下雨了,怪不得半夜的时候有点凉。
从六月份开始,滇西北地区受到印度洋季风的影响,开始迎来雨季,这也是该地区最重要的降水季节,对于维持生态平衡和生物多样性起到了极为关键的作用。
与此同时,这个季节的降水还会给山民们带来大量的物产,是提高收入、改善生活的重要季节。
下雨了,例行的锻炼活动临时取消,萧风也不急着下楼,而是走到了走廊的镜头,远眺烟雨之中的镜湖。
七点过的天光已经透亮,不过由于雨丝密密麻麻地从天而降,整个天地似乎都被笼罩在一片朦胧之中。即便萧风眼神挺好,但是也不过能够看得到周围二三十米的状况,再远一点就模糊了。
淅淅沥沥的小雨并未发出太大的声响,倒反是雨幕中偶尔传出的鸟鸣声,把整个世界映衬得更加寂静。
站在走廊尽头感受了一下细雨带来的清凉后,萧风这才换上衣服,悠然自得地下楼。
因为突如其来的降雨,温度陡然下降了将近10摄氏度,大姐今天特别准备了热气腾腾的酸辣牛肉面,给大家驱寒!
萧家的酸辣牛肉面可不是市面上出售的那种低档货色,所用的原材料都是顶级的食材。
面条是精选的面粉揉制发酵而成,纯手工制作,比市面上的机制面条更为劲道,口感更好;红烧牛肉的原料来自于镜湖牧场安格斯牛的顶级牛腩,经过萧家秘方的熬制之后,入口即化;酸菜则是萧家老太太亲手制作的,酸爽可口。
种种顶尖食材组合起来,再加上空间灵泉、鸡架、大骨熬制的高汤,自然成为了萧家最好的早餐之一。
即便是徐老太爷这样的尝过国宴滋味的大人物,对于萧月季制作出来的酸辣牛肉面也都是赞不绝口,别人就更别提了!
吃过一大碗面条之后,萧风擦擦额头上微微冒出的汗珠子,顺便帮妮妮把嘴角上的红油擦掉,心里涌起一种叫做幸福的情绪。
幸福未必就是山珍海味、豪车游艇,只要能够和家人在一起,简简单单的家常,也能够让人心里无比满足!
看着屋外纷飞的细雨,几个小家伙都不愿意老实地坐着电动车,而是嚷着要撑伞去上学。没法子,萧风只能给他们换上雨靴,穿上防水的冲锋服,再每个人发了一个小花伞。
收拾停当之后,萧风带着几个娃娃走进了雨幕之中,留下家人在背后议论纷纷。
大家倒也没说什么,就是觉得萧风对孩子们太惯了,但凡孩子们提出的要求,他多半不会反对。现在院子里的这几个孩子,一开口就是‘九叔怎么说、爸爸怎么说’,萧风的话俨然成为了孩子们的行动纲领。
因为下雨的缘故,平时一路上常见的晒太阳的老人和游客早已经不见踪影,只有农家饲养的鸭子在雨幕之中觅食,嘎嘎叫的声音倒也动听。
这段时间以来,失语症痊愈的妮妮正在朝着小魔女的方向进化,看到在水渠边觅食的鸭子非但不怕,而且还故意冲过去驱赶鸭子,看到鸭子扑棱着翅膀四处逃窜,这才‘咯咯’地笑了起来。
萧风也不去管他们,反正孩子们还小,只要过得开心就行了,很多大人的条条款款并不适合放在孩子们的身上。
赶走鸭子之后,孩子们又开始向萧风提出各种问题,包括鸭子和大鹅要怎么区别?小鸡小鸭是从哪里孵出来的?
从萧家老宅到银杏学校的幼儿园,也不过四五百米,不过带着几个捣乱的小家伙,萧风一直花了近20分钟才赶到。把几个孩子交给幼儿园的老师,萧风暂时也没有了去处,索性沿着湖边的观景道,一边欣赏雨中湖景,一边朝着‘萧家私房菜馆’走去。
经过一个月的运营,新装修后的私房菜馆充分体现了自己‘米其林三星级餐厅’的风采,成为了华夏大陆美食界的闪亮明星。毕竟国内也就寥寥无几两三家米其林三星级餐厅,绝大部分都是在海州、北平和香江,坐落在滇西北山区的‘萧家私房菜馆’俨然是一个另类,吸引眼球也就在情理之中了。
抛开‘萧家私房菜馆’本来拿手的中餐不谈,最近菜馆所推出的西餐系列也是受到了美食家和老饕们的交口称赞!
毕竟,来自于镜湖牧场的顶级牛肉作为主食,再经过了厨师们的精心烹饪,要想不好吃都难!按照眼前的这种趋势,‘萧家私房菜馆’有望在未来一两年之内再次获得‘米其林机构’的认可,成为一家三星级西餐厅。
或许到了那个时候,‘萧家私房菜馆’将会成为全球最顶级的餐厅,没有之一!
此外,萧风偷偷从紫竹空间弄出来的空间果酒,也是让私房菜馆的酒水提升了好几个档次。
舒适的环境、顶级的美味再加上令人印象深刻的空间果酒,立刻让‘萧家私房菜馆’坐实了‘米其林三星餐厅’的名头,成为了许多美食家、老饕们愿意打飞的过来吃一顿的存在。
现在,在滇南地区,富豪、达官贵人之间请客的最佳地点,最有面子的餐厅,莫过于‘萧家私房菜馆’!
根据萧风五姐夫丁守业的消息,目前宴请省委、省政府以及省直机关的领导吃饭办事,若是能够定在‘萧家私房菜馆’,事情就很好解决,毕竟给足了某些官员面子。丁守业都不敢暴露出自己是萧家女婿这件事情,否则上上下下的要求得把他淹没。
在省城的商圈和高层之中,能够在‘萧家私房菜馆’订到位置,就算是非常有本事的,可以令人刮目相看!
萧风赶到菜馆的时候,秦伟国正带领着菜馆的员工在做着开业前的各种准备,收拾配菜、打扫房间、清理座椅等等,忙得不亦乐乎!
不得不说,秦伟国作为新世纪大酒店的行政主厨,最难能可贵的并不是他的厨艺,而是他的管理水平。有了秦伟国的加盟,萧家私房菜馆的管理水平陡然提升了好几个档次,这才使得菜馆的运营变得如此有条不紊。
一路和员工们打招呼,萧风径直走进了深入湖中的水榭凉亭,让服务员给自己冲了一杯热咖啡,坐在水亭之中欣赏烟雨朦胧的湖面风光。
萧家私房菜馆所用的咖啡是进口自中东地区的摩卡,这是京城房产大少潘石的最爱,上次庆祝菜馆重新开业的时候,他特别送来了一大箱,作为贺礼。
摩卡浓香四溢,口感细腻,再加上空间灵泉的作用,自然冲出了一杯具有顶级水准的美味咖啡,令人流量。不过在萧风心里,还是更为期待自家咖啡园的咖啡。
在开春之后的雨水节气,徐梦瑶名下的咖啡园已经开始了移栽工作,整整三千亩的咖啡园将会从今年秋天开始为镜湖景区带来更多的旅游资源!
到了那个时候,顶级咖啡的原产地又将会给镜湖景区平添几分光彩,吸引更多的小资白领来到景区度假、消费。
在萧风的计划中,顶级的牛奶、顶级的水果、顶级的食材再加上顶级咖啡,基本上可以构成镜湖景区‘美食战略’的主要元素。镜湖体系只需要认真贯彻这样一个既定方针,未来的辉煌指日可待!
坐在水榭柔软的沙发上,一边品着香浓可口的热咖啡,一边欣赏着朦胧美感的湖景,萧风的脑袋里信马由缰。
从咖啡园转移到镜湖牧场,从萧家农场换到镜湖乳业,整个镜湖体系的各家企业轮番出现在他的脑海之中,成为了萧风头脑风暴的其中元素。
虽说萧风已经很少参与镜湖体系的具体经营事务,但是作为最大的股东,萧风还是需要在战略层面上为镜湖体系的发展提供足够的支持。
萧风独处的时候,大部分时间都在考虑镜湖体系的未来发展,别看他日子过得挺悠闲的,不过其中所付出的努力并不是所有人都能了解的。
镜湖体系的快速发展,离不开萧风的高瞻远瞩和全情投入!(未完待续。)
【342章】 雨后美味()
今年雨季的第一场雨下来之后,滇西北的天空似乎被捅破了一个窟窿,一连几天都是细雨绵绵,银杏村标志性的灿烂阳光俨然从人们眼前消失了。
持续不断的降雨给镜湖景区的游客带来了一些麻烦,毕竟下雨天无论是进山打猎、观赏风景都不太现实。
不过,对于一些小资情调比较深的游客来说,延绵不断的降雨倒反能够让他们如鱼得水,尽情地享受雨季带来的浪漫气息。
比如,镜湖湖面上三百多条木质游船被游客们哄抢一空,在烟雨朦胧之中泛舟湖边,或是品茗、或是喝咖啡,要不就温酒烤肉,绝对是放松心情的绝佳选择。
要不就坐在客栈的观景阳台,一边欣赏各种悠然的音乐,一边喝着咖啡,对于小资主义者来说,远比在五星级酒店的咖啡厅中要惬意得多。
为了满足不同游客的需求,镜湖公司和银杏村委会也是趁着以及到来的时候,推出了一系列服务,深得游客的称赞。
按照一些游客在网络上发表的评论,刚刚成立的镜湖景区管理层拥有着其他知名景区所无法比拟的活力和执行力,对于游客的需求能够在第一时间作出回应。和许多店大欺客的风景名胜区相比,镜湖景区真正做到了‘以游客为中心’,这在良莠不齐的国内旅游市场难能可贵!
大家自然希望镜湖景区的管理层能够一直保持着这种风格,而不是被经济效益冲昏了头脑,最终和其他的景区一样,乌烟瘴气。
雨季的到来虽然给景区活动带来的一定的影响,但是对于村民们来说,雨季也意味着各种美味即将走进厨房,成为这个季节最绚烂的一道风景!
…… ……
在下雨后的第二天,就陆续有村民背着背篓,穿戴整齐冲入了大山,寻找那些雨季才能出现的精灵!
在往年,雨季之后的野生菌以及竹笋是银杏村村民提高收入、改善生活的重要来源,虽说今年银杏村家家户户的收入提高得非常快,但是大家还是无法改掉进山挖竹笋、采蘑菇的习惯。
竹笋是一种好东西,新鲜的竹笋入菜香甜可口,竹笋炒肉,大油大盐非常适合补充体力,是农村重体力劳动者的最爱。即便是城里人,对于这种毫无污染、香脆可口的竹笋,也是没有太大的抵抗力。
竹笋切片之后晒干,就变成了笋干,这也是一道美味,无论是红烧兔子还是各种干锅、闷烧,放入一点笋干不仅可以吸收菜肴中过多的油量,又能够平添几分清香。
当然了,利用山泉水和诺邓钾盐制作的酸笋也是银杏村的一大特长,色泽金黄、酸爽脆口的酸笋无论是用来制作酸笋鱼头汤还是酸笋米线,仰或是和本地黑猪肉炒在一起,都会令人印象深刻!
自从去年大量游客涌入银杏村之后,游客们对于各种竹笋制品所表现出来的喜爱让村民们欣喜不已,自然要加以发扬。
为此今年进山挖竹笋的村民甚至比往年还要多上不少,再加上一些喜欢凑热闹的游客,雨后的竹林变得异常热闹!