按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
和平时的野营状况不太一样，距离牧场不远处的营地里后勤保障充足，萧风所需要的各种调料、器皿都是应有尽有，倒是可以让他可以尽情发挥。
萧风从随行行李中找出一包红泥，这可是‘银杏村’的一种特产，这些年随着‘银杏美食’的扩张，热销全国。
这些红泥和人们传统印象中脏兮兮的泥土截然不同，他们曾经是制作上好青砖的原料，这些年精心筛选之后就变成了‘银杏叫花鸡’的制作原料之一。
后勤送来的这一大包红泥都已经经过筛选，取出了石子和粉末，红泥的颗粒大小刚好合适，非常适合用来包裹叫花鸡。
萧风往盆里倒入萧家陈酿的5年内玉米酒，就着手上的红泥搅拌，特殊的选料和特别的制作手法，才是‘叫花野鸡’之所以好吃的重要原因。
萧风在制作叫花鸡的时候，离开营地大半天的‘大将军’突然从天而降，掀起的狂风让篝火阴暗不定。
“今天的主菜有着落了！”萧风眼尖，一下子就看到大将军爪子底下还在挣扎的一只黄麂。
今天整个团队的嘉宾超过30人，再加上一些后勤保障人员，总人数达到42人，光是靠今天打猎回来的山鸡野兔以及带来的食物，够吃倒是够吃，不过也是少了点什么。
萧风下午的时候已经和‘大将军’商量好了，由它解决今晚的主菜，要是实在不行的话，再从牧场那边紧急调集一只黑山羊来应急也是可以的。
现在，这只黄麂送过来刚好合适，‘大将军’也是聪明得很，并没有抓死黄麂，甚至连皮毛都没有弄破，倒是好样的。
萧强和萧大鹏对于处理猎物也是轻车熟路，从‘大将军’爪下拿走黄麂，就避开女嘉宾们开始放血，烧水烫毛了。
萧风把10个叫花鸡的泥团整齐地放进了已经烧烫的土坑里，附上草木灰然后又在上面继续烧火，这道菜就算是完成了一大半。
‘叫花鸡’的制作看似简单，其实要想做的好吃并不是一件容易的事情，这对于厨师的厨艺以及材料的挑选都提出了极高的要求。
这一次萧风选用了体重都在4斤以上的山鸡和雪鸡，秋天的禽类最是肥美不过，而且这些山鸡和雪鸡平时都以各种昆虫、草药为食，加上长期运动，肉质可是要比‘萧家农场’的家禽要高出不少。
即便是见惯各种顶级食材的萧风，对于这些山禽也是相当满意，在制作上也是更加用心。
从某种意义上来说，这一次将会是萧风制作‘叫花鸡’的一次巅峰之作，当然了，前提是待会他挖出成品的时机要恰当。
萧风处理好‘叫花鸡’，这边徐梦瑶也已经在熬制山鸡蘑菇汤，这些干蘑菇都是徐梦瑶今天下午带着女嘉宾在营地附近找到的干品，算得上是纯正的野生蘑菇。
野生山鸡配上野生蘑菇熬汤，哪怕是厨艺外行也能感觉出其中浓浓的美味扑面而来。
野兔干锅制作相对简单一些，毕竟营地里各种器皿和调料都不缺，萧风三下五除二就炒出了一大锅，然后放在微火上保温，浓郁的香气随风飘荡。
这一次，萧风就是要让嘉宾们感受华夏美食的魅力，尽可能地制作华夏菜肴，而不会制作牛排之类的西式餐点，倒也是得到了大家的一致认可。
萧风这边刚忙完，萧强几个就已经把黄麂处理干净了，一头30多公斤的黄麂现在也就剩下一大半的重量，刚好合适。
萧风往黄麂的肚子里塞进了各种蘑菇、笋干等等素菜，这也是烤全羊的一种手法，可以利用素菜吸收多余的油脂，让羊肉略带一丝清香。
用铁钎把黄麂串起来，架到通红的炭火上，今天晚上的主菜就开始烘烤了，随着油滴不断地落在炭火上，滋滋的声响和浓郁的香味让整个营地的气氛变得更加热烈。
萧大鹏和sandy两个年轻人抱出吉他开始弹奏和演唱，慢慢的其他嘉宾也都是加入了其中，大家放下了平时的身份和矜持，抒发自己现在愉快的内心。
伴随着歌声，萧风不停地转动炭火上的黄麂，并且在上面刷上自己调制的酱料和清油，很快黄麂的皮就变得金黄无比了。
当夜幕真正降临的时候，萧风估摸着时间差不多，让萧强看着黄麂，自己则是刨开了滚烫的木灰，把10只‘叫花鸡’挖了出来。
别看这些泥团看上去乌漆墨黑，一点都不起眼，但是熟悉萧风手艺的人心里都清楚，接下来就是见证奇迹的时刻。
带着石棉手套，萧风和萧大鹏逐一把泥团敲开，露出了里面包得严严实实的荷叶层，然后放到了餐台上。
荷叶里面，就是已经成为美味的‘叫花鸡’，随着泥团被撬开，它们的香味已经迫不及待地从荷叶的缝隙中冒出来了。
对于第一次接触‘叫花鸡’的外国友人来说，眼前的一切是如此神奇，萧风居然在泥团中变成出了如此美味的烤鸡，让他们大开眼界；至于知道‘叫花鸡’来历甚至吃过的国内嘉宾，也没有想到萧风的手艺如此惊人！
率先登场的‘叫花野鸡’很快征服了所有人的味蕾，赢得一致肯定，谨记着干锅兔肉、山鸡蘑菇汤等等美味也是散发出迷人的魅力，尤其是萧风用大火热油快炒的小油菜，更是让大家赞不绝口。
就连平时很少吃炒菜的几个外国友人，也是筷子夹得比谁都勤，所谓少油少盐的健康饮食概念，在美食面前早已经是被扔到九霄云外了。
接下来的重头戏自然是烤黄麂，经过两个小时的熏烤，黄麂的外皮已经完全酥脆，在火光的照耀下熠熠生辉。
萧风和萧强合力把黄麂抬到餐台上，开始动手分解，大家也都围了过来，手里的相机拍个不停。
大砍刀把黄麂劈成两半，塞在腹部中的笋干、蘑菇因为吸饱了汤汁和油脂，冒出腾腾热气的同时，也是散发出迷人的香气。
黄麂肉外焦里嫩，素菜浓郁清香，两者的搭配无疑是极为完美的，哪怕是肚子已经有点饱了，大家的食欲也是一下子被刺激起来。那些整天嚷着减肥、保持身材的女嘉宾在美食面前也是无法矜持，抱着‘吃饱了才有力气’减肥的想法，大快朵颐！
就连维多利亚也是吃了不少，用小贝的话来说，这是他见过妻子吃过最多的一次，无形中证明了萧风的作品是极为惊人的。
身为厨师，看到朋友们把自己制作的菜肴一扫而空，萧风内心的满足感和成就感是无法言表，就如同是自己在球场上砍下四双一样，心情愉快。
透过今天的游玩以及晚上的篝火大餐，萧风和众多嘉宾的关系变得更加融洽，大家从略显客气的合作伙伴变成了朋友，这是一个很好的现象。
在萧风看来，除了利益捆绑之外，若是彼此之间能够多出一些共同话题、爱好和更融洽的交流，对于双方的合作有更多的好处。
从这点来看，今天的牧场之旅相当成功！（未完待续。）
【1085章】 美景醉人（求订阅！）（）
篝火宴会的狂欢一直持续到凌晨时分，所有人大块吃肉、大碗喝酒，唱歌跳舞，所有人都忘记了自己在现实生活之中的身份地位以及压力，尽情地享受眼前的快乐。
别看这些嘉宾在媒体和公众眼里是超级富豪、天王天后，每天的生活都是光鲜亮丽，但是谁也无法体会到他们身上巨大的压力以及孤独，他们甚至极少能够像普通人那样，享受各种快乐。
这一次，萧风组织‘镜湖牧场’的度假之旅，和身边身份相当的朋友们聚在一起，这让他们拥有了难得的放松和惬意。
对于许多嘉宾来说，这一天自己的笑声甚至比过去一年还要多，原本积累在心里的压力和负面情绪就这样一扫而空。
在伴随着阵阵松涛以及远处隐隐约约的狼嚎，所有嘉宾在进入梦乡之前都不由自主地心里对萧风表示了感谢。
…………
第二天清晨，大家是在悦耳的鸟鸣声中醒过来，这对于生活在大都市里的人们来说，这是难得的体验。
不少嘉宾甚至可以在窗台上看到松鼠的身影，它们毫不避讳人类的存在，正在忙碌地收集过冬的食物，看着它们欢腾跳跃的样子，一股浓浓的丰收喜悦扑面而来。
松鼠可是丛林里最勤快的动物，他们一年到头都在收集各种食物，它们的存在俨然就是为了更多更好的食物。
在‘镜湖景区’内，就有一处松林生活着数以千计的松鼠，他们因为游客的喂食而不断聚集，最终形成了景区内一道亮丽的风景线。
来到景区旅游的游客，尤其是带着孩子的家庭游客，一定会到‘松鼠乐园’走一趟，让孩子们和这些可爱的小精灵进行亲密接触。
这些年来，‘镜湖景区’对于‘松鼠乐园’的管理也是越来越到位，不仅仅为松鼠们建设舒适安全的小窝，提供充足的食物，甚至还定期对这些松鼠进行体检和疫苗注射，让它们变得更加安全。
‘松鼠乐园’只是‘镜湖景区’众多动物景点的一个缩影，景区这些年来之所以能够吸引着来自全世界的大量游客，和景区内丰富的珍稀动物资源是完全分不开的。
比如，景区内的‘猴谷’已经成为了全世界最大的滇金丝猴聚居地，超过300头滇金丝猴生活在这片面积超过20平方公里的山谷里，成为了众多学者研究滇金丝猴的基地，也是游客们和滇金丝猴进行亲密接触的最佳地点。
自从蓉城给‘镜湖景区’送来两只大熊猫之后，这里适宜的气候条件以及丰富的食物来源，让大熊猫生活得相当惬意。蓉城方面陆续送来了一些大熊猫，现在整个熊猫园里已经拥有10只大熊猫，成为了国内第二大饲养基地，每年接待的游客数量超过了300万人次。
虽然‘镜湖景区’并未对外正式成立‘动物园’的管理机构，但是景区内已经拥有了数目众多的各种珍稀动物以及生活在进去内无以计数的野生动物。‘镜湖景区’除了‘美食·美景’组合之外，动物也是吸引大量游客的重要因素，并且显得越来越重要。
在‘镜湖景区’内，随处可见的小动物甚至一些诸如梅花鹿、红腹锦鸡之类的保护动物往往能够给游客们带来各种惊喜，对于景区的喜爱也是与日俱增。
大家早上蹲在小溪边洗漱的时候，上游的水潭周围出现了一群梅花鹿，众人不得不小心翼翼，生怕把这些山林的精灵给吓跑。
而在不远处正带着孩子们在草地上刨食的红腹锦鸡、高山雪鸡等珍稀禽类在阳光的照耀之下也是散发着迷人的光彩，大家颇有些‘不虚此行’的感慨。
谁也没有想到，这一趟的牧场之旅在即将结束的时候，这些来自大自然的精灵们还给了他们这样的意外惊喜。
今天的早餐相对简单一些，不过依旧是带着浓浓的‘银杏风格’，这让平时吃惯精致餐点的嘉宾们也是相当喜欢。
产自于银杏村优质水田的籼米再加上一些香糯熬制的米粥清香扑鼻，因为产量有限这些籼米和香糯向来不会对外出售，仅仅是供应给疗养院的老首长以及银杏村60岁以上的老人。若不是萧风在族中的地位不一般，他还真的拿不到这些优质大米招待嘉宾。
咸鸭蛋是萧晋旭自己在山塘养�