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美人如花隔云端-第36章

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    大厅里的客人们此时都停止了用餐,默默地注视着那头可怜的驴,不知道接下去会发生什么事情。云端不禁皱起了眉,难道他们是要在这里现杀活驴么?!枫庭对这场面倒并不陌生,他知道他们这是要做什么,只是感到很意外,他不记得菜单上有道菜肴。而且,那两个人

    “就来前腿那块肉好了!”华服痞子男语气颇为嚣张地吩咐道。伙计无奈地叹了口气,犹豫着举起了刀。

    “等一下!”云端连忙开口制止。小伙计看到她和枫庭,表情如释重负。

    “这是要干嘛?”她疑惑地问。

    “这位客官点名要吃浇驴肉。”

    “浇驴肉?”没听说过啊!菜单上有这道菜么?她怎么一点印象都没有呢?

    枫庭知她不甚明了,便解释道:“浇驴肉,就是像这样弄一头活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。客人指定要吃某一部分;厨师当场剥下那一块的驴皮;露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉;等反复浇得肉熟了再割下来;装盘上桌。这道菜曾在贵族食客间风靡一时。”说完,又向伙计说道:“如果我没记错,咱们的菜单上并没有这道菜。”

    “是,原本是没有的。但客人非吃不可,而店规又写明要尽量满足客人要求,所以”

    “喂!你怎么还不动手?在这唧唧歪歪的磨蹭什么!”王宝明对自己被忽略感到气恼,指着枫庭和蓝裳嚷道:“你们是谁呀你们!少在这多管闲事!”说完,一双眼睛不安分地在云端身上瞟来瞟去。

    “抱歉,这道菜我们不做!”云端淡淡地拒绝,这道菜的做法让她大为震惊,居然会有人想到这种变态的吃法!

    “不做?”王宝明冷哼一声,恶狠狠地瞪着眼前清丽的少女,她居然敢用这种口气跟他说话,而她轻蔑的眼神更是令他大为光火。“你算哪棵葱?”

    云端鄙夷地看了他一眼,这个人一脸流氓相,坐在那里腿抖个不停,张口闭口粗鄙不堪,不知道是从哪里跑出来的不入流的货色,真让人恶心。

    “我是季蓝裳。这里,由我来作主。”她不卑不亢地回答。

    “哦………!”王宝明有些意外地点点头,原来她就是季蓝裳啊!他眯起一双色眼,放肆地打量着她。虽称不上绝色,但还算有看头!枫庭的眼里闪过凛冽的光,他隐忍着怒气,不露痕迹地侧身,刚好挡住了王宝明看向云端的视线。

    “本公子今天就是要吃浇驴肉,怎样?”王宝明嫌恶地瞪着江枫庭,却被他眼中那股冰寒的杀气震得浑身一凛。

    “恕本店无法招待,请阁下移尊驾到别处。”枫庭冷冷地下了逐客令。不管他是谁,如果他不想死得很难看的话,最好滚得远远的。

    “难道宝明斋就是这样待客的么?”王宝明阴阳怪气地反问道。

    “我们只尊人为客。”云端淡淡地开口,这个人嚣张的气焰实在让人无法忍受。

    王宝明脸色蓦然一沉,尊人为客?他听出来了,她这是在明目张胆地骂他不是人呢!

    “臭丫头,你知道我是谁么?说出来吓死你!”他气急败坏地嚷着,一旁的其他客人也都竖起耳朵,想听听他的来历。王宝明得意地环视四周,故意慢条斯理地大声说道:“我,就是醉风楼的老板王宝明。我爹官至中书侍郎,皇上最宠爱的丽妃娘娘就是我的亲妹子!”

    哗!他的一番话果然引起了人们的骚动。如此显赫的家世背景,无论在谁看来,都是惹不起的人啊!大家惊讶之余,也不免为宝明斋感到担心了。

    原来是他!枫庭和云端交换了下眼神,都有点意外。没想到,他居然就这样闹上门来,更没料到,一个出身贵族家庭的公子竟然如此粗俗没修养。

    “原来是王公子!那我们就更不敢招待了!醉风楼要什么样的山珍海味没有?宝明斋只是粗陋小店,只怕会辱没了您高贵的身份!所以还是请回吧!”云端原本对社会等级地位就没什么具体概念,中书侍郎是个多大的官她不清楚,丽妃娘娘有多受宠她也不在意,在她看来,这不过就是个狐假虎威的草包白痴,来挑衅砸场子都这么没有技术含量;相当弱智。

    王宝明不以为然,脸上露出一抹阴险的笑,好个伶牙俐齿的小娘们!总有一天,我要你哭着求我!等你到了我的手上,看我怎么收拾你!

    “我还就喜欢你这店了!王宝明,宝明斋,连店名都与本公子的名字不谋而合呢,可见这是天意啊!这宝明斋,早晚是小爷我的!”

    云端心里一惊,他居然就这样直言不讳,大言不惭地说出了他的野心,他想要的居然是宝明斋!原本以为和他的矛盾只在于竞争,做平民生意也正是为了规避这一点,没想到却还是惹上了他!倘若他的目的是吞掉宝明斋,那他们的麻烦还真不小啊!

    “天意?”江枫庭冷冷笑着,“王公子的意思莫非是老天也有瞎眼的时候?”如果他这算是下战书的话,那么他便接下了。虽然最初他一直想着要如何避开和王宝明这号人物冲突,但现在看来,他有心染指宝明斋,他们就避无可避了。不过,想要宝明斋,还要看他有没有那个能耐才行!

    “你……………!”王宝明怒极,指着江枫庭恶狠狠道:“你信不信,我只要勾勾手指头,就能把这店给拆了!”

    “我们毫不怀疑王公子的杀伤力。不过呢,我相信那种下三烂的事儿您是绝不会做的!因为大家都知道王公子并非那种卑鄙无耻的小人!您说是不是?”云端的一番话明褒暗贬,堵了王宝明的嘴,将他噎在那里,不知道该说什么。他若说是,就等于是当着众人的面承诺不动宝明斋;他若说不是,岂不是承认自己是卑鄙无耻的小人?嘿!这娘们,算她狠!

    “好了好了!大人不记小人过!”他不耐烦地挥挥手,给自己找着台阶,“你们的无礼冒犯我可以不追究,但是这浇驴肉我今天还是非吃不可!”她说不吃就不吃?哼,想得美!这个面子总要讨回来!“而且”他不怀好意地笑了笑,指着云端道:“我要你亲自来做。”

    云端看看那头可怜的驴,身为动物保护主义者的她是绝对不可能任由这种虐畜行为发生的,更不用说亲自动手了!但是,看起来这个王宝明今天是不会轻易善罢甘休的,而他们也不能直接动手赶他出去,那么,要想个什么办法才好呢?

68。第二十三章() 
首次交锋(下a)

    “我看这浇驴肉也没什么好吃的,不过就是烹饪过程看起来刺激一些罢了。王公子若是偏爱这个,我倒是会做一样菜肴,与此有异曲同工之妙,而且,一定是你不曾吃过的。”云端想了想,心里大概有了主意。枫庭闻言深深地看她一眼,有些期待,亦有些担心。小丫头又要出手了?这次,她想到了什么?可有足够的把握?呵,总是出人意表的蓝儿,她不知道她有多么引人注目,也许他真的应该把她好好地藏在家里才是

    “哦?”王宝明斜眼看她,顿时有了兴致。“嘿,口气倒不小!宫里的御宴我都不知道吃过多少回,什么稀奇的菜我没尝过?”

    云端让他这么一说,心里其实也是没底,她确实不敢保证那道菜的起源是在唐朝之后。但,不管怎么说,先试一试吧,也许他还当真是没见过呢!毕竟时隔千年,即便是同一道菜,做法大概也不尽相同了。

    “若是王公子同意,就让我用那道菜来换下这道浇驴肉,如何?”

    王宝明犹豫了下,一拍手道:“好!就让你试试看。不过咱们丑话说在前头,若是本公子觉得不好,浇驴肉你还是要给我做的。”

    “一言为定!”云端答应着,又补充道:“美味与否相信王公子会有公正的定夺。”对这样的人还是防着点为好,若是他有意不予承认,他们也确实无可奈何。不过,到时候她还有办法就是了。

    “少罗嗦,我等着!”王宝明不耐烦地挥挥手,看她一个小毛丫头能折腾出什么花样来!

    云端一来到后厨,连忙向张大厨问道:“师父,你用来做光明虾炙的活虾还有么?”

    张大厨几天没见她,想不到来了后连招呼都来不及打就忙着要做菜,很是不解。枫庭简单地把外面的情况和他说了,张大厨恨恨道:“我说么!刚才前面说要做浇驴肉,我还纳闷,老百姓几时吃过那玩意儿!原来是王宝明那个恶霸大少来捣乱!”说着,他立刻叫人把未用的鲜活河虾取来给了云端,“丫头你这是想做啥?”

    她深深呼吸,像是在给自己打气,“醉虾。我要做醉虾!”

    仔细想想,她在现代所见过的比较残忍的菜就是醉虾和生鱼片了。原本她想做生鱼片,就像曾经在电视里看到的那样,拿一条活鱼,往它嘴里灌酒,待鱼醉了,就直接放到案板上刮鳞片肉,蘸着调料吃。和醉虾比起来,虽然原理差不多,但生鱼片的残忍指数似乎更高了些,会让她觉得自己是日本731细菌部队的一名刽子手所以权衡一下,她决定尝试着做道醉虾看看,这已是她能接受的极限。

    众人果然都没听说过这道菜,都在一旁仔细看着。云端并不十分清楚蘸虾的调料汁里具体都有些什么,她在厨房里转了几圈,只是凭着印象,用一只白瓷碗装了些姜米、蒜茸、酱油、糖、胡椒、芥末和少量的醋,她想了想,说:“这道菜很简单,就是用酒将活虾灌醉,然后蘸着调料生吃,师父觉得那蘸汁还需要用哪些配料来调才好呢?”张大厨沉吟片刻,又往碗内加了一些麻油,添了少许香菜和高汤。“我看,这样就可以了。”他笑着,心里暗暗赞叹,亏这丫头想得出来,用这种方法吃虾,定然是鲜美无比,看她刚刚加入的那些调料,有的可以去腥,有的可以提鲜,都用得恰到好处呢!

    “那这虾,要用何种酒来醉为好呢?”张大厨有意考她。

    “嗯用黄酒最好了。”云端回答得很是笃定。记得有一次出去吃饭,席间有人点了这道菜,她当时还好奇地问过这个问题。

    他点点头,以虾的食性来讲,用普通的白酒会让头部变黑,肉会变松,取黄酒则不会这样。呵呵,他果然是没看错,这丫头是有天赋的人呢!

    云端又另外拿了一个比较深的大碗,放入活虾,又再加入盐、葱、姜,盖上盖子。恩,这样大概就差不多了,于是她一声令下:“好,上菜!”

    王宝明和众多食客正在前面翘首以待。只见伙计端来一个托盘,盛着一大一小两只碗。

    “这就是你的菜?”王宝明很是不以为然,其他人也面露失望之色,还以为能端出来什么山珍海味呢!

    “嗯!就是这个!”她点点头,打开碗盖。

    嚯!竟然是活蹦乱跳的一碗虾!所有人都不禁大感意外。这时,伙计们又搬来一坛上好的绍兴黄酒,在云端的示意下,缓缓将酒倒入碗中,刚好将虾淹住的时候,云端便盖上了盖,上下颠了几下;口中亦不忘念上一句往生咒:南无阿弥多婆夜暗想,作孽啊作孽!小虾小虾可千万别怪我狠心啊,愿你们早登西方极乐,最好下辈子投生为人,和这个败类王宝明换一换,到时候你们就把他吃了好了

    众人好奇地看着她,过了片刻,云端掀开碗盖,只见虾已经醉得差不多了,全都醺醺然地在那里微微摆动
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