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“他出身疱人世家，曾祖父和祖父都曾经担任过光禄寺的执掌大臣一职，他的父亲在高宗时代做过皇宫御厨的第一管事，当年，太平公主大婚时御赐的婚宴和后来武皇时期在宫中举办的千叟宴都是由他父亲做的主厨；另外他还有一个姑姑在御厨里做过尚食娘子。”
从这位大厨的家世背景来看的，应该是蛮有实力的吧，那可是御厨之后啊！这些日子她在季家和江家吃到的东西已经够精致好吃的了，那御膳的美味和讲究程度自然可想而知。只是
“光禄寺是什么地方啊？他曾祖父和祖父是在寺庙里做斋饭的么？那怎么又会是大臣呢？”
“啊？哈哈哈哈！”江枫庭愣了一下，随即大笑，子霖也捂着嘴笑起来。
“怎么了？”云端看着他们，一头雾水。
“光禄寺不是寺庙，而是掌管皇室酒醴（li）膳馐的机构。”江枫庭耐心地解释道，脸上仍旧带着笑意。看来她果然是忘得彻底啊！
“哦”这次可真的糗大了！云端低下头，窘得恨不得找个地缝钻进去。本来她还想问什么叫尚食娘子来着，看来还是算了吧，她可不想在他面前表现得像个白痴似的。江枫庭似乎是猜到了她的想法，继续说道：“所谓尚食娘子呢，不是皇上的妃子，也不是伺候皇上吃饭的宫女，而是在御膳厨房负责为皇上料理日常饮食的女厨。”
云端听了，有些惊异地抬头看他，难道他会读心术不成？居然知道她还想问这个问题！江枫庭含笑回望她，突然发现他很喜欢看她脸红的样子，好像一朵粉嫩的桃花。
“想必这个人的手艺也一定很不简单，咱们若是请到他，宝明斋的生意一定会好起来的！”子霖兴奋地说。
“嗯，他做菜的手艺自然是毋庸置疑的，只不过此人一向特立独行，性情乖戾，只怕要想请到他还需费一番周折。”
“怎么？你不是告诉我说，他是你的一位朋友么？”云端的心又悬了起来，这可是他们要办的第一件事，她希望可以顺顺利利地开个好头。
“他是我的朋友这没错，但是这些年他一直大隐于市，平日里和他什么都谈得，就是不能提让他出山这件事。今日我硬着头皮来找他的，不过都是为了你。”最后这一句话，他说得温柔而轻缓，如同情人间的细语呢喃，他的一双眼睛牢牢地锁着她，藏着几分促狭。
“你多费心了。”云端不自在地笑了下，避开他注视的眼光。他今天是怎么了？总是有意无意地在言语间逗弄她，把气氛弄得又暧昧又尴尬，真讨厌！她一边想着，一边有些懊恼地转过身体，重新掀开纱帘向外面看去。
这时，马车又拐进了右边的一条街。云端看到这街上林立着大大小小的食肆，装潢都比较简朴，规模也不大，进进出出的食客也几乎群都是贩夫走卒，布衣平民，感觉上和现代的小吃一条街差不多。他们在长街尽头停了下来，雨来打起门帘，对江枫庭和云端说：“二少爷，季小姐，咱们到了。”
28。第十三章（）
唐朝世界杯（下b）
“赛马！比赛结束以后，朝廷可以定期举行赛马活动，然后让大家来赌马！”云端有些兴奋地说道。“道理是一样的。比赛之前，给参赛的马编号，让大家来买几号马可以跑第一，猜对了就有钱得，猜错了钱就朝廷得。”
赛马赌马？！梅妃闻言好奇地看着她，她居然能想到这个这女孩怎么会有这么多稀奇古怪的想法呢？某些时刻，她看着她，听她说话，那些念头，那些主意，那些看法，她会觉得她和他们就像是隔着些什么她不知道该怎样形容那感觉，那似乎是一种她和他们来自两个国度两个世界的错觉。季蓝裳好奇特的女子啊
“赌马”李隆基对此也是感到新鲜有趣的，他考虑着它的可行性，一时并未表态。倒是云端自己想到了一个问题，又说道：“不过陛下，这个方法也有一个弊端，就是容易让人沉迷于此而妄想不劳而获。不管初衷为何，这都可以算是一种赌博，若是有人从此嗜赌成性，而致倾家当产，妻离子散，那岂不是适得其反么？”
“季小姐说得是。”梅妃和严安之听了她的分析，不禁赞同地点头附和。李隆基闻言颇为讶异。刚刚在一时之间，他都没有想到这一点，而她居然都能设想到，这心思果然是缜密如丝啊！好一个不得了的小姑娘！他亦觉得奇怪，她怎么会想到这些个新奇古怪的主意呢？
“赌马的事我们以后再从长计议。这马球彩票倒是可行的。严爱卿，你就着手去办吧。”李隆基吩咐着，转念一想，对云端戏谑道：“如果朕没猜错，你家的书坊正等着这笔大生意呢吧？”
云端忍不住浅笑，回一句：“陛下明鉴。”
“哈哈！好，念你献计有功，所有的马球彩票就交给你来印好了！
“谢圣上龙恩！但是”云端欲言又止，有些不好意思开口。
“有话直说！吞吞吐吐的可就不像你了！”龙颜大悦的李隆基鼓励地说道。
“说到赚钱，民女还有个小小的希望。”
“哦？你还有生意可做？”
“是！”云端点点头，索性将自己期望的要求一并提出，反正开一次口，多说多的，不得也没什么损失，呵呵。
“民女希望陛下准许宝明斋在比赛场地独家摆设摊位，向观战者贩卖点心茶水，瓜果零食等物。另外，刚次说到会在比赛间歇安排“马球宝贝”进行歌舞表演，在这里，民女还想插一小段自编的节目。”
“自编的节目？！”李隆基与梅妃，严安之面面相觑，谁也猜不出她又有什么新花样。
“嗯就是想通过表演的方式来。向观众推荐介绍一些货物，以促进购买。不过我保证新鲜有趣有看头！”云端这话说得有点心虚，总不能直截了当地说中场休息她要插播广告吧？嘿嘿
用表演的方式来推荐介绍货物？！这可是闻所未闻的！李隆基想象不出那个场景，一时便不置可否。梅妃虽然惊异于云端的想法，对她的好奇与探究也更多了几分，却还是不由自主地帮她说话。“既然陛下要求这一次要多谢新花样，而季小姐又恰好有想法，何妨让她一试？我看不如这样，让她先回去准备着，比赛之前找个时间表演给严大人看看是否妥当就行了。陛下觉得如何？”
“呵”李隆基考虑了一下，觉得倒也无妨。“好，准了！比赛的事就这样定下来吧。若还有变更或者新想法，严爱卿随时向朕禀告。”说完，他又眯起眼睛盯着云端瞧了片刻，然后意味深长地说了句：“季蓝裳，你还真是不简单那！”
29。第十三章（）
寻访名厨（下a）
前厅里，两张木桌已经被拼在了一起，上面摆满了一碟碟精致的菜肴，有红有绿，有荤有素，有蒸有炸，有米有面。云端站在桌前，心里暗暗赞叹着，想不到寻常吃的食物竟也能做成这个样子，不要说吃了，单是看着，已经是种极致的视觉享受。
“都坐下吧！春生，去拿酒来！”张大厨说着，也不理会江枫庭和云端他们，自己先径自坐了下来。江枫庭拉着云端坐在了他的对面，子霖和雨来搬了凳子陪在一旁。春生把一大坛酒放在了桌上，给每人面前都摆了一个大瓷碗，依次倒满了酒。
张大厨见大家都没有动筷，冷哼着对云端道：“说我做菜难吃的人，就委屈你先尝尝吧！”
云端尴尬地看他一眼，欲言又止，现在让她说什么才好呢！糟糕了！她不会是弄巧成拙，彻底把张大厨给得罪了吧？
江枫庭把一切看在眼里，连忙拿起筷子打圆场，夹了一块点心给云端，说：“那你就先尝尝吧。”又向子霖和雨来道：“你们也一起吃，张大哥不是外人，大家就随意吧！”众人闻言，也便都拿起了筷子，但是面对着这样一桌色香味俱全的美味，一时间竟不知道该吃哪一样才好了。
云端看着自己碟子里的那块小点心，呈圆圆的饼状，看起来雪一般白。她夹起来咬了一口，脆脆的，随之一股清淡的甜味化在口中，再吃一口，似乎还有点烤面包的焦香。
“这是什么？”她问。
“这个呀，叫甜雪！”春生看到师傅示意的眼神，代为回答道。“是用蜂蜜和了白面，淋以蜜浆，慢火炙烤而成，吃起来是又甜又脆的！”
云端点点头，甜雪，这名字还蛮雅致的。而且味道也相当棒，比她喜欢吃的kfc的香芋甜心好吃多了！
“这个呢，这个是什么？”雨来夹起一块看起来像是烤肉的东西问道。
“这是格食。是用羔羊的里脊肉，羊肠，沾了豆粉煎烤而成的。豆粉不但去除了羊肉的膻味，还可以令肉质更松软。”
雨来把那肉放进嘴里，嚼了嚼，一脸兴奋地喊道：“好吃！太好吃了！”又转头对江枫庭道：“少爷，你也尝尝！简直妙不可言啊！”说罢忍不住又夹了一块。
云端见江枫庭夹了一块淋了粘稠汤汁的肉丸，便问道：“这个，可是红烧狮子头么？”真想不到，在1000多年前的唐朝就已经有了这道菜了！
春生笑着回答说：“不是，这个叫做汤洛绣丸。是用肉末裹着鸡蛋花榨制，再浇以高汤调制的热汁做成的。”
原来不是狮子头，可是看起来差不多啊！云端忍不住尝了下，入口即化，先是鲜美的汤汁，然后是清新的蛋花香，而肉的香味则完好地被包裹在最里面，细细品尝，3种味道竟是层次分明的！果然远非现代的狮子头可比啊！
“这个可真好看！都不忍心吃了！可也有好听的名儿么？”子霖指着一盘面人问道。这些面人都做成了歌人舞女的样子，形态各异，惟妙惟肖，连脸上的表情和衣裙的褶皱都清晰可见，丝毫也不马虎。面人手臂上的帔帛和头上簪着的花还被点染层红色，看起来根本就是一件制作精良的工艺品！
“这是素蒸音声部。和面的时候，加入了牛乳，鸡蛋，并且以高汤代水，上笼慢火蒸制成。虽是面食，入口却隐隐有肉的香味。这道点心味道极好，但是其最吸引人的倒不在尝，反而在赏玩了。”
云端今天不但开了眼界，也大饱了口福。什么小天酥，升平炙，葱醋鸡，西江料，还有过门香，曼陀罗饼，凤凰胎全都是她前所未见，前所未闻的。每一道菜，无论是用料还是烹调的技法，都极其讲究，并且都有着自己独特的味道，令人唇齿留香，回味无穷。
云端一边品尝着美味佳肴，一边想，无论如何她一定要想办法把张大哥请到宝明斋去，这等手艺藏在这小店里实在是极大的资源浪费！思及至此，她放下筷子，举起酒碗，真诚而恭敬地对张大厨说：“张大哥，先前蓝裳出言不逊多有得罪，还望你念我无知无心，不要和我计较！今日这一桌珍馐美味，算是让我这短视少见的闺中之人开了眼界，只是觉得，大哥身怀如此精湛的厨艺却隐身于此，未免可惜了，对天下诸多食客来说，也是一大损失啊。所以，尽管大哥严词谢绝，蓝裳还是希望你能再考虑一下来宝明斋做主厨的事。若是大哥有什么要求，尽管提，只要是蓝裳能力所及便一定办到。这碗酒，就当作是我向大哥赔罪吧。先干为敬！”说罢，云端便将酒碗放到嘴边，咕咚咕