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恁想佃给谁就佃给谁……”
谢青山怎能让韩宏才动手？无奈几次抢夺不下来，就也跟着拾掇起来。
他细思量了一回，将心中疑惑问他：“宏才，你见识的多，给老汉我出出主意。我见别的大户人家佃田给别人，有的是五五分，还有‘铁板租’的，到底哪个合用？”
原来，此地地主将田佃给佃户一般有两种收租方式。一种为此年收成五五分，也就是地主和佃农各得一半，交粮税也是各交一半，其他人头税等各自承担；另外一种就是铁板租，也就是不论丰灾，地主固定拿走一定数额的粮食，其他的都归佃农所有。前者是地主和佃农各自承担一半风险，坏处是灾年大家都亏损；后者是佃农承担所有风险，遇上丰年还好，交够地主的定额外，剩余的全部是佃农的，要是哪年遇上灾年，佃农颗粒无收，哪怕借高利贷也要交够地主的定额。
“谢叔，我看咱家是那等忠厚人家，要是收铁板租，万一遇上灾年，恁也硬不下心肠叫佃户借贷破家的交租，还不如五五分，种得多收的多，种的少收的少，也不怕他荒废了田地。”韩宏才笑着说。
“正是这个理儿哩！”谢青山连连点头，“我原本也是这个意思，就是怕周围几个大户人家跟咱们不一样，不小心冲撞了谁……”
“还是谢叔老成持重、想的周到！”韩宏才赞道，“咱们这片儿大都是五五分，也有铁板租的，不甚多，不过贪图近几年风调雨顺收成好罢了！”
四人打扫了一番，日头就到了正上头，韩宏才就要回去。谢青山父子三个硬拉着他不让走，让回家吃饭去，韩宏才胳膊拧不过大腿，只得随了谢青山父子三个回家。
因出门时谢青山吩咐了采买菜蔬肉食，家中早已洗净切好，只等他们回来下锅。
将韩宏才迎进了堂屋，正中放了一张八仙桌，桌上早放了一坛烧酒，泥封还没开。
桌上摆了炒的开口的榛栗、自家结的石榴枣子、晶莹莹蒜蓉香醋拌皮蛋、凉调猪头肉、果馅椒盐酥饼。热菜还在厨房里热气腾腾的炒着。
谢青山拍开烧酒泥封，先给韩宏才倒了一碗：“宏才，别嫌寒家简陋，咱们慢慢先喝，等会儿你婶儿她们就上热菜！”
韩宏才连忙站起来阻拦：“哪有让谢叔给我斟酒的道理，该我敬谢叔才是！”
四人在桌上吃酒说话，气氛越来越热乎。
谢萱端了热气腾腾的整只烧鸡往堂屋去送，那混合着香味的热气不住的往脸上扑，口水分泌了满口腔，只得使劲儿的咽了下去。
这烧鸡是在离岗上村不远的大村镇葫芦庄上买的，葫芦庄蒋家烧鸡铺做卤味是一绝，上午林氏就赶去葫芦庄买了烧鸡、猪头肉、烧酒，又买了几斤猪肉、豆腐，用来招待韩宏才。
可惜在这个时代，除非自家人吃饭，普通情形下男女是不能混坐的。家中有客，需得男一桌、女一桌，只有男客人时，女人和孩子是不能上桌的。
在厨房谢王氏留了猪头肉和椒盐酥饼给三个孩子，但这烧鸡却是不能拆的，要整只的端上桌子才好看。
谢萱正是长身体的时候，吃什么都香，更何况这喷喷香的烧鸡呢？是以有些眼馋。
将烧鸡端到堂屋八仙桌上，谢萱就磨蹭着听了一会儿，知道那陈元忠一家已经跑了，庄子收了回来，就回了厨房，跟谢王氏和林氏说了。
谢王氏和林氏虽早已心有预料，但得了实信，如何不高兴？炒菜时手上的锅铲子都挥舞的欢快些。
又炒了青翠翠蒜苗溜肉片、黄灿灿韭黄炒鸡蛋、鲜嫩嫩杂箘溜肉片、脆滋滋油渣爆菜心，最后上盆儿酸辣开胃酸笋汤。除了荤食，都是自家种的菜蔬。
谢王氏每样都留出一些来，婆媳两个带谢萱三个孩子在厨房里自吃了。
谢青山父子三个陪韩宏才吃的尽兴，直吃到半晌时候，将一坛烧酒都喝尽了。
韩宏才走时东倒西歪，谢青山不放心，让谢平田和谢平安两人一人赶着骡车带着韩宏才，一人牵着马，送他回县城牙行。
谢青山毕竟年纪大了，谢王氏打发他去屋里休息，来和林氏拾掇残席。
第35章 赵二姐（）
第二日一大早，谢家就起了床，这日是谢平安相看的日子，虽然谢青山和谢王氏听闻赵家夫妻是个重财不守诺的，心中早已打定主意相看后拒了这门亲事，但面子功夫还是要做的。
另外就是带三个孩子去县城买些笔墨纸砚，预备谢志远谢志诚读书上学的事。于是就由谢青山和谢王氏带了谢平安和三个孩子，谢平田和林氏在家里忙活。
有了骡车就是方便省力许多，往日里去县城还要赶个大早，甚至披星戴月的，现在，谢青山坐在车前，拿着长鞭轻轻的甩在骡子身上，谢王氏和谢平安带三个孩子坐在车上，几人笑呵呵的说着闲话儿，别说多轻松适意了。
约过了半个时辰，就到了临漳县城。
其实这县城共分两个城区，分别是南城区和北城区，那县衙和贵族皇亲都住的是北城，平民百姓住南城。皇亲贵族和官员们住的区叫“戚里”，南城区有四大居民区，分别是长寿里、吉阳里、永平里、思忠里，那刘家茶局子就在长寿里的臭水巷，只要说得了里弄和巷子，不怕找不到地儿。
一路打听着，几人就摸踅到了臭水巷，看到刘家茶局子的流水帘迎风飘展，谢青山就将骡子栓在旁边树上，带着几人进了茶局子。
这茶局子虽然不大，还算洁净，当街两间门面，里头也放着四五张桌儿，里头是茶寮，煮茶备茶点都在茶寮子里头。
现下还早，茶局子里并无客人，他们选这个时间相看也是寻个清净的意思。
见有客人，一个年约五六十的婆子迎了出来，头上包着青布包头，穿一身毛青布裙，见人先露三分笑，“客人快请坐，吃个什么茶？”
“有甚泡茶？简单的来三碗儿，我们等人哩！再有那果子果仁茶，给孩子们来三碗儿。”谢青山说。
原来宋代的点茶文化发展到明代时，因朱元璋认为点茶的团茶太过靡费，下诏废除团茶，改为泡茶。两宋时的斗茶之风消失了，饼茶被散茶所代替，碾末冲饮的点茶法，变成了以沸水冲泡叶茶的瀹饮法。
不同于文人雅士注重自然天趣、清雅纯朴的饮茶方式，市井大众喜欢的是浓艳杂饮，饮茶时在茶中加入各种花朵、果仁、果子，甚至蔬菜。不论是各样花朵：玫瑰、栀子、蔷薇、桂花、茉莉、梅花，还是各类果仁：松子、榛子、栗子、橄榄、瓜仁、核桃仁、芝麻，还有各式果子蜜饯，甚至竹笋、芫荽、土豆、姜、盐，万物皆可泡茶。后世的擂茶可见这种饮茶遗风。
不过，这已经不只是茶了，茶只是个代称而已，就像后世的奶茶，虽然也有一个茶字，却与茶叶无甚关系了。
“大娘，恁这里有甚果子茶？”谢萱对明朝的茶文化好奇已久，不由得问道。
“哎唷，这可多了，有桂花木樨茶、咸樱桃茶、木樨金灯茶、蜜饯金橙子茶、玫瑰泼卤茶，还有各类耐嚼用的果仁，随你想吃甚的，只管给你点一碗来！”那婆子笑呵呵的回道。
“那我要个玫瑰泼卤松子核桃仁芝麻金橘蜜饯茶！”谢萱眼睛一转，说出一串来。
“我也要！我也要！”谢志诚听的眼睛都晕了，连忙喊到。
谢志远就笑着说：“那我也要这个吧！”
那婆子却丝毫不为难，爽利的说到：“好嘞，客人稍等！”便往后面茶寮子里去了。
“你这小促狭鬼儿！”谢王氏笑着点了点谢萱的额头。
须臾间，那婆子用个茶盘托着六个茶碗出来，给几人面前放下茶碗，谢青山三人面前是普通的茉莉香茶，青黄色的茶汤上飘着几片茶叶和茉莉花。谢萱三个孩子面前的却是一碗浓艳艳的玫红色茶汤，里面沉沉浮浮着些松子仁、核桃仁、芝麻、金橘蜜饯，碗边斜着木勺，一股香甜的玫瑰味伴着果仁钻入鼻孔，让人忍不住胃口大开。
“客人慢用！”那婆子笑着退去了。
谢萱就拿起木勺搅了搅，先浅尝了口玫红色茶汤，香甜可口，又舀起一勺果仁，香脆耐嚼。
这哪里是茶，这明明是粥啊！谢萱忍不住吐槽，除了不加藕粉，这跟后世的莲子粥也没什么差嘛！
谢志诚早受不住那香甜茶汤的引诱，端起茶碗喝了一大口，却是烫着了，又舍不得吐出来，只得狠狠的咽了下去，烫的眼睛都红了，急的谢王氏一边拍他背，一边骂他“饿死鬼儿投胎”。
正在笑闹间，只见门口停了一辆驴车，下来三个人，当头一个就是媒婆郭婆子，后面跟一个四五十岁年纪男人，头戴网巾，黄绀绀脸儿，穿缁色粗布薄袄，身量瘦高。再后面摇摇摆摆跟着一个妙龄女郎，身材细长，上身穿一件胭脂红地缠枝牡丹梭布扣身衫子，下围菊黄细棉布裙，边遥墒中逡蝗Σ实坊ㄎ啤�
三人走茶局，郭婆子眼尖，早看见谢家人坐在里头，大老远就高声儿招呼：“谢老哥，谢嫂子，你们来的倒早，莫不是着急见赵家二姐哩！”
谢青山和谢王氏看见外面人影儿，连忙同谢平安站起来，谢王氏听郭婆子说话，就笑回道：“郭保山说笑哩！”不由得看那赵家姑娘。
走的近了，方看仔细，只见赵二姐头戴着马鬃织就的云髻，露着乌油油的四鬓，鬓旁插一根铜鎏金梅花簪，插两朵茜红色绢花，耳垂带两个银丁香。俏生生瓜子脸、黑黝黝杏眼儿、直挺挺琼鼻儿、殷红红樱桃口儿，乌云浓密，身材纤长，只除一样不美，皮肤稍黄黑，两颊点几颗麻子，十分美貌减了四分。
因她知道自家短处，面上涂了妆粉遮掩，妆粉质量稍差，不甚细腻服帖。只涂了面，脖子还是原色，是以不甚精致，但仍不失为一位佳人。
谢萱扭头去看谢平安，只见他望着摇风摆柳而来的赵二姐，满面通红，眼睛像长在她身上似得，像个呆头鹅似得怔住了。
“看看，看看，这就是俺们村里一枝花赵二姐，闺名香兰。这位是赵老弟赵木春儿，是赵二姐的爹。”郭婆子团团脸上笑的挤没了眼，向谢青山几人介绍道，又指着谢青山向赵氏父女俩道：“这就是最近大大出名的谢老哥和谢嫂子了！这高高壮壮的后生就是平田了……瞧瞧平田这高生生的个儿，跟二姐多般配！”
谢青山和赵木春两人相互作揖，赵二姐羞怯怯的道了个万福，谢青山和谢王氏就将三个孩子赶到另一桌儿上去，又忙请对方坐下，喊茶婆子上茶。
郭婆子口里说着吉祥话儿，冷眼儿睃着谢平田，瞧他想看又不敢看赵二姐，羞的满脸通红，心中就有几分知晓，顿时一连高声儿笑道：“瞧瞧这后生，瞧瞧这闺女，一个高大壮实，一个有才有貌，可不是天定的姻缘吗？老身瞧着，这段姻缘今儿就在这儿了呐！”
第36章 撮合山（）
自己儿子的模样落入谢青山和谢王氏眼中，当爹娘的，岂能不知儿子心里在想什么？坐在一旁的谢青山不由得心中叹气，只得暂时先改了原先的主意，将这次相看注重了。谢王氏看儿子那模样恨铁不成钢，又嫌丢人，恨不得朝他腰上拧他几下子，只是与谢平田隔着谢青山，也就罢了。