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说完,自己都忍不住笑的前仰后合。
把清理好的大肠一刀刀的切开,君头也没抬的说道:“娘可是说对了,我的手艺绝对比大厨厉害,以后如果咱们家开酒楼,就不用请大厨了。”
“你这孩子,还开酒楼呢,能吃穿不愁每年有点存钱,娘就很满足了。”杨氏嗔怪的看着君一眼,然后扭头边摘菜边烧火。
之后,君去后面菜地里摘了几个辣椒,回来洗净拨开,放在一边备用。
然后泡开了木耳,还有蘑菇,之后切好五花肉备用,排骨切块备用,之后又拿出一个在镇上买的烤鸡,让杨氏手撕装盘,她这才开始准备炒菜。
君正民和杨槐安在里间喝着茶水聊天,很快就顺着敞开的帘子闻到了那一股浓浓的菜香,杨槐安的肚子忍不住咕噜噜的叫起来,而已经在杨庄用过午饭的君正民此时闻到这股味道也忍不住觉得又饿了。
“姐夫,儿的手艺真不错。”杨槐安笑着说道。
君正民骄傲的点点头,“嗯,确实很好。”
随后,两人一边聊天,一边忍受着香气扑鼻的折磨,等六个菜上桌,看到色香味俱全的六道菜,杨槐安不禁食指大动。
“儿,好手艺啊,小舅今天是有口福了。”杨槐安看着菜笑道。
一道尖椒炒大肠,一道猪肉蘑菇,一道木耳鸡蛋,一道烤鸡,一道醋溜排骨,一道凉拌菜小葱豆腐,色泽浓郁香味扑鼻。
君把菜上桌,对两人道:“你们先去洗手,我去找他们三个回来吃饭。”
说着,转身出了屋子。
杨氏歉然的看着兄弟,说道:“我们一家人都是一个桌吃饭,热闹,就不用分桌吃饭了。”
杨槐安一听,就知道自己大姐误会了,故意板着脸道:“大姐你这不是骂我呢,难不成我们就不是一家人了,一个桌吃饭多好,还是你不会就准备把我和我姐夫隔出来,你们几个热热闹闹的凑一起吃饭吧?”
杨氏听了兄弟的话,就知道他并没误会什么,只因为在村里,但凡是有亲戚客人上门,通常都是男人一桌,妇人小孩一桌。
“没有没有,赶紧洗手吧,灶间有热水,洗完手我们马上吃饭,菜凉得快。”
等君把那三人找回来,他们三人已经在等着了,两个孩子看到满桌的才,忙爬上炕,一人一个锁在君和杨氏的怀里,准备开饭。
而杨槐安和君正民坐在一起,他们面前放着酒杯,看来是准备喝一点,杨兴业因为是读书人,切没有同龄人,所以也就不喝酒了,单就是面前这一桌菜,就让他很高兴了。
“兴哥儿多吃点,你爹喝点酒,回去的时候你给他赶车,免得醉醺醺的找不到路。”杨氏热切的给杨兴业加菜,直到他碗里满满的才停下筷子。
君看着这一桌子的才,突然格外的怀念现代的红酒,以前她几乎每天晚上工作结束之后都会喝一杯,不止是能解乏,最重要的是可以保护皮肤,如今这条件,能喝上果汁就不错了,哪里来的红酒啊。
不过,自己可以酿制就是了,虽然有点繁琐,口感也不会多么的纯正,但是在酒种匮乏的古代,绝对会是一个很少的销路。
“小舅,你那里都是山林沟壑,是不是山里会有很多的野葡萄啊?”家里自己种植的人很少,在整个国家估计都没有多少,相反山里的野葡萄却很多,而且成熟期对现在来说,早就已经过去两个多月了,这项计划只能等到明年。
“是有啊,不过要么太酸,要么太涩,爬的到处都是,果子再好看也没人吃。”杨槐安说道。
君一听,顿时满意了,她加了块鸡蛋放进儿子碗里,对杨槐安道:“那明年三月份左右,也就是刚长了新芽的时候,小舅舅给我送一些来吧,我准备种葡萄。”
“儿,我说了,不好吃啊。”
“我知道,我种了不是留着吃的,而是酿酒,另外之所以不好吃,是有原因的,等明年小舅来了,我教你方法,说不定还能给小舅找一个赚钱的门路。”嫁接哦,在这个时候谁懂啊?
杨槐安心里半信半疑,但是嘴上却表示支持,“那敢情好,舅舅也跟着儿赚点钱。”
君低头吃饭,也不去理会他话里那丝怀疑,信不信到时候自然就明白了,何必在现在绞上三分。
吃过午饭之后,两个大男人又凑在一起聊了一会天,这才趁着天还大亮准备赶车回去。
离开时,君把那匹布,和两封点心,以及蘑菇和木耳给他们装了一些回去,杨槐安推脱一番,无果之后才放在车上,直说后天一早就会过来帮忙,让他们别太着急,这才让杨兴业赶着牛车,慢慢离开了。
回去之后,杨氏去看着两个孩子,君则提着菜刀去后院,抓了三只大公鸡,一只一刀,全部给放了血。
至于君正民,则是在君的指示下,去村北头的砖厂订购了三千的青砖,因为不够所以正在加紧的赶制,这样倒是能刚刚够君房子用的。
下午时候,君正民就跟着砖厂的两辆牛车,一趟趟的往君家门前拉青砖,忙活了一下午不过才送来了一千块而已,砖厂里还余下了一千二百青砖,另还有八百正在烤制,所以并不着急。
这天下午,君把鸡,狍子,都给清理整齐,准备着后天早上用,又重新发面蒸了两锅馒头,两锅花卷,准备给他们第一天开工时吃的,之后就不能整天吃白面了,她就用玉米面和黑面白面三种搀和在一起蒸了两锅,防止有些人看着眼红,背地里找不痛快,就在这种紧张的忙碌氛围中,泥瓦工上门的日子一转眼都到了。
十一月初二,天还刚蒙蒙亮,外面就响起了嘈杂的声音,脚步声混合着说话声,让早已经起床的君一下子就明白,定时姥爷和舅舅他们来了,忙进屋喊两个孩子起床,然后她打开门走了出去。
果然,一辆牛车,杨槐安和杨兴业赶车,后面坐着四个人,杨家老爷子杨成刚,老太太华氏,以及君的舅妈杜氏和表妹杨梦妮。
“姥爷姥姥,舅舅舅妈,你们这么早就来了。”她迎上前,伸手搀扶住华氏。
华氏一眼看见自己外孙女,当时就落泪了,前天女婿去说了君的事情,只差当天就赶来了,如果不是老爷子拦着,她非要坐上女婿的车,跟过来不行,最后还是老爷子说君家里没有睡觉的地方才作罢,现在见着,自然是要询问一番的。
等仔细的看了之后,知道她已经完全好了,一颗心才算是放了下来。
而至于舅妈杜氏,也是个爽快的人,和杨槐安算是夫唱妇随,对于前天男人回去带回家的东西,直说君是个懂事的姑娘,准备的东西太贵重云云。
而君也是被两个女人问的头昏脑胀,只因为好多过去的事情,她还需要调动脑子里的记忆才能回答,生怕一个不小心漏了馅。
直到车上传来一阵轻微的咳嗽声,正是杨家梦妮。
“外婆,舅妈,外面冷,梦姐儿身子扛不住,咱们进去吧,让她去炕上暖和着。”把两个女人劝进去,她看着杨梦妮,一副瘦瘦苍白的样子,心里不禁感到惋惜,“梦姐儿,冷不,跟姐进屋暖和着。”
“姐,我没事,老毛病了。”杨梦妮柔柔的冲着君一笑,上前挽着她的胳膊,跟着她往屋里走。
两人刚进屋,就听到里间传来一阵阵大人和孩童的笑声,打闹声,就知道那两个孩子醒了。
走进里屋,君见被子还没有叠好,就让杨梦妮上了炕,在炕头上给她铺好了被子,“梦姐儿,在姐家里别拘着,就当自己家,饿了渴了的就让无忧和巧儿给你拿吃的喝的,早上姐给你熬稀饭喝。”
从娘胎里带出来的病根,君心疼这个命苦的女孩子,这么多年就是跟在杜氏的身后做绣活,不能跑不能跳,更不能大笑大闹,一个孩子的开心童年,她就没有享受过一天,还要时时忍受那锥心的折磨,能忍受十二年,已经不容易了。
杨梦妮垂眸羞涩一笑,轻轻的点点头,睁着眼看着君:“表姐不用管我,我一个人没事的。”
“哪里是一个人,不是还有你两个外甥的么,无忧,巧儿,陪着小姨聊天啊,把你们藏起来的点心拿出来和小姨一起吃,娘去做饭。”
“娘亲,你去吧,巧儿这就去拿点心给小姨吃。”巧儿冲着君挥挥手,然后就这么穿着中衣爬出被窝,去炕里面的柜子里拖出一个她半身大小的木匣子打开,里面是一摞摞的油纸包,包着各种各样的点心,巧儿又从里面拿出一个编制的精致的竹篮放在炕上,从木匣子里拿出各种各样的点心放进去,之后推到杨梦妮面前,笑的很是可爱道:“小姨,吃点心吧,这都是钱巧儿藏起来的,可好吃了。”
杨梦妮看着竹篮里那一块块散发着甜腻气息的点心,然后在巧儿那笑眯眯的注视下,拿起一块放在嘴里咬了一口,就听到巧儿那稚嫩可爱的声音问道:“小姨,好吃吗?”
杨梦妮轻轻的点点头,“好吃,谢谢巧儿。”
巧儿又颠颠的给杨梦妮倒了一杯热水,放到她面前的矮桌上,“小姨别客气,喜欢就多吃点。”
旁边始终笑望着三人的华氏和杜氏不禁热泪盈眶,真是个懂事的孩子。
至于无忧,则是在杨兴业的帮助下穿好衣服,然后跟着他,拿着纸笔,在杨兴业的指点下写字。
屋里,杜氏对旁边的华氏轻声道:“娘,您坐着,我去给儿添把手。”
华氏点点头,道:“你先去,我给巧儿穿上衣服,收拾收拾也去帮忙。”
“行,您不去两个人也足够。”说着就转身出去了。
来到厨房,就看到各种食材整齐有序的摆放着,门前放着三四个木盆,里面放着蘑菇和木耳,还有拨的一片片的大白菜,屋里的灶台上,是切的一块块大小均匀的五花肉,足足有半小盆,分量很是足,旁边还有两只收拾的干净的狍子,三只大公鸡。
看着眼前的一切,杜氏被狠狠的震惊了一把,这些吃食就算是再有的人家过年都不一定能见到,这真的只是她家的开工饭么?也太奢侈了。
不过,杜氏什么都没说,而是上前接过君手里的到,把三只鸡和两只狍子放在面前道:“儿,舅妈给你剁开,你就做早饭吧,那些泥瓦匠很早就来么?”
君擦了擦手,走到一边用干净的葫芦瓢舀了一瓢白米和三分之一小黄米,倒在木盆里清洗,“他们应该不会来太早,开工饭在中午,我们只管一顿,上午把狍子和鸡肉都切好,菜洗好,中午直接做就可以了,对了舅妈,梦姐儿有什么忌口的么?”
杜氏摇摇头,笑道:“除了太辣和太咸的,没什么可忌口的,又不是大户人家小姐,哪里有那么多条件啊。”
“别想太多了,好好养着,梦姐儿应该不会耽误成亲的,舅妈也别给梦姐儿太多压力,你们心疼她,她再心疼你们,这不两下不轻松。”君柔声安慰着。
杜氏一听,也是这么个理,可是说的再好,梦姐儿也是她的亲闺女,身体不好还都是因为她的关系,这心里始终不是个滋味。
闷上稀饭之后,君在锅里架上锅架,溜了六七个馒头,之后盖上锅,灶里添上柴火,转身去准备早上一家人的菜,一道凉拌的鸡肝,一道白菜肉片,外加一