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从怀中掏了掏,银子也仅仅剩下了三两多些,今夜倒是不愁,但明日又该如何呢?
“看来需要找一份能够赚点银子的工作了。”叶长歌叹了口气道。
随意进入一家普通的饭店内,扫视一圈后却连一个客人都没有,就连店小二也是在打着瞌睡。
叶长歌往窗户边的位置一坐,:“小二!”
听到声音的店小二回过神来,看见了坐在窗户边上的叶长歌,连忙眼睛一亮,赶紧跑了过去一脸讨笑。
“这位客官,要吃点什么?本店的食材和味道都是上等的,保证能让客官您满意。”店小二一边给叶长歌倒着茶水一边笑着介绍着饭店中的菜式。
“我全身仅剩有三两银子,你能否按照三两银子的价格为我上一些菜式?”叶长歌出声问道。
店小二闻言先是一愣,但立刻反应了过来,没有丝毫的看不起,点了点头后朝着后厨跑了去。
“看来这里的民风很淳朴啊。”叶长歌笑着赞叹道,一名店小二都如此,这间店的老板定然也是一名淳朴素实之人。
不一会儿过后,店小二满脸热情的端着一托盘朝着叶长歌走来。
“客官,菜来咯。”
店小二将菜品摆放好,笑着道:“客官您慢用。”
叶长歌有些疑惑的看着桌上的菜品,这些看上去已经不止三两银子了吧?
“小二,我身上当真仅剩余三两银,你这么多东西我吃了恐怕付不起账啊。”叶长歌无奈的说道。
“客官不必多虑,这是我们掌柜吩咐的,每个人不都有落难之时么?就如同我们饭店一般,今日客官来到咱们店也算是缘分,这桌菜就收您二两银子。”店小二一脸笑容的说道,话中的朴实让叶长歌不禁心中一暖,没想到这仙侠世界也有这么好的一间店,简直不可思议。
一番道谢,在店小二离开后叶长歌开始动了筷子,将每一份菜品都尝了尝,但是却都没有尝到盐味,正当他疑惑的时候,店小二满脸急切的跑了过来。
“哎哎客官客官,不好意思啊,我们掌柜的做菜忘记放盐了,客官还请不要介意。”店小二脸上带着抱歉的神色说道。
叶长歌微微一笑摇了摇头,没有介意什么,只道:“你们店内怎么是掌柜下厨?难不成没有厨师么?”
店小二闻言叹了口气,无奈的摇头道:“客官您是不知道啊。”
“怎么讲?”叶长歌好奇的问道。
店小二叹了口气,跟叶长歌讲起了这家店的事情。
“咱们店原本在河阳城不说闻名,但也是不错的店,每日食客也有半百,多的时候甚至也有过百食客,保持着店铺内的开销之后每月也有不少的工钱能够发下来。”
“可突然一日,一群身穿黑色铁甲的人来到店里吃饭,他们其中一个看上了咱们店掌柜的大小姐,诸般调戏,我们掌柜当即就上前理论了,但谁知那几人居然拔剑就杀了我们掌柜的,店里食客和我们这些小二后厨都是吓得半死,幸好城卫军来得及时抓走了那些人,不过经过这件事情的发生,来咱们店内吃饭的人也就少了,到了现在几日才会有一个客人进来吃饭。”
“那你们店原本那些后厨和小二也都走了么?”叶长歌好奇的问道。
“不瞒客官,当日老掌柜死后不管是大厨还是其他两名小二都跑了。”店小二摇了摇头苦笑着回答道。
叶长歌有些好奇,道:“那你为什么还留在这呢?”
店小二闻言叹了口气,解释道:“当年我就是一名乞丐,老掌柜的看我可怜收留了我,不仅仅给我吃给我穿,每月还会发我的工钱,虽说老掌柜死了,但我也不是那么狼心狗肺的人,若是我走了,店里就剩下了老掌柜的女儿一个人,她怎么照看的过来?”
叶长歌闻言点了点头,对于这店小二的人品性格倒是有些赞扬。
第97章 做个厨师()
听完店小二讲述了这家饭店的故事,叶长歌心中不禁做出了一个决定。
“小二,你能不能让你们家掌柜出来一趟?我想问问她愿不愿意将我招来做个厨子?”叶长歌出声问道。
“客官以前做过厨子?”店小二闻言好奇的问道。
“做过,我还懂很多偏僻之地的好菜,许多都是你们从未见过的呢。”叶长歌笑了笑说道,做菜嘛,把大吃货帝国的东西搞出来弄得你们一愣一愣的。
“好嘞,那客官您稍等,我这就去请掌柜的。”店小二闻言一喜,连忙朝着后厨走去。
不一会儿后,一名身穿绿色纱衣的妙龄女子从后厨走出,随后走到了叶长歌面前。
“这位客官,您打算在我们店内做一名厨师么?”女子出声问道,声音犹如风铃一般婉转动听。
“正是。”叶长歌点了点头,既然决定以一个凡人的方式来历练心境,那么就应该融入到凡人的生活中。
女子闻言抿了抿嘴,有些犹豫的说道:“这位客官,我们店恐怕招不起厨师了。”
事实上也的确如此,只从她父亲死后饭店的生意一日不如一日,每日的开销又大,这几个月下来基本已经消耗的差不多了。
“掌柜的不必担心,我可以试着工作一些日子,掌柜只要管我吃住即可,若是我做的菜没有为饭店吸引到客人的话,叶某自当自知离去。”叶长歌微微一笑回道。
女子闻言眼睛一亮,若是叶长歌真的愿意这样的话她倒是可以招收叶长歌一段时间试试,反正要是在赚不到钱饭店恐怕就要倒闭了,到那时候这祖上传下的基业也将在自己手中消失。
“既然叶公子这么说了,那么你就留下来做一段时间吧。”女子笑了笑答应道。
“多谢掌柜。”叶长歌嘴角一扬笑道。
“不知叶公子名为何?”女子出声问道。
叶长歌连忙摇了摇头,笑道:“当不得公子之名,在下姓叶名。”
不是叶长歌不愿说真名,而是既然打算暂时做一名凡人,那么叶长歌这个名字自然不能用,便自己随意想了名字。
“叶武?倒是个好名字,看上去的确是有一把力气的,我叫于梦瑶,你称我为梦瑶即可,他叫芋头,本来是想给他取个名字的,但他就是不愿意。”于梦瑶笑了笑说道。
叶长歌微微一笑点了点头,一旁的芋头也将叶长歌的菜品端回了后厨。
“正直夜食的时间,不如叶武你给我们露一手如何?”于梦瑶笑着说道。
叶长歌闻言点了点头:“好,那么我就露一手给你们看看。”
话音落下,叶长歌便朝着后厨走去,他准备用大吃货帝国的美食让这家店浴火重生,重获新生,就当做是自己作为一名凡人的考验。
随意的选择了一些食材,叶长歌将青椒切成滚刀,在将猪肉放入水中煮了片刻,待到血泡被煮出后用勺子舀出,再将猪肉切片。
“叶武,为何你要将猪肉煮过一番在切?”于梦瑶看着叶长歌的动作好奇的问道。
“自然是为了煮出猪肉中的血水,虽说这块肉被打理的非常好,但是肉质内还是含有不少的血水,如果不清理干净的话肉做出来就会有一股血腥味,虽说不大,但也会影响菜品的味道。”叶长歌解释道。
于梦瑶闻言半知半解的点了点头,只觉得叶长歌说的好有道理。
将猪肉切好成片状,叶长歌又寻找了不少的调味料,仔细看了看后终是点了点头。
“准备完成,可以开火了。”
话音落下,叶长歌手掌对着炉子一挥,然而却没有燃起任何火焰。
“我倒是忘了我现在是个凡人。”叶长歌脑中立刻反应了过来。
于梦瑶看着叶长歌挥手倒是觉得有些奇怪,便问道:“叶武,做菜之前挥手是要让菜品味道变得更好么?”
“额……”
叶长歌闻言一愣,有些不知道怎么回答,有些尴尬的说道:“不能……”
于梦瑶闻言嘟了嘟嘴,:“那我看你挥手……”
“我这是让手臂的血脉流动一番。”叶长歌无奈瞎编了个理由解释道。
搞定了好奇心贼重的于梦瑶,叶长歌便用火折子点燃了炉子,将锅放在炉子上,待到十几二十秒后叶长歌往锅中倒入了油。
呲呲……
辣锅倒入了油顿时发出一阵呲呲声,在看到锅中的油冒起了青烟,叶长歌当即将猪肉全部倒入了锅中,不断的翻炒起来。
由于火比较大的原因,再炒了半分钟左右肉就开始变得有些金黄,叶长歌见状连忙让入了豆瓣辣,最后倒入青椒。
翻炒片刻之后叶长歌突然想起了这是异界,豆瓣之类的辣酱是有,可是鸡精味精这些主要的调味料呢?
无奈叶长歌只好是兑换了一些鸡精和味精。
“就这一次,下不为例吧。”叶长歌无奈的摇了摇头,心中暗自说道。
倒入了鸡精和味精,翻炒了一番之后这份菜品也完成了,叶长歌连忙将其装起出锅,那股香味不禁让于梦瑶和芋头不断的咽口水。
“叶武,你做的这是什么菜品啊?怎么会这么香啊?”于梦瑶咽了咽口水好奇的问道。
叶长歌闻言微微一笑,只道这是自己在很远的地方学到的一道菜,菜名回锅肉。
不错,叶长歌做的就是前世大吃货帝国中川省名菜,回锅肉,色香味俱全,这道菜在大吃货帝国可谓是无人不知无人不晓。
做了回锅肉后,叶长歌又连忙做完了一份蔬菜汤,三人便围着吃了起来。
“不错啊叶武,你的手艺这么好,我相信你一定能够帮助我把饭店重新开起来的。”于梦瑶一边赞不绝口的夸着一边不断的往嘴里夹着菜。
“多谢掌柜的夸奖了。”叶长歌微微一笑道。
“对了叶武,你这回锅肉里面是不是放了什么特殊的调味品啊?我感觉和我平时吃的那些调味品的味道不一样,好像更好吃了。”于梦瑶问道。
叶长歌摇了摇头,只说是自己独门的调料,以后有机会就教她怎么做这份调料。
第98章 如何解决()
青云门山下不远处,河阳城中,眨眼间半年时间飞逝而过,叶长歌也在这家饭店当了半年多的厨子。
由于叶长歌将大吃货帝国的美食搬了过来,河阳城中那些从未吃过的人先是好奇的来尝试了一番,然后到最后已经是每日都会来吃,随之也带动了河阳城中其他人的好奇,逐渐让山海居的菜品闻名河阳城。
随着生意的火爆,叶长歌也没办法一个人应付那么多的客人,那么多张嘴他一个人是忙不过来的,于是便让于梦瑶招收了几名帮厨。
不过生意火爆之后叶长歌也懒了起来,每日只做二十道菜,每一道菜都是不一样的菜品,价格还卖的贼贵,并且支持拍卖,价高者得。
不过这些在河阳城那些富商眼中的确是一个好办法,在以前想要迟到叶长歌做的菜都要排上很长一段时间的队伍才能买到,现在每日虽然说只做二十道菜,但这样他们这些富商也就可以通过拍卖来获得这些菜品。
山海居内,一脸悠闲的叶长歌此刻正躺在大厅中的一把躺椅上,惬意的喝着下午茶。
“这时间可不早了,叶武你今晚的菜品准备做那些啊?”于梦瑶出声问道,对于叶长歌他是非常感激的,