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把前几日老爷随车带过来的府里给我做的新衣拿出来熨一熨，明儿我待客时穿。”银盅和青荷闻言连忙应着各自去了，罗扇便一个人跟着白二少爷往外走。
门廊下放着一双干净的木屐，白二少爷穿了，不紧不慢地踱步下了台阶，院子里的积雪早被扫得干干净净，露出大青石铺的地面，冰冷肃整。白二少爷却不往前门去，向东一转，直接奔了东北角的后门，门外却是坡岭起伏，一片冰雪世界，不远处的山凹子里笼着一团雾霭迷离的粉色轻霞，定睛细看时竟是一片开得正盛的傲雪寒梅。
白二少爷慢悠悠地趿着木屐走在前面，罗扇便在身后不远不近地跟随，一时到了梅林前，便有阵阵清香扑面而来，令人心神俱宁，恍神间仿如超然物外。一主一仆一前一后漫步于梅林之中，没有任何言语，只有澄澈晴透的碧空，滑玉流银的白雪，和一树树虬姿清奇幽香暗送的梅花。
天空如此之高，罗扇仰头呵出一口雾气，眯起眼睛想要看得更高更远，却忽地被一阵朔风吹落的梅花雨搅乱了视线，不由伸出手去接那花瓣，却被一只也去接花瓣的大手挡在了上空，罗扇收回手，冲着大手的主人眨了眨眼，大手的主人却不看她，只盯着漫天花雨看了一阵，而后转身道了声“回罢”。
两个人离去未久，梅林深处缓缓走出个人来，身上罩了银狐皮的大氅，将头和身子全都遮住，以至于冰天雪地里若不离近了看根本无法发现他的存在。倚了梅树，一双黑不见底的眸子牢牢盯着渐行渐远的那一高一矮两个身影，眼底寒意直冻得连身旁的梅树枝都似凝固住了一般。
外庄的伙房是一对老夫妻任着厨子的，因常年累月的主子也不来一回，纵是来了也是带着府里的厨子过来，所以这对夫妻的厨艺并不是很好，平时也只管做庄子里所有下人的饭菜。金盏小钮子她们没有跟着青荷银盅一并过来，反正出了正月白二少爷就要回白府去了，她们这些个大大小小的女人们行李太多太杂，就没让跟着来回折腾。罗扇卧床的那几天表少爷是特意从城里酒楼里请了个厨子来做饭的，老夫妻两个帮着打下手，厨子并不在庄上留宿，做完饭就回自己家去，因而夜宵这项暂时仍由罗扇负责。
晚饭时候表少爷不知去了何处，白二少爷派人找遍了庄子也不见他的人影，便自己少少吃了些，毕竟身子尚未完全复原，吃过饭歇了一阵就上床歇下了。罗扇仍旧同银盅睡在正房的西耳室，才刚钻进被窝，就听见有人敲窗户，连忙披衣下床，将窗户开了道缝，见是青荇，道：“表少爷才刚从外面回来，灌了一肚子的酒，却是不曾用饭，这会子那厨子也回自家去了，你去伙房给表少爷做性食罢！”
其实晚饭剩下的饭菜还有不少，但总不能让表少爷这半个主子吃剩饭吧，所以罗扇只好现做新的。穿好衣服进了厨房，那对老夫妻也早就回去了，打量了一下厨房里现有的食材，心中有了谱，先不急着生火烧水，直管拎了只盛食物用的瓦盆出了伙房径往后门去了，同守门的婆子打了个招呼，开门出去，不多时便回来，见盛了满满一盆子晶莹纯净的雪，回到伙房，生上火架上锅，把雪倒了一半在锅里煮化，再将淘好的糯米放进去，又解开自己腰上挂的用帕子包成的小包裹，里面全都是粉嫩馨香的梅花瓣，拣净洗好，待粥煮得熟了再将花瓣倒进去，小火慢熬，而后出锅。
煮粥的过程中，罗扇把姜切薄片、葱切细丝，在盐开水中涮过，拌进白糖、精细白面，而后用少量麻油煎炸，这种吃法可以驱寒气，正适合才从冰天雪地的外面回来的表少爷食用。
另将山药切成五分厚、一寸长宽的小块，外面包上豆腐皮子，再糊上面糊，入油烹炸，便是一道名唤“素烧鹅”的菜式，两菜一粥置备妥当，罗扇端了托盘送往表少爷所居的东厢，如今她是二等丫头，也没了不能入主子房一说，便直接上前敲门，表少爷的另一个丫头小蝉将门开了，罗扇将托盘递过去，却不进门，笑道：“我在伙房等着，表少爷若还有什么吩咐，小蝉你直接去伙房找我就好。”小蝉点头应了，接过托盘后便将门关上。
罗扇转头回了伙房，将锅里下剩的半碗梅粥盛在碗里，坐在小马扎上几口扒拉个干净，这道粥也只能在古代做做，古代没污染，没化学农药，什么东西都是纯天然的，吃起来才是真正的原滋原味儿。
正想着明儿再抽空去一趟后坡梅岭多收集些梅花雪和梅花瓣来入菜，就听见门响，连忙起身迎过去，以为是小蝉来还托盘，却见闪身进来的竟是表少爷，扑面一股浓重的酒气，醉眼迷离地望了罗扇半晌，忽地摇晃着走到面前，伸手一扳罗扇的脸，低下头来从唇里挤出一句话：“你，是不是喜欢上白老二了？”
78 吃醋争风（）
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打火匣
公路上有一个兵在开步走——一，二！一，二！他背着一个行军袋，腰间挂着一把长剑，因为他已经参加过好几次战争，现在要回家去。他在路上碰见一个老巫婆；她是一个非常可憎的人物，她的下嘴唇垂到她的奶上。她说：“晚安，兵士！你的剑真好，你的行军袋真大，你真是一个不折不扣的兵士！现在你喜欢要有多少钱就可以有多少钱了。”
“谢谢你，老巫婆！”兵士说。
“你看见那棵大树吗？”巫婆说，指着他们旁边的一棵树。“那里面是空的。如果你爬到它的顶上去，就可以看到一个洞口。你从那儿朝下一溜，就可以深深地钻进树身里去。我要你腰上系一根绳子，这样，你喊我的时候，便可以把你拉上来。”
“我到树底下去干什么呢？”兵士问。
“取钱呀，”巫婆回答说。“你将会知道，你一钻进树底下去，就会看到一条宽大的走廊。那儿很亮，因为那里点着一百多盏明灯。你会看到三个门，都可以打开，因为钥匙就在门锁里。你走进第一个房间，可以看到当中有一口大箱子，上面坐着一只狗，它的眼睛非常大，像一对茶杯。可是你不要管它！我可以把我蓝格子布的围裙给你。你把它铺在地上，然后赶走过去，把那只狗抱起来，放在我的围裙上。于是你就把箱子打开，你想要多少钱就取出多少钱。这些钱都是铜铸的。但是如果你想取得银铸的钱，就得走进第二个房间里去。不过那儿坐着一只狗，它的眼睛有水车轮那么大。可是你不要去理它。你把它放在我的围裙上，然后把钱取出来。可是，如果你想得到金子铸的钱，你也可以达到目的。你拿得动多少就可以拿多少——假如你到第三个房间里去的话。不过坐在这儿钱箱上的那只狗的一对眼睛，可有‘圆塔’1那么大啦。你要知道，它才算得是一只狗啦！可是你一点也不必害怕。你只消把它放在我的围裙上，它就不会伤害你了。你从那个箱子里能够取出多少金子来，就取出多少来吧。”
“这倒很不坏，”兵士说。“不过我拿什么东西来酬谢你呢。老巫婆？我想你不会什么也不要吧。”
“不要，”巫婆说，“我一个铜板也不要。我只要你替我把那个旧打火匣取出来。那是我祖母上次忘掉在那里面的。”
“好吧！请你把绳子系到我腰上吧。”兵士说。
“好吧，”巫婆说。“把我的蓝格子围裙拿去吧。”
兵士爬上树，一下子就溜进那个洞口里去了。正如老巫婆说的一样，他现在来到了一条点着几百盏灯的大走廊里。他打开第一道门。哎呀！果然有一条狗坐在那儿。眼睛有茶杯那么大，直瞪着他。
“你这个好家伙！”兵士说。于是他就把它抱到巫婆的围裙上。然后他就取出了许多铜板，他的衣袋能装多少就装多少。他把箱子锁好，把狗儿又放到上面，于是他就走进第二个房间里去。哎呀！这儿坐着一只狗，眼睛大得简直像一对水车轮。
“你不应该这样死盯着我，”兵士说。“这样你就会弄坏你的眼睛啦。”他把狗儿抱到女巫的围裙上。当他看到箱子里有那么多的银币的时候，他就把他所有的铜板都扔掉，把自己的衣袋和行军袋全装满了银币。随后他就走进第三个房间——乖乖，这可真有点吓人！这儿的一只狗，两只眼睛真正有“圆塔”那么大！它们在脑袋里转动着，简直像轮子！