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可能由于产业簇群本身变得日益壮大和具有竞争力,此种因素
也随着时间消逝而消弭于无形。类似好莱坞、硅谷、华尔街或
底特律等成功的产业簇群中,群雄并起通常迫使对手改善产品
和制程。一群有竞争力的企业会吸引新的供应商、相关领域企
业的成长、特殊专业训练计划的成型,以及大学和学院内杰出
科技中心的出现。产业簇群也提供新进厂商接触专业知识、相
关 脉络和 基础 设施的 机会 ,使 它们能 学习 并开发 自己 的经济
优势。
如果地点(以及历史事件)导致产业簇群的崛起,产业簇
群就会推动经济发展。它们会创造出新的能力、新的企业,与新 395
第三篇
以竞争力的方式来解决社会问题
的产业。我最初提出地点影响竞争力的理论,是在《国家竞争优
势》一书当中,主要是将这个理论应用在国家,或一州内部比较
大的地理区域。这个理论同样可以用在较小,甚至如城中区般的
地点。要把地点理论放在城中区讨论,我们首先要界定城中区的
竞争优势,以及该区商业与周边郊区、区域经济联系的方式。
城中区的真正优势
要发展一个经济模型,第一步是界定城中区真正的竞争优势。
一般常误认城中区有两项优势:较低成本的地价和劳动力。这些
所谓的优势,其实是种假象,城中区的地价和劳动力成本,通常
比郊区或乡村高。即使城中区能提供较低成本的劳动力和地价,
也无法阻止企业向能提供竞争优势的繁荣国家出
走。城中区与墨西哥、中国当地更便宜的地价和
工资相比,几无竞争力可言。
要让有形的商业在城中区发展,必须诉诸它独一无二的特
点才行。我对美国都会地区的研究,标示出四个城中区的主要
优势 :战略性地点 、本地市场需 求、与区域性 产业簇群整合 ,
以及人力资源。许多企业或开发计划,已找出并运用这些优势。
不过直到今天,还没有一套有系统的运作方法。
战略性地点
城中区坐落于原本应该具有经济价值的地方。它们紧邻高
竞
争
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城中区的主要优势:战略性
地点、本地市场需求、与区
域性产业簇群整合,以及人
力资源。
地租的地点、主要商业中心,以及运输和通讯的枢纽。如此一
来, 城中区能提供 企业的竞争优 势包括,享受 到邻近商业区 、
基础运筹设施,娱乐或旅游中心,甚至企业集中等方面的好处。
比方说,波士顿的食品加工和经销产业,就有坐落于城中
区新市场广场(Newmarket Square)的竞争优势(见图11 … 1)。
这个产业包括了海鲜进口商、肉品处理商、糕饼店和食品经销
商。因为它们紧临波士顿市中心区,交易能快速进行,而该地
区的客户可以在老地方、传统市场买东西。土地虽然比郊区贵,
但还是比市中心便宜,而且有完善的食品处理作业法规。新市
场广场无论陆运、海运或空运都相当便利,提供它出口海鲜特
别的竞争优势。这些因素结合起来,让城中区内产生一个高度
集中的加工处理业、承办酒席业、卡车运输业、批发商、经销
商和其他供应商。
虽然波士顿食品加工产业簇群有其历史渊源,其情况与现
代化都市的城中区不尽相同,当地的新企业却能说明地缘邻近
性的重要性。就以1 9 8 4年成立,承办酒席的“宾至如归”企业
(Be our Guest)为例,该公司的业务包括提供酒会设备、餐桌
巾和其他与承办酒席有关的设备。它坐落于波士顿城中区附近
的罗克斯伯里(R o x b u r y),能迅速方便地接近市中心区。如此
一来,这家公司比竞争对手更能提供客户高级服务。它也强化
本身的服务战略,维持足够的备料以应付尖峰时期的需求。今
天,这家企业有3 6名全职员工,每年营业额达1 2 0万美元。
令人讶异的是,在波士顿和洛杉矶,尽管城中区有一大堆
问题,仍有数不清的企业留在当地没有迁出。比方说,这两个
都会都有集中的运筹和仓储行业。进步的运输和通讯也减少了 397
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地点对某些产业的重要性。不过,区域性产业簇群和零库存概
念、卓越的客户服务、客户与供应商间的紧密关系等因素,又
使地点的重要性不减反增。
因此,通过建立超战略性地点,扩张城中区商业基地是有
雄厚的潜力。这个地区的最初繁荣,主要是由对地点特别敏感
的产业所带来的,有些企业可能如今已经移出,但是邻近企业
和产业仍有空间限制的问题,运筹办公室或支援性质的部门也
缓 和 了 换 地 点 和 移 出 加 工 的 压 力 。 像 波 士 顿 朗 伍 德 地 区
(L o n g w o o d)的医疗区, 全世界一流的医 疗设施都集中于此 。
朗伍德就紧临罗克斯伯里和牙买加平原(Jamaica Plain)的城
中区 所在。今天, 像洗衣服务、 维修建筑、零 库存的供应商 ,
大多是企业内部自行解决,或要依赖郊区的供应商。由于长木
区邻近城中区,一旦道路等基础设施改善,这类活动可以改由
城中区的商店负责。
本地市场需求
对以城中区为据点的企业家和公司而言,当地市场代表立
即的商机。当大多数市场已经饱和,城中区的市场服务仍有待
开发,尤其是零售、财务服务、个人服务等领域。例如,在洛
杉矶,渗透到城中区的超级市场,只有其他 区域的3 5 %,百货
公司只有4 0 %,玩具、宠物和游乐场只有5 0 %。
城中区市场第一个重要性是它的规模。即使当地平均收入
较低,高密度的人口仍可以转换成强大的购买力。像波士顿的
城中区,估计全部家庭收入高达3 4亿美元。尽管当地家庭收入 399
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以竞争力的方式来解决社会问题
只有整个都会其他地区平均的2 1 %,但是每公亩的开销能力却
相去不远,也比周边郊区要高。此外,这个市场很年轻而且成
长很快,成员大多是移民或生育率较高的族群。
具有前瞻性、且能洞察这个广大、未开发市场成长和利润
机会的企业家并不多,但是他们已经开始行动。芝加哥老店金
巴兄弟公司(Goldblatt Brothers)破产后,因为在城中区卷土
重来而获得新生。1 9 8 1年时,这家公司除了6家在城中区赚钱的
门市外,其他分店都结束营业。重点放在现金付款的商品,并
以清仓价格销售,让金巴兄弟重新成为一个有竞争力的零售商。
今天,这家公司已有1 4家分店,大多数坐落在芝加哥的城中区
里。无独有偶地,“即购”超市(Stop & Shop)、“超纯”超市
(Purity Supreme)等企业,纷纷在波士顿的城中区开设新店。
另一个城中区市场的重要条件是它的特质。在美国,大多
数的 产品和服务是 设计供应给白 人消费者和企 业。如此一来 ,
产品造型、零售概念、娱乐、个人和企业的服务都不足以满足
城中区的消费者。尽管“小区间”(m i c r o s e g m e n t a t i o n)在内陆
破败地区形成的速度向来缓慢,但是它仍是某些小型企业的希
望所在。
事实上,城中区的消费者代表一个可望有大幅成长的重要
市场,企业坐落在城中区里,将拥有了解与满足该地区消费者
的 能力。 比方 说,总 公司 设在迈 阿密 ,由 拉丁后 裔所 经营的
“关心佛罗里达”公司(C a r e F l o r i d a),通过把行销方针对准拉
丁裔的消费者,而快速扩充它的保健业务。底特律环球葬仪社
因为锁 定非洲裔美国 人的墓园,业绩 成长到3 0 0万美元。许多
由少数民族所经营的成功(虽然未必在城中区)大企业,往往
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因服务城中区居民文化、种族需求而形成优势,例如食品类中
的 朴 家 香 肠 ( Pa rk s Sa usa ge ) 和 布 洛 克 香 肠 ( B r o o k s
S a u s a g e s);美容业的轻松洗(Soft Sheen)、波林(P r o l i n e)、
大 来(D u d l e y)、鲁 斯特商品 (Luster Product s)、娇 生产品
(Johnson Products);媒体中的本质公司(E s s e n c e)、葛夫伯
爵(Earl Graves)、詹森出版(Johnson Publishing)、布拉克娱
乐电视(Black Entertainment Te l e v i s i o n)。尽管城中区的商业
不 一 定 限 于 当 地 需 求 , 但 是 要 从 宝 洁 、 喜 互 惠 连 锁 超 市
(S a f e w a y)、李维牛仔裤(Levi St rauss)的竞争当中,形成自
己的竞争优势,这种市场细分也是很有效的做法。
更重要的是,配合本地需求而生的商业服务业,有潜力从
城中区扩张出去,并成为大企业。企业的目标可以不仅限于当
地社区,而延伸到国内、甚至国外类似的社区。想想美国食物
篮公司(Americas’ Food Basket),这是一家古巴人拥有,位于
波士顿城中区的超级市场。在开始营运的第二年,这家公司就
达到 8 0 0万美 元的营业额,而 且获利颇丰。它 发展出一种能比
主流超市更能满足当地需求的食品组合。它的经营团队与社区
密切的关系,降低了安全问题以及员工离职率。与其他竞争者
不同的是,美国食物篮公司与国内大盘商发展出伙件关系,使
它在提供产品和财务上有竞争力,如此一来,它的货色、价格
和服务都要比其他小型竞争者更强。更重要的是,美国食物篮
公司显示,一旦找出可以出口产品到邻近地区的方法,便可以
成为一家大型的区域性企业。目前,这家公司已经扩张到大盘
商的格局,并创立一家瑟马克企业(Selmac Corporation)。由
瑟马克负责供应拉丁美洲风味产品给美国食物篮公司,以及规 401
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模更小的西班牙式酒馆,营运范围遍及整个城中区和周边地区。
这家公司还准备把批发商的触角延伸到马萨诸塞州的学校、监
狱和其他机构。
量身 订制的零售 概念如果用到 食品、衣物 、药品、玩具 、
书籍和餐馆等更广泛领域中,同样可以产生一组连锁反应的机
会:企业为新产品创造需求,反而为制造商带来发展专业商品
的新机会,例如专门性的超市逐渐增加特定族群之食品制造和
经销商的 需求。像哥雅食品(Goya Foods),这是一家拉丁美
洲风味的食品供应商,每年营业额大约5亿美元。
由于哥雅食品主要是卖罐头食品给拉丁美洲裔的
美国消费者,因些又延伸出许多商店,作为重要
的销售渠道。
城中区市场最大的潜力是,让企业有机会掌握到重要的全
国性趋势。有些城中区的社区品味和敏感性,常常是一种优势,
并可能成为主流。流行音乐就是一个例子。位于马里兰州巴尔
的摩市的朴氏香肠公司,因为发展非裔美籍消费者口味的食品,
结果受到全美国的接受。今天,它已经与这个产业的龙头吉米
丁香肠(Jimmy De