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唐青气喘吁吁的推开趴在她身上的魁梧男子,喘息道:“相公,快。。快下来,今。。今天还不行,再等一个月才成!”生产过后,至少要等上一个半月才能同房,如今才一个月。
杨铭山正低头亲着媳妇的两个宝贝,闻言,沮丧的叹了口气,粗糙的大手在媳妇身上游走了一遍才依依不舍的翻身下来了,将手从媳妇的脖子绕了过去,让媳妇枕在他的手臂上面。
唐青笑眯眯的在他脸上亲了一口,“相公,在等上一个月就成了。”
杨铭山叹了口气,低声道:“我都熬了十一个月了,如今还要等上一个月。”这憋的实在太难受了,如今□还涨的很。
“相公,反正都等了十一个月了,在等上一个月也是差不多的。”唐青笑嘻嘻的环住他的腰身。
低头在她额头上亲了一口,他宠溺的道:“媳妇说什么就是什么了。对了,媳妇,这两天我打听到一件事情,关于牡丹的,若是我猜的不错,可能她还会来找你的,若是真跟你说了什么事情,你可别应承她。”
唐青一怔,抱紧了他的腰身,“怎么了?发生什么事情了?”
“这两天听府上的一起当差的陈大哥说,那余老爷家中的大夫人死了,陈大哥就住在余老爷隔壁,说是前天发生的事情。”
“怎么会死了?跟牡丹又有什么关系?”刚问完话,唐青就想到了事情的始末,傻眼了,“莫。。莫不是那余夫人的死跟牡丹有关系?”
她吓了一跳,牡丹干不出这样的事来吧。
黑暗中,杨铭山叹了口气,“失足摔进池塘淹死的,不知道和牡丹有没有关系,若真有关系的话。。。”他没再继续说下去了。
“应该不会跟牡丹有关系吧。”唐青也不敢肯定,杨牡丹那人就是有点二,这种事情她干不出来吧。
“不知道有没有关系,倘若这事真跟她有关系的话,她求你帮忙你别应承,倘若不是她做的,那是最好不过的了。”
唐青不在说话,这事她真没打算参合的,希望不是牡丹所为,她还有一个月应该就要生孩子了,到时候可别连累了孩子。
两人又说了会话,这才沉沉睡了过去。
杨铭山说的这事情虽然有好些人知道了,却不知那余夫人到底是被人推下池塘的,还是自己失足摔下去的,遂这几天都没什么动静,那牡丹也没来找唐青。唐青和杨铭山两人倒是松了口气,她不找来就好,至于那余夫人的事情跟他们也没多大的关系。
唐青也出了月子,这一年秀白的医术也算是出师了,根本不需要唐青在一旁辅助了。唐青算是彻底轻松了,好好洗了个热水澡,准备琢磨几样吃食出来,如今还是缺少粮食,她没打算用太贵的东西,前两天大哥在山脚的湖里抓了些鱼,她打算试试看。
这鱼,湖里都有,集市上也有卖的,便宜,这段时间缺少粮食的人家没少去湖里摸鱼,只是好多人不知道这鱼的做法,做出来的多数都有腥味,味道不怎么样。
梅子瞧见唐青把鱼都搬进了厨房,忙跟着一起进去了,“二嫂你要做什么?要不要帮忙?”
“做个全鱼宴出来!”唐青笑眯眯的回道。她从盆里取了条鱼出来,用刀背拍晕,然后刮鱼鳞,开肠,掏出里面的鱼肠子鱼籽和鱼鳔,“梅子,你把这些洗干净,鱼籽别洗散了啊。”
这东西很大的腥味,梅子揉了下鼻子,“二嫂,你想吃鱼啊,这肠子鱼籽可是很大的腥味,不能吃的。”
平日里唐青很少弄鱼吃,主要是家里小黄猎回来的野味太多了。
第 79 章
唐青笑着解释,“这鱼肠,鱼籽和鱼鳔要是弄好了,味道是很好的。如今去做面食有些不大靠谱,我想着咱们弄些便宜的吃食出来,这鱼配上些烧酒,生意应该是不错的。”
这鱼便宜,湖里都是,若是做出来的味道大家都喜欢的话,这吃食生意应该是不错的。
“那二嫂,这鱼肠怎么洗?”梅子觉得这肠子不干净,油还多,用清水清洗一遍都好大一股腥味。
唐青看了一眼,“用清水清洗一遍在用少量的醋腌制一下,再用清水干净就成了。”
“为什么要用醋?”
唐青笑道:“醋能去腥,还能杀掉一些不干净的东西。”也就是杀菌,不过说给梅子,梅子也听不懂的。“其实还可以跟猪大肠一样用面粉搓洗,不过现在面粉价格太贵了,用这醋也是一样的。”
梅子点了点头,用心清洗了起来。
这鱼有草鱼,鲈鱼,和鲫鱼,还有好几条唐青分不清楚的小鱼儿。
鲈鱼蒸,草鱼也有好些种做法,鲫鱼的做法也挺多,唐青把盆子里的鱼全部给杀了,处理干净。梅子也把鱼肠,鱼籽和鱼鳔洗干净了。“二嫂,这鱼都怎么弄?”
唐青笑道:“鱼的做法可是很多的,豆豉烧鱼,红烧鱼,煎小鱼,剁椒鱼头,鱼头煮豆腐,糖醋鱼块,家常烧鲫鱼,熏鱼,粉蒸鱼,糍粑鱼。。。。这鱼的做法大多也都是蒸,炸,煮,烧,煎,不过每种做法又能衍变出很多种类而异。”
梅子在一旁听的目瞪口呆,“这鱼的种类还有这么多做法?咱们寻常百姓吃鱼都是用白水煮来吃,老大一股腥味了。不过听说有钱人家吃鱼都要加入上好的各种酱和海鲜调味,咱们可是吃不起的。”
“海鲜的话,强调的是个鲜味,这些东西混在一起虽然味道不错,但是味道都混合起来了。”唐青知晓这世界的许多吃食都还没研究出来,比较单调,只有大户人家的菜品多一些。平常百姓吃饱都算了,谁还会管味道好不好。
“好了,梅子我现在开始做,你学着,到时候铺子就交给你们打理了。”
唐青做了个剁椒鱼头,一个鱼头豆腐汤,豆豉烧鱼,煎小鱼,糖醋鱼块,家常烧鲫鱼,蒸鲈鱼,还有个酸辣鱼杂。“梅子,这鱼杂也就是鱼肠子,鱼籽和鱼鳔,一定要用酸菜和辣椒烧着吃,味道挺不错的。”
梅子点头,默默的把这些做法全部记了下来。
最后还剩下几条鲫鱼,唐青又烤了个鲫鱼出来,待全部做好后,叫来秀白二妞和药堂里的病人把鱼分吃了。
“姐,这鱼味道真不错,”秀白想起以前住在大坑口村子姐姐腌的鱼了,味道跟这些一样好吃。
”是啊,姐,味道真不错。”二妞也符合道。一旁的梅子也跟着点了点头。
唐青也每样尝了下,觉得各有各的味道,也说不清楚到底哪种好吃些,“你们觉得哪种味道比较好些?”
秀白道:“我比较喜欢煎小鱼和烤鱼。”
“我喜欢糖醋鱼块,和鱼头豆腐汤。”二妞说着又添了碗鱼头豆腐汤出来。
梅子笑道:“我喜欢豆豉烧鱼还有酸辣鱼籽。”
唐青又问了剩余的两个病人,结果口味都各不相同。她点了点头,道:“看来大家喜欢的都不相同,那就多弄几种出来,到时候铺子的主打就是各类鱼,在弄些烧酒,和大豆饭。”
这鱼便宜,大豆和糙米虽然贵了些,但是相比白米和白面算是够便宜的了,大豆的价格也不贵,这些东西平常百姓也都吃得起,若是别的吃食可就有些贵了,还不如就弄这些好了,等到了收获的季节,在想些其他的吃食去了。
待晚上杨铭山和小宝回来后,唐青又弄了几个鱼,两人都说味道不错。唐青就此决定铺子里面就弄这些吃食好了,这些东西便宜,成本低,亏不了钱的。
“这法子不错,不过媳妇,我不想你那么累,你还是在家守着药堂吧,这铺子就给二妞和梅子大嫂她们打理就成了。”杨铭山抱着唐青,问着她身上的香味,下半身又开始蠢蠢欲动。
唐青窝在杨铭山的怀中,小声的道:“这铺子本来就打算交给她们打理的,到时候每月给我一些分成就行了。”
“那成,”他说着低头在唐青额头上亲了一口,大手又开始不老实了起来,“媳妇,你身上滑溜溜的,摸着真舒服。”杨铭山觉得媳妇自从嫁给她后,那是一天比一天好看,皮肤越来越白皙,皮肤滑嫩,脸色红润,看着又健康又漂亮。这样的媳妇,给他任何东西他都不换,要一辈子守着媳妇,若是有可能他希望让媳妇过让人伺候的好日子。
想到这里,杨铭山的眼神暗淡了下来,他在将军府当差,每月的月钱虽是不错,但是想让媳妇过上有丫鬟和仆妇们伺候的日子还差的很远,到底该怎么样才能让媳妇过上那样的日子?
“相公,这样跟你生活在一起真好。”唐青嘟囔了一句,迷迷糊糊的睡了过去。也不知说的是不是梦话。
待第二天忽然传来杨牡丹被抓的消息,这北巷里传来沸沸扬扬的,说是杨牡丹设计杀了余夫人,余夫人唯一的女儿找到了证人证实余夫人就是杨牡丹推下池塘的,官兵一大早就去余家把人给抓了,如今真关在大牢里。
听着药堂里的几个病人议论着,唐青呆呆的,好久还没反应过来,杨牡丹真的会干出这样的事情来吗?想着上次她找来的时候,谈起余夫人时那仇恨的面孔,指不定这事还真是她所谓的。
“二嫂,你没事吧?”杨梅发现二嫂站在药堂门口已经好一会的,这才推了推她。
唐青摇头苦笑,“没事,只是没想到牡丹会如此。”
“是啊,真是没想到。”梅子的眼神也有些暗淡,牡丹始终姓杨,她不可能没有一丝的感觉,心中还是替牡丹觉得遗憾。
“罢了,这都是命,梅子你去忙活吧,那鱼烧的怎么样了?都学会没?”
梅子这才露出了笑容,“二嫂你昨天烧的鱼我都试着做了一遍,味道还差点,相信多做几遍就差不多了,到时候我在教会大嫂和三嫂她们。”
晚上杨铭山回来后,没多时,爹爹杨老海和杨氏都过来了。二老看起来似乎有心情,眉头紧锁,杨氏看着杨劳海,好几次欲言又止。
“爹,娘,你们怎么来了?吃饭没?”唐青瞧见二老,急忙迎了上去,把二老送进了厨房里面。“爹娘,你们坐,我给你们添饭。”
杨劳海摆了摆手,“老二家的,别忙活了,我跟你娘都吃过了,今天来找你们是有些事情想说。”
唐青搬了两个凳子过来,“爹娘,你们坐,有什么话就说吧,大家都是一家人。”
“是啊,爹,娘,是不是有什么事情?”杨铭山又去倒了两碗开水过来,端给了二老。
杨氏又看了杨劳海一眼,似乎有些不满。
杨老海喝了口水,叹了口气才道:“今天来找你们是为了牡丹的事情,杨家就是老二跟你媳妇有出息些,这事就拜托你们了。哎,虽然牡丹有些不靠谱,但总归是你们三叔家唯一的姑娘了。。。”
他话还没说完,杨氏扯了扯他的衣裳,插口道:“老头子,老二家也不容易,这事他们也帮不上什么忙。依我看,这都是命,怪不得谁,你找老二家的也是没用的。”自从梅子的事情发生后,她也想了很多,觉得儿孙自有儿孙福,以后孩子的们的事情她就不在插手了。
“我找老二又不是啥事,我知道这事已经改变不了什么了,只是求老二去看看牡丹,咱们两个老家伙又不好出面,还是让老二去大牢里看看好了。哎,牡丹这孩子怎得如此糊涂啊。”
杨氏也跟着叹了口气,“牡丹肚子里的孩子也快出生了,哎,可别到最后落得个一尸两命的下场。”
听闻此话,一屋子人都沉默了。过了好半响杨氏才抬头道:“老二家的,小安乐怎么样了?是不是还在睡觉啊?我去看看这小子,几天不见,可想他了。”
唐青忙笑道:“走,娘,我带你去瞧瞧小安乐,这小家伙如今又胖了不少,肥嘟嘟的。”谈起儿子,唐青就乐呵呵的。
梅子二妞和小宝也跟着去了,厨房只剩下杨铭山,杨劳海和秀白了