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“你觉得这绿豆沙好喝不?我这地方生意应该会好吧?”
“好喝!”
余之洞斩钉截铁回复,但随即又挠了挠头:“只是这成本太高,一般人未必能喝得起啊……”
“成本太高?”
顾小西做生意,自然从来没有考虑过成本的问题。
或者说,她甚至没想好一碗绿豆沙到底值多少钱。她又准备卖多少钱,摆摊卖绿豆汤的,又到底卖多少钱一碗,她也没有做过调查。
“这个……老板娘,你真是做生意的?”
余之洞瞪大了眼睛,不敢相信有人就这么随随便便开了个铺子卖东西,既不做成本核算,也不做消费者和竞争对手调查,甚至连价格策略都没有拟定……她是来亏钱玩的嘛?
就算是家中售卖凉茶,龟荃膏成本约为三文,我卖五文一碗。就有六成的利……隔壁诸人,都要卖到六文,我这就占了价钱上的便宜,喝凉茶的多是过往行人,我摆在路边,一天也有二三十碗的生意……“余之洞侃侃而谈,他心情平复下来不再那么害怕,说起话来倒也颇有条理,原来也做过生意。他自幼贫寒,从小就在路边卖凉茶,倒也是有几分生意经。
”对哦……“
顾小西摸了摸脑袋,这才发现自己真的没有考虑过这些问题,似乎开店做生意确实是有些冲动。
”以老板娘的这绿豆沙,用料考究,配冰与糖,这成本就得要几十
文钱“普通人是肯定吃不起的,所以卖出去的量必然少,又在这大路之上,只能卖给达官贵人,才是正理,这价还可以提高,就算卖贵一些,那些人也不在乎,吃得好了,还能有赏钱……”
余之洞拱一拱手:“今日得老板娘一碗绿豆沙,之洞无以为报,就为老板娘的生意经提点几句,只盼老板娘日后富贵,万望莫怪!”
他心里既不怕了,倒是一副指点江山的模样,尖人气就冒了出来。
如今他挺直了腰杆,也是身材秀拔,十八岁的青少年,脸庞也是清秀“皮肤白皙粉嫩,看上去倒也是赏心悦目。
”不怪!不怪!“
顾小西笑得合不拢嘴,哪里来怪了,这小书生说的句句有理,倒是不错。
”既然如此,那小生就先告辞了……“毕竟吃了人家嘴软,余之洞还是有点担心顾小西会追他绿豆沙钱,一番话既然讲完,就想拔脚开溜。
”且慢!“
看他往门外走去,顾小西慌忙阻拦,余之洞双腿一软,心头孙的一
跳—— 难道这时候来秋后算账?
顾小西笑吟吟地挡在他面前:”余小哥,破庙之中肮脏泥泞,你住##么能安心读书?你看我这地方还宽敞,要不然……“你###。”
什么?
余之洞吓得脸色惨白,踉踉跄跄差点就跌坐在地上,扶着柜台才勉强站稳。
难道……对方要劫的不是财,而是色么?
这……这就是传说中雨夜甜品店女淫魔?
可怜我保持了十八年的处男之身啊……
顾小西见他脸色奇怪,不知何故,笑道:“这件铺子只用了前面半进,后面半进,原本是想请个掌柜来,权作休息之处的……”
如今就要金屋藏娇?余之洞悲从中来,双手捂脸,又从指缝之中偷看老板娘的相貌。
嗯,这个女色魔的模样,长得倒有几分娇俏,乌鬓如云,脸也小小巧巧的,秀眉如丝,眼睛大大的甚是可爱,有个玲珑的鼻子,虽然脸上有几分轻浮之色,但也端的是个好相貌。
若是从了她……倒也不错……
“啪!”
余之洞狠狠地抽了自己一记嘴巴,嘟囔着罪过罪过,一个读书人,怎么能有这么龌龊的念头?
顾小西见他自言自语,还打自己耳光,全然莫名其妙。
“这位同学,你怎么了?”
“啊,我座师乃是温州李云先生,并未听说他收过别的弟子,老板娘怎的叫我同学?”余之洞不解地放下手,满面疑惑。
“呃,这只是我家乡的一种方言称呼而已,不必在意……”
顾小西摇了摇手,混乱的语言习惯,始终是改不过来,不过这并不是重羔
“我看你一个读书人,栖身破庙实在是不好,这甜品店刚刚开张,也需要人手,你满懂经营的,要不要来这里上班……来这里帮忙?”
“呼……”
余之洞长出了一口气,满面羞愧,低头反思。
怎么就会胡思乱想至此?人家老板娘明明是一番好意,自己真是龌龊不堪,他啪的又打了自己一记耳光。
顾小西无语,这个自己刚看上的掌柜,难道有自虐倾向?这才一
会儿功夫,就打了自己两下耳光了,还是店里有蚊子?
“你意下如何?我这铺子按你所说,生意也不会太好,只要你略略打点,平时都可以读书……”
顾小西倒确实也有几分好意,这书生看上去也挺老实,家中又是贫苦,既然能帮,那顺手帮一把也是功德。
“这……这怎么好意思?”
余之洞知道这是人家在照顾自己,心情激荡,越看顾小西越觉得顺眼。
莫非,这就是传说中的佳人慧眼识英雄?他心里飘飘然起来,目光也更是热切。
“那就多谢老板娘了,他朝我若是得中,定然…… ”
日后若能金榜高中,定然不负佳人之意,余之洞想得美好,脸上又泛出红晕。
顾小西双手一拍,呵呵大笑。
“那就好,嗯,那你金天先帮忙看着铺子,我中午回去吃饭了……
唉,半天不见,还挺想老公的呢……”
“老……老公?”
余之洞看着她远去的背影,一阵发痴,这才注意她梳的发髻,确确实实是已婚少妇的样式。
“唉,还君明珠双泪垂,恨不相逢未嫁时啊!”
余之洞抹了一把眼泪,老老实实地开始看铺子。
“老公,我回来了!”
顾小西兴冲冲地从后门冲进了李府,徐子都正在书房之中看书,见她回来,微微一笑。
“你回来了?今天生意如何?”
一提这个,顾小西就期期艾艾,露出不好意思的神情。
“嘿嘿……那个……嘿嘿,还不错啦……”
“不错是怎样?”
“呃……有了一个客人……”
“哦?”徐子都抬起头来,双眉一轩,颇出意料:“竟然有一个客人?倒是出乎我意料之外……”
“……”顾小西额头挂下三条黑线。
“他花了多少钱啊?”
徐子都也知道她的绿豆沙压根儿还没有标价,倒也是好奇一碗到底卖了多少钱……
“免费的…… ”顾小西尴尬地搓手摇头。
徐子都呵呵一笑,把她揽入怀中。
“而且,那人还成了……成了我们店里的新掌柜……”
眼看老公没有要批评自己的意思,顾小西放下心来,顺便把实情都说了出来。
“那很好啊……”
找个懂行的掌柜,总比自己什么都不会瞎折腾的好,至于对方人怎样,徐子都完全没有考虑。
从来只有顾小西欺负人家,什么时候见过顾小西吃亏的!
第四章 甜品店(下)
顾氏甜点铺的生意,一开始并不是很好。
按照余之洞的理论,这确实也在所难免,绿豆沙的定价最终确定在四十文,这可不是一般贩夫走卒能吃得起的东西,就算有些人随意踏进来,一看云板上挂的价格,大多都瞠目而去。
这还算好的,有些泼皮无赖,更是要撒泼打混,大骂黑店。
可惜他冉遇到的是老板娘顾小西,这时候她就体现了彪悍本色,一
盆洗碗水浇了下去,顿时骂声全息。
有人要撒泼砸店,却才跑出两步就被积水滑倒,摔得脱臼,有人要砸招牌的,更是连人带梯翻倒,摔得头破血流,这事情一而再再而三,结果吓得那些泼皮都老老实实不敢来捣乱了。还有传说这铺子的老板娘,是狐狸所化,有法术的,这就连收保护费的几个黑势力头头都不敢来搅扰。
白道这边,有翰林院待诏李白和玲珑郡主杨玉环打过招呼,也没有人敢来捣乱。
所以闹腾几日之后,甜点铺子门前渐渐恢复了清静。
普通人吃不起,名气却还没打出去,达官贵人自然也不会巴巴地来喝一碗绿豆汤,顶多有几个闲钱的年轻大姑娘,看掌柜的余之洞长得好看,过来吃一碗坐大半天,吃吃笑笑地丹做一团,从指缝中偷看余之洞的容颜。
如此几日,顾小西倒是还颇有兴致,一天做一百几十文生意,她也挺高兴,反正铺面是买下来的,也没有租金,只是绿豆有些浪费,反正她晚上关店,就叫余之洞带了回去,赏给李府的下人吃,那些人高兴得很,巴不得这位姑奶奶天天没有生意。
余之洞跟着她出入李府,才知道这是翰林院待诏李白的府邸,虽然不过一年多时间,此时李白的声名已经鹊起,文坛之中,都对这个诗才俊逸的后起之秀赞不绝口,何况他还得皇上赏识,简直就是读书人最羡慕的榜样。余之洞乍见偶像,更是激动不已。
李白与他攀谈几句,觉得此人功底也不错,人又敦厚,只是有些老实,倒也颇为欣赏,勉励他好好读书,等着恩科考试。
徐子都是素不与陌生人多说话的,见了他也只是微微颌首,权作招呼。不过他气质出尘,余之洞暗生不如之感,心中原本只有一分的绮念,也渐渐消散。
这一日,天气闷热。顾小西坐在柜台边吃了三碗冰沙,还是喊热,抖着罗布长裙扇风,露出白生生的脚踝,惊得余之洞不敢再看,脸臊得通红。
这林候却来了一个客人。
余之洞目光一亮,赶忙把人引到桌边坐下。
他虽然生在乡下,但看人的眼光却是天生的。这位大爷虽然年轻,戴一顶绛紫色的冠,镶着一块白玉翡翠,一看就是豪门富贵子弟,身披一件紫缎纱衣,内衬是百花锦绣纹的马甲,脚上穿一双乌青色的薄底马靴,脸上带着淡淡的倦意。
“店家,拿茶水上来……”
“不好意思,本店只有柠檬水,没有茶水,要不客官您将就着喝?”
余之洞端来一个骨瓷小杯,提着一个琉璃壶,里面是凉水泡着几片柠豫,看起来倒是赏心悦目,有几分清凉之意。
这是顾小西的主意,一开始余之洞的建议还是要供应免费的茶水,但顾小西想了想,甜品店上什么茶?龙井还是普洱?听起来都太过怪异,于是她灵机一动,切了个柠檬泡水,让余之洞尝了一下。余之洞拍案叫绝,于是这里就只提供柠檬水了。
“哦?”
那客人瞄着那琉璃壶中切片的柠檬,笑了笑。
“这水也可以喝?我记得家中都是吃螃蟹的时候用来洗手的……”
大贵人!
余之洞心中一个咯噔,这好大的排场,吃个螃蟹还要用柠檬水来洗手,家中非富即贵,他愈加地不敢怠慢。
“小本经营,我们百姓人家,吃喝都简陋得很,哪能与富贵之家相比,这水是城外十里桃花山的泉水,倒算是干净清冽,加上几片柠檬,最是消暑,客官要不试试?”
那客人不置可否地点了点头,余之洞给他加满了水,他也只是轻轻啜饮了一口,就放在一边。
“客官,本店的绿豆沙乃是一绝,要不要来上一碗?”
对这种富贵人,粗陋的柠檬水自然是摆不上台面,但是老板娘亲手制的绿豆沙,那可是人间美味,他就不信,这大户人家子弟的味蕾能不被征服!
“呵呵,你们铺子的云板之上,只卖绿豆沙一味,我既来了这里,难道就是喝你这一杯水么?”
那客人似笑非笑,不经意间往顾小西的方向瞥了一眼。
有生意就好!
余之洞
##地高喊:“老板娘!冰镇绿豆沙一碗!”
“来咧!”
顾小西脆声答应,舀了一碗百合莲子绿豆沙,搅碎了冰块,放了白糖搅匀,高高兴兴地端上桌去。
“好!”
那客人只是看了一眼,鼻子轻轻一嗅,就叫了一声好字。这绿豆沙,炖得恰到火候,色泽碧绿,杂有晶莹的冰粒,有百合莲子覆于其上,优