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开罗游戏系统-第52章

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    而且浓口酱油辣椒油的配置,导致整碗面都是红扑扑的,从美观上是欠了点。

    香味一般也是没办法的是,毕竟茶叶、酱油这些,都是会影响大骨香味。

    但188的浓郁,这就已经够了!

    在拉面界,浓郁为王!

    “老板,给这碗拉面起个名字吧。”马哥道。

    李泽不假思索的出了口:“爆炸茶面!”

    爆炸茶面!

    延续了喋血江湖的特点,入口之后,瞬间爆炸好吧!

    爆炸茶面万事俱备,只欠配菜。

    只有加上配茶,爆炸茶面才是一碗完成品。

    马哥想了想,皱着眉道:“像爆炸茶面这种新产品,我们马家也从来没有做过类似的面,该怎么放配茶,倒还真把我难住了!”

    拉面的配菜上百种,互相搭配起来更是无穷无尽的组合,不是多年的摸索,很难一下子找出最合适的搭配。

    许多面馆的拉面配菜,都是先将就随便放几种配菜,然后在长期的实践中,再慢慢摸索出最佳配菜的。

    不过李泽不需要,李泽可是被开罗君选中的少女……

    哦不,被开罗君选中的男人好吧!

    此时中午的高峰期到了,陆陆续续不少客人进店,大家又都忙碌了起来。

    老板李泽没事做,便先行一个人研究起了配菜的搭配。

    推一推鼻梁上并不存在的眼镜架,李泽先整理一下思绪。

    目前的爆炸茶面,口味很重,但在美观和香气上有所不足。

    李泽得考虑,是不是应该弥补一下美观和香气。

    但最终,李泽的决定是一条路走到黑。

    将重口进行到底!

    先来一把红辣椒丝!

    辣起来!

    然后再加入一把红姜!

    红红的,更加辛辣!

    再来一把葱段试试?

    要不要加入大蒜片呢?

    最后的荤菜则是一片叉烧肉。

    胡乱的加入了一堆配菜,李泽看了一下相性。

    相性:营养均衡,领导性10。

    对于这个相性,李泽不是很满意,倒不是看不起这10点领导性。

    主要是放了这么一大堆配菜,却只有一个相性,是不是太少了点?

    李泽还在思索,正在忙活的马哥凑过来道:“老板,我觉得加入大蒜片不太好,大蒜片对于面汤味道的改变效果太强了。”

    马哥的话提醒了李泽,于是李泽重新搞了一碗拉面,再试试!

    ……

    中午的高峰期过去了,大家又一起回到了后厨,李泽这边还在苦苦摸索合适的配菜。

    并且同时,李泽也让盖子花和马哥都行动起来,按照自己的想法搭配配菜。

    李泽道:“你们随便按自己的想法加配菜,然后我来看一看尝一尝,集思广益嘛!”

    于是大家纷纷行动起来,按照各自的思路加入各种各样的配菜。

    李泽在新一碗的拉面里,加入了红姜、红辣椒丝、叉烧肉、葱段和韭菜。

    结果依然不是很理想,只激活了两个属性一般的相性,加起来只有10点属性值。

    “哎!”

    李泽一声轻叹,自己毕竟不是专业的人士啊,总不可能每次都撞大运,搞出王道属性吧?

    自己这一次运气不佳,没有搞出什么好的相性来,于是李泽把目光转向了几名员工。

    先看的是江湖的新王牌马哥。

    马哥选择的配菜搭档是:海苔、葱段、干笋加上鹌鹑蛋。

    马哥向李泽介绍了自己思路。

    “海苔、白菜和干笋,以及最后的鹌鹑蛋,在分量上都不多,而且也不会过多影响拉面原本的气味。”

    李泽点了点头,用系统查看了马哥配菜的相性。

    相性:海苔葱段套餐,浓郁5,香味5。

    相性:葱煎蛋,香味5。

    总计增加了5点浓郁和10点香味,似乎还算不错。

    李泽记下了马哥的属性,然后来到了盖子的地盘。

    盖子也向李泽介绍了他的思路:“鸡肉叉烧里脊叉烧,分量十足!鹌鹑蛋卤鸡蛋,双蛋骑脸!我们这碗面本身的分量不多,我这两片肉两个蛋加上去,一下子就弥补了分量不足的缺点。”

    李泽点点头,看来盖子的思路和自己的区别很大。

    盖子还是厚道啊!注重拉面分量的扎实!

    那么查看一下相性。

    相性:加肉,浓郁3,分量10。

    相性:鸡蛋乐园,浓郁3,分量10

    不愧为荤菜王,两片肉两颗蛋,直接让分量飙升了20多!

    但是李泽始终觉得,这样似乎不太好。

    爆炸茶面这是提升的拉面,让客人吃的太饱,那还提什么神啊?利用加肉来堆积分量,浓郁才加了6点,没用啊!

    两位厨师的配菜都看了,李泽又来到了花这边。

    不愧为心灵手巧的女孩子!

    在之前李泽教育花,配菜的搭配美观也很重要之后,花现在就变得很注重配菜的美学程度了。

    在花的拉面里,先是均匀的撒上了一圈韭菜,组成了一个大圆圈。

    在韭菜大圆圈的内部,又是一个海苔组成的圈。

    然后在海苔组成的圈内部,又是一片被切成鲤鱼形状的鱼糕。

    而李泽还注意到,在拉面的下方,被掩盖的地方,有那么一片被挡住的叉烧肉。叉烧肉的大部分被挡住,这样不影响美观,但又很显眼的露出了一部分,让客人清楚这面里是加了肉的。

    整体看下来,花的这种细心搭配,的确是最好看的。

    但光有好看也不行,决定配菜是否成功,最重要的还是相性。

    花毕竟不是专业的厨师,估计相性也不咋样吧?

    不抱期望的看了看相性,李泽瞬间就斯巴达了!

    相性:营养均衡,领导性5。

    相性:海苔鱼糕套餐,浓郁5。

    相性:叉烧鱼糕套餐,香味5。

    相性:王道,香味20。

    相性:王道,浓郁20。

    李泽惊讶的瞪大了眼睛!

    本来李泽对花是不抱太大期望的,因为花毕竟不是厨师。

    但万万没想到,花搭配的配菜,竟然有如此强横不讲道理的属性!

    五个相性!

    总共增加了25的浓郁,25的香味,还有5点领导性!

    总共增加了50多点属性,讲道理,这真有点不讲道理!

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第88章 糙汉子就必须野兽派?

    挑起面尝了尝,老板李泽龙颜大悦,赞道:“行啊!花你这次做的配菜挺好的啊!很好,绝顶赞!”

    被老板李泽这样一夸,花的脸蛋儿一红,显得十分慌张。水印广告测试 水印广告测试

    花微微侧过脸,惭愧的道:“啊真……真的吗?老板,我一点都不懂配菜的,只是觉得这样做起来好看一点……”

    花是一个老实的姑娘,李泽很相信花的确是随意选了几样配菜,只是为了好看。

    但有的时候,人真的需要一点运气。

    花这一次的运气就很不错,直接激活了这样强悍的配菜相性!

    好了!

    李泽就决定使用花摸索出的配菜了。

    讲道理,双王道相性,牛b!

    这样一来,爆炸茶面的属性就变成了:浓郁213,分量65,香味95,领导性205!

    效果真是意外的好!

    而且这样的一碗爆炸茶面,分量依然不是很多,其中大部分属性值都是通过美观得来的。

    不会让客人吃撑着,这样才能提神嘛!

    此时系统开罗君又适时的刷了一下存在感,更让李泽是会心一笑。

    嘿嘿,好事真是一桩接一桩!

    “完成成就:拉面总属性超过500,获得人气值等级经验。”

    李泽查看了一下,拉面总属性超过500,为李泽带来了30%的经验。

    现在拉面店的人气值等级为2级30%。

    李泽并没有急着推出爆炸茶面,而是打算寻找一个合适的机会。

    暂时不推出爆炸茶面,并不意味着江湖没有进步,马哥可不是吃素的好吧!

    在马哥的改良之下,特别是在和面技术上的改良,让喋血江湖酱油面的属性也大大的提升了。

    原本的喋血江湖酱油面,属性是:浓郁120,分量70,香味78,领导性65。

    而在马哥改良之后,属性变成了:浓郁133,分量70,香味88,领导性65!

    超越!

    红星牌江湖酱油面的属性,在浓郁上是132点!

    而现在,由马哥制作出来的喋血江湖酱油面,浓郁达到了133点!

    超越红星!

    现在,即使不推出爆炸茶面,李泽也有信心拍着胸膛保证:喋血江湖酱油面,最好的江湖酱油面!

    打铁还需自身硬,有了新的拳头产品,李泽一下子心里就有了底。

    接下来只要寻找一个合适的机会,推出爆炸茶面,逆袭红星指日可待好吧!

    李泽心里已经选好了一个机会。

    下一周在本社区有一个拉面比赛——铁路工人杯。

    铁路工人杯拉面大赛,规模不算很大,但也是一个历史悠久的拉面比赛了。

    最早的历史可以追溯到建国初期。

    现在的铁路工人杯虽然没有当年的辉煌,但也保持着一定的关注度,最起码被地方媒体报道,是肯定的。

    李泽的目标就锁定在铁路工人杯拉面大赛,只要江湖能在这个比赛上取得好的名次,那一下子就能把江湖的名气打出去。

    在等待比赛的几里,江湖的生意总体而言是中规中矩。

    能维持经营,但也谈不上多好。

    相对充足的闲暇时间,被大家充分的利用了起来,特别是盖子和马哥。

    盖子总是让马哥教他弹吉他,而李泽也经常会和马哥聊一会儿音乐。

    曾经和摇滚巨星赵八斗谈笑风生的李泽,把马哥唬的是一愣一愣的,更让马哥把李泽当成了隐居于市的音乐奇才。

    李泽表示:不敢当不敢当!嘿嘿!

    李泽正在午休,后厨又传来了吉他的声音,这种水平一听就知道来自盖子。

    这几盖子一有空就缠着马哥,又旁听了几节李泽的音乐课。

    在吉他水平上,倒是真的进步不!

    不过,或许是因为盖子蛮力太大,盖子弹那种激昂明快的曲子,但是像模像样。

    但只要是稍微婉转的曲子,盖子就各种走音了……

    李泽走进后厨,看到马哥对盖子道:“不对,刚才那一段前奏,需要的是温和,低沉,对声音和感情的压抑!”

    “等到压抑到极限之时,再突然爆发!一下子把你所有的情感都释放出去,对听众形成强烈的反差冲击!”

    李泽赞许的点点头,马哥的很不错。

    无法控制情绪和力道,正是盖子在弹吉他,甚至是在拉面方面的最大缺陷!

    要是盖子学会了控制力道,收放自如,那么在和面技术上,盖子肯定会有一个巨大进步的。

    盖子懊恼的道:“我也知道我的这个毛病,可是每次总是控制不住自己,我自己就是一个糙汉子,感觉控制情绪好难啊!或许我更适合传中的野兽派?”

    李泽这时坐入了两人的中间,拿起吉他,道:“糙汉子?糙汉子就必须要野兽派么?”

    盖子不好意
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