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刚准备出门,外面飘起了雪花,莫卿伸出手去接,落在手心的冰凉触感,莫卿看着化在手心的水滴,攥起手,心里莫名有点感触。
“楚逸衡,你说朝歌下雪了吗?”莫卿抬起头看了眼楚逸衡继而看着远方。
“怎么了?想家了?”楚逸衡问莫卿。
“嗯,有点儿。”
“那是你自己说的,过了年很快就是夏天,那个时候我们就会回家了,你自己说的,这会儿又想家了,再说了,前几天不是来信,说家里很好不用你挂念的吗。”
“那哪儿是说不挂念就不顾念的。”
“好了不是还有我陪着你的吗,这个天气适合出去玩儿,你去不去?”楚逸衡满脸期待的看着莫卿。
“你确定这个天气适合出去玩儿?”莫卿指了指外面飘着雪花,灰蒙蒙的天。
“只要想出去玩儿,那天都是适合出去玩儿的天。”
“走吧。”
“好,那就走吧。”楚逸衡牵起莫卿的手,撑了伞,出了门。
“印象中好像我们从来都一起牵着是压过城墙根儿。”
“那我们今天就一起压城墙根儿。”
两个人慢慢的走上了城墙,看着远处连绵的沙丘,“你说这是哪里啊,楚逸衡?”
“我也不知道这里到底是哪里,是地球的那个地方,但我至少能知道,这是你我相遇的地方,是我能够轻松做自己的地方。”楚逸衡低头看怀里的人儿,眼神清澈明亮。
“对啊,这是个好地方。”莫卿也由衷感叹。
雪越下越大,两个人只好回家,“我发现这个时候出来玩儿,我们两个人真的是疯了。哈哈哈。”
“我觉得也是,冻得要死,赶紧回家。”莫卿拉着楚逸衡一路奔跑,欢声笑语也一路跟随。
一进门就看到江杨江柳和江城他们堆了一个大大的雪人,塞北的雪比朝歌的雪下的要大,上次堆个雪人等了一夜,现在这才多大一会儿,已经厚的能堆起雪人来了。
练武场地势广阔平整,适合打雪仗,莫卿先起的头儿,团了一个大的,跑远些就冲着楚逸衡扔了过去,少将军怎么可能认输,一定会反击的。
后来加入的人越多,大家玩儿的更嗨了。
很久没这么舒展过筋骨了,畅快。
他们还玩儿着,莫卿喊了江杨回屋儿来,熬了一大锅姜汤备着。
还有楚逸衡最喜欢吃的红烧牛肉。
牛腩清洗干净备用,切成大小适中的小方块儿,放在冷水里漂大约一盏茶的功夫去去血水和腥气。
准备好花椒,八角,香叶,桂皮,丁香,葱姜蒜。
倒掉血水,冲洗两边,控干待用。
砂锅装水,加入一半的烧刀子,一半姜片,后加牛肉块儿,点燃添柴至大火炖煮。
另起灶,倒油,加冰糖,小火慢炒,炒成糖油。
牛肉锅,血沫浮起的时候用汤勺一点点撇掉。
至煮开也不会有血沫为止,捞出,控干水分。
牛肉汤留着。
把盛好的牛肉倒入刚刚炒好的糖油中,全部倒入后,转大火翻炒三分左右。
后加大料,翻炒均匀,然后加入生抽和老抽,翻炒,炒香,沿锅边加入烧刀子,后加点牛肉汤,大火炖煮五分。
然后再把牛肉放到砂锅里,盖上盖子小火慢炖一个时辰。
突然想起还有个羊肉泡馍没做过,想着过几天,好好琢磨琢磨,今天晚上,来顿锅子还是蛮不错的。
站在厨房门口,看着外面玩儿的正欢的他们,哭的有点好笑,之前上班,顿顿外卖,现在好了,竟然开始打算着几天之后吃什么,过年的时候吃什么了,真的是一方水土早就一方人啊。
牛肉快要差不多了,莫卿连续炒了几个小菜,又烙了几个白吉馍,江杨,让她去叫他们吃饭。
“小姐,你太厉害了,一会儿没见,竟然张罗了这么一桌子好吃的。”江柳从外面进来,带来了一屋子的寒气。
“什么一会儿没见,你都玩儿了多久了。”
“嘿嘿这不是想体现小姐厉害嘛。”
“这是体现你贪玩儿,赶紧洗洗手喝碗姜汤去去寒气。”
“好体贴的小姐,江柳照办。”一句话把一屋子人都逗笑了,楚老将军也捋着胡子笑,他笑的可不只是江柳的话而是对莫卿的赞许,真的是很厉害的儿媳。
第136章 吃火锅()
之前托江城买好的小炉子和锅子一直都没有派得上用场,今天天冷,莫卿看他们冻得红彤彤的鼻子,决定今天晚上吃火锅,因着锅子是之前画好的图样让江城拿去给师傅做的,莫卿看着很是满意,说要回去再请师傅做一,批的想法愈加强烈。
灶里有烧好的木炭,这个倒不用担心,吩咐江柳她们吃过饭烧了好的一锅水,今天晚上人多,所以这个洗菜洗肉的工程量也不小。
说干就干吃过午饭,莫卿就喊了江杨江柳出门去了,楚逸衡要军营里敢为看看士兵,有点遗憾,也是没有办法。
幸亏是雪停了,集市上人不是很多,但凡这个时候出来的人一定很辛苦,莫卿买了很多东西,都没有还价,也是想尽一点自己的绵薄之力,让他们做嗲回家。
回来将军府的时候,江柳已经把水全部烧好了,莫卿拍拍她的脑袋,“江柳干的不错嘛,不过接下来还是需要你的帮助的。”
“小姐有什么吩咐但说无妨。”江柳笑嘻嘻的,因着今天晚上吃锅子,她开心得不得了,当然愿意手脚麻利些。
“那你和江杨去把菜和肉什么的都洗干净,然后等下我去炒料。”
“是,小姐。”
那就赶紧行动起来吧,莫卿说着就出了房门,之前晒在外面棚子里的辣椒,拿进屋里清洗干净。
辣椒去蒂切成段,备用。
热锅加油,加入辣椒,花椒,麻椒,翻炒出香加姜片和葱丝。
锅内加水,然后加新鲜豆芽,加切好的白萝卜,煮成高汤。
分别把辣锅和清汤锅锅底加到已经清洗好的锅子里。
墩在小炉子上,木炭放在小炉子上。
“江杨,菜和肉什么的都切好了吗?”莫卿问着,冲着厨房。”
“回小姐都好了,现在就可以端过来。”
“好,那就拿过来吧,先煮着,我去调料。”
“是,小姐。”
莫卿去了厨房,蒜西洗好,切蒜末,葱花,老抽,生抽,老醋,香菜,缺了豆瓣酱,这就是遗憾啊,然后加芝麻酱。
“江柳,把我调好的江柳拿过去吧。”
“是,小姐。”
听着锅里咕嘟咕嘟的热闹劲儿,莫卿也很是开心,扫了一眼旁边的人,每个脸上都是甚是期待的表情。
“看来大家对火锅的热爱,古今中外都相通啊。”莫卿扭头在楚逸衡耳边轻轻说道。
在旁人看来是自家少将军和少夫人的亲切私语,谁知道他们说的是这么高深的问题呢。
两个人相视一笑,幸福万分,很期待,珍惜现在的日子。
“呦,这是什么啊?又是莫卿丫头的主意?我这准儿媳妇真是个有本事的人啊。”楚家老将军进门来看着烟气氤氲,好不热闹的景象。
大家都起身问好,很是尊敬。
“快坐吧。”老将军说道,“别拘着了,别我这老头子一来就伤了你们这群年轻人的兴致啊,哈哈哈。”
“老将军说笑了,我们是因着有了老将军心里才更高兴呢。”莫卿起身作了个揖,恭敬说道。
“哈哈哈,今儿热闹,前几天,这边有人送了我一瓶好东西,今天拿来给大家一起尝尝,去拿些玻璃盏来。”
“是,将军。”手下的人答应着赶紧出门去。
玻璃盏来,楚将军拿来了一个古怪坛子,莫卿瞅了一眼,对旁边的楚逸衡说,“我看着像是葡萄酒。”
楚逸衡点点头,“我觉得也是。”
玻璃盏中紫红色的液体,这样看的话,还是很好看的,“‘葡萄美酒夜光杯。’如此良辰美酒,大家举杯欢庆。”莫卿起身,端起酒杯邀请大家。
“近些日子,大家辛苦了,莫卿不能代表整个凉州昭南的百姓感谢各位,但是,代表我自己,感谢各位英雄近些时日对莫卿的照料,以及对如家的照料,莫卿敬大家。”
“少夫人辛苦了,少夫人辛苦了,谢少夫人。”声音洪亮,让人倍生暖意。
“少夫人,千万别这么说,近段时间,您变着花儿的给我们大家伙做好吃的,生怕我们受一点委屈。”
“是啊,少夫人,以前当兵打仗,我们觉得苦极了,可是自从跟了楚家将军,后来有了少夫人,我们真是觉得这当兵啊,也挺有意思的,还是我们来敬将军和夫人吧。”说着拿起酒杯,大家也跟着一起起身。
“谢老将军,谢少将军谢少夫人。”
“好了好了,赶紧入座。”楚将军摆了摆手示意大家坐下。
“行了,今天是让你们开心的,不是让你们感谢这个感谢那个的,再感谢就煮烂了,赶紧吃吧。”
“哈哈哈,对,听少夫人的。”
看他们吃的很香,了得热乎,莫卿心里也跟着暖洋洋的,连着多饮了好几杯。
谁都没叫就独自出门去了,沿着院子走,穿过亭廊,莫卿便来到了后院,后院空旷,莫卿打算开春儿种点应季的蔬菜,正往前走着,几株红梅吸引了莫卿的眼睛,细细闻来,空气里还弥漫着幽幽的梅花香。
“又是红梅。”莫卿喃喃道。,“之前在如家的时候说着‘愿逆风如解意,容易莫摧残。’今年就来点新鲜的吧,愿天下有情人终成眷属。”莫卿双手合十,非常前程。
“这红梅开的倒不错。”不知何时楚逸衡已经站在了莫卿身后,这一出声,可把她吓了一跳,“你什么时候出现的?”莫卿问道。
“刚刚你说愿天下有情人终成眷属的时候我就出现了。”楚逸衡笑眯眯的看着莫卿。
“我说你们这些个功夫好的人,怎么一个个儿的走路的没有声音的,吓死谁啊这是。”
楚逸衡哈哈一笑,避而不谈,转而扯了别的话题,“你是不是看甄嬛传上瘾了,看到红梅就许愿真的不知倚梅园的梅花开的到底有多好,小主这么心心念念。”楚逸衡吐槽道。
莫卿被楚逸衡逗得大笑,“看来也是死忠粉。”
“好的东西自然吸引人,这个确实还不错。”楚逸衡点点头,算是确定了莫卿的说法。
第137章 人设崩了()
“好了,这么冷的天,小心中了寒气,赶紧回去吧。”楚逸衡上前拉了莫卿的手。
“好,听你的,那便回去了。”莫卿抬起头笑笑正对上在黑夜中更显得明亮的楚逸衡的眼睛。
大家都吃晚饭了,江柳和江杨在收拾桌子,莫卿看都好很自然的就挽了挽袖子上前帮忙,楚逸衡也跟着来了,偌大的厨房里一下子进了四个人稍显的有点拥挤,“看吧,少将军一来,整个厨房的空叫就变小了,看来将军真的不适合进厨房呢。”莫卿揶揄到。
“好了,你就不要拿我寻开心了。”楚逸衡岂会不了解莫卿的心思,“行了,之后只要有时间我就陪你来做饭就好了。”楚逸衡无奈,看着莫卿,宠溺的说道。
江杨和江柳看到自家小姐如此这般,相视一笑,退出了厨房