按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
拿来镰刀，想着晚上要不就烙饼吃，已经很久没给他们做过饭吃了，不知道会不会手生。
“江柳。”
“在呢小姐。”
“把这个择好了，拿到屋里去。”
“是，小姐。”
莫卿回了厨房，嘱咐徐师傅和好面。
薄皮韭菜饼，鸡蛋炒热打散炒熟，切碎，泡软的粉丝沥干水分，切碎，韭菜切碎，切小。
红尖椒切碎。
大碗中，放入所有食材，加盐，糖少许，油，蚝油，酱油，豆瓣酱，搅拌均匀。
面板撒面粉，把面团搓成长条，分成大小均匀的小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮，包入馅料。
收口捏紧，轻轻按扁。
锅内入油，饼摆在锅的两边，小火烙熟，出锅盛入簸箕。
“莫卿姐姐，莫卿姐姐。”莫卿正盛着，忽闻身后有星儿的声音，赶紧转身一看，“星儿，你怎么来了。”很是惊喜。
“姐姐，你受苦了。”蓦地眼泪就落了下来，莫卿赶紧劝到“哎呀，没事没事了，怎么哭了，你看我不是好好的吗。”
“星儿听说之后没有一天不思念姐姐的，可姐姐知道，星儿不能随意出宫，可时时刻刻都在牵挂着姐姐。”
“我当然知道。”
“姐姐。”星儿说着就扑进莫卿怀里，莫卿手上有油，不能回抱，“哎呀，快起来，我手上全是油，快快快，去吃个饼吧。”
“有吃的？”星儿瞬间弹起。
“喏，那个簸箕里就是，自己拿着吃。哼，果不其然，还是和好吃的最亲近。”莫卿装作生气的样子。
“好姐姐，我知错了，你可别怪我。”星儿可怜巴巴的看着，晃着莫卿的胳膊撒娇。
“好了好了，怎么会生星儿的气，快去吃吧我炒几个菜。”
“嗯。”
红烧排骨，锅内烧开水，放入剁好的小排骨，汆烫至出血水，捞起洗净，沥干备用。
锅内入多油，冰糖熬制深核糖色，加入排骨，炒至均匀上色。
锅内加清水，至刚刚没过排骨为好。
加盐，老抽，姜，葱，大料，大火煮开将排骨连汤汁转到砂锅内焖煮半个时辰。
香煎豆腐，将豆腐洗净，水沥干，切成小块儿，锅内入油，待油热，减柴至小火，轻轻放入豆腐，放好后加柴，煎至两面金黄时，加入蚝油，酱油，白糖，清水，撒葱花，收汁出锅装盘。
红烧鲫鱼，鲫鱼清洗干净，盐腌，葱姜蒜干辣椒洗净切好备用。
锅内入油，油热入鱼，先煎去鱼腥。
煎至两面金黄，盛出备用。
小火下姜末，蒜末，干辣椒，八角，花椒，豆瓣酱，生抽，小火煸炒，收汁撒葱花，出锅装盘撒香菜。
蒜蓉豇豆，长豆角洗净切段，入开水锅中焯水，蒜切蒜末。
锅烧热，放油爆香蒜末，下控干水分的豆角翻炒，炒至豆角表皮发白的样子加入适量的生抽和蚝油。
调入少许清水，翻炒均匀，加入适量盐调味。
出锅装盘。
蚝油炒素菜，西兰花切小朵，水开煮半分，捞起备用。
热锅放油，爆姜片，蒜蓉，放木耳，金针菇略炒，接着入西兰花，蚝油，少盐，翻炒均匀，加葱段，淋香油，出锅装盘。
“江柳，过来。”
“来了来了小姐。”
“你不是会拍黄瓜来着，今天就交给你了。”
“你不会是说真的吧，小姐？”江柳一脸不情愿的看着莫卿。
“我什么时候骗过你？还等着吃饭呢。”
“那好吧，小姐，不好吃你可不能嫌弃我。”
“不嫌弃你，赶紧，就一拍黄瓜，再说了，我还在呢，赶紧。”
辣炒鱿鱼须，今儿早上金陵儿来的时候说是有什么新鲜东西他们不知道莫卿会不会喜欢拿来看看，这家伙把他们吓得，莫卿一开始还以为咋地了呢，能把他们吓成这样，虽说装着有多为难，可莫卿心里高兴的不得了，鱿鱼，打小儿喜欢的东西，简直是太好了，对啊，简直是太好了嘛。
鱿鱼去头，须子切成小段，然后放入热水，倒酒焯一下，捞出沥干备用。
葱姜蒜切末备用，热锅凉油，待油温升至七成热时倒入葱姜蒜末炒香。
加入洋葱丝，炒出香味。
倒入焯好的鱿鱼，煸炒至变软变色，放入辣酱，酒，酱油，盐，糖适量，迅速煸炒，撒香葱末，出锅。
“莫卿姐姐，好香啊，你在做什么东西？”星儿闻香而来，一副馋猫儿样。
“当然是好吃的了，等会儿尝尝。”莫卿笑笑，“厨房里都是油烟，你们不在屋里坐着来这儿凑什么热闹。”
“看看有没有什么能帮姐姐的。”
“你们啊，去屋里玩儿就是帮了我的大忙了。”莫卿边刷锅边回答。
“姐姐，我看到院子里有只小狗，真好玩儿，看它胖的。”
“你说它啊，它叫小满哥，可乖了，那天还多亏它救了我一命，不然，我也活不到推开楚逸衡挡了一刀那时候，哈哈哈。”
“姐姐还笑，没把星儿吓死，不过那个檀云也没得到什么好，已经被三哥下令扔到永巷去了，反正去了永巷的人没有一个活着出来的，唉，只不过那个宸贵妃，真是便宜她了。”
“好了好了，楚逸衡已经都告诉过我了，你哥，呃，不对，皇上他也不容易，我现在没事不是嘛，你就别气了，怎么说她也是你皇嫂。”
“哼，我才没有这样的皇嫂。”星儿冷哼一声出了门逗狗去了，“小满哥，小满哥，过来。”
“行吧，这孩子，性情中人，不错，没白疼，江柳，上菜。”
“是，小姐。”
看着江柳走远，突觉心口一阵疼，虽说徐长卿来看过几次都说没有大碍了，可是这时不时的心口疼的病根儿算是落下了。
“小姐，又疼了？”江杨来帮忙端菜，正看见莫卿，连忙上前关切道，扶莫卿起来，“小姐，感觉怎么样？没事吧。”
莫卿起身冲江杨一个安心的微笑，“没事，走，去吃饭。”
第85章 都不在家（）
莫卿进了门，“好了，大家开动吧，都是自己人没什么不好意思的，星儿也不是第一次见了，对了，还得告诉大家一个消息，非常之重要，今天的拍黄瓜，是江柳做的，请大家尽情享用。”看了一眼江柳，莫卿说道。
“呦，江柳丫头做的啊，赶紧来尝尝。”江叔夹了一块放进嘴里，连连点头，“确实不错，确实不错，大家快尝尝。”
“真的很好吃呢，江柳姐姐，你以后也可以跟着小姐学做菜了。”阿梨笑嘻嘻看着江柳说道。
一家人其乐融融，虽说江柳做的拍黄瓜，酱汁调的不到位，大家还是说很好吃，看着他们，莫卿心里也暖呼呼的。
吃过午饭，天儿又飘起了雨，夏天的雨也这般温润，莫卿还是头次见，约了江杨江柳她们来了厨房，莫卿想着这会儿有空，星儿也在，做点糕点让她带回宫里吃。
紫薯洗净去皮切小块儿，山药去皮切小块儿，上锅蒸熟，紫薯和山药，蒸熟后压成泥，加入少量的糖和油，搓成小块儿，放进月饼模子，压成花型糕点。
还有双色的，分两块儿同时放进模子里。
“星儿，宫里御膳房里有冰窖不是，回宫之后就放冰窖里，冰个把时辰会更好吃的。”
“嗯，知道了姐姐。”
“我多做一些，你回去三宫六院的聊得来的就分给大家尝尝，还有太后和皇上，等下我去给兄长和楚逸衡也送些去。”
满满的五大食盒，全部装满，莫卿已经是汗流浃背，擦了擦脸上的汗，站在门口，小雨丝丝，很是凉爽。
回屋沏了壶茶，喊了星儿她们，“现在不让你喝酸梅汁了，快来尝尝这个。”
星儿端起茶杯，闻了下，“姐姐这是雨前龙井？”
莫卿笑着摇摇头，“再闻闻。”
星儿皱了眉头，那模样儿都把莫卿逗乐了，“姐姐，这里面还有别的什么东西，很是清香，不过是什么星儿可问不出来了。哎呀，好姐姐，快别让我猜了，赶紧告诉我吧。”
莫卿浅笑，揭开茶壶盖，“哈哈，快看看。”
星儿低了头，“这是，茉莉花？姐姐把茉莉花泡进茶里了？”
“对啊，前段日子因着小龙虾的事情，不能喝茶，对了，都怪姐姐，忘了嘱咐你了，以后吃了小龙虾，可别喝茶水了，也别吃水果知道吗？容易闹肚子的。我这里还有些晒干了的茉莉，你拿些回去吧。”
“真的吗，哈哈，星儿要带那么多东西回去呢。”
“对了星儿，说起小龙虾，你还想不想吃？家里还有，你要是想吃，我去给你煮些，你带回去。”
“真的吗，这让星儿怎么好意思。”
“好了，这有什么不好意思的，你等着，一会儿就好。”
莫卿起身又系了她的围裙，去了厨房。
锅内加多油烧到三成热，加入辣椒，麻椒，葱姜蒜煸出香味，放入香叶，八角，小茴香，桂皮，蚝油，辣酱。
加入洗净的小龙虾，翻炒均匀，然后淋入烧刀子，生抽，老抽，加入白糖，炒出香味，知道小龙虾卷曲，淋入清水，加盖中火焖至八分，大火收汁出锅。
“星儿，我给你装食盒了，江柳把剩下的端过去吧，问问他们那些睡了的，有没有人吃，不吃我们就解决掉了。”
“知道了小姐。”
还没等江柳喊的出来，小五已经穿了外衣，提着鞋出来了“当家的，小五要吃，早就闻见香味了哈哈。”小五挠了挠脑袋，怪不好意思的。
“哈哈，这有什么不好意思赶紧，快尝尝吧。”
小龙虾也解决的差不多了，星儿出去洗了把手“姐姐，星儿就先回去了，过几天叫竹苓来接你进宫。”
“好，路上慢点。”帮着星儿把食盒提上车，看着马车渐行渐远，莫卿还在发呆。
“看了吗，姐，咱家小姐可是真的把星儿当成了亲妹妹，走这么远了还望着，哼，小姐一定是不喜欢江柳了。”江柳撅了嘴巴冲着江杨说道。
莫卿回身，点了江柳的额头，嗔怪道“你啊你，这种飞醋都吃，小姐做什么好吃的忘了你了。赶紧的，把食盒给苏泽和楚逸衡送过去。”
“我去吗？小姐，你不去？”江柳听莫卿这样说，很是惊讶，“小姐，你不去见楚逸衡了？”
“暂时先不去了，你和你姐一起去吧，送好了就回来。”
“小姐”江柳还想说点什么，江杨拉了她一下，使了个眼色，江柳闭了嘴很是不解的看了江杨一眼，“那，小姐我们先去了，小姐快回屋去吧，小心着了凉。”
莫卿点了点头，“好。”解下围裙进了屋儿。
出了如家大门，“姐，你刚刚干嘛拉我？”江柳很是不解。
“小姐不去自然有她不去的道理呗，你看楚将军，自从上次去了宫里，就一直没来看过小姐，小姐心里多多少少还是有些不舒服的吧。”
“那，楚将军都已经向小姐表明心迹了啊，再说了，小姐若是不高兴了，那干嘛还送这些给他去。”
“大概是心里还是挂念他的吧。”
“哎呀，算了，猜来猜去真的是太麻烦了。”
“对了，姐，你有没有发现