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辣呀。”七朵轻声叹气。
“朵,你放心,我不会再这样傻的,我一切听爹娘和你的。不过,我还是有些担心,我若不答应,这件事不知何时是个头,爷奶还不知又会闹出什么事儿来,我真的不想看爹娘伤心了。”二霞下了决心之后,还是犯愁。
“大姐,你要是同意嫁,爹娘才更伤心呢。我对沈伯母说了这事,她都说你不能嫁的,并答应帮我们。还有啊,我有个计划,说给你听呀……”七朵柔声劝着二霞。
她要彻底打消二霞的傻想法。
二霞认真听着,她当然想报恩,可林家之事能妥善解决,那自然更好。
毕竟,没人愿意眼睁睁的往火坑跳的,只是迫不得及才为之嘛。
第二日一大早起来,七朵就将全家人与谭德宝喊过来,聚在一起说着下步的计划安排。
“四叔,您以前每日去卖零,能挣多少钱?”七朵问谭德宝。
“不一定,几十文,偶尔能挣个百来文,好好问这个做什么?”谭德宝有些好奇。
“四叔,我若请您暂时别去卖零,帮我们一个大忙好不好?”七朵问。
“傻丫头。有什么事尽管说。谈什么帮不帮忙。说实话吧,我以前去卖零,主要是家里呆着太闷,若有事让我去做,我何必非要去卖零。”谭德宝嗔七朵。
这样的回答,让七朵终于放心说出自己的计划来。
“四叔,这几日我和我爹在镇上和县里四处跑,在沈楠哥哥的帮忙下。我们与悦客来做成一笔生意。”七朵她简单说了下与悦客来的河蛤生意。
她不想再让谭德金亲自去捞河蛤,辛苦不说,主要是家里要犁田开始春耕,也没那些时间,所以她准备出钱收购河蛤。
虽然少赚一些,但这样一来,生意与农活两不耽误,而且与春风得意楼的螺蛳生意要是能成的话,到时还需要收购螺蛳呢。
“四叔,就麻烦您帮忙将河蛤过称。还有质量把下关,死的臭的烂的不要。还有。主要是担心林家会来惹事,有您在家,我们这心里才踏实呢。四叔,您看成不成?”七朵认真的说道。
谭德宝郑重点头,“七朵,这些事就包在四叔身上,还有啊,六郎,二霞、六桔,还有七朵你,你们若有空的话,我要教你们练些拳脚功夫,防防身也好啊。”
“好,四叔这建议好,练功夫不但可以防身,还可以强身健体,我赞同。”七朵首先举手表决。
对于练功夫一事,她深有感触。
以前她胆子特别小,可自学了防身之术后,她胆子自然而然就变大了,无论面对何人,她都底气特足,从不用担心会被他人欺负。
像现在这事,要是二霞和自己一样有功夫护身,自己哪儿会操这些心啊。
“好,老四,往后可就劳你多费心了。”谭德金也抚掌赞同。
“是呀,四叔,有你在,我们都安心,只是辛苦了你。”徐氏也十分满意这建议。
谭德宝挥挥大手,正色道,“大哥大嫂,往后与我莫要这般客气,当年要不是有你们,我谭老四这条命早就不在了,哪儿有勇气活到现在。我再次郑重说一次,从今往后,只要大哥大嫂有什么用得着的地方,尽管开口,否则就是看不起我。”
看着这样豪气的四叔,七朵真的特别开心,心暖暖热热的。
“好,往后我们兄弟就不再说那些客气话了。”谭德金哽着嗓子点头。
发生了些事,幸好有谭德宝一直在身边支持,不然,很多事情无法如此顺利的解决。
几人感慨一番后,七朵偷偷喊了谭德宝去一旁,说了上次对郑婉如说过的计划。
谭德宝认真听完七朵的后,然后看着七朵半晌不吱声。
七朵被看的心里发毛,难道四叔不同意?
“四叔,你要是觉得不好,咱们再另想其他的法子。”七朵抓着头发嘟嘴。
“哈哈。”沉默了半天谭德宝忽然爽朗笑出声来,那道疤变得更加扭曲难看。
在七朵干干咽口水时,谭德宝说道,“七朵,四叔发现你这脑子里的主意可真不是一般多呀,比你爹机灵不知多少倍,好,我喜欢。唉,可惜呀,七朵你要是个男娃该有多好,有这样聪明的脑袋,可以去读书,将来当个大官,为你爹娘争光。”
“嘿嘿,四叔,女孩子虽不能当官,可也不比男孩差呀,我会想办法挣钱,让六郎去读书为爹娘争光,这不也一样嘛。”七朵笑着说。
“好,说得好,七朵,你这主意我举一百只手赞同,那些人早该整整,不然也不会惹出现在这些事儿来。”谭德宝认真的说道。
七朵又与谭德宝两人悄悄商量了一些细节,将这事悄定,七朵松口气。
家里有四叔坐镇,自己在外面才会心安。
七朵找了张红纸出来,去向郑婉如借了笔墨,写了张收购告示,二文钱一斤收河蛤,限购一百斤。
别看她的河蛤卖几十文一斤,普通的河蛤却属于摆在路边无人要的东西,二文钱一斤绝对是高价了。
将告示张贴在新大门的门口处,七朵就拎着食盒和谭德金出门了。(未完待续。。)
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第112章:世外高人
食盒中是七朵亲手做的几道热乎乎的菜,有红烧肉,腊肉鲜笋片,鱼香肉丝,糖醋里脊和蘑菇骨汤。
她与徐佑轩说好了,那些菜谱虽然卖给了春风得意楼,但她在家里可以做着吃,只要不用于商业用途即可。
她将食盒送去怀仁书院,交给韩和文,让他带去和沈楠两人一起吃。
只是不要说是她送的。
“我还以为给我一人呢,竟然还要带沈楠一起吃。”韩和文撇嘴。
“你一人也吃不了这些,明日我再给你们送过来。”七朵也暗地里撇嘴,孩子,其实我是送给沈楠吃呀,只不过可惜送不进去罢了,你有得吃就吃吧,别挑了。
听说明日还有,韩和文这才高兴起来,“好,这才像话嘛,明日换些花样啊。”
七朵翻白眼,这孩子可真不客气。
与韩和文又说了两句后,她就匆匆离开书院,去春风得意楼。
谭德金赶着牛车先回家,下午再去春风得意楼接七朵,马上要撒稻种了,他得将秧田翻整出来。
“何管事。”七朵笑着去找何管事。
“哟,小七兄弟来了,吃过早饭没?”何管事热情的招呼。
见徐佑轩器重七朵,他对她也跟着客气起来。
“吃过了,何管事,请问哪位师傅学蜀菜呢?”七朵直奔主题。
“小七兄弟跟我来,他人已在后厨候着了。”何管事指了指通往后厨的方向。
七朵跟在他后面,去往后厨。
在专门腾出来的房间内。案板上所摆放的佐料调料与其他的厨房有着区别。最大的区别就是辣椒为主角。
而厨房内那个穿着崭新厨师服的年轻男子。七朵认识。
他是上回与徐佑轩一起出现在鸡公山的那位褐袍男子。
“小七兄弟,他是我们少东家四表弟方言明表少爷。”何管事向七朵介绍了年轻男子的身份。
哦,是徐家的亲戚,七朵原以为徐佑轩会安排徐家人来学呢。
看来这表弟与徐家的关系应该十分亲近,不然,徐家也不会舍得将花重金买回来的菜谱让他来学习。
七朵这个念头一闪即逝,方言明已经弯了身子客气的行礼,“小七师傅。请多指教。”
“方表少爷,客气了。”七朵抱拳还礼。
“小七师傅,你还是唤我名字吧,那声表少爷我听着别扭。”方言明真诚的笑着说道,态度谦逊,比马管事厨房那些人要好太多。
“行,方大哥,我们一起努力,开始吧。”七朵也不再坚持,只是对方比自己年纪大。唤一声大哥不为过。
方言明赶紧点头,“好。”
七朵当下立马敛了笑意。十分认真的说道,“我们先从这道开水白菜开始,这道菜关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,半点油花也不见,但喝在口中,却清香爽口,无比鲜美,这道菜其实是一道高级清汤菜。因此,如何吊汤至关重要,我们从汤开始,先将老母鸡、鸭子……”
七朵一边讲解,一边操作。
方言明十分认真的听,并跟在后面实际操作。
对于一些比较重要的步骤,七朵会示意他记下,不然下次忘了,会影响汤的质量和味道。
之前七朵比较担心会教比较笨的徒弟,浪费时间不说,还可能会让她抓狂。
很快她就发现自己的担心纯属多余,方言明十分聪明,又愿意放低身段来学,很快就学会得似模似样。当然,这特制的清汤想在达到七朵的水平,他还需勤加练习。
整整一上午,七朵既要操作,又要讲解,累得嗓子都要冒烟了。
吃完徐佑轩命人备下的饭菜后,何管事又带着七朵去二楼见徐佑轩。
徐佑轩一见七朵,就迎上来直接问,“小七兄弟,请问小螺蛳的烹制方法可否得到?”
语气有些迫不急待。
看来扩大经营范围是春风得意楼早有计划,不然徐佑轩不会如此着急。
七朵暗想。
这对自己来说何尝不是次机会呢,她生出一个主意来,只是不知徐佑轩会不会答应,她心中没谱。
“嗯,方法已知,并已学会。”七朵点头答。
“太好了,小七兄弟,你开个价吧。”徐佑轩爽快的对七朵做了请的姿势。
“徐少东家,我有个十分唐突的想法,说出来还请您勿见怪。不管您同意与否,都不会影响我们眼下的交情,不知可否说?”七朵正色问。
徐佑轩有瞬间的迟疑。
他有些担心七朵所提出的问题他无法应承,而让七朵不高兴,会影响接下来她的教学。
可他看着七朵坦荡的表情,还有澄亮的眼神,他心稍宽,点头,“小七兄弟请说,不妨事,不是有句俗话嘛,生意不成仁意在。万一小七兄弟你的想法我一时难以接受,而拒绝了你,可只要有合适的机会,咱们下次可以照样合作嘛。”
他为自己留了退路。
“徐少东家您说的没错,生意不成仁意在,生意场上本就是你我商量办事。徐少东家,不知新开的小吃馆准备卖哪些好吃的?”七朵说道。
“主要是馄饨、水碗和面条,觉着花样少了些,这才见了小螺蛳后十分喜欢。”徐佑轩答道。
馄饨和水碗是桐林县的特色小吃,十分有名气。
只有这几样,的确太少,看来自己还是有戏的嘛。
七朵暗暗想。
“徐少东家,只有这几样的确太少,而且一般的地方也能买到,别人不一定非来这儿吃。话到这一步。我也不绕弯子。我想与您合伙经营小吃馆。”七朵唇微抿。也十分直接说出心中的想法。
自己既然目前无法开酒楼,若能与春风得意楼合伙经营这新开的小吃馆,那倒也是不错的选择。
卖菜谱无成就感,且只是一杆