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百味记-第232章

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    这枣泥茯苓糕他还是前段时间学的,学的时间短,所以做出来的样子不够好,可他已经尽力了,并且他会的就这一道,下一道点心还不知道在那里呢。他心里愁得慌。

    芸娘听着人群的悄声议论,明白过来。

    怪不得这美食赛要比赛一年,要比赛多样呢,是为了选全才。

    有的师傅只精通一门,比如有的精通凉菜,有的精通热菜。有的则精通糕点,有的做汤菜的手艺高超。

    可进京以后,上面要比试什么,事先并无人知晓,所以只能每样都考核,选一个样样精通的做民食掌门人,这样进京以后,不管是考什么,都不惧怕了。

    芸娘明白了这些。也算清楚了这比赛的目的,她也明白了,刚才那位师傅肯定是不精通糕点,也是呢,每个人都有些自己的擅长。就像自己,如果给自己鲍鱼,自己也是做不好的。自己不能做特别高规格的菜,比较精通家常。

    芸娘正在看她的水晶糕。那边那位枣泥茯苓糕的结果出来了,三样。两样中等,一样下等,算是极差的成绩,那位师傅有些垂头丧气,他算是出局了。

    芸娘知道了结果便不在理会,把凝固好的水晶糕端了出来。

    这水晶糕是她做冰皮月饼来的灵感。做出了这和现代不同的水晶糕。

    水晶糕从冰里拿出还冒着丝丝的凉气。夏日吃上一口肯定是透心的爽。

    水晶糕并不是白色的,因为是用糖和露珠粉熬制的,看上去微微有点发黄,但却是透明的。

    里面是各色的馅料,一眼就能看个分明。

    粉色的。黄色的,红色的,紫色的,一个个颜色分明,看上去煞是可爱。

    形状各异,不过不管是哪种,都很精致。

    每个不大,看上去小小巧巧的,让人忍不住的喜欢。

    “要是它们能不坏就好了,我把它们留着做装饰。放在桌子上让人看,保证谁看了都会喜欢。”

    月季眼内闪着喜爱的神色,她对这些东西没有抵挡力,真心喜欢。

    “是啊,可惜这些不能当装饰,不过你别急,等以后大姐不忙的时间弄些好看稀奇的装饰品给你,留着做嫁妆,保证别人都没有的。”

    芸娘嘻嘻笑了一声,等闲下功夫她是可以做点女孩子喜欢的好看的装饰品,送给月季。

    “大姐。”

    月季娇羞的喊了一声,轻声道:“我又没说要嫁人,我不嫁,我跟着大姐。”

    “跟我去陈家?”

    芸娘挑眉反问了一句。

    “哦。”

    月季顿住,大姐明年就嫁人了,要到陈家去住。

    “不要,我不去陈家。”

    月季摇头,她怎可能跟着去陈家啊。

    芸娘好笑。

    姐妹二人轻声说着话,等水晶糕回温一些,不然太凉的话,年轻人吃了没事,郑老爷子几人上了年纪,她怕他们的肠胃受不住。

    等凉气散的差不多了,芸娘才端着盘子上前。

    这时间品评的已经差不多了,全部拿上等的只有三位师傅,其余的都有一个中等。

    芸娘把托盘放在了桌子上,刚一放上,盘子内的水晶糕便吸引住了众人的眼球。

    这?这是糕点吗?怎么是透明的呢?

    里面竟然还有馅料,颜色还不一,这?这是怎么做到的!

    众人掩饰不住脸上的惊讶看向芸娘。

    上一道兰花酥虽然做工精巧,样式精美,可以前也出过花样的糕点,不是做不出来,所以不算惊奇。

    可这样的糕点还是头一次见,郑老爷子可是做过御厨的人,他却从来没有见过透明的糕点。

    “这是水晶糕,还请各位前辈品尝。”

    芸娘又主动报出了名字。

    “何为水晶?”

    郑老爷子首先问芸娘,这名字一听就知道是怎么起的?比如茯苓糕,玫瑰糕,桂花糕,萝卜糕,都很好懂,可这水晶是什么东西?

    郑老爷子问出了众人的心声,在场没有一个人能明白水晶是什么的。

    芸娘怔过之后明白,这里怕是没有水晶的称呼,所以众人并不明白水晶糕的含义。

    “回老爷子,水晶其实就是寓意透明,这水晶糕透明度好,从外面一眼就能看到里面所包含的东西,所以才叫它水晶糕。”

    芸娘无法和众人解释水晶是什么,即便解释了众人也听不懂。

    郑老爷子等人似懂非懂的点头。反正是明白了芸娘说,因为这糕点是透明的,所以才叫它水晶糕。

    “这怎么吃?”

    林大人发问,每次芸娘都能做出新奇的东西,他也觉得长脸。

    “可以分开食用。”

    芸娘告诉分食的人,让他们分开。里面的馅料不一样,吃起来口感也不一样,可以选自己喜欢的吃。

    “这么好看的东西,老夫都舍不得吃了,要是给内人或者孙女带回去,她们肯定喜欢。”

    秦老爷子哈哈笑着,面前的这种糕点确实招人喜爱,就连他这个老头看着都心内欢喜,更别说女子了。

    “承蒙前辈看得上眼。小女子多做了一些,等会评比完后,小女子拿过来,还请前辈收下,事先说明,这可不是贿赂,只是给老夫人的一点心意,和评比无关。若是小女子的糕点有何不妥或者是需要改进的地方,前辈但请直言。”

    芸娘冲秦老爷子行了一礼。神色间有着一丝的娇憨调皮。

    芸娘鲜少露出这样的神色,不过这样更符合她少女的心性,更让人觉得可亲,让人喜欢。

    秦老爷子人称善人,做了不少的好事,不管他是真心。还是为了一个名声,他肯做好事就是好的,芸娘从心内喜欢这样的人。

    “好,好,老夫收下了。可是多谢花师傅了。”

    秦老爷子并没有客套,笑着领了芸娘的心意,芸娘的糕点好不好,众人自然看得到,这样新奇好看的东西,给上等是必须的,没有人会说他不公,他受芸娘的东西,也算示好,结个善缘。

    “好啊,花师傅一会儿也给老夫带上一些吧。”

    王老爷子竟也主动的开了口,他更欣赏芸娘了,一切说在明面,不娇柔做作。

    “是,小女子一会儿就送过来。”

    芸娘还和刚才一样,笑着点头,神色间不见骄纵,也不见得意。

    郑老爷子暗自点头,怪不得他们都喜欢芸娘,她这份心性比成年男子更沉稳。

    众人尝过水晶糕。

    水晶糕不仅香甜,而且软糯可口,吃起来有淡淡的弹性,又有一丝凉气,让吃多了糕点的众位吃上一口,感觉心里很舒畅。

    这也是芸娘这么晚上来的原因。

    这些人不管是吃油炸的糕点,还是吃蒸的糕点,吃多了,心里都有一丝淡淡的燥性,到最后吃一口凉丝丝,甜滋滋的水晶糕,会扩大人的感觉,让人舒服。

    众人眼内皆闪过满意之色。

    上等,无可争论,没人不服,这样新奇的点心,样式精美,没人会不喜欢。

    评价出来,芸娘转了回去,这次除了自己的水晶糕,并无特别出众的点心,现在水晶糕得到高度的赞美,怕是明日镇子上就能传的家喻户晓了。那时间林云飞镇上的酒楼怕是又要火爆了,自己家的铺子定也会爆棚。

    主持之人又在宣布比赛结果,这次糕点,全部上等的一共四人。

    少了一个郑师傅,这三次比赛全部拿到上等的总共有三人。

    除了芸娘,另外还有两人。

    那两人三场都拿头等,自然是不简单的,手艺非凡,功力深厚。

    芸娘微微杨了杨头,眼神非常的晶亮,拳头轻轻的握了一下。她知道,下一场将是他们三人的比拼,若是还全部上等,怕是当日要加赛。不过不管赛什么,自己都不怕,她无所畏惧,不惧任何挑战,因为她相信,她一定会是笑到最后的那一个人!(未完待续。。)

    ps:  谢谢心花错投的粉红票,谢谢大家的支持,今日是元宵节,亲们节日快乐!合家幸福!外面鞭炮声声,雪却觉得脑子要裂开了,果然是太宅的缘故吗,不喜欢热闹……

293章 王老爷子的意思

    等结果宣布完毕,有不少人离开,还有很多人感觉意犹未尽,在一起讨论着这次的比赛,其中说的最多的就是芸娘的水晶糕。

    芸娘已经把水晶糕给王老爷子和秦老爷子送了过去,因为剩的不多,他们一人也就分到了几块。

    “哈哈,看来这次是没老夫的份了。”

    郑老爷子好心情的笑了一句,美食赛举办的顺利,有新奇的东西,他觉得心头都轻松了不少。

    “晚辈做的少了,老爷子勿见怪,老爷子若是能看得上眼,改日晚辈做好了给老爷子送去。”

    芸娘笑的明艳动人,她心底也确实欢喜。

    “那好,老夫可等着你的点心了。你可不能食言啊。”

    郑老爷子看芸娘,就像看一个满意的后辈一样,态度和蔼。

    “老爷子闲来无事也可到云飞的酒楼去坐坐,最近芸娘妹子可是研究出来不少的新菜,老爷子品尝一下,也给指点指点,看看还有什么需要改进的地方。”

    林云飞顺势邀请郑老爷子去自己的酒楼坐。

    “行啊,云飞不嫌弃我这把老骨头,我就常去,也饱饱口福。”

    郑老爷子自然不会在面子上让一方的父母官下不来台,况且林知县一直很尊敬他,他自会给面子。

    “哦,芸娘又推出新菜了?那可一定要品尝下。”

    王老爷子来了兴趣。

    “前辈能来,是云飞的荣幸。”

    林云飞也邀请王老爷子,王老爷子脾气是古怪些,显得不是很合群,不过那厨艺可真是没话说。

    “哈哈,那我们这几把老骨头约在一起吧。没事品品茶,尝尝菜,还能说说话。也落个清闲自在。”

    秦老爷子凑趣。

    郑老爷子点头,现在他们一般情况下深居简出的,可也显得寂寞,几个能说的来的小聚一下。也算乐趣。

    王老爷子也没意见。

    “那晚辈随时恭迎几位前辈光临。”

    林云飞的笑容让人觉得如沐春风,心里舒坦。

    芸娘微微笑着,林云飞做的越好,自己以后就越稳当,毕竟自己有个他妹妹的身份存在的。

    这边的气氛和睦,不少师傅看着很是羡慕,可他们却不敢上来套近乎。

    即便心里有些不服气,可芸娘做菜的实力在那里,她不是完全凭关系。这他们还是懂的,只能羡慕芸娘的好运气。深恨这个好运气的不是自己。

    陈致远在不远处站着,并没有上前,他看着芸娘立在那里,不恭不卑的和众人说着话,非常的自然,也让人觉得很和谐。

    芸娘是喜欢现在的这份感觉的吧,她喜欢做菜。喜欢她的菜得到承认,喜欢和做菜的大家还有师傅交流。

    只要她开心。怎么都好。

    陈致远很支持芸娘,虽然这里都讲究女子不抛头露面,芸娘嫁给了他,肯定是吃穿不愁的,不过若是让芸娘整日呆在后宅,只在那一亩三分地。整日无所事事,芸娘肯定会无聊,只有忙碌着,做着自己喜欢做的事,芸娘才能如鲜花一样。肆意的盛开着。

    芸娘陪着说了好一会儿话众人才起身散去。

    芸娘领着月季和陈致远汇合。

    “致远哥,等半
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