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食戟之最强美食系统-第654章

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    “老师,我的菜品烹制好了。”伊恩轻声说道。

    “嗯,请把你的菜品端上来。”艾迪说道。

    伊恩深吸了口气,端起了托盘,走下了赛场。

    看台的观众,目不转睛地盯着大屏幕,很快,大屏幕上,出现了伊恩的菜品。

    羊肉和鸡肉,被切成了细小的肉块,足以让人一口吃下,在经过煎制之后,羊肉和鸡肉看起来极为浓郁,鹰嘴豆、芜菁条、番茄等食材,再烹煮之后,保证了本身鲜亮的外观,又让人垂涎欲滴,浓郁的汤液也散发出了浓浓的香味。

    然而,整道菜品中,最引人注目的却不是这些,而是摆在餐盘一侧、如小米一样的谷物,橙黄的颜色,看起来极为鲜浓。

    “老师,这是我的菜品,古斯古斯炖羊羔肉,请品尝。”伊恩轻声说道。

    “古斯古斯?”艾迪先是一愣,又立刻看向面前的餐盘,“原来不是小米,而是粗麦。”

    参加过联队食戟的远月学生,在看清菜品时,也发出了惊呼声。

    “原来是古斯古斯。”一色慧惊讶地说道。

    古斯古斯(couscous),是产自非洲的一种小麦,看起来与小米有些相似,其实是其磨碎之后的形状。

    在联队食戟上,司瑛士烹制出了一道“奶油酱汁配法式乳鸽”,里面就用到了couscous。

    郑轲等人,因为亲身经历过这场比赛,因此,对这种食材,记忆很深。

    幸平看到这种食材后,也皱起了眉头,只是心情还算平稳,并没有显露的太过焦躁,耐心地等待着评委老师的试吃。

    艾迪叉起一块羊羔肉,送入口中,在轻轻咀嚼之后,柔软的羊羔肉,在口中快速散开。

    浓郁的汁液从羊羔肉中流淌出来,在口腔内四溢,味蕾则是像被这股香浓,紧紧裹住。羊肉的美味,源源不断地通过味蕾,传递到身体的每一个地方。

    艾迪在咽下羊羔肉之后,喉咙依然回荡着羊肉的鲜美。

    “外焦里嫩的羊羔肉,在咬开之后,细腻的羊肉与舌苔接触,感受着羊肉的柔软。而羊羔肉在与清汤一起熬煮之后,清汤的鲜美,也逐渐散发了出来。”

    唐娜轻轻咀嚼,浓郁的肉汁,在口腔内肆意,如同一头活泼的羊羔,在味蕾上横冲直撞,带来了阵阵的舒爽。

第186话 比赛的结果

    “孜然、香菜籽和大蒜,与橄榄油一起翻炒,再进入清汤,与羊肉一起熬煮。在除去腥味的同时,这些香料的香味也牢牢地进入到了羊肉中。

    “而鸡肉块的味道同样鲜美,煎制后鸡肉的表面焦香味美,而内部的鸡肉细腻柔软。在与羊肉长时间熬煮之后,羊肉的浓郁香味,也浸入到了鸡肉中。这两种味道之间的碰撞,所带来的冲击,让人完全把持不住。”

    乔布眉头舒展,脸上也浮现出了幸福的神色。

    艾迪微微闭起眼睛,感受着两种肉质,所带来的冲击,伊恩那种精湛的厨艺,在这道菜品中,表现的淋漓尽致。

    “真是美味。”艾迪轻轻说道。

    看台上,东方学园的众人,怀着不同的心情,看着这场比赛。

    从第一场比赛开始,杭子琪的心情,就变得纠结起来。她不希望远月学园赢,而且也更讨厌小林龙胆,但是,如果小林龙胆输给了卡罗尔,自己在东方的形象,一定会一落千丈。

    即使她赢过卡罗尔,但是媒体,以及东方的老师,他们所看中的,往往是输掉比赛的场次。

    小林龙胆要是很强,或许她还有说辞,否则,免不了处罚。

    在小林龙胆赢过后,杭子琪由衷地希望,远月连输两场。

    这样,东方就有机会,超过远月。

    怀着这种心情,她观看比赛时,感到了些许紧张。

    “真不愧是蓝际学园的高材生。”

    杭子琪听到这个声音,内心一动,连忙看向说话的人,却见程怀志托着下巴,眼神烁烁地看着大屏幕。

    “学长,你是说,那名蓝际的选手有胜算?”杭子琪问道。

    “我可没说。”程怀志矢口否认,“两人做的都是西餐,因此,擅长西餐的伊恩,肯定占有优势。而且,再告诉你一个消息。”

    “嗯?”杭子琪一愣,迷茫地看着程怀志。

    “蓝际的二年级生,只有8个人能升入三年级。本次参赛的3名二年级生,肯定在这8个人中。这么高的淘汰率,最终却只选出了8个,他们的实力可想而知。”

    “你自己都这样说,那蓝际不就赢下第二场比赛了?哪还有什么变故?”阙正卿不解地问道。

    “理论上是这样,但远月的选手,在一道菜品上,使用了两种不同的芥末酱,不知道这会不会有什么改变。当然,最后决定比赛胜负的,是两道菜品的味道,而这些,也只有评委老师最清楚。”程怀志轻声说道。

    评委老师……

    杭子琪的目光,再次移动到三位评委上。

    在试吃过鸡肉、羊肉和蔬菜后,三名评委也终于把目光落在了古斯古斯上。

    艾迪的汤勺,舀起了一勺子粗麦入口。在经过蒸煮之后,粗麦的质地已经不再那么硬,而且因为其含有高筋度,在咀嚼的时候,麦粒的韧性反复摩擦着牙齿和舌苔,口感竟然出奇的好。

    而因为粗麦本身比较容易吸收汤汁,伊恩的精心调配的汤汁也浸入到了粗麦中,浓郁香美的汤汁,与富有嚼劲的粗麦相互结合,竟然迸发出了惊人的味道。

    尤其,芜菁、番茄、西葫芦等蔬菜,也与浓汤一起熬煮,所以,浓郁的汤汁里,还带着一些蔬菜的清香。

    这些味道相互交叉,随着米饭进入胃中,但是鲜美的味道,却在咽喉久久不散。

    美味!

    三名评委额头微扬,脸上洋溢着某种让人感到幸福的光泽。

    “真的那么好吃?”

    一直没有吃饭的吉野悠姬,在看到三位评委享受的神情后,肚子也越发饥饿起来。料理的美味,仿佛隔着大屏幕,源源不断地飘进了她的鼻腔。

    郑轲在看到评委老师试吃结束后,长出一口气,搓着双手,心情紧张地看着大屏幕。

    幸平创真在这场比赛中的发挥,已经相当完美了。现在就看评委老师,如何做出判断。

    评委席上的三位评委,盯着面前的两道餐盘,在稍微沉思片刻之后,就开始了短暂的交流。

    会场在这一刻,议论声也渐渐小了起来,目不转睛地盯着大屏幕,等待着比赛的最终结果。

    这一次的讨论时间并不是太长,仅仅过了一分钟,三位评委的意见就达成了一致。

    “咳咳,两道菜品都非常有趣。一道菜品,同时使用了两种芥末酱,让我在同一道菜品中,感受到了不同的风味。

    “而另一道菜品使用了couscous,让人眼前一亮,但整道菜品真正出彩的地方,却是汤汁。这道菜品中,使用的食材不计其数,光是肉类就有鸡肉和羊羔肉,蔬菜也有芜菁、茄子、西葫芦、番茄,更毋庸说,多种多样的香料,如果不是亲自品尝,很难想象看似普通的汤汁,味道竟然会如此鲜美。

    “这两道菜品,从不同的角度,让人品尝到匪夷所思的感觉,都是非常好的菜品。但是,胜者只有一个。”

    艾迪说到这里,稍微停滞了一下,喝了口水,湿润了一下喉咙。

    看台观众此刻鸦雀无声。

    “第五轮第二组第二场比赛,优胜者是,蓝际学院,伊恩,恭喜。”艾迪对着伊恩露出了微笑。

    伊恩终于松了一口气。

    在比赛结果出来之前,他的心一直在吊着,生怕输给了幸平,回头被凯瑟琳记在记事本上。

    无论过程如何,至少,结果不错,对他而言,这就足够了。

    幸平无力地解下了额头的手巾,他听不太懂评委老师的话,但是,根据评委的表情,明显知道自己输了。

    就在幸平打算离开的时候,站在艾迪突然对着他开口说话。

    幸平一脸迷茫,但很快翻译员把这些话,翻译成了日语。

    “不要丧气,你的菜品很有灵性,只是还不成熟。今天不属于你,但不要放弃,你的未来会非常值得期待。”

    幸平听到这些鼓励的话,微微鞠躬。

    不管未来如何……但是这场比赛,自己终究是输了。

    幸平垂头丧气地返回休息区,途径远月学园的看台时,突然听到了清脆的掌声。

    他抬头看向看台,却见到郑轲从座位上站起,对着他鼓起了掌。

    很快,远月看台也响起了雷鸣般的掌声。

    幸平握紧拳头,转身对着看台,深深地鞠了一躬。

    以后……一定要更加努力!一定……

第187话 合作

    “真是精彩,可惜结果不太好。”郑轲坐下之后,也无奈地叹了口气。

    “但是,幸平已经尽力了。”宣荔说道。

    “这也是没办法的事情,毕竟,赛场上的因素影响太多,而且并不是基本功好,厨艺就高。幸平需要更多的历练和经验才行。”白石龙一说道。

    其他人听了白石龙一的话,也点了点头。

    说到底,还是他们对幸平的期待太高了。而且,幸平在这次比赛中,烹制的是西餐。

    或许,平时的对决,幸平的西餐能发挥意想不到的作用,但是与蓝际学园最顶尖的学生相比,还是差了一些。

    能进入蓝际,并能代表蓝际出赛的学生,又有几个不是料理天才?

    等到比赛结果出来后,远月学园的众人,在想通这些后,也选择接受比赛结果。

    “接下来,就要看第三场比赛了,小轲,司的胜算大吗?”白石龙一询问道。

    郑轲摇了摇头,“还是看现场发挥吧?司学长的强项是法餐,所以,被称之为‘餐桌上的白骑士’,但是凯瑟琳是蓝际公认的‘法餐女王’……”

    说到最后,郑轲也没有把话说完,但旁人还是听得出,她并不看好司瑛士。

    “或许……我是说或许,凯瑟琳学姐会不会失误呢?”田所惠反问道。

    “太难了,毕竟能成为同龄人中,厨艺最强的学生,很难有致命失误。司学长的机会,或许在附加题目上。”郑轲说道。

    其他人听到郑轲的话,眉头舒展。

    “对了,还有附加题目呢?”吉野悠姬兴奋地说道。

    郑轲没有回复吉野悠姬的话,而是转移了话题:“你们赶紧去吃饭吧?最后一场比赛,估计要耗完三个小时。如果体力不够,很可能扛不住的。我们的任务是给他们加油,千万不能掉链子。”

    “哦……我现在就去。”

    吉野悠姬连忙站起身,拉着田所惠和凉子,离开了看台,其他人也纷纷站起,出去吃饭。

    等到远月学园的大部分学生离开,宣荔才悄声问郑轲:“你怎么看这场比赛?”

    “能怎么看?先看附加题目吧?”郑轲轻声说道。

    贵宾席。

    马库斯擦了一把额头的汗水,内心的紧张,稍微减轻了一些。

    伊恩赢下这一场比赛,成功把悬念留了下来。

    蓝际还未被淘汰。

    “米尔恩主厨,下一场比赛,你怎么看?”马库斯轻声问道。

    “我怎么知道?”米尔恩耸了耸肩,“我又不知道那名远月选手的实力,不过,远月…
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