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阿善婶和杨翠花来精神了。
“这土豆我知道,当时心里没底。后来看见着实不错。这番薯还能切块不成?”
升雨卖关子。
“不说了,我去荷塘看看。准备弄一些小鱼苗去养着。回头再给你们说。”
升雨倒是走的干脆,留下桂香在阿善婶和杨翠花中间。阿善婶和杨翠花可是不害怕桂香。知道桂香是面冷心热。
阿善婶和杨翠花夹着桂香在中间,朝着外面走。
“走去看你们家的番薯。哈哈!”
都空着手去看看。到了地方,阿善婶眨巴眼睛!真的是番薯!还长得挺好的。就是这造型奇怪了点。一堆一堆的。
阿善婶问道。
“你这种地当绣花呐!还弄出这些土堆出来。真是闲得慌了。”
桂香解释说道。
“这是为了收番薯的时候好一点。不用找不到头。并且这样把土重新翻过,番薯长得快一些。这些空格也是这样。”
阿善婶和杨翠花都不大明白。
“这是个什么说法?”
桂香简单的说。
“土松了,番薯的根子什么的就能长得好一些。破土就把力气花完了。番薯就没气力长个儿了。”
阿善婶干笑。
“我读书少,我信了。”
杨翠花摊手。
“你种出来的,你说什么都是有道理。”
桂香眼神极其的认真严肃。
“我说的是真的。”
杨翠花和阿善婶赞同的点头。
“对,你说的都对。”
只是她们不相信而已!
桂香也不纠缠。不相信就算了!
阿善婶虽然不相信,还是看出来这番薯藤的不同来。毕竟从来没见着升雨两口子种番薯啊。这什么时候种下去的都不知道。
568。第568章 因为升雨爱吃薯条
最主要的是升雨可是说了,这次的番薯和土豆一样,种法很特别的。这就让人稀奇了。大家从来都是一样的做法。每次有什么新的法子。都是官府发下来的。让大家跟着学的。
没听说过自己还能用别的法子来种地的。
没有谁敢拿自己家的地开玩笑。都是要好好的种地,看着老天爷吃饭。哪能那么浪费粮食,把地拿来玩。
升雨这样的任由桂香忙活,真是少有了!
阿善婶看着桂香,明明不大聪明的人,在种地上,咋就有这么多的歪点子。阿善婶直接开口问桂香。
“你这番薯怎么种出来的?我家的番薯,没见你挖啊!藤子都没少一根。”
桂香笑着回答。
“少了不少藤子,你没发现就是了。我都是挑的壮壮的藤苗。不是挨着割得。你才看不出来。这些番薯就是那些藤子栽种出来的。”
阿善婶好杨翠花简直觉得这就是听天书。
“啊?藤子栽种出来的!你再不说这是自己长得?”
简直不敢相信自己的耳朵听见的。
桂香蹲下,用手扒拉土堆,直接扒拉出来给阿善婶和杨翠花看。
土堆下面并没有番薯,真的藤条长出来的。阿善婶和杨翠花擦擦眼睛。这会儿又不相信自己眼睛看见的了。
阿善婶戳杨翠花。
“你掐掐我。是不是我在做梦。啊”
杨翠花可是毫不留情的掐了。兴奋的说道。
“看你这么痛,这是真的啊!”
阿善婶苦着脸。
“你还真掐啊!下这么重的手。”
桂香见着阿善婶和杨翠花明明已经相信了,只是内心还是拒绝的。桂香蹲下身把土埋回去。这已经见过了,就不再多说了。
阿善婶和杨翠花两人直接去到桂香家,一脸的恍恍惚惚。
杨翠花喃喃地说道。
“这土豆切块能长出来,就已经够邪乎了。这番薯还直接不用番薯了。直接用藤子就能长出来。我感觉头好晕啊。”
阿善婶也是没有缓过来。
桂香就不管两个人晕晕乎乎的了。直接去宰了两只野鸡。先炖上再说。
杨翠花脚有些软,来厨房帮忙。
桂香看见家里有人,升雨也不在家。便对翠花说道。
“翠花姐看着一点火,我出去一趟就回来。”
杨翠花恍惚的答应了一声。
桂香直接去了外面打了一堆拳头大的鸟回来。直接拎回家处理了。这些鸟等会下一点酒菜。味道肯定好得很。
自打怀孕以来,升雨就紧盯着桂香。不让做这个,不让做那个。
桂香这么出去一趟,感觉好多了。
这不动,手艺都生疏了。
杨翠花和阿善婶这会儿才缓过来。
阿善婶仔细的问桂香。
“这番薯藤和普通的种法有什么不同?以后的产量怎么看?这中间要注意一些什么?”
桂香摊手。
“就是你现在看到的这么多。没什么特别需要的。同普通的法子没什么区别。”
杨翠花仿佛明白了什么,疑虑的问道。
“这法子你是不是因为想要节省番薯才想出来。”
桂香一脸你懂我的表情。
“升雨老爱吃做的番薯条了。这样子能省下不少的番薯来。”
569。第569章 红烧肉
这原因也是没谁了!
杨翠花抽抽嘴角。
阿善婶刚刚看桂香那是崇拜,这会儿桂香在阿善婶的心目中跌落下来了凡尘了。这原因简直是服了。想到一种可能,阿善婶试探的说道。
“你种番薯不会是因为升雨爱吃吧。”
这时候的番薯都是穷得揭不开锅的人才种这么宽。一般人家都是种小麦棉花还有大米玉米什么的。桂香开出来的荒地,除了土豆就是番薯。半年的地都挪不开,种什么都不可以了。
桂香挑眉,唇角勾起。
“升雨喜欢的,才是我想做的。”
阿善婶和杨翠花感觉牙好痛!
分分钟不离开升雨,什么都是升雨喜欢!简直是炫夫狂魔!
笑笑闹闹气氛正好,杨翠花看看天色说道。
“我去家里拿猪肉,一会儿教桂香做红烧肉。”
阿善婶竖起大拇指。
“翠花做红烧肉,手艺是一绝。等会我也要偷师。前几年我就问过她,想同她学一学。她愣是不干。这红烧肉看升雨喜欢,你不开口。她都要教你的。我这个老婆子还比不上你了。”
桂香灿烂一笑。
“等我学会了,做给姑姑吃。”
阿善婶笑得开怀。
“还是你懂事!”
阿善婶嘴上说了要偷师,等着杨翠花开始动刀了,阿善婶跑一边去了。并不偷着学。杨翠花喊了几次,阿善婶都没答应。
这才作罢!
杨翠花把肉先洗干净,对着桂香说道。
“红烧肉最好选用的是五花肉,这个我就不用说了。来洗干净就切成小块。这么大就好了。男人重口,小块了不感口。弄得太大块了,女人吃不下去几块。像这样的块头就成了。”
桂香点点头,表示明白了。
杨翠花指挥说道。
“现在烧开水。这肉块和着冷水下去。煮沸了就捞起来。你先烧着火,我先把佐料准备好。”
里面的锅里炖着野鸡,外面的大锅烧开水煮肉块。桂香直接用大柴火,然后站起身,看着杨翠花准备作料。
杨翠花打开一个包裹,好多东西都从自家带过来的。
桂香看了一眼说道。
“我上次去买了香料了。你这些都有。”
杨翠花一拍额头。
“我给忘记了。这些拿来就拿来了。一样的!你看着啊!做红烧肉要准备的东西。就是这些葱、姜、八角、辣椒、红枣、白糖。这个红枣是吸油的。我先把从剥出来,切成段子。还有姜要切成片。”
准备工作做好之后,开水也开了。
把肉块捞出来,滤清水。
然后开始烧大锅了。这要正是的开始做了。
杨翠花一脸的严肃说道。
“先把锅烧热了,放一些少量的油。主要是看你的红烧肉肥不肥。有些舍不得用五花肉的。肥肉太多,一会儿下锅了油腻。吃不到两块就腻了。”
这时锅烧热了,油也化开了。杨翠花用锅铲把油挥到锅边沾一点。然后放下葱段和姜片还有干辣椒八角,白糖放进去煸炒到这个糖化开。”
锅里冒出阵阵热气。
已经有些香味了。
这还没开始真正的炒呐!
糖化开之后,放入滤过水的肉块进锅里,再放入黄豆油还有豆腐乳,一块翻炒均匀。然后杨翠花再把后锅里的热水舀出来添加进去,小伙慢慢的煮。
570。第570章 考童生简单(感谢sqx的和氏璧O(∩_∩)O)
这味道香得很!
阿善婶见着盖上锅盖了,就溜了进来。
“真是香啊!”
杨翠花笑着说道。
“还没收汁,等会收汁之后上盘子才是最好吃的。”
正在这时,出门去荷塘看看的升雨回来了。进门就说道。
“红烧肉!”
眼睛都蹭亮蹭亮的。
阿善婶也是闻闻,口水不争气的流了。可是因为阿善叔才走不久,阿善婶也就只是闻闻。等会饭桌上会有一叠炒花生米,还有咸菜和野菜是素的。
阿善婶母子可以吃不少。
天眼看就黑了,福宝倒是先回来。直接在院子里做功课。不一会儿钟齐和阿善也打猎回来了。猎物直接放在院子里,等会回去的时候带回去。
大家洗了手上桌吃饭。
升雨拿出一点米酒出来,给钟齐尝尝。
杨翠花笑得不行。
“我们钟齐还小,不喝酒的。”
升雨给钟齐满上。
“阿善不能喝酒,总不能我一个人来。喝一点没事的。再说了,钟齐是男孩子,要学着喝酒的。不然一点男人的气概都没有。”
钟齐这才小小的抿一口,眼睛都眯成一条缝,嘴巴里辣得不行。
整个人都要爆炸一样。
福宝很是好奇,对阿善婶说。
“娘,等我长大了也喝酒,好不好?”
阿善婶呵呵笑。
“好!等你考上童生了就喝酒。”
福宝嘴巴一咧。
“这个好简单的!”
阿善婶点福宝的鼻子。
“张嘴说大话。童生哪里简单了?”
福宝乖巧的回答。
“先生说了,童生考试的时候考得好简单。都是平时书里学的。只要不是错了大部分,都会过的。字都不要求有多好看的。童生真的好简单。”
升雨仿佛明白了什么,夹着筷子的手一顿。
桂香夹一块红烧肉给升雨。
升雨回过神。
心里有些疑虑,有些不能消散
升雨咂吧一下嘴问福宝。
“童生这么简单,秀才又考什么呐?”
福宝想了想说道。
“先生说秀才的要简单一些,也不会太难。只是措辞要用八股文。只要八股文学得好,就不会难得。”
升雨有些懵了。
“八股文?”
这是啥?
福宝笑着要解释。
阿善婶打断。
“福宝真是厉害!娘以后就靠你了!你哥哥是个不成了。这辈子就是个泥腿子了。福宝真是聪明。”
阿善笑着说道。
“看福宝说得好厉害的样子,我就是听不懂。听天书一样的。眼睛都是圈圈