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“你是什么口味?”关离笑问,他手中这碗还是木茄的原白色,闻着很清香,伊兰那份被她搅得花花绿绿,看着挺美丽,不过也让人心生畏惧。
“很难形容,大体上有点酸酸的甜辣。”伊兰稍顿,客气地问道,“要尝尝吗?”
不想关离笑着点点头,伊兰无奈拿起旁边的盘子,给他舀了几块,还用餐刀在周边顺手刮了两圈,弄成一个圆柱体,看着比一滩乱糊糊要齐整。
关离先吃了伊兰给的花糊糊,第一口下去,一挑眉笑道:“不错。”三口两口快速吃完。
伊兰狐疑地看着他,这情形好似他很喜欢这口味,于是客气地又问了一声:“还要吗?”
“不要了。”关离笑道,拿起碗说道,“我尝尝这个。”叉了一块,觉得口齿生香,眉眼舒展了不少,真心地说道:“很好吃。”
伊兰低头忍笑,关离一定偏好清淡,吃不来她那种丰富得难以言说的重口味糊糊。关离瞥她一眼,见她不紧不慢地吃着,神态很轻松,心里在咋舌,看不出她的口味那么古怪。
关离把半个木茄吃光了,伊兰确实吃不下那么多,她瞅着花糊糊直发愁,留着没地方搁,扔了真可惜。
“算了,吃不下别吃了。”关离觉得这个花糊糊吃不完是正常的,味道太奇特。
伊兰没带清洁仪,这些残渣没法直接处理掉。她拿起两个焦黑的木茄壳,站起身说道:“我去把这些埋掉。”
“我去吧。”关离说道。
“不用,我把它们埋在刚刚我挖出来的地方,你找不到。”
关离自然也跟着过去。
伊兰把松软的土仍旧扒开,瞅见关离好奇地摸着木茄的叶子,一时好心地科普了两句:“木茄的嫩叶和花瓣都可以吃,不过这个时候花已经谢了,下午我采些叶子来熬汤。”
“现在采行吗?”关离想帮忙做点事。
“没法保鲜。”伊兰踩实了泥土,抬头说道,“先让它们长树上吧。”
关离微愕,旋即失笑,回头望一眼枝头那些嫩绿的小叶,心里替它们默哀。(未完待续。。)
351 没做过的事
回到溪边,伊兰拾起餐具走到下游处清洗,关离不好意思地说道:“我也可以的。”伸手想把盘子捞过去。
“别动。”伊兰建议道,“就这么点,不需要两个人,你把那些烧过的枯枝捡出来,找个地方藏吧,我下回还可以用。”
关离果然去收拾火堆,伊兰清理好餐具后走过去一看,原先烤火的地方干干净净的,不禁暗暗点头,关离做事很仔细很谨慎,没让人看出痕迹来。
“我把树枝放在那里了。”
伊兰顺着关离的手指看过去,石头底下摞着几根焦黑的枯枝,她点点头表示知道。
早餐正式结束,两人都觉得很饱,关离要开始办正事。两人在山沟中寻摸了好几个地方,离他们的住处既不能太远,也不能太近,地方要隐蔽,才好藏矿石。终于在一处长满野草的石头罅隙里放好了箱子。
“瑞恩能找到吗?”伊兰怀疑地问道,这个地方光给个大概地标,似乎很难找。
“我给他发些图片过去。”关离点开通讯器,刷刷几下操作。
瑞恩没有什么回应,伊兰猜测瑞恩一定在忙着骚扰别人或者被别人骚扰。她默默地替瑞恩道声“辛苦”,想着他带着人那么辛苦转战各处,大半是为了掩护关离和她,因此,她看着天色本来想说“该吃午餐了”,竟有些讪讪说不出口。
这一上午她和关离饱餐一顿,就找了个地方藏矿石。其他啥也没干,现在就吃似乎早了点。
关离约摸也想多做点事排遣时间,他建议道:“那个早上吃的……”
“木茄。”伊兰给他提示。期盼地问道,“你饿了?那我就去熬汤吧。”队长大人饿了,她就可以顺利成章做吃食。
“不是,我还不饿。我的意思是我们的营养剂不够,如果还有木茄的话,我去挖出来。”
“还有,我看见好几株。今天我只挖了一株。底下有两个,我们早上吃一个,下午吃一个。应该够了。明天要吃明天现挖,挖太早没地方放。”伊兰说道。
关离无语点头,那是让木茄球茎先长在地下,和嫩叶一个待遇。
伊兰瞅着下午时间长。没事打发。斯斯艾艾隐晦地提醒道:“周围有小动物吗?”光吃素的不行啊。
关离一下就明白伊兰的意思,略一思索,说道:“我去看看有没有树鼠。”他记得伊兰说过树鼠很鲜美。
“其他也可以。”伊兰提点道,她指望关离能放开思路。刚来头几天她在林子中看到过一种山鸡,烤着吃或者熬汤喝味道绝美,就昨天逃命狂奔途中,他们还惊起过野云兔,那味道也不差。云兔熏肉曾是她的最爱。
关离脚一顿,怪异地瞟了伊兰一眼。点头说道:“知道了。”
这回他们走的路有点远,差不多都一个小时才算找着一只山鸡,披着五彩缤纷的羽毛正在一棵树底下悠闲散步。关离眼尖先看到,指着山鸡小声问伊兰:“小佟,那个能吃吗?”
“能吃。”伊兰毫不犹豫地说道,脑子里已经冒出三四种简便的做法。
关离一抬手,离光枪一束光束射到山鸡身上,山鸡直接就躺地上了。
这一个下午,关离做了很多从来没做过的事情。
他先是拎着昏迷的山鸡走了一个小时回到小溪边:“小佟,怎么处理?”即使他没学过厨艺,也知道要先处理后才能吃。
对于动物类食材,伊兰只精通后期精细加工和烹调,因为活生生的动物都是在养殖场经过初加工弄成纯肉后,才能送进厨房,所以她只知道初加工理论方法,却从来没有自己试过。
现在,关离主动这么问,伊兰就当他愿意负责山鸡的前期处理工作,她非常高兴,不然她真不好意思命令队长干活。
“去掉头脚,挖去内脏,拔去羽毛,只要身体。”伊兰给了个总原则,到那一步她就可以接手了。
关离拎着山鸡木在原地。
伊兰眼巴巴地瞧了几秒,心里也知道这是在为难关离。
这年头,大家专业分工特别明确,机甲战士常年训练,为了图方便,平时一般只吃高能营养剂,不要说处理食材,就是连食材的新鲜样子都基本没见过。
就说她这个一直在厨房处理食材的人,也没有亲手处理过**动物。哪怕到山鸡养殖场拎个人出来,人家都习惯用机器批量加工,给他扔只山鸡,要他手工处理,也不一定会。
“你们野外生存训练没有这些内容吗?”伊兰试探地问道。
关离下意识摇摇头,训练内容很多,包括怎么开着机甲应对险恶的环境,但都带足了营养剂,不用原始到自己抓动物吃。
“要不,放了吧。”伊兰轻声说道,“我也不会。”语气甚是遗憾。
“试试吧。”关离心一横,这也是个难得的体验,说不定哪天他就遇到同样的情况,演练的目的就是发现自己的不足,并且及时弥补。如今他既有短处,很该锻炼一下。
他是个果断的人,说干就干,提着山鸡就走到了小溪的下游处,回头对伊兰说道:“你走远点。”他想着那场面比较血腥,特意关照伊兰。
伊兰忖到关离完全是个新手,不好意思让他独自去干脏活,她再怎么样都比他有经验,说不得还能从旁指点几句,于是坚持跟了过去。
关离一刀下去,山鸡的头就被砍掉了,血直飚出来,伊兰没防备,一下跳开几步,哆哆嗦嗦地想着现在想放生也放不了了,今天势必得吃掉这只山鸡。
关离看一眼伊兰,沉声说道:“我可以,你走远些。”手中的刀利落地一划,就把山鸡开膛剖肚。
山鸡已经死彻底了,伊兰也不怕了,她说道:“等一下。”
她快速跑到附近,采了两片大叶子铺地上,指点着关离:“内脏放这里。”她工作中吹毛求疵的强迫症发作出来了,大叶子就相当于工作台兼废料收集机。
关离拿着匕首分开山鸡的肚子,在里面划拉几下,把内脏挑出来放在叶子上面,再把鸡脚砍了,然后按着山鸡拔毛,起先两下没拔掉。
伊兰看他两手是血,脸色肃静,大气也不敢出,蹲在他身边,就怕关离把山鸡往地上一掼,让她拔毛。
她这时才想起来弄点热水浇山鸡身上会更容易拔毛,不过现烧也来不及了,只好缩着嘴巴不吭声,反正关离不清楚这个小窍门,怪罪不到她。
关离一咬牙,手中用上了大力,硬生生地把山鸡的毛给揪下来,微微吐了口气看向伊兰,发现她的脸色特别古怪,有点战战兢兢不忍看的样子,以为她心中害怕。
关离瞬间就非常理解瑞恩当时想把她踢出去的苦逼心情,其实他们就吃吃早上那个木茄就可以了,非要吃小动物,她自己又不太会处理,弄出很多麻烦,完全没必要。(未完待续。。)
352 处处皆学问
“行了吗?”拔毛费了不少劲,关离的手臂微微酸胀,这么粗犷原始的食材处理方式他打小就没见过,一地鸡毛,满手粘腻,几片碎羽混着血腥贴在指缝间,让人心情不甚愉快。
伊兰看着遍体鳞伤的山鸡,没敢嫌弃,忙不迭地说道:“后面都我来,你去休息。”
她把山鸡放到溪水中清洗,水中泛出一层血水散开去,关离看着她的手浸在浅淡的血水里,不禁蹙眉道:“你平时在厨房都要这样处理食材?”
“没有,厨房采购的都是加工好的肉类。”
关离蹲在一旁洗手,使劲地搓。伊兰垂着眼睑,瞄到关离的动作,十分过意不去,轻声说道:“明天不吃了。”
关离手一顿,瞥过去一眼,问道:“味道怎么样?”
“绝对好。”伊兰满面笑容,说道,“我保证。”
两人重新架起火堆,关离帮着做过一次,这次显得更熟练。伊兰拿出调味料,在鸡身上抹了好多层,才串在火堆上烤。
“队长,把手伸过来。”她说道。
关离疑惑地把手伸出去,伊兰笑着解释道:“掌心朝上,我在你手里洒些东西,你到水里再搓洗一下,就不会有血腥味。”
“这是调味料吧?”关离忍不住问道,心忖自己的手洒上调味料成什么了?
“同时也是香料。”
关离将信将疑地到溪边洗完,抬手一闻。果然手上没有任何异味,反而若有若无一种清香。他朝伊兰望过去,她正拨弄着火苗。侧影专注而忙碌,脑中忽然闪过张深海以前一直挂在嘴上的一句话:“处处皆学问。”
伊兰见关离回来,笑问:“怎么样?”
“不错,有用。”
伊兰从背包中掏出一个朱果递过去:“先吃这个,坐着休息一会儿,一时还好不了。”
关离大方接过:“你不吃?”
“我待会儿吃。”
关离坐在石头上边吃朱果,边看伊兰转动烤鸡。山沟中的景致幽远。四周安静祥和,一时两人都没开腔,烤鸡的香味渐渐飘散出来。关离突然觉得他又饿了。
“队长,你来转行吗?我去把那堆内脏处理掉,顺便采点叶子熬汤。”伊兰抬头问道。
“我和你一起去。”关离从石头上跃下。