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食戟之田中秋-第82章

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    其实中华料理并不局限于形式与地区,凡是中国之地,中国之人,都能做中华料理。

    评委点了点头,而其余几位评委也实在是等不及了,对着田中秋喊道:“快点让我这只凤凰起来吧!我已经等不及了!”

    田中秋对着身前这位正要动手品尝的评委微笑着说道:“请等一下,能不能等这五只凤凰都起身的时候再吃?我想五只凤凰都站起来的时候,会更美的。”

    “确实是如此,那么麻烦你点火好了。”其余几名评委都是这么认为的,看着桌子上这只展翅望天的凤凰,感觉五只在一起的话,绝对会更加的震撼。

    一名女评委对于这种美丽的事物总是没有免疫力,对着田中秋说道:“能不能将那瓶子给我用一下,我亲自来让它飞起来呢?”

    “这个恐怕不行,这道料理其实对于食材的要求并不高,只是麻烦了点,而最重要的就是食材之间的摆放和互相之间的位置,还有就是这个喷瓶的喷射方向,我其实是用喷瓶喷射的力量在不断的调整着凤凰的平衡,不然凤凰很容易就会倒下了。”田中秋摇了摇头,向女评委解释了原因。

    对方不仅是女评委,还是女审查员,是学校的食戟委员会的人,说不定以后还能遇到,所以田中秋还是耐心的解释了起来。

    “确实是如此,是我失礼了。想要完成这一系列的变化,让菜品自己动起来,所需要注意的东西太多了。”女评委也是有见识的人,也意识到了这里面的困难程度,因此只是遗憾的叹息了一下,没有再说什么。

    田中秋没有说什么,露出一个歉意的微笑,然后朝着旁边走去,为其余三位评委的凤凰送上火焰料理。

    在为刚才说话的那位女评委加热的时候,田中秋通过微微的晃动手中的喷瓶,这一次和刚才的动作并不一致,不过也更加的困难,因此田中秋非常认真,也非常小心的注意着火焰与火焰中的凤凰。

    都说认真起来的男人最帅了,而田中秋认真起来也是很帅气的,看着对方都能有食欲,能多吃几碗饭。

    不过现在没人看田中秋就是了……

    众人都是注视着最后一只凤凰的起身,这最后的一只凤凰和先前的凤凰并不同。

    凤凰依旧是那只凤凰,不论是豆芽菜还是辣椒和脚下的肉片都是和其余的凤凰一样,没有任何的区别,而让众人感觉到与众不同的是火焰!

    田中秋通过摇摆的喷瓶让凤凰身上的火焰动了起来,通过或强或弱的火焰喷色,让凤凰周身的火焰转动了起来,虽然只是很轻微的旋转,但是给人的感觉却截然不同,有一种遇火呈祥的想法。

    田中秋要做的不是让火焰旋转,而是让火焰熄灭。

    盘中的凤凰慢慢的站了起来,双翼也开始舒展起来,而这个时候田中秋也快速的将手中的喷挪移开,让旋转的火焰呈螺旋状慢慢的飞上了空中,在凤凰的头部消失不见。

    说起来并不怎么样,但是当身临其境感受着这火焰和凤凰之间的协调之后,能感受到的就是一种震撼了,就感觉眼前这只凤凰是真的一样。

    “完成,请各位试吃吧。”田中秋松了口气,不过现在还不是安全了,“请各位由上往下吃。”

    拼盘这种东西,吃的时候都会尽量保持原状,让美观能尽可能的保持到最后,几位评委也都是资深美食爱好者,也很清楚这点,也都按照田中秋的要求从上往下开始试吃。

    “凤凰水晶啊!确实是像水晶一般,全身都闪耀着光芒!”

    “虽然只是用豆芽做成的,不过能做成这么夸张的样子,并且让凤凰自己动起来,这真是太了不起了!”

    “看起来真美啊!”

    这个时候,观众席上的观众们也觉得这次过来是值了,能看到这么有震撼性的一道料理,仅仅是这到料理的外观,就已经能作为招牌菜摆上去了。

    评委们也使用田中秋摆放的筷子动了起来,不过众人都是从凤凰的背后开始,并没有去动头颅和翅膀,在动筷子的时候都非常的小心,生怕惊动这盘如艺术品一般的菜点。

    咯吱……

    评委们在咬下去之后,首先就是响起了清脆的声音,清脆的豆芽在被牙齿咬断之后,发出了清晰的声音,这声音在通过一旁的麦克风传到赛场中之后,更是让众人都感受到了豆芽那清脆的口感,而一个个的也有了想吃的冲动。

    “天……天啊!这种淡雅而鲜活的味道!”在将一口的豆芽都吃下去后,评委露出了满足而震惊的感叹,“没有任何泥臭味,吃在嘴里的口感是那么的鲜脆可口!”

    田中秋适时的解释道:“我将影响豆芽口感的根和芽部分取出,让豆芽的鲜爽达到了一种与众不同的上等风味。”

    几名评委们都点了点头,然后大口的继续吃了起来,那脆脆的口感和震动感不断的勾引着心中的食欲,清爽的豆芽和同样清脆的甜椒在放入口中嚼动的时候,咯吱咯吱的作响。

    从豆芽中摇出来的水分,也带有一种甘甜的味道,让众人的心灵都得到了净化。

    在这有如水晶一般闪耀的凤凰面前,众人的心灵也得到了重生和净化。

    没有什么夸张的表情,也没有什么出格的举动,这道料理已经不需要那些浮夸的演技了。

    没有什么上等的食材,也不需要什么上等的调料,它的食材都是一般材料,缺少的,只是一个特级厨师。

    看着将凤凰水晶全部吃完的评委,田中秋走到了一边等待着这次的食戟结果。

    北条美代子也在比赛结束之前端上了她的料理,一道改良的干烧岩鲤。

    正常的干烧岩鲤是用川江特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成,为川味宴席菜中的珍品,成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,味道鲜香微辣。

    为了提高原本的美味,北条美代子使用了当地的鱼类进行替代,而调料和汤汁都是有了改进。

    “好了,到此为止!”主持人在几名评委都试吃完毕后,就高声喊了起来,“现在请评委员进行投票!”

    几名评审员都已经有了答案,而不仅是几名评委,除了仍有些希望的北条美代子之外,其余的人都已经有了基本的判断。

    在评审员们在桌子旁边的按钮上按了一下后,很快得票数就统计了出来。

    结果,早就注定了。

    这年头,太阳还是经常出东边出来的。

    “比赛的结果已经出来了!五比零!这场食戟的获胜者是——田中秋!”(未完待续。)

019

    比赛的结果毫无悬念,田中秋占据了绝对的优势,以五比零的碾压之势获得了胜利。

    这个结果在很多人看来都是正常的,没有一丁点的意外,不过这次过来也确实是不虚此行,能看到那展翅翱翔的凤凰,还有那精妙的控制。

    感受最深的还要属白头发了,因为大部分香料料理和火候的控制都是密不可分的,尤其是烘烤类的料理。

    在看到田中秋使用火焰来激活料理中的美味之后,白头发也是若有所思,虽然田中秋并不重视香辛料的使用,但是对方的料理方式却是带给了白头发启发,让白头发能够找到适合自己的料理方式。

    薙切爱丽丝在田中秋获胜后就站在场地边上朝着田中秋挥手,喊道:“阿秋~,阿凉那边的比赛快要开始了,我先过去了!”

    “知道了!”田中秋应了一声,然后就转身走向了一脸失魂落魄的北条美代子那边。

    北条美代子的实力也不弱,只是这一期的学生都太厉害了,所以显得对方有点弱了。

    “你毕业之后要不要去中华楼当一段时期的学徒呢?”田中秋对着北条美代子发出了邀请,很诚恳的说道:“你的实力确实是符合中华楼的招收标准,而且我相信你毕业之后会比现在的你更厉害的,所以诚心的邀请你到中华楼学习一段时间。”

    田中秋并不介意对方学会中华料理,反正对方是学不会的,只是觉得这种实力的学生毕业后到中华楼给自己免费打工,也是一件令人高兴的事情。

    对方不就是想要进入中华楼学习吗?那答应对方就是了,反正中华楼中也有不少的日本厨师,但是想要学到阿贝的手艺,就要问问田中秋答不答应了,还有自己有没有那种天分了!

    北条美代子抬起头看着田中秋,原以为自己是失败了,没想到对方这个时候还过来找自己,“你这是施舍吗?!”

    “不是施舍,只是给你一个能够追逐我的机会,至于你要不要把握,就看你的了。”田中秋最能说的就是这种漂亮话了,在说完之后就转身要离开。

    北条美代子很不甘心,但是也很无力,其实在看到田中秋让那一盘的凤凰站起来的时候,北条美代子就知道自己是没多少希望了,不过当时仍旧是抱着田中秋的料理或许只是看上去好看,其实根本就不好吃的心态在做饭。

    那个时候,北北条美代子的步骤和心态已经不稳了,能做出的也只是一般的料理,想要和田中秋的凤凰水晶相提并论的话就真是不够格了。

    很不甘心,但是也很清楚自己很难到达田中秋那个高度,而原本因为田中秋败给田所惠而产生的轻视之心也碎裂了开来,这个时候,北条美代子没道理会错过这个机会!

    “我要!”北条美代子冲着田中秋喊道,“我会在毕业之后去中华楼学习的,请你给我这个机会!”

    在失败之后,北条美代子已经没有更好的选择了。

    “嗯,我知道了,欢迎你毕业后到中华楼学习。”田中秋回头冲着北条美代子露出了微笑,走过来温和的说道:“毕业之后我才是中华楼的老板,在此之前我们就是同学了,今后还请你多多关照。”

    北条妹子这个时候看到田中秋的笑容,心脏莫名的跳动了一下,在今天败给对方之后,北条美代子才正视这个男人,发现对方很有魅力。

    “嗯……,请多关照!”北条美代子感觉输了之后也没有那么难受了,现在自己不是获得了自己想要的了吗?

    田中秋也想去看秋季选拔第二轮的比赛,在看到这个地方的人已经不多了后就说道:“北条,我等下要去月天之间挂看比赛,要不要一起?”

    “不了,我以后看录像就好了,我还有事情,就先走了,再见!”北条美代子感觉自己今天有点奇怪,不就是输给了对方吗,为什么会在意和对方在一起的事情呢?想到这里,北条美代子就拒绝了田中秋的邀请,然后有点紧张的离开了赛场。

    女人,一旦被男人击败了,就会有点不知所措了,而一向好强的北条美代子在被田中秋给狠狠的击败,又“温柔的”过来安慰后,就自然而然的对田中秋有了好感。

    不要觉得惊讶,这是日本特色……

    看着有些奇怪的北条美代子,田中秋仔细的想了一下后自语道:“也没有让对方吃我的东西啊……,再说我的料理并没有那种影响别人心志的东西,不可能会出现这种状况!除非……”

    田中秋想到了一种可能,在结合这个地方的传统后,觉得胜利一场收一个妹子这种设定真的是太……

    “对了,似乎幸平创真那小子也是胜一场就刷了一波好感,田所惠、水
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