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皇家小地主-第21章

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,腌渍我腌渍过的东西。”

    这个时候没有专利一说,也不讲什么知识产权,她做的东西虽然新鲜,却不多难,对于酒楼的大厨来说,参透里面的奥秘并不是难事。

    让别人永远都不仿制不大现实,就算永盛不仿制,其他食馆也会仿制。

    但是,在短期内,在她赚够自己的资本前,她要尽量防止这样的事情发生。

    郑掌柜眼睛微眯,似是猜到了她的想法,思忖了良久才回道,“可以,柳柳的菜品,我永盛酒楼三年内绝不仿制,若是需要,均由你来提供。”

    心里松了一口气,没想到郑掌柜这般轻易的就答应了她,舒心的笑容刚刚爬到脸上,就听郑掌柜说道,“不过,三年之后,柳柳的秘制方法……”

    覃初柳会意,慷慨道,“三年后,只有永盛的独门秘制,没有覃初柳的独门秘制!”

    她这是在承诺,承诺三年之后把自己腌渍的方法悉数传给永盛的大师傅。

    她并不打算一辈子靠腌菜过日子,她还有更多的打算,腌菜不过是一个踏脚板罢了,所以她承诺三年之后把腌渍的方法传出去的时候,一点儿也没有心疼。

    郑掌柜和覃初柳相视而笑,显见对之前达成的协议都很满意。

    之后,他们又定下了地环咸菜的价钱。坛子和盐由永盛来提供,坛子和覃初柳留在永盛的小坛子差不多大,一坛子咸菜一百个钱。

    除了地环咸菜之外,覃初柳还给郑掌柜尝了尝早前剩下的凉拌地环。虽然给客人吃剩菜不是待客之道,不过郑掌柜不是个循规蹈矩的,听说覃初柳还有新的菜品推荐给他,欣然尝了凉拌地环。

    脆脆的地环,因为加了酱油和醋,酸酸的,很香很爽口。

    “这是我做的拌菜,只可惜家里没有糖和辛味儿的调料,所以只能拌成酸的。”覃初柳不无遗憾地道。

    “柳柳需要什么,只管说,我们永盛可以提供。”郑掌柜吞下嘴里的菜,表态道。

    覃初柳摇了摇头,在郑掌柜不明所以的目光下含笑着说道,“郑掌柜,这拌菜我不打算卖给永盛。”

    郑掌柜脸上的笑容顿时消失,覃初柳赶紧解释,“这道拌菜的制作方法,我会送给永盛!回头儿我便把步骤和方法写下来,郑掌柜带走便是。”

    不是她有多大方,而是她知道,若想让牛用尽全力犁地,必然要喂饱它。而她送给永盛的凉拌地环的方法,就是她喂给牛儿的草。

    她的小心思自然也逃不过郑掌柜的眼睛,他没有道谢,只郑重说道,“柳柳放心,有郑某在,定然不会亏损了你!”

    家里剩下的地环咸菜装在小坛子里有三坛,郑掌柜此次前来竟然把空坛子都带了过来,显见已经料想到她这里还有存货。

    果然,姜还是老的辣啊!

    郑掌柜把三坛咸菜的钱给了覃初柳,还要给她下一批菜的定金,覃初柳摇头拒绝,“永盛来取货的时候,银货两讫便可。”

    郑掌柜点头,又与覃初柳商定了明日要送来多少盐,多少日后来取货等问题。

    最后,覃初柳写下了凉拌地环的方法和步骤。

    纸笔都是郑掌柜提供的,她家里根本没有这些东西,以前覃绍维教孩子读书写字也都是在地上比划的。

    郑掌柜见覃初柳垂头专注地写字,心里更加的惊奇,一个连饭都吃不饱的孩子,如此沉稳懂事、善行商贾一道已经令人十分佩服了,没想到她会写字。

    她今后,定然会有一番作为!这样想着,郑掌柜看着覃初柳的目光更加的深邃,脸上的表情也莫测起来。

    覃初柳写好后,抬头就看见郑掌柜幽深的看着她,她的脸腾地红了,难得地扭捏起来,不好意思地把纸递给郑掌柜。

    郑掌柜接过纸随意一瞟,嘴角抽搐了好几下。

    纸上面黑黢黢的一大片,若是不仔细分辨的话,当真是看不出写的是什么。

    这字,当真是别具风格啊。

    “郑掌柜莫笑,我读书不多,家中贫瘠,更是没有纸笔供我练字,这还是我第一次用笔在纸上写字呢。”覃初柳解释道。

    郑掌柜没笑,只是在面对覃初柳的时候更加的恭谨了。

    走之前,郑掌柜把纸笔和墨并自己在马车上闲看的两本书留了下来,覃初柳没有推辞。

    郑掌柜走后,元娘和小河才从震惊中缓过神来,元娘不可思议的说道,“没想到这咸菜竟然这般的值钱,这下咱们可发了……”

    覃初柳淡笑,心道这才只是个开始,以后,她会赚更多的钱!

第三十七章 都是咱们的

    覃初柳把三百个钱悉数交给了元娘,元娘也不吝啬,当即便拿出了二百个钱,指派小河和覃初柳去隔壁村的屠户家里割了些猪肉,自己则在村子里借了一盆白面,张罗着好好的庆祝一下。

    当晚,元娘家里猪肉飘香,覃初柳咬着死面儿的白面饼子,看着小河和元娘心满意足地吃着香喷喷的猪肉,心里也美的不行。

    她本不爱吃肥肉,但是现下,原本肥肥腻腻的肥肉在她眼里是那般的白嫩可爱,她忍不住夹了一筷子,慢慢地送进嘴里,细细地咀嚼,这一刻她幸福的仿似能飞起来。

    美美的吃了晚饭,三人便早早的睡下了。

    第二天天刚亮,覃初柳便起了身,出乎她意料,小河也起来了。

    “大姐说今日要去挖地环,我也去帮忙。”小河解释道。

    覃初柳点头,昨天元娘已经把地环咸菜的事情原原本本的与小河说了,小河嘴上不说,但是看覃初柳的目光明显不同了。

    她才九岁,却能想出这样赚钱的法子,而他已经十二岁了,离了爹娘却什么都做不了,这样的落差让他很是羞赧。

    他在心里暗暗发誓,一定要让自己强大起来,不能被她落下,他要保护她们,不让她们受欺负。

    小小少年的心思覃初柳不知道,不过有人帮忙干活她乐意的很。

    就着昨晚剩下的菜和饼子,三个人草草的吃了饭就去河边挖地环了。

    日上三竿的时候,他们已经挖了整整两大筐的地环,小河和元娘的兴致很高,还要继续挖,却被覃初柳制止了,“今日就先挖这些,清洗过后咱们就回去吧,一会儿村里人都该下地了。”

    现下庄稼已经变黄,距离收割的日子不远了,所以每日都有不少村里人在地里转悠。

    他们做咸菜的事情村里人不知道,覃初柳知道这件事瞒不了多久,但是她内心里就是不想让旁人知道,特别是她姥姥家那边。

    元娘和小河都明白她的意思,便没有继续挖下去。

    在河里简单的清洗了地环,他们便把两筐地环抬回了家。

    元娘见过覃初柳腌地环,一应步骤也知晓,帮衬起来得心应手。

    她们的动作很快,不到一个时辰,就已经重新冲洗过地环,并且把地环切好了。

    万事俱备,只差东风了。

    临近晌午的时候,郑掌柜亲自把东风送了过来。

    高壮和御夫把四个布袋扛进屋子里,郑掌柜急不可耐的从车厢里拿出一个食盒,不等进屋便打开了,“柳柳你看,这个味道可对?”

    食盒里放置的,正是一碟子凉拌地环。

    覃初柳有些惊讶,昨日她是告诉了郑掌柜这脆脆爽爽的食材是地环,没想到他这么快就已经做好了成品。

    覃初柳警惕地四周看了眼,果真有村里人探头探脑地往她家这边看,拉过郑掌柜大步往屋里走,“郑掌柜,有话进屋去说。”

    郑掌柜也意识到自己失态了,脸上浮起了红晕。

    更加出乎覃初柳预料的是,食盒里不止一个口味的凉拌地环,有昨天她给郑掌柜尝的酸咸的,除此之外,还有酸甜的,酸辣的。

    覃初柳每样都尝过之后,点了点头,对紧张地看着她的郑掌柜道,“味道很好,比我做的还要好呢。”

    并不是恭维,做的确实好吃,酱油、醋、糖、花椒用的都是最好的,怎么会不好吃。

    不过,有一点覃初柳觉得很遗憾,这里没有辣椒!

    花椒虽然也能提辛味,但是效果明显不若辣椒好,辣的不够,颜色也不若红辣椒粉好看。

    她所熟知的历史上,辣椒是明末的时候从南美洲引进过来的,不知道这个架空的时代,什么时候才能有辣椒?

    郑掌柜得了覃初柳的肯定,心里很是欢喜,就要急匆匆地往回赶。

    覃初柳知道他回去还有事情要做,新的菜品要推出了,郑掌柜回去自然有不少事要安排,她也没有多留,只告诉郑掌柜送坛子拉货的时间,便送他走了。

    郑掌柜走后,覃初柳检查他送来的盐,她以为四袋子都是,打开来才发现,只有两袋盐,其余两袋,竟然是白米和小米。

    白米可不便宜啊,她还记得安大宝说过,六百个钱才能买到一石白米,而这袋子里装的,应该有一石了吧。

    她很感动,郑掌柜知道她家现在的窘困,想要帮忙,却担心直接把米送过来她不收,才想着把米和盐一起送过来,也不挑破,只等着她自己发现。

    因为对郑掌柜存了感激,接下来腌渍地环的时候,他们格外的用心。

    天黑前,家里几个大坛子都已经装满了抹了盐的地环。

    累了一天,元娘也懒的做饭了,三个人吃了些早先郑掌柜带来的糕点便早早的歇下了。

    此时安贵和崔氏却睡不着。两人并排躺在大炕上,心里都跟有千只蚂蚁在爬似的。。

    “老头子,你说那袋子里装的是啥啊?”崔氏忍不住问道。

    她说的是今日郑掌柜送来的四个布袋,高壮和御夫往屋里扛的时候,村里不少人都看到了。

    安贵双手交握放在小腹处,听了崔氏的话,右手的食指不自觉地轻点了几下,“我咋知道!你要是想知道,明日里去问问不就得了。”

    她怎么不想去问,但是,一想到那日覃初柳仿似要杀人似的眼睛,她就害怕。

    这样的恐惧她不敢对外人说,但是现在躺在她身边的是与她共同生活了三十多年的丈夫,她便也没有什么可隐瞒的了。

    “你当我不想去问?若是家中只有元娘一个,我早就去问了。只是那小泼妇实在骇人,我还真有些怕她。”

    安贵轻轻地哼了一声,淡淡地说道,“有啥好怕的,左右她也得听元娘的。咱们养了元娘这么些年,也算是仁至义尽了。咱们不求她用命来报答咱们,从她那里得些好处也是应该。”

    崔氏安静地想了一会儿,觉得安贵说的有理,“你说的对,她得报答咱们!现下还没分家,她的还不都是咱们的!”

第三十八章 就她那张嘴

    感谢磨叽宝儿打赏的平安符,么么~

    ——

    崔氏安静地想了一会儿,觉得安贵说的有理,“你说的对,她得报答咱们!现下还没分家,她的还不都是咱们的!”

    安贵转过身子,面朝着崔氏,嘱咐崔氏道,“元娘和柳柳都是硬脾气,这次的事情闹的也着实是大了些,恐怕她们的心里不好过,咱们以后行事也软和些,拢住她们的心才是正经。”

    崔氏不服气,她养了那便宜的小娼|妇这么些年,好吃好喝的,还张罗着给她说亲,都是那小娼|妇不识好歹,竟然不顾家里的反对,跟了个穷小子。

 
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