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穿越之带着空间养夫郎-第127章

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    暗自惊讶,没想到李云这个五大三粗的汉子还挺细心的。

    把鱼放在菜板旁边,李清挺佩服李云的。

    没想到他在这么快的时间准去无误的把自己想要的鱼都处理好了。

    而且大小种类什么的和他交代的几乎没有区别。(未完待续。)

第二百一十六章 包工头

    李清见窗外天色逐渐暗了下来,加快了手中的动作。

    巴掌大的鲫鱼打花刀,三斤重的鲤鱼用刀在两面都切了几刀,黑鱼剁成块,加上淀粉白酒腌制起来。

    这时候五花肉已经可以起锅了,李清加入盐巴和酱油提色增香,呈到了盆子里,用木头做的盖子盖了起来。

    把锅洗干净,把鲫鱼放进去,加水葱姜蒜和花椒,盖上锅盖—鲫鱼汤

    ……

    坐在灶前烧火的李沽看李清的眼神已经满是崇拜了。

    没想到堂哥不仅挣银子厉害,做饭也这么啊。

    晚上七点左右,房子完工。

    李清出去看了一下,木屋建造得跟他想象中一样,大小位置都没什么差别。

    周围还用玉米梗围了起来。

    李清当时也只是和李烈提了一下,没想到他李烈居然叫人弄来了玉米梗。

    “吃饭了”李清站在院子门口叫道。

    “行,正好我们也完工了,话说清娃子,你今晚做的啥啊?我们隔这么老远都闻到香味了”李大壮收起手里的工具,放进背篼里。

    “是啊,清娃子,你这做饭的手艺可是越来越好了啊,把我们的馋虫都勾出来了”李烈也打趣道。

    “是啊,清娃子,我看啊,你要是个哥儿,谁娶了你就有福气了”李壮此话一出,众人皆哈哈大笑起来。

    “你们别笑我,我可是个爷儿!你们还没饿啊?晚上吃什么坐下来不就知道了吗”他们脸皮厚,李清脸皮也不薄。

    一点儿也不生气,笑嘻嘻的招呼众人洗手落座。

    李杨氏等人帮忙摆放着碗筷。

    有来李清家里帮过工的人知道,李清家里的饭菜,格外的好吃。

    而且李清做人地道,肉啊油啊什么的一点儿也不少,来李清家里帮工,和在别人家吃喜酒似的。

    有的人家抠门,还没李清家里帮工吃得好呢。

    没来过的人更加好奇了。

    从接近六点的时候,他们就闻到厨房飘出香味了,诱人得很。

    从六点到七点,香味压根没听过,他们肚子早打鼓了。

    李清和李杨氏等人把饭菜端了出来,这时候李远山也办完了事情来了,纷纷落座。

    八个人一桌,来帮工的五十人和李木等人坐了四桌。

    李杨氏、小李李氏、李刘氏、李林氏、李绘等人也坐了两桌,一共六桌人。

    李清也做了六七桌人的饭菜,刚好。

    红烧兔肉、芋头公鸡、红烧肉、蒸干鱼、山药蒸鸡、鲫鱼炖豆腐、红烧鲤鱼、酸菜黑鱼、肉炒蘑菇、炒小白菜、炒土豆丝。

    一人一个白面馒头,两个窝头。

    李杨氏做的馒头、窝头和成年人拳头差不了多少。

    一般成年人吃三个绝对管饱,饭量小还吃不完,加上丰盛的饭菜,缓解了来帮工的人忙碌一下午的疲劳。

    “诶!这鸡做得好吃!”

    “哇!这鱼真不错!又香又辣!”

    “这红烧肉真是绝了,看起来和镇上卖的一样!”

    众人边吃边说话,热闹得很。

    “赵老大!你还在镇上吃过红烧肉啊?”一个村民听见此话好奇的问道。

    “嘁,他看过还差不多!”名叫赵老大的中年爷儿还没说话,一旁的人就嚷开了。

    “去去去,去你的,我就吃过!”赵老大摆摆手,把捉弄他的人推开。

    “嘁~”众人齐齐回应。

    “来,大家今天都辛苦了,这杯酒,我敬大家”见众人吃得差不多了,李清端起一杯酒给众人敬酒。

    “清娃子,说这些干嘛啊,就算你不给工钱,就凭着这一顿饭,我们也乐意给你干活”李烈一杯酒下肚,嚷嚷道。

    “是啊,清娃子,你说这些干啥,你是请我们帮工,给了银子的”李大壮也笑着和李清说道。

    “是啊,是啊,清娃子做人地道”

    “就凭着这饭菜!天天给你干活都乐意”

    “银子我们拿了!好饭菜我们也吃了!这活不干好!我们不被村子里的人戳脊梁骨吗?”

    众人纷纷附和,李清见此倒是有些感动。

    你瞧,多么淳朴的山里人啊!

    所以说,赵黄氏那样的极品还是少数的。

    “行,多得我就不说了,后天我准备建房,找人帮工,到时候大家都来!工钱少不了!饭菜也绝对差不了!”李清端起酒杯又敬了一次酒。

    “行,到时候你不叫我们我们也扛着家伙事儿来!”

    “没问题!”

    “放心吧清娃子!都是村子里的人!”众人闻言皆面带笑容。

    快要过年了,镇上找人做事的人很少,大家几乎没有收入。

    能挣几百文钱,过年也可以买几斤肉了。

    酒过三巡,大家都吃饱了。

    一个个坐在凳子上谈天说地。

    李清把白纸从屋子里拿到院子,放在白磷石下面看着。

    白磷石李清也搞不懂是什么东西,有点类似灯泡,当然,不用电也会亮。

    又有点像夜明珠的特性,到晚上就会发光,当然,也没有夜明珠那么名贵。

    李清也不是刨根问底的人,见家家户户都有,人人都用,自个儿也当电灯用了。

    把工钱和白纸上纪录清楚的瓦片钱数清楚,李清把铜钱用绳子穿起来递给众人。

    众人一个接一个领了钱和李清说了一声就回家了。

    院子里只剩下李烈李大壮李远山等李清比较亲近的人了。

    “烈叔,给”李清递给李烈一串铜板。

    “清娃子,你记错了吧,我可没有拿瓦片过来,怎么一百文铜钱?”李烈接过铜钱立马感觉到了不对劲儿。

    毕竟五十文和一百文之间差了一倍,很容易分辨。

    “烈叔,你放心吧,我没记错,今天你和壮叔、大壮叔、黑叔都在帮我指挥这些人,这工钱能和他们一样吗?”李清笑吟吟的解释道。

    把串好的铜钱递给李黑等人,同样是一百文一下午,带了瓦片的加了瓦片钱。

    “嘿,谁不是干活啊?怎么我们几个还搞特殊?”李烈眼睛一瞪,反问道。

    “烈叔,这不是搞特殊,这普通做工的人和带领来帮工的人做工的人,是不是不一样?”李清没正面回答李烈的话,反而反问了李烈一句。(未完待续。)

第二百一十七章 工钱

    “…什么的人的人的人,你小子把我都弄迷糊了”李烈听见李清一连串的话直蒙圈。

    这读书人说话就是这样…一大堆不说…还听不懂。

    “烈叔,你们说说这掌柜和店小二是一样的吗?掌勺的和切墩的是一样的吗?”李清说得在现代比较通俗易懂,其实就是包工头和监工嘛。

    “这确实不一样,不过和我们有什么关系?”李大壮想了一下后问道。

    一旁的李黑虽然没说话但是和李大壮的意思是一样的。

    “大壮叔,黑叔,你们和村子里来帮工的人的关系和他们之间的关系不是一样的嘛”李清搞不懂众人为什么不明白他的意思。

    其实村子里比较有威信的人一般在帮工的时候都会帮着指挥一下,就是举手之劳,谁也没想着多要工钱。

    所以李清这样做才会让众人诧异。

    见众人疑惑的目光,李清开始解释。

    “你们说,你们平常去帮工的工钱是不是和李木匠他们一样?”李清站累了,坐在椅子上喝水。

    饭菜什么的李杨氏李刘氏等人早已经帮忙收拾了,李清也插不上手。

    “这哪里能一样啊,李木匠一两百文一天呢”李壮回答道,他好像有点懂了。

    “是吧,那你们是不是要比别人多操心?”李清又问道。

    “是啊”李壮继续点头。

    哪里能不多操心啊,就拿今天来说吧,怎么样省木料,怎么样结实,怎么样省钉子,怎么样不漏风…

    那样不需要动脑子想啊。

    “这不就得了嘛,一份付出一份收获你们知道吧”李清拍手,这下子就解释通了。

    “知道啊”李烈锁着眉头,看着李清不知道在想些什么。

    这清娃子的脑袋就是不一样啊。

    “你看,普通做工的人就是干活对吧”

    众人点头。

    “你们不仅要干活,还要想东西对吧?”

    众人再点头。

    “清娃子,你的意思是说,因为我们比其他人都用了脑子,所以就要多拿钱?”李烈一拍脑袋,恍然大悟道。

    “没错,烈叔,就是这个意思。”李清也挺高兴的。

    你说这不是傻吗,多给钱还不要,还得费心费力的解释。

    “可是以往都没这样啊…”李烈又说道。

    “烈叔,他们是他们,我是我,他们不给银子是他们的事,我给银子是我的事,这完全不冲突嘛”李清笑嘻嘻的说。

    他这也是在为后面建房做准备。

    到时候建房肯定不止50个人,也不是都像今天来的人一样不偷懒的。

    所以就需要“监工”来帮忙管理,把偷懒的人踢出去。

    也需要“包工头”来代理这些人干活。

    不然人多起来没有带头的人,就是一盘散沙。

    “清娃子…这…”李黑还想再说什么,被李清打断了。

    “烈叔,明年我也不要你们做工了,我买了几个奴隶,从年底我就要建房,到时候你们就帮我管,看看有没有人偷懒,偷懒的人我们不要。”李清停下,喝了一口水看李黑和李大壮的表情。

    听见李清的话,两人没多大反应

    本来他们就想说明年不来帮工了,每个月白拿银子,也帮不上什么忙。

    如今李大壮的身体也好了,李黑家里的夫郎也生了,平常也可以帮李清干活,白拿银子他们心里也不踏实啊,

    心里暗自点头,李清接着说道“你们要帮我带着来帮工的人,指挥他们做事,让他们知道自己该干什么,不然一盘散沙一样,不是浪费我的工钱吗?”

    “既然你们来帮工,我与你们的关系比他们近,我也相信你们”

    “你们既然比他们费心费力,自然要多拿银子”

    “你们要是不同意,那我也不找你们帮忙了,这不是占你们便宜吗?”

    把话说完,李清边喝水边看众人的反应。

    “行,清娃子,你说啥就是啥,后天准时来,我就先走了!”李烈第一个反应过来,哈哈大笑两声后带着一百文钱走了。

    李清话都说到这份上了,他再坚持未免有点不识抬举了。

    “行,清娃子,你放心,这房子,我们肯定带着人给你建好”

    “对,清娃子,你放心,指定给你一个漂漂亮亮的房子”李大壮和李黑两人也相继保证道。

    “就是,清娃子,交给我们吧”李壮拍拍胸脯,也带着铜钱和李云走了。

    “不对啊,清娃子,怎么铜板还是多了呢?”李大壮和李黑本来要走,一看手上的铜板,又不对了。

    “怎么不对啊,大壮叔,黑叔,你们两个一百文,李刘叔和
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