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商贾人生-第31章

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  冯老板急忙说道:“快,大家快尝尝,冷了可就变味了。”
  众人细细的尝试,的确是像那几位公证人说的与众不同。都接连吃了好几块,章传福也抑制不住的称道:“真是道好菜,不知是叫什么名字。”那纪浮云依旧是不置可否的笑了笑。
  “麻婆豆腐”文定在试过一口后轻轻念出这个名字,众人将目光皆转向他,连同纪浮云在内。
  燕颜对于文定,因为楚妆楼的事早已是水火不容,藉机嘲笑道:“哼,这个名字这么俗气,怎么配的起这道菜呀!不懂就在一旁听着少插嘴。”
  纪浮云用手掌制止她道:“不,这道菜确实是叫”麻婆豆腐“,这位小哥看来是有缘之人,有机会来找我聊聊。”说完招呼也不与其他人打便下楼去了。
  冯老板忙赔罪道:“这人就是这脾气不好,诸位不要见怪。”
  黄老板道:“什么人呀!扫兴。”
  燕行舟安抚道:“好了,好了。大家也吃的差不多了,孩子们回家,我们继续去活动吧!”
  众位老板欣喜的回应“好,好”就这样他们“活动”去了,三友被燕颜强拉回家看人,而文定这个新任的二掌柜则往新铺子行去。
  作者语:“麻婆豆腐”源于晚清同治初年,不过在川菜里我最喜欢它,所以不好意思,我盗用了。
  第八章 汉口新铺
  粤汉码头在醉仙楼出门向左,而新铺子则跟它刚好相反。拜别了依依不舍的三友和一脸不屑的燕颜后,文定独自向新铺走去。
  上次来汉口便直往粤汉码头而去,而这边文定也是第一次来,虽然同样是江边,同样是码头捱着码头的林立,可是这边更多的是些小型的码头,而不似燕船主那种纵横长江的大型运输船。
  而这边的商铺确比那边多了许多,并且是越往下走去越多,等文定走到铺子的时候他惊奇的发现,就在这条名曰“汉正街”的路上,便有着不下五间米店、四家布庄、五家盐铺、三家珠宝店、三家古玩店,其他各种行业也不是独家经营,而自己的同行也有三家。
  如此狭小的空间里,这么多商家不知是如何生存下来的,文定顿时感到一股压力,以往在庙山镇里做生意,源生当都是唯一一家,不愁没有客源。
  刚进铺子的时候,听那些资历老的伙计们说原来也有过竞争对手,只不过做生不如做熟,附近那些百姓更喜欢在自己的熟店买卖,所以那些外来的对手都一一关门,迁走了。
  而这次他们却是以外来的身分进驻这里,文定感到了巨大的压力,看来包括他自己在内,铺子里所有的人都必须得转换观点,以及做事的方式,不然结果则可能让他们难以承受。
  文定来到这新源生当的门前,它与庙山镇的那间相比要漂亮了许多,不但里面的家俱全是新的,门柱也是刷的鲜亮,只是没有那个重达六十斤的铜招牌。
  还没开张里面只有几个人在闲谈,面孔都很陌生,皆是这次在此新招募的,一个新伙计发现了他,走过来对文定说道:“不好意思,我们这还没开张,你要是有事请过几天再来吧!”
  文定轻声的问道:“请问这里是源生当吗?”
  那个伙计回道:“没错这就是源生当的汉口新铺。”
  文定还没来得及与他解释就听到另一个新伙计过来喊道:“你聋子呀!没听到他说还没开张吗?去,去,哪凉快哪待着去。”说着还拉着先前那个伙计望里走,口里还叨咕道:“跟这种人啰嗦个什么劲?”
  文定楞在那里半天没有言语,看见他没动那人又说道:“叫你走呀!听不懂话呀!”
  还是从里间出来出来的小瑞瞧见了文定,忙出来对文定说道:“柳掌柜,您怎么一个人回来了,东家他们呢?”说着将他引进来,对厅上的众人介绍道:“这就是我们当铺的柳文定柳掌柜。”
  刚才轻视于他的新伙计们忙过来见礼,文定客气了几句便进了后院。先前那个伙计叫李强着急起来,埋怨那个骂人的伙计叫阮三的,说他不该第一次见面便将人得罪了。
  那个阮三满不在乎的说道:“怕个什么,不就是刚当上三柜的娃娃吗?刚才那个周掌柜还夸我聪明呢!有什么呀!”
  一旁的小瑞听到他们的话直乐,为他们解释道:“什么呀!你们都搞错了,这位柳掌柜才是二掌柜,刚才的周掌柜只是三掌柜。”
  旁边的人不信的说道:“瞎说吧!那有快满四十岁的三掌柜,还不满二十反而是二掌柜了?”
  小瑞对他们说道:“听起来不像,但这是事实。这周掌柜还是前些日子要过来才提起来的呢!而这位柳掌柜十七岁便是我们本店的三掌柜了,你们别看他年龄不大,可本事非常大,连我们朝奉都时常对他讚不绝口。”
  李强问道:“是不是那个三大朝奉之一的刘选福,刘朝奉呀?”
  “嗯!”小瑞肯定的点点头答道:“老朝奉可是我们铺子的活招牌,多少人就是冲着他老的名声、本领来我们铺子做买卖的。”众伙计又开始七嘴八舌的谈论起刘选福。
  文定进入后院时那些从本店过来的老伙计们,也聚在一起低声讨论着,看见文定进来了,平时便喜欢打听这那的小安忙跑过来。将文定拉到一边说道:“柳掌柜,有大消息。”
  见文定还没询问他又心急的说道:“原来三友,呸,是顾少爷,不叫三友,而是叫正声,是荆洲顾家的三公子,他父亲是当今的敬远侯,大哥是禁军统领,二哥也是参将。”
  周贵也凑过来说道:“是呀!燕小姐还与他有婚约,哇,想不到他竟然和我们同吃同住了这么长的时间。”说着还露出一脸陶醉的面容。
  老郭左右看了看说道:“别再说了,小心人听见,等下他回来我们再问他就是了,不论真假要是让有心人听见了,可就麻烦了。”
  周贵和小安皆将嘴闭上,朝左右瞟了瞟,认同的点了点头说道:“晚上再说。”
  对于他们的举动文定觉得好笑,偷偷摸摸的彷彿怕他人窥视似的。
  他叮嘱老郭跟那些新来的伙计讲讲铺子里的规矩,各方面提点一下,便顺着小安的指引回到了自己的房间。
  这几天的准备以及一天的奔波,让一向不太强壮的他早已是身心疲惫,躺在床上不知不觉便进入了梦乡。
  夜里,屋外一阵喧哗惊醒了沉睡中的文定,原来是三友回来,那些本店的伙计门们围着他闹腾了好久才放他自由。
  此时文定的房门则响起几声敲门声,有人轻声的问道:“柳掌柜,请问柳掌柜睡了没?”
  文定整了整衣装,点起了油灯,回道:“还没,进了吧!”
  房门打开后,有两个人走了进来,在微弱的灯光照射下,文定认出是自己今天刚进铺子时碰上的那两个新伙计。
  那个李强率先说道:“抱歉柳掌柜,打扰你休息了。”
  文定道:“哦,我还没睡呢!只是靠了靠。”他指着一旁的凳子说道:“坐吧!找我有什么事吗?”
  “柳掌柜,先前也不认识您,白日里,我确实不知道是您来了,多有得罪,希望您能给我一个机会,日后一定好好的在铺子里干活。”
  阮三上前作势便要拜倒。
  文定赶忙将他拦下扶与椅子上道:“这是如何使呀!有什么事坐下慢慢再说嘛!”
  阮三带着哭呛说道:“柳掌柜,先前是我不对,有眼不识泰山得罪了您,还请您大人有大量放小的一马吧!”
  话还没说完,阮三便淅沥哗啦的哭了起来。
  文定楞了半天,才诧异的问道:“谁说要将你怎么样了?”
  阮三止住的说道:“不是您让郭老,给我们讲解铺子里那些做事、待客规矩吗?”
  文定点点头说道:“没错呀!是我呀!”
  阮三刚刚平复的情绪又波动了起来,顿时整个人都站了起来说道:“那还不是您要让我卷铺盖回家吗?”
  文定被他的言语搅的有些糊涂了,反问道:“我是叫老郭将铺子里的规矩讲给你们听,可是我何时说过要请你回家的呀?”
  一旁的李强叹了口气说道:“您让我们看那些规矩,阮三以为您就是说他先前的举动,是触犯了铺子里的规矩,所以要他自觉卷铺盖走。”
  文定终于了解了他们二人此来的缘故,他笑了笑说道:“哦,原来是这么回事呀!我叫老郭去指导你们,是因为你们对于我们这个行当或者是我们铺子来说还只是新人,所以呢!有些规矩还不太熟知,这几日就要开张了,便让他将那些规矩告知你们。”
  他走过去将两人扶到椅子上,继续说道:“要知道每个行业,都有自己的规矩,而每个铺子也是如此,可能你们以前有的人在别家当铺做过,但初进了我们源生当对我们来说便都是新人。不知者无罪,白日里的事我压根便未当回事,你们也不要过于担心。”
  二人听到文定的话心里的大石终于是落下了,可是文定紧接着说道:“但是我叫老郭提醒过你们后,希望你们所有人都要将这些规矩牢记在心,如有触犯便绝不轻饶。”
  阮三与李强马上回道:“以后一定老实干活,再也不敢得罪您了。”
  文定笑着说:“得罪我,倒是没什么大不了的,关键的是不能让客人感到委屈,你们才来或许还没体会,时间长了就会感受到我们这些本店来的伙计,将源生当这百年字号看的比什么都重。”
  二人忙回答:“不敢有负这百年招牌。”
  文定缓了缓说道:“当然你们也有自己的优点,对于我们大多数人来说汉口还是个陌生的地方,你们在这的时间较长,必然是有许多东西是我们需要增进的。看我这么年轻你们便应知道,只要好好干东家是会有表示的。”
  与文定一席话后,原本垂头丧气的二人,出来的时候都变成了兴高采烈的。
  刚关上的房门又一次的被打开,而且是猛的被打开的。不过这次文定不用问便知道是谁来了,除了三友,在文定认识的人之中,没有人如此行事的了。
  文定没有改变姿势淡淡的说道:“怎么回来了,我还以为明日才会见到你呢!”
  三友没有回答他的问题,反问道:“刚才那两个人怎么会事呀?
  怎么笑的那么开心呀!“
  文定道:“哦,他们是新招募的伙计,只是初来乍到有些疑虑,我说只要好好干没什么好担心的,就放心的出去了。”
  三友明白的回道:“是这么回事呀!”说完,他就在椅子上坐着,双手来回不停的搓着,时而又站起走了两步,接着又坐下来搓手,一副手足无措,欲言又止的样子。
  文定看他又要站起来忙制止住他,被他止住的三友惊喜的问他道:“是不是有什么事要问我呀?”
  文定惊问道:“我有什么问你?我还以为是你有什么要问我呢!
  这么来回的走着到底是何事,你直说便是。“
  三友端坐下来,直视着文定的双眼,正经八百的说道:“真的没什么事是要问我的吗?”
  看着他难得的严肃,文定笑着问道:“那你觉得应该有什么事是我需要问你的呢?”
  三友含含糊糊的说道:“例如关于我真实的身分呀!什么的。”
  “你是说那些呀!那有什么好奇怪的,你不就是顾三友吗?”文定从桌上倒了两杯茶,递与了三友一杯。
  三友没有接过茶水继续说道:“你知道
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