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其实牧场这边的工作,看上去对于石磊来说比较轻松,但有些活计也并没哟那么好干的。比如说各种新品种的繁育工作。
这可是个细致活。不论是牛羊之类的大牲畜的登记造册,还有区分归类这些,还是牧场出产的狗狗的卖出之类的,都是需要石磊来过问的。
大牲畜方面还好办。从出生起牛仔们就会给它们建立档案,也有芯片,会一直跟随着它们的成长。直到进入屠宰场,乃至于被端上饭桌,全程都是可追溯的。也是石头牧场这边出产的食材,能够一直保住有机和绿色食品认证的一个重要依据。
当然对于石磊来说,更重要的是为了区分每一头牲口的代次,也就是这头牲畜,是牧场繁育出的第几代的。这可是决定着它们的品质的一个重要依据,当然在石磊看来,也是决定它们的价格的一个重要依据。
不过这些牲畜的,大都是由负责照料它们的牛仔,顺便一起管理的。但是牧场的狗狗这块,就差不多都是由石磊来管理了,尤其是在卖出的时候。
最近有越来越多的土豪,联系石磊要牧场出产的狗狗。而且一次都会要上好几只,好组成一个狗群可以用来围猎。也有喜欢用它们来充当护卫犬的,效果同样不错。
而就石磊所知,其实也有买回去用作斗狗的。不过石磊是没打算管人家买回去以后,到底是用来干什么的。
而且说到底,比特这种犬种最初被培养的目的,就是一种最强斗犬。在斗狗场上展现自己的价值,对于它们来说,也绝对算不上是一种亵渎。
这个暑假对于石磊来说,过的是比较充实的。当然石磊现在是没有暑假这个观念的,又没人给他放假,只是一种习惯而已。
赵云龙也利用暑假的时间,开展了他的第一次带队旅游。叫上一帮子和他差不多情况,天天闲的蛋疼的勋贵子弟,一起将之前确定好的路线全都玩上了一圈。
不论是安保训练基地那边,还是南非的猎游营地那边,肯定都是必去的。不过肯定也用不到石磊去陪同,只是赵云龙知会了石磊一声而已。
另外赵云龙的私房菜馆,和其他几个大学同学的餐馆,在暑假期间也都取得了不错的成果,说明石头牧场的食材,效果确实不错。
借着这段时间,石磊除了照顾动物以外,石磊还也跑回了国内一趟。超霸天那边的资金也筹措到位了,大家的资金都到账了以后,这海底酒店计划自然也该提上日程了。
兰斯洛特老爷子他们也都是痛快人,主要可能也和石磊一样,都想着早一天建设好了,早一点开门营业啊,时间就是金钱啊。所以时间不长,就按照国内的习惯来了个奠基仪式。
为了表示对这个项目的重视,也表达一下对此次合作的态度,包括石磊在内的四个大股东。是一个不落的全都到了现场,参与到了仪式当中。
只不过,除了超霸天这个地头蛇,和乐福手底下具体负责这座酒店的人选以外,石磊他们几个算是以外资股东身份来到的家伙,都没有去外面露面,只是和琼州当地的几位实权人物,做了个简短的接触。
这个项目本身,甚至都足以成为琼州当地的一个知名景点,和一张城市名片了。对于当地的发展。是具有实实在在的好处的,大家绝对是互惠双赢的局面。
所以这些实权人物们,对于石磊他们几个自然要笑脸相迎了。特别是石磊这个有着国人面孔的家伙,又成了他们热情招呼的重点。这都是同胞吗,有更多的投资项目落户当地的话,岂不是更好。
算得上低调异常的举行完这个奠基仪式后,石磊并没有直接返回石头牧场那边去,而是飞去了魔都这个南部经济中心。石磊之前不就打算,应该借机打开国内的高端食材市场的吗。这不机会就来了。
其实国内原本也是已经有些大酒店,和高端超市有石头牧场出产的各种食材的。但是合作的范围还太小了,规模也不大。
这次魔都这边,正好举行了一个绿色食品的大型会展。范围囊括了全球大部分地区。旨在为大家提供一个互通有无的平台。不过最主要的消费目标,倒是都对准了国内的庞大市场。
众所周知的,国内的食品安全方面,是存在一些小问题的。像是真正的绿色和有机食品。在这种形式下变得越发走俏了起来。毕竟现在的人不仅在乎要吃得饱了,还要吃的健康。谁让咱国人都有钱了呢,这追求自然就要高一些了。
而在国内的现状下。真正的绿色食品,往往都要比普通的产品价格要高跟多。而且国外进口的产品,也要占据不小的份额。
真正能够消费的起的,都是有一定经济基础的人了。这与石头牧场的定位还是比较契合的。
正巧人家主办方,对于大名鼎鼎的石头牧场,也是慕名已久了,干脆的就把邀请函都发到了。石磊这不就正好利用这个机会,尽可能的打开国内市场这座巨大的宝库吗。
石头牧场的所有食材,可都是米帝那边认证的绿色有机食品,而且是全程可追溯的那种。绝对让人吃着放心,味道也是最顶尖的,也都符合这个会展的要求的。这次石磊正好拐个弯就来参加这个展览了。
石头牧场这边能够来参展的东西,基本还是那些。当然因为家禽的迁出,这部分的内容倒是又增多了一些。起码面对国内的需求的时候,尤其是肉鸡这一块,可以提供的数量就大大上升了。
得考虑到国内不同的国情不是,所以这次石磊打算主推的,就是肉鸡和牛排这两大块。也是对于国内的各位大厨来说,最有意义的两大块。
哦,对了,还有在米帝那边,也同样很受欢迎的猪肉,来到国内以后肯定也会需求大增的。如果这次的会展能够取得较好的效果的话,生猪养殖的规模,肯定也是要扩大的。
奶粉这一块石磊也没有忘记,虽然估计市场不会很大,但是一直不宣传的话,岂不是更没可能被人所熟知了。
有点出乎石磊意料的,在会展现场,石磊还见到了超霸天这家伙。感情他的果园里放养的五趾猪是真不少,也都有自己的独立品牌的。所以这次有这方面的展会,超霸天也没有错过这个好机会。
石磊是吃过他家的五趾猪的,算得上是国内少有的美味猪肉了,比普通的放养黑猪一类的,高出了不止一个档次。
当然比之石头牧场旗下的猪肉,还是有点差距的。这点超霸天本人上次去石头牧场尝试过以后,可是亲口承认了的。
不过两边的定位还不太一样,他的东西在中上价格层次中,也属于数得着的好东西了,而石头牧场自然还是瞄准了最顶级的那部分的,两人也不算是直接的竞争对手的。(未完待续。。)
ps: 可能是最近因为肚子疼的关系一直吃的很清淡,所以缺肉了,中午办饭的时候一不小心就从食指上削了块肉下来。::》_