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秦母白了他一眼,将收拾干净的野菜放入锅子。
秦时鸥和秦姐帮忙,马齿苋最简单,在他的家乡是用来炖鲤鱼的,这里虽然没有鲤鱼,却有比鲤鱼肉更多味道更好的罗非鱼。
三下五除二将两条罗非鱼开膛破肚清洗干净。秦时鸥拎着鱼放进已经爆炒了葱姜蒜的锅子里,加热便开始煮了起来。
这次他们用的还是通用燃烧炉。上山的时候背着气化罐,比较危险还沉重。
看到黑刀小心翼翼的收拾罐子。阿尔芒感兴趣的说道:“为什么不弄个柴火炉?”
秦时鸥耸耸肩道:“之前没怎么打算上山之类,所以觉得没必要,现在看来还是回去买一个的好。”
确实,登山用柴火炉比通用燃烧炉更好,不说原材料漫山遍野,柴火炉的火力可比通用炉更猛。
阿尔芒笑道:“不用买,我帮你做一个吧,这个我擅长。”
秦时鸥点头说好,大舅哥难怪人见人爱。人家一个老师还会做美食,现在看来还会做野外用的工具,简直是多面手。
阿尔芒能插上手的地方不多,因为这顿饭充满中国乡村风情,主料就是野菜,他一个法国帅哥,对野菜可是两眼一抹黑。
不过他是闲不住的人,左右看了看,看到伯德在准备烤肉。他就跟了过去,烤肉他擅长,什么巴西烤肉、韩国烤肉、法国烤肉乃至维维烤肉,都懂。
伊沃森将收拾好的一只野猪提了回来。伯德展示精湛刀功,一块块肉排剔了出来,一片片精瘦肉切好码放在一起。野猪的心肝肺没有扔掉,秦父留了下来。
薇妮悄悄拉了拉秦时鸥。说道:“内脏还是给孩子们吃吧?”
“你怕有寄生虫啊?”秦时鸥调笑道,他知道外国人不吃动物内脏。对此他表示尊重但理解不能,因为鹅肝和鱼籽之类,就他们吃的最欢。
薇妮耸耸肩道:“不是,你看孩子们忙活了一上午,什么都没吃到呢。”
虎豹熊狼小猞猁乃至于空中飞的小布什尼米兹都是吃动物内脏的,它们看秦父处理这些东西,还以为是给自己准备的,傻呵呵的跟在后面等着吃。
秦父想将猪肝用摘来的野山椒爆炒着吃,山椒溜猪肝也是他们家乡一道好菜。
秦时鸥过去说了一下,秦父切了一小块猪肝,说道:“剩下的给它们,我留下点尝尝,估计你们也不爱吃,哈哈。”
秦母拿了一些苋菜切成丝,小布什抓了一只北美野山鸡,胸脯肉被剔除了下来也切成丝,这样将苋菜用开水煮熟,将鸡肉丝蒸熟,用油盐酱醋芝麻油、胡椒粉拌好,一道上好凉菜就出炉了。
薇妮尝了一下,对秦母笑道:“味道很棒,稍微甜点就更好啦。”
秦母说道:“这容易。”他们带着糖浆上山的,倒一点就行。
糖浆瓶子一打开,熊大小鼻子抽了抽,立马屁颠颠的跑了过来,仰着头期待的看着秦母。秦母让它伸出肥爪子,倒在了它手掌里,它立马抱着手掌有滋有味的舔了起来。
趴在草地上的小甜瓜斜着脑袋看到,也认真的举起嫩嫩的小爪子,专心致志的舔了起来。
看到路上摘了不少野葱野韭菜之类,秦时鸥拎起正在薇妮怀里撒娇的小猞猁,带它去掏鸟窝。
这是辛巴大王的拿手好戏,一会功夫就掏了大大小小五十多个鸟蛋,其中也有一窝有鸡蛋大小的绿色鸟蛋,蛋皮很硬,黑刀说道:“这是黑雁的蛋,味道很好。”
秦时鸥便用这些鸟蛋用来炒了山韭菜,确实是香味扑鼻!
那边煮着罗非鱼的高压锅已经呜呜叫了,蒸汽喷射出来,有着浓郁的鱼鲜味。
高压锅叫了四五分钟,秦父打开往里加入了马齿苋,对马里奥笑道:“待会出锅的时候再放上野葱就行了,味道很好,以前我们八路军爬雪山过草地,最好的菜就是鲫鱼炖马齿苋。”
马里奥笑道:“那我一定得尝尝了。”
加拿大人一般不吃野菜的,他们担心有毒或者过敏之类,所以今天马里奥和阿尔芒只是来打酱油的。
主食还是烤肉和炖肉,阿尔芒用野猪肉做了糖浆煎小肉排,他挑选肉排的时候非常小心,对着太阳光看了好久,确定没有寄生虫才下锅的。
脊椎骨之类的大排被秦父用小高压锅炖了起来,洒上野葱用花椒粉调和味道便能吃。
吃饭之前,薇妮用奶瓶冲好奶粉,她试了试温度,然后塞给小甜瓜,小萝莉开心的抱在怀里,秦母要搂着她帮她喂奶,薇妮摇摇手说不用,说孩子自己能搞定。
果然,小萝莉抱着大奶瓶在垫子上利索的翻了个身,怀里抱着奶瓶嘴里要这奶嘴,轻松吸了起来。
秦时鸥尝了尝这些菜,味道都很好,野菜很嫩很鲜,肉也很香,可就是没有了小时候吃的味道。(未完待续……)
1157。终究还是被骑了(7/10)
热热闹闹吃了顿午饭,不知道其他人感觉怎么样,秦时鸥觉得自己吃的很爽,和味道无关,父母妻女都在身边,吃的饭又是自己亲手做的,感觉就不一样。
下午依然是挖野菜,秦父秦母非常感兴趣,经过打野猪的一幕,秦父已经明白他不是玩枪的料,后面便正儿八经陪着老伴挖起了野菜。
两人主要是找荠菜,这个以后要用来包饺子和混沌,渔场这么多人,一次就能吃一大堆,所以少了没有用。
在山上转悠到了四点钟,秦父秦母才恋恋不舍的下山,结果路上又碰到了导游和游客,他们也准备下山,秦时鸥看有的人手里还提着鱼,看来在小河里也有收获。
看到背着一袋袋野草的秦时鸥一行,两位导游肃然起敬,有人对游客们说道:“秦是一个多么了不起的人,你们瞧,他们除草一路除到了这里,还把野草带下山,这简直……”
导游觉得不对劲了,除草能解释,可把铲除的野草还带下山是什么鬼?环保也不可能做到这个程度,只能用强迫症来猜测了。
但游客们却明白了怎么回事,有人哭笑不得的告诉导游:“什么呀,哥们,人家那是上山来挖野菜了!”
“哎哟,加拿大也有野菜啊?早知道也跟着挖点,这可真是纯天然无污染了。”
“哥们你这些野菜能吃吗?不会有毒吧?”
秦父乐呵呵的和这些人打招呼,给他们介绍了这些野菜,教导他们怎么寻找。
导游们却急眼了:“秦。你们不能教导他们挖野菜,如果吃出问题可麻烦了!除了鱼。我们是不允许游客吃自己在山野里找到的东西的,浆果都不行。”
秦时鸥给父亲解释了一下。带着家人率先离开了。
一行人浩浩荡荡回到渔场,米兰达笑着问他们今天度过的是否愉快,薇妮说简直棒极了,她学到了很多以前没有学到的东西。
之前山上找到的鸟蛋有点多,没有吃完,秦时鸥也忘了是从哪些鸟窝里淘来的,便想放到小养殖场里,看看能不能鱼目混珠,让鸡鸭们来孵化。
小猞猁兴致勃勃的跟在身后。毛茸茸的大尾巴跟旗杆一样翘着,走起路来顾盼生辉,它知道这些鸟蛋都是自己的杰作。
到了小养殖场,辛巴大王一靠近,里面的几只野猪顿时激动了,它们哼哧哼哧的跑过来瞪着栅栏外的辛巴大王,领头的一只猛然撞向木棍。
这些栅栏所用的木棍,有的当初便被虫子锈蚀了,故而这会被野猪卖命撞击。便有两根断掉了。
两根木棍断掉所产生的空隙就足够大了,野猪们嗷嗷叫着挤了出来,冲着小猞猁狂奔而来。
辛巴大王惊呆了,秦时鸥也惊呆了。但随即反应过来,小猞猁的身上还带有腐烂松茸的味道,肯定是这个味道刺激了母野猪!
小猞猁只惊呆了一下子。它没想清楚怎么回事,但知道自己要是不快点跑。那肯定又要被猪日,于是干嚎了一嗓子。它回头就跑,先前小旗杆一样竖着的尾巴,这会被紧紧地夹在屁股沟子里……
秦时鸥没法去帮小猞猁,他得赶紧将破开的栅栏修补好,否则里面的公猪野鹿之类跑出来,那才叫热闹。
于是,小猞猁只能依靠自己,死命的迈动小短腿,在渔场的草地里狂奔不止!
在树林里的时候,它能戏弄的成年母野猪团团转,那是因为树林里树木多掩护多,它个头又小,猞猁还天生能蹿擅爬,所以野猪们才对它无可奈何。
这会不行了,渔场里可是平原地带,偶尔有几个小土丘,那也不算事,隔着最近的两棵糖枫树还在别墅门口,位置并不近。
薇妮等人本来在别墅里聊天说笑,虎豹熊狼们也趴在旁边滥竽充数,后面它们耳朵抖了抖,争先恐后的跑出了别墅。
屋子里的人奇怪小家伙们怎么都走了,薇妮下意识的跟了出去,看到远处一团毛球在草地里飞滚,而在毛球后面,则是好几只发了狂的母野猪……
“这怎么回事?辛巴怎么惹了这些母猪?”跟出来的米兰达奇怪的问薇妮。
秦时鸥没有将之前的事情给薇妮说,否则被她知道自己用小猞猁去做诱饵钓野猪,肯定要挨骂。
这样薇妮也满头雾水,摇头表示不知道。
唯二知道内情的黑刀和伯德又不在,秦父和姐夫看过野猪追辛巴,可秦时鸥没给他们说原因,他们同样不知道。
如此一来,就是一行人站在不远处好奇的看着群猪追猞猁,戈登还以为是辛巴逗它们玩,扯着嗓子喊道:“辛巴,加油,你就要快被追上了!”
辛巴这会急着逃跑,连嚎叫的力气都没了,它本来指望小伙伴们来帮自己,结果虎豹熊狼们趴在门口隔岸观火,随后看到薇妮麻麻带着人出来,它以为会帮自己,结果一群人竟然在那里给它加油……
加个屁的油啊!辛巴大王只能紧闭菊花,没头没脑冲着糖枫树方向冲去。
可是,倒霉催的一只母野猪超级能跑,而猞猁并不擅长长途奔袭,它们以灵活和雪地行走来称霸江湖,长袍这种事,还不一定是野猪的对手呢。
听到背后传来的哼哧哼哧喘粗气声,辛巴那个绝望啊!
更绝望的是,眼看糖枫树就在眼前了,辛巴大王终于被追上了。然后屋子门口的人惊诧的看到,一只野猪挡住辛巴,接着用嘴叼起它就往胯下塞……
辛巴终于有力气和时间惨叫了,叫声无比凄惨——都要被骑了它能不凄惨吗?
好在它平时兽缘还不错,空中飞翔的小布什察觉到不妙,快速俯冲下来,有力的大爪子撕破了野猪皮将它赶开,接着抓住辛巴就将它带了起来。
秦时鸥简单的修补了篱笆,又用脚踹了一只死皮赖脸妄图跑出来的野猪,擦了擦汗这才有机会回去解救辛巴大王。
小布什抓着辛巴大王在空中转了一圈,看到秦时鸥跑过来,便落下来将小猞猁放到他怀里。
辛巴大王愤恨的看着秦时鸥,它可是知道自己被谁害的这么惨,张嘴咬住他衣服使劲摇头撕扯。随后薇妮跑过来,它急忙跳到地上往薇妮怀里钻。
一边钻,小猞猁一边委屈的叫,刚才自己可是被猪骑了啊,麻麻怎么就不来救自己?
薇妮算是替秦时鸥背黑锅了,因为现在她也不明白到底发生了什么事!(未完待续……)
1158。自制柴火炉(8/10