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胡瓜鱼的美味来自于它们的丙氨酸和葡萄糖,在极度寒冷的地区,它们就会把两种物质合成甘油,用来做抗冻剂。但唐海更看重的是这玩意儿的补钙效果。
刮好,切掉头尾,洗干净,很快就出了一盘。
康吉鳗同样一刀,但却是剥皮,切出许多薄薄的鱼片。
甜虾5个放一大勺里,浇上天妇罗衣花,放到一旁油锅里,轻轻搅动一下取下大汤勺。
天妇罗渐渐成型,有衣花散开,唐海就用超长筷子夹着散开的衣花盖上去,来回翻身几次,这就是做松软的甜虾天妇罗的关键!至于只吃纯肉的做法,这不太适合斧头帮新扛把子马莲娜……
拿着东西出去,马莲娜坐餐桌边手持刀叉欢叫着有这么多!
就看到唐海把一盘天妇罗放下,然后端着另外的生胡瓜鱼段、康吉鳗鱼片、甜虾虾仁,离开了别墅。
“诶?”
海鹦第一次吃到唐海特别专心为它量身定制的食物,一口胡瓜鱼下肚,忧郁的眼睛瞪大!
胖乎乎的它呜呜的招呼起自己的小伙伴来,一只同样胖乎乎的小金雕蹦蹦跳跳从远处冲来,这跑步速度,快得飞起!估摸着小金雕经常觉得自己傲视群鸡……
吃着美味的海鲜,海鹦幸福的叫着,跳起一头扎入蹲旁边的唐海怀里,脑袋在唐海胸口不停的撞着……
……(未完待续。。)
第四百二十七章 萝丝的牛
这一段时间唐海无论去哪,都会带着海鹦和小鸟。
带着海鹦是想让它在最后这段时间里尽可能愉快的玩耍,带小鸟则是因为,小鸟估计看不上海鹦,海鹦太小了,不符合鹰类审美,但小鸟肯定当它是好朋友。
小鸟只要长大了,在这里一定可以找到配偶,但海鹦……这附近并没有海鹦群……
唐海上次说给萝丝填上欠款,但萝丝拒绝了,不但拒绝了,反而继续贷款,说想养牛,牛仔怎么能不放牛呢?
唐海给钱她也不要,似乎铁了心了,也说不动。
老美这边有很多很懒的人,一年工作统计也就是1。7亿人工作,然后一些组织就得出结论老美失业率50%,这……
这边经常有干个半年,然后剩下半年都是旅游和玩的,这些人不是职业捕鱼人捕蟹人这种需要看天时的,他们就是真的懒!
但同样也有萝丝这样比较勤奋的,唐海现在知道了她以前打工,就住那种很小的单间,是个很刻苦的人,拿到钱后自己就留一点来用,剩下的基本交家里,主要是她妈妈身体不好,经常要看病,后来干脆工作也丢了。她光想着自己老爹是十大危险工种第一位,没想过这第一位赚的钱其实不少……
因为是本地人,又是大公司固定工种,萝母生病最后并没有花太多钱,而萝父又很会持家,就存出了30万,变成了萝丝农场。
父母半辈子操持,也就变成这30万,萝丝对萝丝农场非常认真,她好像是把这当做很神圣的事业。
另外她还有一份事业。练习马术,她体重已经下来了,赤兔更是被她这段时间控制饮食饿瘦了20斤!
马术师告诉萝丝,以赤兔的血统、体型,750磅的时候是它最强的时候,也就是唐海刚遇到它的时候。它被赶下马王位置时的重量,被赶下去不是因为体型,而是它老了……
但常吃唐海的鱼,使得赤兔恢复到了年轻状态,甚至更强!只要减到它当马王那时的体重,它肯定有超越加州铬的速度!
马赛的奖金很高,三大赛事拿第一肯定都有200万以上奖金,200万对现在的唐海来说并不算多了,但对萝丝来说却是天文数字。别说200万,20万她都会努力一搏。
萝丝一定没有全要的意思,就是不知道她想要10%还是20%?其实赤兔就是唐海送她的,但她自己从没有过这个想法,那倒时候再说吧。
唐海把拳头大小的柱状牛肉,从侧面用细绳子捆绑好,压缩肉质,接着手按着肉的一面。牛油的一面贴着锅子在煎着。
以前唐海很少会用牛肉来做料理,一部分是因为这玩意儿是哺乳动物。另一部分原因,牛肉其实不太好吃,在食材里评价并不高,很多很苛刻的人称呼它们为‘堆积着的蛋白质’,换而言之除了蛋白,在很多大厨眼里这一无是处。
这其实也是有原因的。
大概在50年前。世界上没什么肉牛、奶牛,是饲育家们把它们分为的两类,一类一动不动靠着消耗谷物和稻草,将之转化为牛奶,一类则是不停的吃吃吃。最后胖成一个肉坨怪物。
这两种的肉都不好吃,唐海的嘴被养得太刁钻了,也就不吃了。
但最近一个厨师前辈告诉他,如果把奶牛和牛群放养,味道就会完全不一样……
唐海仔细一想,老家放的牛的确比老美这边超市卖的好吃,他就问那前辈要了点牛肉,果然味道很棒!
萝丝说要养牛,唐海就问那厨师朋友联系种苗,对方说牛是自己养殖场的,就给运了十来只过来。
没让萝丝出钱,不用说也知道会很贵,因为……
那人就是马格斯,把餐厅开到瑞典北部山区,一年6个月地上完全种不出东西,但依然能够评三星的超级大厨!
他的牛肯定不便宜,唐海付了一笔昂贵的买牛钱,光看价钱,唐海很惊讶自己买的真的是牛?
当唐海和萝丝汇报的时候却说出一个很低价位的数字,萝丝估计察觉到了,但也没说什么,就是偷偷掐了唐海一下……
香喷喷的牛排煎好,唐海切片、撒上盐和黑胡椒,装盘放上叉子就拿出去。
绿草盈盈的萝丝农场,在这夏季展现出了极强的生命气息,天空上白云卷动,风一过这里便是牧草起伏。
十几只黑白相间的牛牛被凉风一吹,顿时就是一声声叫声,小牛犊子还有些怕生,猛的看到了还不太熟的唐海,转身就奔向了自己的母亲,脑袋往母亲丰满的乳_房上凑。
唐海把一盘煎牛排递给正在给赤兔做按摩的萝丝,疲惫不堪的赤兔现在站都不想站起来,一个装满了红彤彤新鲜胡萝卜的篮子放在它嘴边,它实在想吃了就转身咬一口,完全活成了马大爷,看见唐海也不过是打一声喷嚏就当打招呼了。
萝丝抓着叉子吃起牛排,吃唐海做的食物已经是她生活里唯一的享受。
且不提农场的很多事要她亲力亲为,就说驯马吧,就已经让她焦头烂额。以前她不过是业余的牛仔,什么业余棋手干掉超级棋圣、业余赛车手干掉f1冠军……
这种都是吹出来的!萝丝真正按照职业骑士的方法来训练赤兔马,才知道这多么艰难!以及艰难之后会有多么可怕的效果!
赤兔现在要做的是减肥,然后做基础训练,等到了赛前那时候做的才是魔鬼训练,能够让赤兔在短时间内变得非常强!
现在这点程度赤兔和萝丝就好像有点坚持不了,但萝丝之前问过马术师,对方说到了那时候他们的体能就能撑得住了。
唐海还知道萝丝练习马术的一个小秘密,这是‘贵族运动’,对身体塑形帮助非常大……
“萝啊,那些牛你就这么放着吗?你是要做牛奶还是养肉牛?”
“先放着,我可以骑着红色兔子放它们,这也是训练的方式。”
“这么有干劲?”
唐海一边吃着煎牛排,一边看着牛群。
刚才那只小牛宝宝又到处乱跑,发现唐海盯着自己,它再次吓了一跳,继续找妈妈!然而……
“噢,那不是你妈妈!”唐海喊道。
小牛一愣,抬头看清楚了,又往旁边跑……
“噢,别乱来!那是公牛!”
一旁的萝丝已经捂住了眼睛……
……(未完待续。。)
第四百二十八章 奔跑小鸟
唐海冲过去横抱起小牛犊子,在它哞哞的可怜叫声中把它抱到了它妈妈的身边,它一落地立刻就钻到了妈妈的身下,警惕的看着唐海,眼前人形迹可疑,莫非是要抢奶喝……
“丫!小母牛不懂事,帮你还这么看我!”唐海顿时很不满。
萝丝在一旁已经笑得站不直了。
牛是很难驯化的一种生物,古时候就算是饲养耕牛,也要带着小牛在大牛身边,小牛看着大牛怎么耕地,几年后慢慢的也就学会了。直接逮着野牛来耕地是行不通的,野牛没有那个意识。
到后来知道怎么给牛上鼻环了,哪怕是养了很久的牛,取下绳子后也可能会不听人的话,甚至还会攻击主人。
所以总说某个人‘牛脾气’,就是说那人脾气不好。
萝丝现在还没办法太容易的控制牛群,但赤兔马和几只美洲狮都是战神级的,这些牛一旦要反抗,就会被凶猛的镇压下去,这才是萝丝目前得以安全控制它们的关键,距离养熟还有一段时间……
“说起美洲狮,美洲狮们去哪了?”
“诺,估计在那边,看,还在呢。”萝丝不满的朝着远方某处努努嘴。
虎狮狼豹之类的动物都是极其凶猛的,以它们轻易就有五百磅的咬合力,咬人手臂只要几秒就能整只手撕下来,来这里工作的人之前可以说是战战兢兢。
结果发现这里的美洲狮和黑熊都训练有素,别说攻击人了,喊它们一声,反而用看s_b的眼神看向喊的人……
慢慢的大家就不太在意这些家伙了。
这会儿几只美洲狮在大概百米外,正做着没羞没臊的事,铮哥刺宝强。两条毛腿肩上扛即视感……
唐海沉默了很久很久,才道:“它们现在一天都这样?”
“基本都是,我查了了一下,雄狮一天最高能那什么70次!哼,雄性都是贪心的家伙,它现在可是有三名伴侣……”
“你这么一说。我才想起美洲狮雄狮和雌狮只在雌性髪情的那两周会在一起,搞不好你过两天就少一个劳动力了!”
“少一只影响也不大,不过我看它傻傻的,好像很愿意一直给我打工的样子……”
美洲狮都在忙着造小狮子,熊妈这会儿在角落呼呼大睡,海鹦和小鸟不见了?没说的,一定在鸡舍!
鸡舍很大,一边是专门用来下蛋的土鸡,一边是特种养殖。将来估计也还是用来下蛋的松鸡,隔着一道网经常噢噢的叫着。
唐海一进鸡舍,一只胖母鸡在鸡舍里孵化着松鸡蛋,唐海一来,它立刻就盯着唐海,这混蛋几次想偷它的蛋,它誓死捍卫才得以保住自己孩子,妈的隔几天不见。这混蛋又来了!
“哟,还记得我?蛋怎么样了。来给我拍个透光照。”唐海过去就要摸蛋,结果就是一阵猛啄!
到最后唐海也恼了,各种揉着胖母鸡,但胖母鸡怎么都不离开窝!
唐海也没办法,恨恨的骂了声就去找海鹦。
胖母鸡松了口气……
原来只是摸摸就完事!还以为真要偷我的蛋呢!
找到海鹦了,它果然在寻找小母鸡们。上次来它就这么干……
可惜名花都是有主的,海鹦好不容易找到一只对眼的,刚要上去约,一个巨大的身影就出现在了它面前!
大公鸡居高临下愤怒的看着海鹦宝宝,上次就是你。这次还敢来!
海鹦宝宝缩了缩身子,感觉要完蛋了。
小鸟从旁边冲了出来,