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下午一般一点开工，然后六点这样休息，一天下来，正好就是一般人的八小时工作时。不过下午的工作通常不重。
真正到晚上了，才能好好休息。唐海也会在晚上展示一下厨艺，有时候会突然做两道新菜。被渔场里的厨子记下，可以作为平时的轮换。
现在渔场里的人渐渐增多，加上别墅里工作的，已经超过五十个了，外带大马哈鱼那边已经搜集完毕6000个孵化箱放入了孵化池，那里也有二十名员工，外带做水中缓冲阶梯的施工队有二十人，以及罐头厂有百来人，目前渔场一处制作员工公寓的施工队也有一些人。
唐海突然意识到自己身兼数职。很多地方已经照顾不来了，必须要放权下去了。但怎么放还是个大问题。目前各种部门还小，那就选择‘用人不疑疑人不用’，等到地盘大了，再专用疑人，防止手下抱团……这些得抽空去请教一下梅林老师才行，毕竟现在这世道，人心没有以前纯洁了……
看到吉姆居然买到了白芦笋，唐海有些意外。不过想想又释然了，以现在的科技手段，大棚培养实在不是个事。
芦笋是一种直直向上长着，上面是穗部的植物。这玩意儿只要长大张开了，上面的穗部变成树枝，那就吃不得了。所以一般是这种30公分的，美国这边在春天才会有一些60公分的巨芦出售。那是一种杂交品种，目前是日本机密。美国这边是进口。
唐海傍晚洗着菜，说芦笋、竹笋、莴笋都可以保护肝脏，也可以一定程度解酒。
“真的？”正在帮忙烧水的强尼闻言大喜。
“你不行。”
“不可能，为什么别人行我就不行！”
“哈哈，因为知道了这事情的酒鬼，通常会比之前喝的更多，这样搞不好情况反而严重了。”
强尼瞬间就忧郁了。
把白芦笋切断，加入洗干净的海带片，然后大火熬，沸腾熬水到剩下80％的水就差不多了。
海带片也是吉姆买的，镇子上就有沃尔玛连锁超市，能买到很多常用的东西。
这玩意儿买的是日本货……
中日两国在海带、紫菜等等方面的竞争很激烈，中国的海带产量和出口数量世界第一，而日本第二，中国的紫菜产量世界第二，而日本第一。大家盯着的市场都是一样的，这两项直接盯着的就是美、加等地。另外还有酱油等等，不过酱油就是在美国直接建厂了。
两国的竞争方式，中国货一般是压价，像酱油就是差不多1美金一瓶，而日本主要是喜欢把东西做得更漂亮，同体积日本的酱油差不多要2美金。
比如这海带，日本卖的也会切得方方正正、大小一致的来弄干，然后分几个型号来包装，这样就需要多加入一些人工，卖价就可以更高一点。
像唐海这样经常做海鲜的厨师，只需要稍稍处理一下就可以用日产的海带，比如大块海带直接盖鱼肉上就可以腌制海带味的鱼肉，而国产海带处理起来，则要麻烦一点。
唐海都没和吉姆说过要买什么牌子，吉姆自己就买了日产的，在这一点上唐海觉得中国海带加工可以借用一下日本的模式，毕竟哪怕是拼人工，最后赢的肯定也是中国，还可以多提供一些就业岗位。
在淘洗好大米的时候，海带芦笋汤已经熬好了，唐海舀出一点放味碟尝了一下，味道很棒，有一种蛤蜊的奇妙味道，然而这汤丽绝对没有蛤蜊……
大饭锅里是洗好的大米，把汤倒进去，晃动一下，然后再把芦笋段慢慢放进去，海带就不放了。
接着放洗净的牡蛎肉进去，小火慢慢焖熟。这叫做真真假假、假假真真。
到了饭点。
下面是满满的米饭，上面是白芦笋和牡蛎，一看就让人垂涎欲滴，几个本来打定注意今晚就喝酒吃菜的人，都忍不住打了一碗饭。
菜也很棒。
牛肉是羽毛肉……
也就是后腿外侧肌肉部分，把中间部分羽毛脉络分布的组织切走，这东西的口感立刻就会超越菲力，而在美国这边它的卖价只有菲力一半左右。
牛肉一片片切好，薄薄一层卷着白芦笋就放在烧烤铁网上，烤熟了立刻拿来下酒，蘸点酱也可以，吃了几口东西唐海就感觉到身子暖暖的。
“这东西味道真棒！”马莲娜渐渐长大，越来越重视自己的身材了，有肥肉的就不吃，瘦肉只吃牛肉，这种5克重牛肉卷着20克重的白芦笋拿来无油碳烤，真是太合她的胃口了！哪怕吃上一斤，也就一碗饭热量！
“呵呵，等过段时间有空，我在小菜园整出一片地方来，这种芦笋的种植技术比较麻烦，但我刚巧就会，到时候我们自己种的肯定比外面买的好吃。”
“真的？唐，别的方面不说，在吃的方面你绝对是世界第一流的！”
在旁边围着一个大盆吃得正香的十四只小东西突然静了下来！
马莲娜的话里有‘唐’字！又好像是夸人的话！
十四只小家伙齐齐鼓掌！
“哇噢，它们真聪明！”马莲娜震惊了。
“……是吗？”唐海嘴角抽了抽。
……（未完待续。。）
第一百八十二章 多出一个
马莲娜似乎爱极了这些小海獭，晚上休息时间居然没有偷偷玩游戏！
她吃得饱饱的之后，立刻找来湿毛巾，挨个的给海獭宝宝们擦嘴，然后是给海獭梳理毛发。
哺乳动物里，海獭的游泳技巧绝对是世界第一的，它们的各种游泳技巧都是神级！哪怕不在肚子上缠绕海藻，它们也可以躺水里一睡一整天，绝对不会沉下去！
能够支持它们拥有这种水性的，并不是它们那一身的脂肪，它们的脂肪比起许多海洋生物并不占优势，而是……
毛发！
每只海獭每天都要花大量时间来整理自己的毛发，这是它们赖以生存的工具！
马莲娜用小梳子挨个的给海獭梳毛，很快就获得了海獭们的信任，一只只肉呼呼的小家伙围着她，拼命的往她身上靠拢。
给动物梳理毛发会很容易获得动物的亲近，比如马儿、犬类，也都是一样的道理。
唐海却看得唉声叹气。
这十四只估计是养殖场的产物，又或者是宠物海獭群的孩子们，美国这种看着好像不可能成为宠物的东西，偏偏有很多人养，前几天就有新闻，某个土豪的短吻鳄宠物走失了，然后这只短吻鳄出现在了海边，还特么的会冲浪，幸好没来得及伤人就被捉住了……
不是自然界生长的海獭，要学会技能好像很难啊！梳理毛发这不是每只海獭都会的吗？然而这会儿却要马莲娜帮忙！
海獭雄性最大能到1米5长，体重50公斤，雌性1米4长。体重40公斤，因为野生的基本一生不上岸。所以被认定为是海洋哺乳动物，这是海洋哺乳动物里最小的一个种族。
这玩意儿是公认的‘食肉生物中最适应海洋的一种’。别称‘海虎’。
但这十四只，唐海怀疑它们以后能不能有‘海狗级’的海中实力……
唐海在这里唉声叹气，然而，他突然眼睛一亮！
有一只小海獭被梳子挠得舒服了，然后就自己挠！接着一传十，十传百，就成了海獭宝宝们都学会的技能……
“哇噢，它们还会用梳子！”马莲娜试着把小梳子给其中一只，结果。这玩意儿的小手是拥有筑巢能力的，当然可以梳头！
唐海简直太高兴，对训练海獭宝宝们又恢复了点信心！
不过这信心，很快就被击碎了！
第二天马莲娜正好不用上学，她拍拍胸口说要和唐海一起训练海獭宝宝们……
对于教育，以前唐海总在遗憾自己没能读高中、上大学，在他们村子里现在还觉得考上顶级名校就和古时候中状元差不多，至于新闻里偶尔出现的什么老乞丐教小乞丐识字，之类的能让唐海很感慨的东西。唐海走南闯北，现实里见到的其实更多。
但最近经常蹭梅林的课，才知道了自己一直走入了误区。
书本里的东西，首先‘文以载道’。这是一定有的。哪怕是一张平时唐海应急擦屁屁的纸，上面可能登着一份适合某个人的招工新闻，这新闻就能属于道。梅林冷美人对这个时代的‘道’的解释。就是‘事物存在的因素’，工作就是现在人类能存在的因素之一。属于这个范畴。哪怕包括音乐娱乐等等书籍，也属于‘载道’了。
其次就是教育必须能够让人‘学以致用’。梅林的话是。现在这世界所有国家的教育，肯定都是包含着‘教赚钱’的内容。一个是拓展型，自己开发出新的工种或者行业，一种是工作型，就是让才华比较一般，但踏实又勤奋的人去为行业注入能量。
梅林觉得马莲娜在学校学习的东西反而太多太无用，而她所教导的东西也不足以让马莲娜成为优秀的渔场主人。
梅林建议马莲娜拜三人组中任意一人为师，她愿意均出时间让马莲娜学习海洋知识、培养海洋兴趣。
哈德利擅长破坏，虽然他英文表达有障碍，但中文没问题，要是哈德利愿意教，至少马莲娜可以撑起家业。
珍妮弗喜欢藏拙，但她能力同样很强，最重要的是，她是唐海的私人助理，能从她身上学会什么，得看马莲娜提问的频率和深度，熊孩子问问题的能力梅林很信任。
然而马莲娜最后却去问乔丹能不能教自己东西……
现在马莲娜有两个家教了！
一大早，唐海就领着一群海獭小宝贝们到海边训练！
马莲娜这小尾巴跟着，她的海洋相关家教乔丹当然就跟着。
梅林听说唐海要教海獭宝宝们捕鱼，表示自己很感兴趣。她就是研究教育的，她想看看唐海怎么跨越物种进行幼儿教育。
珍妮弗也来了。
“珍妮弗，你不去看你的海藻吗？”
“我昨天观察了一天，晚上又查了资料，我很确定这十四只是阿拉斯加海獭，你的训练侧重是加州海獭，再加上你又是人类，所以我更好奇你的训练成果。”
“啊？两种不一样？”
“阿拉斯加海獭的毛发更浓密，御寒能力更强，之前整整一百年，俄罗斯人差点把它们猎杀干净，皮毛全卖美国来了。因为那并不是大叶藻喜欢的生长区域，所以它们捕鱼能力更强，甚至会团队活动捕鱼。而另一种海獭主要是加州海獭，加州的海洋生态链基础是天然的‘巨大海藻丛林’。有这个系统，它们的海胆、蚌壳就会很多，加州的海獭多喜欢单独行动，而且潜水能力更强。你现在用训练加州海獭的方式来训练阿拉斯加海獭，我很好奇最后会产生什么结果。”
“滚，一个浅水摸虾有那么夸张吗！”
今早略有点冷，小东西们抱成一团，还有手拉着手的。
唐海在海边做伸展运动，小海獭们正处于学习能力最强的年纪，看了一会儿后开始跟着唐海扭，这让唐海信心大增，然而……
“你们这些混蛋，下来啊！”十分钟后，唐海无奈的对小海獭们喊道。
小海獭们热烈鼓掌！
“我小时候不愿意学什么，梅林老师就会逼我做，有时候还用柳枝抽我，或许可以试试逼小海獭游泳。”马莲娜提出了自己的建�