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包子守娘攻略-第5章

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    将小龙虾倒入深深而细密的竹篮子,将水沥干,拿在手里沉甸甸的,十斤的重量只是估算,这里至少也有十一二斤吧。

    从怀里摸出专门放铜钱的袋子,摸出二十文钱递给了这位大叔,见他收了钱,小心翼翼的揣在怀里,紧抿唇瓣不多言一语,收拾着东西就准备离开。

    “大叔,我虽然知道你是塘水村的人,可您叫什么呀,可会经常来镇上?万一我成功了,该怎么找你?”凤天羽的话传入那大叔的耳中,却是让这位大叔平静的脸上第一次出现了讶异之色。

    他本以为之前那些话不过是凤天羽为了压价故意说的,哪想到她竟然还会真的询问他的名字。

    被人这般深深的看了片刻,凤天羽都被看得有点尴尬不已时,那位大叔方才开口说道:“我叫唐六,就住在塘水村村尾小坡上,你若真的需要这东西,到了塘水村随便问个人,都会知道我在哪。”唐六说着便带着两个空桶集市角落,朝着镇上的药材铺走去,不过片刻就已然拎着两包药,买了几个馒头朝着镇外走去。

    凤天羽拎着还在滴水的菜篮子慢慢的走回家,却是将唐六的举动看在眼里。

    那两包药定不会给他服用的,再联想到之前见到唐六时的情景,凤天羽却是一叹。

    虽然多少猜到他可能有难处,可她如今也是日子拮据,还在琢磨着谋生的手段,自然也没有多余的闲心关心别人。

    当然,若是自己这会弄来的小龙虾能够在小镇上卖得火热,那她倒是不介意帮帮人家。

    回到家之后,凤天羽找了一个小水缸,将龙虾丢了进去养着,自己再度上了街买了一些专门烹饪小龙虾的佐料。

    幸亏所需的调料在镇上都能够找得齐全,就是某些价格有点小贵,却也幸亏一次用量不多,算算也无大碍。

    将一切调料准备妥当后,就是需要清理小龙虾。

    处理小龙虾是很麻烦的事情。

    首先就要将无用的虾脚去除,这些可都是没有营养价值的东西,留着没用。随后便是将寄生虫最多也是最肮脏的虾鳃清理干净,这地方不清理干净不但影响味道,对身体也不好。

    弄好了虾鳃抽出虾线,随即在虾壳背上剪开一条缝隙,能够方便在食用时更容易吃到虾肉。

    这些弄好之后,先清洗干净,再去掉虾头取出里面的沙囊,再度清洗几遍。

    当然,若是为了这道菜的美观,这虾头却是不好去除,不过却要将里头的沙袋清理干净,虽然会比较费一番手脚,不过,多少样子美观些,并且能够增加一点份量。

    将小龙虾清洗干净之后,剩下的便是开始烹饪了,将姜蒜干辣椒花椒等调料下锅爆炒之后,置入小龙虾翻炒几下后加入清水酱油开始慢慢的熬着,待得调料的味道彻底入了虾子的里头后,方能起锅。

    十几斤的小龙虾花了凤天羽一个上午的时间方才处理干净。

    为了让小龙虾看得更加诱人美观,凤天羽却是尽量保持了小龙虾原本的姿态,只是将虾脚去掉,留下了虾钳,留下了虾头。

    让小龙虾在煮好之后,看起来红彤彤的甚是诱人。

    因着房子本身距离呈双街不愿,凤天羽在这忙碌着小龙虾之时,那独特的香味却是飘出了院子,飘到了街上。

    正好这会又正值饭点,可想而知,那种有人的麻辣香味糅合着小龙虾独特的香气,勾动了多少人的馋虫。

    不知不觉中,街上在距离凤天羽院落的那段路上,竟然不由蹙足了不少人在那闻着空气中飘散的香气,不由自主的吞咽着口水。

    没办法,太香了,而且又怎好饿了,不由自主就这样了。

    凤天羽并不知道街上的状况,这会正忙着试吃着自己在异世弄的小龙虾,味道到底如何。

    稍微尝了口,热忽忽的汁液顺着小龙流入口中,又麻又辣又香,实在太过瘾了,只是吃了一只就有点欲罢不能的感觉。

    “不错,真不错。看来跟我预料的味道差不多,这味道虽然还稍微欠缺了点,却是比想象好太多了。”

    凤天羽甚是感慨的又吃了几个,便住了口。

    这东西,她可是准备拿去试卖的,可不能这般被自己肆无忌惮的吃光了。

    之前还担心弄不好,毕竟,这异世的辣椒花椒都跟以往见到的不太一样,明显个头较之曾经的世界都大了不少。

    就好比说那花椒,足足有花生米那么大,若非外观近似,还是从药铺找来,并且确定这花椒的药用价值都一样,她还真不敢试用。

    再加之那辣椒在这地方也长得奇特,竟然圆润的好似珠子一般,若非亲口尝了下够辣,她都没认出,那一粒粒红色珠子般的小果子竟会是辣椒。

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第八章 开头结果还不错

    将小龙虾用一个铁盆装好,给自己留了一碗解馋后,凤天羽端起铁盆跟凳子出了院子,到了街道上,将弄好的小龙虾摆在巷子口,开始吆喝起来。

    “香辣可口小龙虾,走过路过不要错过,一勺五文钱,数量有限,卖完即止。香辣可口小龙虾……”

    早在凤天羽烹饪之时,就已然勾动了不少过路的人,这会当凤天羽端着东西出来,并且吆喝开之后,一下子就聚集了一群人围观。

    只是,因着不曾见过小龙虾,那人人却是有些踌躇不前,哪怕这香味太诱人,却不敢吃着没见过的东西。

    凤天羽见众人只是围观,并无购买的意思,仔细想了想也就明白了他们的顾虑,当场就抓了一只龙虾,当着众人的面将之拨开外壳,露出里头白嫩的虾肉。

    随着虾壳的拨开,那股香气却又浓了几分,再看看凤天羽吃得那满足的样子不似伪装,这会却有人忍不住蠢蠢欲动了。

    “小丫头,你这什么小龙虾,吃了没问题吧。我们都没见过。”一个年岁约莫五十岁的老者率先问道,看他衣着应该是个家境还可以的人家,兴许是爱吃美食,这老者看着小龙虾,那是又爱又怕,爱的是这味道太诱人,怕的是它的未知。

    “大爷,您放心,这东西就好比鱼虾一般,都在水里生长的。算来,它是虾的远房亲戚,您若是仔细瞅瞅这模样,是否有些像披上铠甲的虾将军?”凤天羽挑了一只卖相不错的小龙虾当着众人的面晃了一下,还真别说,被她这般提醒了下,倒是让众人认可了这个形容。

    “嘿,还真别说,这模样却是比河虾魁梧许多,就好似将军一般,看起来威武极了。”

    “是呀,真像。”

    七嘴八舌倒是冲着小龙虾的外面讨论起来了。

    “诸位,先别急着讨论这虾的问题,如今这香辣小龙虾可是数量有限,还要趁热的吃才会更加美味。刚才诸位也看到我吃了也没事,说明这东西能吃。诸位若是担心不好吃,白花了钱,那就请几位大哥大姐大叔大婶大爷们过来试吃一只,届时给大家说句公道话,看看我这香辣小龙虾是否值得这个钱。”凤天羽说着直接弄了一勺小龙虾,递到人群中,摆明了这些就是给众人试吃的。

    这凤天羽刚将勺子递出,率先抢了一只试吃的便是之前那位问话的老大爷。

    只见他拨开虾壳,凑到嘴里吸了口,那香辣的滋味顿时让他顿时眼前一亮,赶忙吃了个干净,立刻又去抓第二只。

    这会附近的人也意识到什么,动作快的几个抓了一只,动作慢的也就只能看着别人吃,自己一个劲的咽口水了。

    “好吃,太好吃。又香又辣,太美味了。姑娘,给我来个两勺,不,三勺,不不不,给我来六勺。”舔了舔指尖的余香,最先试吃的老大爷立马如此喊道。

    “好嘞,大爷您等着,我给您包起来。”

    凤天羽见有人买自己的东西,立马眉开眼笑,赶忙拿了一大张油纸,稍微折了几下,将六勺大龙虾往里头装,随后递给了那位老大爷,不过,在给之前却还是不忘交代一声,“老大爷,东西虽然好吃,却不是人人都能吃的。若是您自个吃没关系,可若是家里头有孕妇,可是万万吃不得,知道吗?”

    “晓得了,老头子我家没有怀孕的妇人,这东西味道奇特,我自个还不定够不够吃,买多点也只是为了给自家几个儿子试试味道,不给孕妇吃。”老大爷乐呵呵的给了钱,虽然嘴馋,可对凤天羽的提醒却是颇为赞赏。

    收了老大爷的三十文钱,看着他一人抱着一大包的小龙虾在那吃得一脸满足的模样,也不见出什么事,原本还是观望的人群,那还忍得住。

    就算不能买多,一勺总是可以的。

    最先买到的自然是试吃的那几位,一勺两勺的卖着,十几斤的龙虾也没剩多少,转眼工夫就买个精光。那些买不到的人,看着别人吃得赞不绝口,却是忍不住一阵咽口水。

    没办法,之前的香味还是淡淡的,这会一堆人拿着热忽忽的小龙虾吃得那般过瘾,这香气瞬间就扩散开来,想不勾人都难。

    有些后来闻到香味,看到那么多人吃得那般津津有味赶来的人,却发现凤天羽卖光了,便询问着明日是否还有这东西卖,尤其试过味道的人,更是齐齐将目光集中在凤天羽的身上,顿时让她有种万众瞩目的感觉。

    “诸位,因着这东西是第一次做出来卖,不知道是否有客源,因此便弄得不够多,若是诸位还想试试味道,往后我会在这边设个摊档,专门卖些我自己研究出来的独门美食,届时还请诸位有空捧个人场。”

    “丫头,你这独家的香辣小龙虾味道真是独特美味,若是你真的在这弄个摊档,我定日日过来捧场。”这说话的第一人又是刚才那位率先试吃的老大爷,看他身前那一大堆的虾壳,还有空荡荡的双手,感情他一人就吃了六勺的小龙虾,这可至少有两斤份量的龙虾,吃得也太快太干净了吧。

    “多谢大爷捧场。不过小龙虾虽然好吃,却也容易上火,您老还是少吃点为妙。”凤天羽笑着应道。

    “不碍事,上火喝凉茶就好,可这香辣小龙虾的味道……”老大爷砸吧了几下嘴巴,“我这会回味着那味道,心里头就心痒难耐了。你下次什么时候再卖呀,给个时间,我也好赶过来再买。这会我定然要多几勺,这六勺太少了点。弄得这心里头上不上下不下的,我难受哇。”

    “哈哈……”众人被老大爷这话逗笑了,只觉得这就是个老顽童,老馋猫。

    “具体时间我也说不准,因为这小龙虾处理的工序太麻烦了,光这么一些我就花了两个多时辰才弄好,再加上小半个时辰入味才有了如今这味道。若是数量增加了,时间定然增加不少。届时中午定是不能出来卖小龙虾,至少也要临近傍晚时分才有空了。”

第九章 塘水村

    “傍晚吗?没问题,我在天黑回家之前到这看看,若是有卖我直接买了拎回去加菜。”

    “那就多谢大爷捧场了。不过,我这两日需要忙点事情,估摸着没办法卖小龙虾了。不过,我可以保证,最迟三天后,就会有小龙虾卖,届时您老可以过来捧捧场,弄点回去尝尝鲜。”

    “好嘞。届时我一定来,你可给我留着点。”老大爷不放心的提醒道,生怕来迟了
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