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将铺子锁好,云珠让舒思睿将驴车赶回了家,也顾不上休息,她回了自己屋里拿了些东西之后,便让舒思睿将驴车又赶回了镇上。
找了家铁匠铺,云珠将图纸交给铁匠,让他先给按照图纸的样式,打出来一个,她要先试验一下好不好用。
约好了取货的时间,云珠这才跟舒思睿回到了村子。
跑了一天,云珠觉得自己浑身都疼,吃过了饭之后,她好好的泡了个澡,便早早的睡下了。
转眼几天过去,到了跟铁匠铺约定好的时间,一大早,云珠便拉着舒思睿去了镇上,将按照图纸打造出来的东西带上,然后又买了不少的东西,这才让舒思睿回村子。
这一来一回的,也就到了晌午,云氏已经做好了饭,云珠简单的跟着吃了一口,然后嘱咐着云氏跟陶三月晚上都不要做饭,她今晚要亲自下厨。
说起来,云珠已经许久没有做过饭菜了,所以她一提出来要自己下厨,便立刻得到了家里所有人的同意,当然,这其中也包括陶三月,虽然她没吃过云珠做菜,但是瞧着公公跟丈夫都很期待,她也就开口附和起来。
吃过了饭,收拾好了碗筷,云珠便钻进了灶房,认真的忙活起来,为了保持神秘感跟惊喜,云珠不让任何人进灶房,对于她如此,云氏等人早已经习惯,他们各自去休息,只等着晚上吃云珠做的东西。
在众人的期待中,晚饭时间终于是到来了,瞧着云珠从灶房里端出来一个造型怪异的东西,众人都有些不解。
“娘,嫂子,帮我把灶房里面的菜跟肉都端进屋子里来,还有我配好的调料,别撒了啊。”
招呼着云氏跟陶三月,云珠将手中的东西端进了屋中,然后放在了桌上。
听了云珠的话,云氏跟陶三月立刻进了灶房,瞧着灶房里摆着的蔬菜跟切的薄薄的肉,还有那各色各样的调料,婆媳俩个的脸上露出了诧异。
按照云珠的吩咐,两人将东西都端进了屋中,云珠已经又出了屋子,不一会的功夫,她重新回到了屋中,手中拿着的容器里面放在烧红了的碳。
将碳放在众人认为造型怪异的东西里面,又添上了烧的滚热的高汤,云珠这才拿出一个碗来,给众人示意调料的方式。
“第一次的调料我帮着你们弄,你们可以看一看我是怎么调配的,然后等一会吃的时候,你们自己根据自己的口味添加或者减少调料。”将众人的调料都给调好,云珠嘴里为众人解说着,毕竟这是第一次吃,所以众人不懂也是正常。
“这东西叫做火锅,也可以叫做碳锅,无论冬天吃,还是夏天吃,亦或是一年四季吃,都是没有问题的,冬天吃主要是暖和。”
调好了调料,碳锅中的高汤也热了起来,云珠将肉跟土豆一类的放进去,然后又给疑惑不解的众人解答着自己今天做的东西到底是什么。
因为肉切得很薄,所以很快便熟了,云珠拿起筷子夹了一块,然后放在她自己的蘸料之中,轻蘸了一下。
“像我这么吃就可以,你们尝一尝。”
瞧着云珠一样样的示范,众人满眼惊奇的模仿着她的动作,将肉夹起来,然后蘸一蘸,放在嘴里咀嚼起来。
“咦,这东西看着稀奇,吃起来的味道可真是不错。”吃了一口肉之后,宁毅笑着开口道,不止是他,就连云氏等人也跟着开口夸赞着。
瞧着众人满脸的赞叹,云珠笑着询问众人的意见,“这个我打算放在镇上的铺子里做给人吃,你们觉得如何?”
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第一百一十一章 开业
听到云珠问,众人的脸上都露出了诧异,显然他们没想到云珠会如此问。
“我觉得不错,这东西不但稀奇,而且好吃,我还从来没见过这样的吃法,想必拿到镇上去,能吸引不少的人来。”宁林最先开口,在这个家中,他永远是最先一个支持云珠的人。
宁林开了口,陶三月立刻开口跟着附和,两人倒是做到了夫唱妇随,不过陶三月也不完全是附和宁林,她也确实是觉得东西好吃。
见宁林夫妻两个都表态了,云珠将视线落在了宁毅跟云氏等人的身上。
“爹,娘,你们觉得怎么样?”笑着问向两人,云珠的脸上满是期待。
“嗯,确实挺不错的,不过你真的想好了,要在镇上做这个?”宁毅看了云氏一眼,见她笑着冲自己点头,便笑着开口问道。
“嗯,想好了,我觉得这个能不错,先把这个弄上,其余的慢慢来,总是要有个过程的。”点了点头,云珠笑着开口,她是打算从火锅开始,一点点的来。
“也好,你是个有主意的,一切你自己决定就好,若是需要家里帮忙,你就尽管吱声。”听云珠说完,宁毅应了一声,嘱咐了几句之后,这才继续吃火锅。
家里这边通过了,云珠很是高兴,第二天,她便带着舒思睿,重新去了镇上,跟铁匠铺的老板商量好了打造铜锅的价钱之后,云珠很爽快的交了定金。
昨天的时候,云珠就已经想过,前世的时候,管这个叫做碳锅跟火锅,如今自己来到古代,不如起了喜庆又好听的名字,反正也没人认得是什么。
思来想去,云珠决定叫元宝锅,原因很简单,因为她画的比较渣,所以铁匠打出来的,跟前世的碳锅不太一样,瞧着倒像是云宝一般。
将这个名字跟家里一说,顿时便得到了支持,大家都觉得叫元宝锅很不错。
元宝锅还在打造,云珠也没闲着,店铺是楼上楼下的,一个人肯定是忙活不来的,所以云珠打算找几个伙计帮忙。
虽然家里也有人,但是家里也有活计,所以家里的人肯定是调不出来的。
写了一份招人的布告,云珠贴在了自家店铺的门前,除了这里,云珠还拜托秋娘,娇娘以及张老板一起帮着自己宣传。
对于云珠这么快便要开店铺的事情,秋娘表示很诧异,当知道是舒思睿帮忙开的,他还要给云珠做上门女婿,秋娘表示既羡慕又高兴。
羡慕云珠的好运气,能够遇到这样的男人,高兴于云珠能够找到这样的男人。
跟云珠认识了好几年,秋娘自然知道她的不易,如今瞧着一切苦尽甘来,她自然为云珠高兴。
云珠的店铺跟秋娘家的店铺相隔的不远,但是秋娘一点都不担心,她知道云珠想法多,开的店肯定跟自己不是一个套路,就算差不多,她这是老字号了,完全不担心没生意做。
“秋娘,你放心,我这店里的风格跟你完全不同,等我开业了,欢迎你去捧场。”调侃着秋娘,云珠此时正坐在秋娘的食为天中,让她帮自己想点名。
“要不然,就叫客来香吧?你觉得如何?或者……飘香居也成。”只沉默了片刻,秋娘给出了主意,她本就是开饭馆的,对于起名字,自然是手到擒来的。
“飘香居,客来香……”云珠嘴里嘀咕着,最终,她将自家店铺的名字定名为客来香。
店铺的名字定下来了,元宝锅还在打造中,云珠请秋娘帮忙,联系了一些提供肉跟蔬菜的商贩,因为秋娘都认识,所以价钱方面也能优惠不少。
三天的时间,云珠将店铺的东西全部采买好了,除了元宝锅,云珠店里又多了一样需要费心思的东西,那就是牌匾,毕竟是招牌,必须找人好好做着。
在采买之前,云珠还特意将店铺打扫了一番,瞧着如今已经几乎齐全了的店铺,云珠的脸上露出了笑意。
这几天云珠跟舒思睿都很辛苦,两人很早便来逗啊镇上,很晚才会回去,有时候陶三月跟宁林也会跟来,帮着一起干活。
转眼半个月的时间过去,各项准备工作都已经做好,店内的活计也招上来好几个,云珠一一的考察过,都是十分肯干的人。
“明天就要开业了,我这心里还真有些忐忑。”回家的路上,云珠坐在驴车上嘀咕着,听她在自己身后一句句的嘀咕着,舒思睿的脸上露出了笑意。
“没事的。”对于云珠,舒思睿自然是有信心的,听他如此说,云珠感觉自己的情绪终于是舒缓了一些。
回到了家,一家人坐在一起吃饭,众人瞧着云珠不如往日那般活泼,便知道她是因为店铺马上要开业的事情。
“珠儿,别担心,生意肯定会好的,你看以前你做的什么豆腐还有什么干豆腐,哪一样不都卖的很好吗?”
宁毅开口,劝着脸上笑意很少的云珠,听他说完,云氏也跟着开口劝着。
长辈都开了口,宁林跟陶三月自然也不会吝啬于安慰,因此一顿饭下来,云珠的情绪又恢复了不少。
一夜无话。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,云珠便睁开了眼,到了院中,众人都没起来,云珠索性赶着毛驴磨了一部分泡好的豆子,弄了些豆腐脑出来。
等这些弄完,天儿才彻底的亮起来,云珠想了想,先发了点面,烙了几张饼。
如今镇上住起来不方便,要不然自己应该支个早餐摊子,这样的话,或许生意能够更好。
烙饼的时候,云珠心里暗暗的想着。
等云珠都快做好的时候,宁林那屋才出来人,瞧见云珠在院子里忙活,陶三月很是诧异。
要知道,云珠是个很喜欢睡懒觉的人,每天她几乎都是最后一个起来的,云氏心疼她以前早起干活,所以从来都不去吵她,今天这个时间,她便已经做好了早饭,可见她起的有多早了。
“嫂子。”笑着跟陶三月打了招呼,“水烧好了,洗把脸准备吃饭吧。”
云珠知道,通常陶三月起来之后,家里的人就会陆续的起来,更何况今天店铺开张,众人自然要醒的更早一些。
“吃完饭我跟舒思睿去镇上,你们辛苦一点,找上姥爷家的人,走着去镇上吧。”因为还要准备不少的东西,所以云珠无法将所有人都带到镇上去。
“或者等我去了镇上,让舒思睿再回来接你们,就是怕驴车不够,不行的话你跟爹说一声,让他借个驴车回来。”
“店铺今天开张,你肯定很辛苦的,不如这样,我跟宁林一会跟着你们去镇上,然后让小睿来接他们。到时候再借辆驴车,估摸着也就够了。”
听云珠说完,陶三月笑着开口,她知道云珠这个时候肯定是需要帮忙的,她自然愿意去帮忙。
“成。”点头应了下来,这样也确实不错,或许不用借驴车,一家人就能去镇上,毕竟如今家里还有俩个孕妇呢,总是要有人在家里看着点的。
姑嫂两个说话的功夫,家里人几乎都起来了,舒思睿也已经收拾好了东西,正站在门外,云珠招呼着众人洗脸吃饭,然后打开了院门,将舒思睿放了进来。
吃过了早饭,云珠便跟舒思睿带上宁林还有陶三月夫妻俩去了镇上,云氏跟宁毅在家里忙活完之后,便去了云家,请他们一起去镇上看热闹。
孕妇肯定是不会去的,所以刘氏跟张氏都留在家里,方氏也不太想去,虽然知道是外孙女的店铺开业,但是她不喜欢热闹,所以留在家照看着俩个孕妇。
为了不耽误时间,宁毅直接从邻居那里借来