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180、生辰
墨姝之前算是百忙之中偷闲,应邀去和琉璃同游秋园的,这一回来,只是短暂地考虑了一下伍子珩的生辰贺礼,又立即投入到了自己的养鸡大业之中。
伍子珩已经说了,让墨姝放心大胆地将养鸡事业往中州陵北发展,梁帝刘楷现在是不会分心去想这等小事的。
墨姝自然是相信伍子珩的,有了他这句话,她就开始仔细筹划这件事。
从鸡舍的选址到人员的安排,事无巨细,墨姝都进行了精密的考虑,除了她自己的考量之外,她还征询了墨云、杨氏、白氏、伍子珩乃至大妮的意见,并且反复论证,终于做出了一个满意的计划。
在半个月之后,墨姝在陵北的养鸡场正式迎来了第一批鸡苗。
而墨志海以及一众跟墨家嫡支不对付的人,也是第一时间收到的消息,而且正如墨姝所料,不少人还上折子以及私底下通过各种方式,向梁帝刘楷吹风,说墨家这举动是图谋不轨的征兆。
然而梁帝刘楷听了却是不以为然。
也不知伍子珩和晋国公府在当中下了多少工夫,不少煽风点火的人反而被刘楷斥责了一番,说若是这养鸡下蛋蒸蛋糕也是什么图谋不轨的行为,大梁早就岌岌可危了。
总之,一切不好的言论都被刘楷无视乃至于斥责了。
墨姝的养鸡场顺利地在陵北发展下去。
经过了这件事,墨姝对伍子珩更加感激了。
随着在中州陵北养鸡这件事尘埃落定,进入了平稳的阶段,墨姝也得闲做别的事情了。
这稍微一闲下来,经过夏荷的提醒,墨姝终于又想起了伍子珩的生辰。
只是墨姝并不十分清楚伍子珩喜欢什么,而且以晋国公府的势力,伍子珩可以说什么都不缺。
墨姝左思右想,也想不出送什么贺礼比较好,于是询问夏荷和碧萝的意见。
两个大丫鬟不约而同地让墨姝做些绣品送给伍子珩。
绣品?
墨姝一下子犯了愁。其实这针线之事,墨姝也不是没有学过,前世她曾经也想过给易安送些自己绣的东西,并幻想着将来绣嫁衣,所以曾经在刺绣一事上下过苦功的。
奈何墨姝似乎没有这方面的天赋,学了一年半载的,也没有什么起色。
况且这许久没有动过针线,想来技术定是大不如前。
墨姝很怀疑在这样的情况下,她绣出来的东西能不能看。所以,最终她还是否定了这个提议。
还是小京无意间听到了这件事,认真思考许久,提建议道:“墨姐姐做的东西这么好吃,不如给公子做些吃食?”
吃的?
墨姝一下子振奋了。若说做吃的,墨姝自认为还是比较拿手的。
当下墨姝肯定了小京的建议:“这个提议不错。”
小京一听双目登时放出了光芒:“墨姐姐打算做什么好吃的?我也可以一起吃吗?”
墨姝笑道:“自然是可以的。”
说着,墨姝就陷入了沉思:做什么吃的呢?时下过生辰,几乎都要吃长寿面,到时给伍子珩煮一碗面?
这好像简单了些。
若是在后世,过生日一般都吃蛋糕……对了,就是蛋糕!墨姝想起了当初自己说养鸡时,不就是说了做蛋糕的吗?
如今正好先实践一下。
而且还可以先让人知道这蛋糕为何物,改日售卖也好些。
墨姝打定了主意,当即笑着对小京道:“你上回不是问我养这么多只鸡下蛋,打算做的蛋糕是什么样吗?近日我就想先买些鸡蛋回来先试着做一下。”
小京一听大为高兴,笑出了两个深深的酒窝:“墨姐姐这蛋糕是准备做了给公子吃的吗?”
墨姝笑着点头,又叮嘱道:“别说出去,到时给表哥一个惊喜。”
小京一听笑嘻嘻地使劲点头:“我知道了,我一定不会说的。”
尽管山庄上下除了缀玉馆墨姝的几个贴身丫鬟还有小京之外,并没有人知道墨姝准备给伍子珩做个大蛋糕庆贺生辰,但是却都知道,墨姝准备试着做蛋糕。因为如今墨姝正大张旗鼓地让工匠打制相关的炉子等用具,还有让人去购买制作蛋糕的原料。
当然,众人也就是知道墨姝这些大概的举动而已。至于墨姝让工匠打制的相关用具长什么样,还有去买的原料是什么,除了少数去办这些事的人,其余的人也都不清楚。
否则这方法人尽皆知了,以后还怎么开店?
墨姝让工匠打制的自然是烤炉、锅还有一些制作蛋糕需要用到的器具,至于需要购买的,除了晋国公府本就有的精面粉、鸡蛋这些不用买之外,墨姝还让人去找牛乳、黄油、奶酪甚至奶油等物。
这些是西北比较多,巧得是王白刚好回京,得知墨姝需要这些东西之后,立即表示他就有一些这乳制品,当下给墨姝送到了山庄。
墨姝听说王白过来了,才想起西北有这么个现成的人可用,当即让他以后多收一些这东西。
王白点头记下。
山庄又多了不少牛肉干可以当零嘴,墨婉、墨川和小京几个最为高兴。
而墨姝得到了自己想要的配料,也开始试做蛋糕,并在这过程中,不断改进这烤炉这些用具,以及制作蛋糕的原料配比。
过了几日之后,小京、墨婉、墨川就总是往缀玉馆跑。
因为这些墨姝尝试做出来的蛋糕味道已经很不错了,这松软可口的糕点一下得到了几人的喜爱。
当然,除了几人之外,还有缀玉馆几个大丫鬟,但伍子珩是吃不到的。
伍子珩听说了小京几人总是跑到缀玉馆去吃蛋糕一事,心里又有些不高兴,墨姝每次做出了好吃的,很少会第一个想到他,尽管可以用这蛋糕还在试制来安慰自己,但是想到小京、墨婉几人往缀玉馆跑得这么勤,可见这蛋糕应该是已经很好吃的,就觉得这理由也安慰不到自己了。
很快伍子珩的生辰就到了。
虽然在过去二十年伍子珩很少过生辰,今年也不准备请什么客人,但是还是会回晋国公府去,至少与家人一起吃个饭的。
是以墨姝等人提前一日回了长安。
墨姝将制作蛋糕要用到的东西也都悄悄运回了晋国公府。(未完待续。)
181、蛋糕
待到十一月廿十日伍子珩生辰这一天,墨姝提前一个晚上做好,又在冰窖里冰冻过的乳酪蛋糕,在晚间吃茶点时摆上了桌案。
因为在晚餐时墨姝已经给伍子珩亲手做过了长寿面,因此在看到墨姝还另外做了点心时,众人都有些意外,纷纷看向了伍子珩,连说伍子珩有口福,笑言今日是跟着他沾了光。
众人看到这个直径足有两尺,分成了五层,边缘以及顶上还有不知用什么做的惟妙惟肖的寿桃,以及上边仙寿恒昌几个字,都不由得啧啧赞叹。
但也就是称赞而已,墨姝并没有看到众人脸上有太多的惊讶。
毕竟时下大户人家什么精致的糕点没有见过?别说是两尺大几层的糕点,比这个还要大的也不是没有见过。
至于上边的寿桃,更是简单不过的东西,点心菜肴做成亭台楼阁,云端仙子的对于大梁的厨子而言,自然是不在话下的。
故而众人的称赞,大部分还是因为这是墨姝亲手做的。
墨姝看到众人的反应,也没有十分在意。她在大梁自然也见多了精致的点心,因此明白论外观,这蛋糕实在说不上有多出彩,当然,这并不是说蛋糕的外观就没必要讲究。
而且墨姝都想好了,等这蛋糕店发展起来,她还要推出让客人,尤其是众多的富贵人家的小孩子,或者千金闺秀亲手设计制作蛋糕的业务。
因为这蛋糕上的裱花,却是比寻常蒸制的精致点心要容易,而且也不用做好花纹再上笼蒸制。
虽然这蛋糕的外观没有让众人十分惊讶,但看到墨姝有这样的心思,而且做出来的也算是很好看了,所以晋国公夫人仍然非常欢喜,大大夸了墨姝一回:“这就是姝儿说的蛋糕?一看就觉得很好吃。即使是府里的糕点师傅,也差不多就这样子而已吧?待会儿我要尝几块!”
说着又转头向过生辰的正主伍子珩道:“还不快谢谢你表妹!姝儿这么有心,以后你可得多让着她,护着她,这才是当表哥的样子。”
伍子珩看到这蛋糕,心情也很好,少见地露出了笑意,恭敬应是。
墨姝见伍子珩如此,自然是高兴的。
而晋国公、晋国公夫人、杨氏、白氏看到两人和睦,心中也满意欣慰。
尽管外观并没有让人惊艳,但墨姝却有信心,这蛋糕的味道还是很不错的。诚然,如今大梁的糕点也有不少都很美味,但是跟蛋糕口感一样的点心并没有。而且墨姝为了让众人尝到更多的口味,除了这个大大的芝士蛋糕之外,她还另外烤了些别的口味的松软的蛋糕,切成了块,也都用奶油、栗子蓉等裱了花,就放在大蛋糕旁边。
而这个大大的乳酪蛋糕,中间还夹了此时并不算多见,但后世很平常的水果,在蛋糕顶部也放了不少水果片。
况且,如今大梁上下许多人都爱吃酪浆,也就是后世的酸奶,因此,这芝士口味的蛋糕,相信众人应该会喜欢的。
墨婉、墨川小京几个这些日子将这些口味的蛋糕都大致尝过了,但都是试吃,并不多,只是把馋虫勾了出来,却并没有吃得痛快,此时一个个看着,口水都快流出来了。
晋国公夫人就拿小京取笑道:“看你馋的样子。”
小京目光就没移开过蛋糕,口中道:“夫人不知道,这蛋糕可好吃了!我吃过之后,做梦都想着吃蛋糕!”
说着,小京情不自禁地吞了一下口水。
看得晋国公夫人不由得笑了起来:“这蛋糕真有这么好吃?那我就更得多吃些了。”
墨姝笑道:“这么大一个,还有小的,大家只管敞开了吃。若是不够,我就再去做些。若是大家喜欢,以后可以多做一些当点心。”
墨川、墨婉和小京都非常高兴。
其实墨姝这一番话也是出自于真心,现在她已经开始物色人选学做蛋糕了。因为如今这些蛋糕都是纯天然的食材,味道也非常纯正且醇厚,蛋糕自然也美味而又有营养,小孩子吃时最好不过的了。
在听了小京的话之后,众人也都十分期待起来。
墨姝并没有弄点蜡烛许愿之类的程序,而是让旁边的侍女递上专门准备的白瓷碟子还有精巧的银制刀叉,就让伍子珩象征性切了一刀,给众人分起了蛋糕。
这么一切开,众人就发现了夹层里的水果。
晋国公夫人笑道:“姝儿心思灵巧。”
墨姝听着不禁有些赧然:她这完全是照抄的后世的点子,实在不是她心思灵巧。
当然,墨姝也不会在这个问题上纠结,切好一碟蛋糕交给伍子珩。
伍子珩当下将蛋糕先奉给了母亲晋国公夫人。
当下墨姝很是期待地看着晋国公夫人,晋国公夫人见墨姝没有继续切蛋糕分给众人,而墨川、墨婉、小京几个正眼巴巴地等着呢,少不得先试了一口。
晋国公夫人先试的这一口是奶油。
这奶油自然不如后世的添加了众人的香料之类的,但晋国公夫