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要说这楚家大宅真的不是她们几个穷人家的姑娘所能想象得到的，就连来自现代，也算见过一些世面的沈七七；内心也自是赞叹不已，赞叹设计这座大宅者的空间创意与奇思妙想，真乃巧夺天工，惟妙惟肖！大气中不失典雅，富贵中蕴涵质朴，那般宏伟，那么丰富。
几人随马总管穿梭其中，左转右转真如刘姥姥进了大观园，是这般的让人眼花缭乱。
“看到前面的‘翠园’了吗？”马总管停下脚步，抬手指着前面那个用大理石堆砌而成的硕大月亮门，上面赫然写着“翠园”二字，几人好奇地踮脚张望，目光远眺过墙围，可以隐约看到里面的阵阵松涛。
“看到了，”几人同时欣喜的应声回答，并且眼神中透着无限神往。
马总管没什么表情，只是转身继续朝前走，并不慌不忙地说道：“楚家大宅以翠园为区隔，南是外廷，是主子们和各位商行掌事议事的地方；北是内阁，内阁虽然没有外廷建筑宏伟，富丽堂皇，但内阁面积甚大，道路也复杂，位于正中间的宝月楼，是太夫人所用，其次是大夫人，二夫人，三夫人的牡丹亭，茉莉阁，和荷花斋，再其次就是各位少爷和小姐等人的住处。在厨房干活的只呆在内阁，你们切记了，千万别乱跑，若不小心走错了地方，惹恼了哪位主子，是要挨板子的。”
几个人赶紧低头连连称是，但是马总管似乎并没有说完，两片嘴唇依旧上下触碰，传来阵阵口若悬河，“楚家大宅有前后两个门，正门就不用说了，是供主子们，以及来往宾客，还有商行各位掌事出入用的，那后门多半是负责运输，采买等用途，当然如果你们以后有机会出门，也是走后门。
“马总管，那我们今天走的门是？”黄衫女孩一脸好奇的问着。
“今天你们走的是正门，初次入府，自然不与往常一样，就算是认认正门的路。”
……
对于马总管自两片唇瓣中飘出的滔滔不绝，沈七七一开始还能假装认真听，但是听到后来，她的神智已经渐渐飘远，只看见马总管的嘴巴在动，但是他在说些什么，她完全没有听进去。再后来，不但说什么没听进去，并且开始有些昏昏欲睡了。在现代的时候，自去父亲公司实习的那一年开始，便落下了这个毛病，只要一开会，一有人开始在她耳边念叨来念叨去的，她就想睡觉，父亲也拿她没有办法。
一刻钟后，沈七七不但眼神飘忽不定，她的灵魂也跟着远扬，意识开始涣散，仿佛眼前就是一张舒服的大床在等着她，真想一头栽下去。
两刻钟后，就在沈七七以为自个儿就要直挺挺地倒地入睡时，马总管终于来了个总结：“该吩咐，该交代的，我都讲的差不多了，以后就要靠你们自己了，前面就是厨房了，你们要听厨房方管事的话知道吗？”
一听不用再忍受马总管的念叨，沈七七一扫方才的萎靡不振，双眼透亮，努着鼻子使劲地嗅了嗅，果然一股香气扑鼻而来，真的到厨房了。随马总管身后迈步入了大门，盆盆罐罐，炒勺碰锅的响声更是听得真切，门和窗子都冒出了热气腾腾的白烟。
一位捧着菜篮的小姑娘见马总管来了，赶紧上前行了礼后，并急忙钻进厨房去唤了厨房管事的。
“哎呀马总管，您可算是送人来了，你瞧瞧，你瞧瞧，这忙的跟什么似的，个个都脚打后脑勺了。”说话的是一位刚从厨房钻出来的中年妇女，身材微胖，一身深紫色长裙，胸前挂着一片和她身高相仿的白色围裙，头戴厨师帽，眼睛大且有神，说起话来骨碌碌的直转，最引人注意的是她的嗓门，实在是太大了，震得人心肝都颤了。
马总管眉毛一挑，露了笑，“方管事，本总管知道你这忙，这不是给你送人来了吗。”
方管事嘴角一抽，摊了手，“哎哟我的马总管啊，您是不知道啊，洗菜房病了两个，刘厨娘葬母告了假，就连烧火的丫头也摔伤了，唉你说，如果就这些也就算了，我们起点早贪点晚，活计还是赶得完的，可最不凑巧的是这时候太夫人身体欠安，需炖补品做小灶，三少奶奶又有了身孕，也需特别侍候着，四少爷那正服着中药，诸多忌口之处，也得单独生火……”
“好，好，好。本总管都知道了。”马总管一边抬手示意她停止唠叨，一边点着头，本以为马总管就是念叨达人了，没想到这位方管事来者更甚。
在马总管的一再要求下，方管事终于停止了念叨，瞪眼瞅着眼前这四位低头不语的姑娘，继而又面向马总管，虽然她没有喊，情绪也平静，但分贝还是很高，“马总管，就是这几个丫头吗？哟！长得还不赖呢！”
“正是，正是。这几个丫头可是咱京城附近最勤劳能干的姑娘啊。”马总管回头一指，“四个丫头，还不快见过你们的方管事。”
“见过方管事。”整齐的声音从几位姑娘的口中飘了出来。
方管事哈哈一笑，那叫一个豪爽，“叫我方大娘就行了，大家都这么叫。”然后撮着手笑眯眯地打量着眼前的几个人，“成，能干活就成，咱这厨房可是最苦最累的差事，午饭时间马上就到了，话不多说，你们现在就各就各位吧，”说罢抬手一指黄绿衫那二位姑娘，“你们两个去洗菜房洗菜，记住一丝一毫不能马虎，菜要洗的干净彻底，手眼勤快的学着点。”
“是。”着黄绿衫的两位姑娘直接去了洗菜房，没有一点犹豫或疑问的样子。
正文 第十六节：烧火丫头
“你们两个就给厨娘烧火吧。”方管事安排好了黄绿衫两个女子后，又伸手指了指依旧站在一旁的沈七七和凝香。
“烧火？”沈七七有点懵，要说择菜，洗菜，切菜，包括炒菜炖菜，或者做点面食之类的，她还应付得来，记得在现代的时候，杜大伟过生日时，蛋糕都是她亲手做的，就连口味极为挑剔的老爸，也曾不止一次称赞她有一手好厨艺。可是烧火，她就有点犯愁了，在现代有煤气，天燃气，电磁炉，这古代的火该怎么烧，她这心里还真是没谱。
方管事见她的表情有点为难，忍不住一愣，有些难以置信地瞪眼瞅着她，大嗓门轰然而至，“我说丫头，难道烧火你不会？”
沈七七脸一红，当即露出窘相，说话也结巴起来，“方大娘，那个，我，那个……”
“会，会，方大娘烧火我们会。”凝香笑着抢先上前一步接了话，“烧火我们会的，方大娘放心，我和七七一定好好烧火，让方大娘炒出最好吃的菜。”
令沈七七没有想到的是，看起来极为胆小羞涩地凝香，在关键时刻还挺会说话的，不由得目光中向她投去几分感激之意。
“会就成，柴在那边，干活吧。”方管事一听也不多？？拢？奔彼妥吡寺碜芄芎螅？裁挥性俣嗫此？且谎郏？赝芬幌屏弊幼杲？顺？浚？粝律蚱咂叽舸舻乜醋拍？恪？p》 “七七，你当真不会烧火？”凝香见四下无人了，将声音压得很低，并诧异地看着她。在她的印象中穷人家的孩子不会烧火，是一件根本不可能的事情。
“会是会，就是烧不好。”沈七七手抓脑后的辫子在手里摆弄着，以掩饰自己的尴尬。
凝香歪头想了想，“那我来教你吧，来……”她将沈七七拉到了方大娘方才所指的柴垛处，眼见于此，这下沈七七更是迷糊了，原来柴还分好多种，有用木桩劈好的小木头，有干树枝，有她认不出是什么植物的晒干状，有晒干压偏的豌豆秧，还有最容易着火的麦杆，也就是小麦的干秧，当然还有炭。
不过经过凝香十几分钟的介绍，沈七七的小脑袋瓜子终于开了窍，原来用什么柴取决于要煮什么样的食物，就像现代炉具中的可调大小火一样。
在凝香的带领下，沈七七总算是在磕磕绊绊中把午饭的烧火任务完成了，其中虽然被方大娘批评了几次，但还不算严重，这个烧火的活，她也可以勉强接受。
但是最让她接受不了，甚至可以致命的是，看着锅中那香喷喷的美味，却不能放进自己的嘴里，这简直是太让人难受了……
在沈家的几天自己几乎就没有感觉到饿，或许是那样的饭菜不够诱人，或许是刚刚穿越而来还无法适应，总之就是吃不下饭，也不觉得饿。
可是到了这里完全就不一样了，一是她已经释然了这样的安排，接受了这样的命运，二是这楚家的饭菜太过于诱人了，简直是色香味俱佳之作，搞得自己的肠肠胃胃似乎都被激活起来。
终于，忙碌的午餐时间结束了，厨房的各项工作都已收拾停当，大家开始用饭了，混合面的馒头，外加几样青菜，看上去似乎也不错，但是沈七七却去茅厕的时候迷路了，待她终于认清方向，并且跌跌撞撞地跑回厨房之时，饭菜都已空空如野，沈七七惊恐的望着厨房众人，心想：原来这里吃饭是用“抢”的，她一直以为沈大宝很能抢，原来这里的人更有甚者。
肚子饿了一下午，晚饭时分，沈七七又在水深火热的煎熬中度了两个时辰，红烧排骨，糖醋鱼，香辣蟹，荷叶粉蒸肉，西施豆腐，水晶蒸饺，当这些美味在她眼前一一略过，却又被端出厨房送走后，她终于理解了什么是世界上最痛苦的事情，而且不听话的肠胃早已在腹中抗议，就差口水没有外溢了。
“沈；七；七……”
正在她抓耳挠腮为吃不到美味而难受时，河东狮吼却突然一字一顿地轰然响起，那铜锣般的大嗓门所带来的浩瀚之势，真犹如千军万马已经压境，吓得厨房内所有正忙着干活的人，统统停止了手中的动作，饱受惊吓地看向站在门口，并且一脸阴沉的中年妇女。
沈七七更是吓得浑身一个激灵，差点直接跌坐在柴草堆上，心想难不成又出了什么错了，这母老虎怎么又喊上了，心下一紧张，舌头也开始打卷，“方，方，方大娘，怎，怎么了？”
“居然还问我怎么了？”方大娘双手叉腰喘着粗气，胸脯跟着呼吸起起落落，幅度甚是巨大，眼睛瞪得像两个鼓鼓的铜铃；“你是怎么烧火的？没看到锅里已经冒黑烟了吗？”狮吼伴着重重的脚步声，还有那可以吃人的气势直直朝她而来。
“呀！”沈七七一惊，这才回头看见锅盖边缘冒着黑烟，该死，该死，刚才只顾着想那些好吃的了，赶紧掀开锅盖，那叫一个惨，一锅营养美味的枸杞大枣粥，已经煮成了一锅黑糊糊，还伴着一股米饭烧焦的呛鼻味道。
“方，方大娘，对，对不起啊……”一屋子的人都瞪眼瞅着她，有的心怀同情，心想这新来的丫头又要倒霉了；有的则幸灾乐祸等着看下面的好戏。而沈七七自是又羞又气又恼，羞的是在众目睽睽之下竟然这般出丑；气的是自己居然连锅粥都煮不好，恼的这什么破锅，刚烧了一会儿，居然就糊了，此时此刻她还真想找个地洞钻进去。
“你给我起来……”刚刚蹲到灶膛口去撤柴的沈七七突然感觉耳根子一紧，一只大手便将她的小耳朵死死的握在了手里，并且拼命的向上拉扯着。
“方，方大娘……快，快放手，疼……”沈七七呲牙裂嘴连忙出声求饶。
“疼！你还知道疼？”浓眉一皱，眯眼瞅她，声�