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锅洗净后加油烧热，放入姜片、青辣椒爆炒，翻炒两下再放入蒜苗炒香，倒入肉片，加盐、酱油、糖翻炒后装盘，回锅肉就做好了。
锅洗净后加油烧热，放入白菜翻炒，炒至八分熟时，浇上调好的糖醋汁，菜熟后加芡汁收汤，糖醋白菜即成。
素炒青菜最易做，加油烧热，干辣椒和姜片入锅爆香，青菜入锅不停地翻炒，七分熟时加盐调味即可。
苏雨在厨房里忙活的时候，苏林苏王氏苏清也纷纷归家，苏王氏见苏雨在厨房里忙活，忙换了身衣服，洗干净手要接过苏雨手里的活，却被苏雨拿着铲子推出了厨房，“大嫂，我好难得才从娘里抢到的活，你又来与我抢？我可不让你，你出去歇着吧！一会儿娘跟我就能做好晚饭了。”
果然没过多久，四菜一汤便好了，一一端上桌，每道菜都色泽诱人，香味扑鼻。
苏清首先忍不住夸赞道，“姐，你的手艺好像又变好了耶！这菜不用尝，一闻就知道肯定好吃。”
苏雨盛起一碗米饭，和竹筷一起递给他，跟着说，“好吃那你就不要客气，一定要多吃点，最好全部都吃光！”
苏清率先尝了一口，连连赞道，“姐，你做得真好吃！比娘做得菜还好吃！娘，哥，大嫂，小柱子，你们都快尝尝，姐现在做饭比以前好了不知道多少。”嘴里咽着饭菜，还忍不住说，“姐，以后我要天天吃你做的菜。”
小柱子端着小碗，拿着勺子自己一勺一勺地舀鸡蛋羹吃，边吃便小鸡啄米般点着小脑袋，嘴里包着饭，含糊不清地道，“小柱子……业迟……咕咕……做的饭。”
见大家都吃得开怀，苏雨也很高兴，抱起小柱子亲了一口，很是爽快的答应，“好，以后姑姑专门给小柱子做饭。”
乐得小柱子一张小油嘴就想袭击苏雨，却被苏雨躲开了，小柱子没亲着姑姑，有些伤心，但很快被苏雨的糖衣炮弹砸晕乎了，吃得小肚子都滚圆滚圆的了！
苏陈氏也点头称许，“妞妞，你这做饭的手艺是比你娘和你嫂子都好不少了呢！以后家里的厨房就交给你了，娘就转给你打下手。再过两天咱家请人收水稻，你想想整治点啥饭食招待人，要买什么让你哥去县里买。”
苏林正吃第二碗饭，听苏陈氏这么说，忙接着道，“妹妹饭菜做得真香，大哥这碗饭吃了还能再来一碗，以后妹妹掌勺，大哥可是有口福了！妹妹你要是想买什么东西，也尽管跟大哥说，大哥帮你去买！”
王氏见儿子大半碗饭下肚还大口大口地吃着，心里也没有一点儿不乐意的，也忙应声道，“还是小姑的厨艺好啊！小柱子比平常都能多吃下半碗饭，以后可要劳烦小姑了，要是有什么事嫂子能帮忙的，小姑可千万别客气。”
苏雨自然毫不客套地笑笑应是，“以后我一定不会跟大哥、大嫂客气的！”复又商量起收割那天的待客事宜，“娘，咱家都请了谁来帮忙？”
会这么问，实在是因为苏家情况特殊，苏大郎是独自一人来此地落户，而苏陈氏可以算是村里的本地人，原也有一个兄弟的，但尚未成亲就跟着人去学跑商，之后便杳无音讯，故苏家在此地算是独门独户，农忙时苏家是必定要请人帮手才行的。
“以前咱家的活都要等其他人家忙活地差不多了，才能请到人来帮把手，如今可不用这般劳神了。自打你嫂子进门，咱家的活哪里还用得着请人，你嫂子的娘家人年年都来帮忙，给工钱还不肯拿，能把你嫂子娶进门，咱家可真是交了好运道啊！所以这招待人家的饭食可一定不能怠慢。”
嫂子的娘家——王家，是什么情况，在苏雨的记忆中是有所耳闻的。
王姓是后山村土生土长的大姓，后山村原来是叫做王家村的，村里十几户人家都是姓王的，直到后来慢慢有外姓人在此落户，前山村四五户沈姓人家也搬了过来，这才改名叫后山村。
嫂子娘家祖辈已丧，但父母俱在，家中有一兄一弟，兄弟俩都已成婚，王大哥比自己大哥还要大几岁，娶得是前山村沈家的姑娘，如今已有一子一女；王二哥与她同年，只比她年长些日头，今年年初方成的婚，娶得是同村杨家的姑娘，还没有子息。
苏雨如此这般在心中一核算，该是有六大两小八口人，再加上自家的五大一小，十三张嘴呢！
知道了几张嘴吃饭，苏雨心里就有了盘算，先自己再三思量了一番，才把心里的计划道出，“娘，我是这么想的，说出来大家可要帮着我参详参详；中午那顿：三荤两素一汤，荤菜就炒个肉，再加条鱼，再烧个排骨，晚饭就再多加三个荤菜一个素菜，炖只鸡，再弄点河鲜，成不成？”
“下午要赶着做活，怕不耐烦吃鱼。”苏林首先提出异议。
“排骨那东西光是骨头又没肉，有什么好吃的？”王氏有些不能理解，农户人家难得见油水，排骨这东西没油，是不受农家待见的。
“妞妞，你能整出这许多菜？”苏陈氏也有些不敢相信。
“娘，这么一两桌饭，女儿是整治惯了的，我详细地跟您说说。阿清，帮姐记下菜单。”苏雨放下饭碗，自信地侃侃而谈，“赶时间吃，那鱼就不做整只的，我做成鱼丸来吃，把刺都挑干净，不要排骨那就炒个鸡丁，反正都要杀鸡的，午饭就这样；晚上的肉做蒜泥白肉，鱼就做红烧鱼，再把河鲜上三道，连着鸡汤，也就有六个荤菜了，河鲜就是河里的虾蟹河蚌这些，做一个香辣螺蛳，河蚌滚豆腐，这个大哥明天就得去河里捞，捞起来还得放两天才能吃；再上一个火爆鳝片，这个菜就是拿田里的小蛇来做的，那东西还有个名叫鳝鱼，素菜就做两个热炒，炒个豆腐，再炒个南瓜，两个冷盘，一个凉拌蘑菇，一个凉拌黄瓜。我看这就成了。娘，你要相信女儿，女儿一定整治得妥妥帖帖的。”
听苏雨说得头头是道，其他人也就没了异议，就将这事完全交给了苏雨安排，自己只负责打好下手就是。
收割那天苏陈氏和苏雨留下看孩子做饭，苏雨拿出准备好的吃的，哄得三个小不点乖乖坐在厨房一边等着苏雨投喂，一点儿没往外跑的心思；等其他中午忙回来，见孩子衣裳干干净净的，脸也干干净净，都夸苏雨会看孩子，可一瞧见孩子油乎乎的嘴，又闻着若隐若现的香味，做娘的哪还有不明白的，王大嫂子拉着苏雨就笑道，“阿雨，以后咱家忙活的时候，一定找你帮忙，把你往这厨房里一放啊，既能拴着娃的心思，还能吃着可口的饭食。”
众人是分成了两张桌子吃饭的，男人们一桌，女人们带着孩子一桌；六道菜上桌，吃得大家是连连称道，回锅肉油而不腻，黄瓜炖鱼丸鲜香可口，宫爆鸡丁酸甜入味，炒萝卜丝鲜甜软糯，芋头豆腐汤清新味甘，就是素炒青菜，也是火候恰当，清香爽口。
晚饭更是让王家人开了眼界，辣的够味的香辣螺蛳、火爆鳝片、红烧鱼，味道鲜美的河蚌滚豆腐、蒜泥白肉、干豆角炖鸡，四个素菜：黄金豆腐、干煸南瓜、红油蘑菇、清拌黄瓜也不遑多让。
饭桌上大家的筷子是忙个不停，王家两个嫂子更是连声说着要向苏雨拜师学艺，让自己的手艺也能长进长进。
苏雨的一番努力没有白费，赢得王家人的一致认可，第二天苏雨有一手好厨艺的消息就在村里传了个遍，便有那贪享口欲人家的媳妇婶子来向她讨教，苏雨自然是细心指导，慢慢也给村里留下了个手巧、能干的好印象。
第5章 绣品（修文）
“雨娘，你在不在啊？”
门外的呼唤声响起时，苏雨正坐在堂屋窗前绣一幅枕套，自从苏雨大显身手展现出自己的好厨艺，小柱子就变成了苏雨的小影子，只要醒着，就爱跟着苏雨，又特别听苏雨的话，这下子把苏陈氏也解放了，每天洗完衣服就跟着下地帮忙，家里只留苏雨带着小柱子看家。
这倒也给了苏雨方便，因着她目前的尴尬身份，不方便出门，苏雨便在家练起了针线活，不过十来天竟让苏雨潜移默化地把原身的一手好女红继承了个□分。
苏雨从窗户向外望了一眼，见是熟人，看了一眼在床上酣睡的小柱子，连忙从窗户伸出头去小声应道，“我在家，是王二嫂子啊！你等等，我马上给你开门。”
同时放下手里的绣筐就往外走出去开门，“难为嫂子得空还想着我，这会我一个人正有些无趣呢！我娘嫌我做不好地里的活，就是不肯让我下地帮忙，小柱子这会儿玩累了又在午睡，我一个人在家正觉得闷得慌，就想有个人能陪着说说话呢！”
“可不是想着你一个人会闷，我就想着来跟你说说话。”听说小柱子正睡着，王杨氏也忙压低嗓音，见苏雨妄自菲薄，不由打趣她，“妹子，婶娘要是都嫌你了，嫂子这样的怕是没人看得上眼了。你人长得好，饭也做得香，还能帮忙看孩子，你嫂子有你这么能干的小姑子，不知道修了什么福呢！你家地里的活有你哥哥嫂嫂就够了，如今家里有了你搭把手，你娘得空也能下地帮点忙，我可是真羡慕你嫂子啊！”
王家二媳妇王杨氏几乎隔两天都会在午饭后这个时间上苏家来和苏雨说说话，今天倒是第一次带着绣筐上门。“雨娘哪有二嫂子你说的这么好，可经不起二嫂子的夸，……嫂子这是要给二哥做衣服吧？咱们进屋去做活吧！”
“都进九月了，天马上就要变凉了，地里也没什么活了，我就想着给你二哥做件厚衣服，……咦，雨娘，这是你做得绣活？”一进门，王杨氏便眼尖地瞧见了苏雨的绣活。
“这是梅花吧？绣得真好看，还有这几只喜鹊，都被你绣活了！不曾想妹子你还藏了这一手呢？你厨艺比咱们好，没想到连绣活也比咱们好，这活计，比县里那些绣娘做得也差不到哪儿去了！还有这花样，可真喜庆，妹子，你这花样让嫂子描一个回去吧？”王杨氏小心地将绣活拿起来，翻来覆去地仔细打量，绣品上红梅似火，枝头上一只小喜鹊扭着头，身上羽毛纤毫毕现，瞪大的眼珠活灵活现，王杨氏看得简直移不开眼睛，连声称赞。
“二嫂子这么看得起我的活计，我可就放心了。这花样嫂子喜欢只管描去就是。”苏雨见她是真心夸赞，也不由松了口气，只因这幅绣件，她可是有大用的。
“不瞒嫂子，上回多亏前村的沈二婶子救了我。救命这样的大恩，怎么能不好好报答？可家里也不知道拿什么做谢礼好，雨娘便想着自己的针线活还算勉强拿得出手，就准备了这么一幅绣品，也算是我的一片心意，还不知道沈二婶子能不能看得上眼呢？”苏雨给王杨氏搬了张凳子放在对面，又给她倒了杯菊花茶，这才拿起绣团接着绣。
王杨氏还有些意犹未尽地看着苏雨的绣活，“雨娘也实在太过谦虚了；你这绣工，咱这方圆十里，再找不出比你强的了。可沈二婶子能不能看上眼，你可问着人了，嫂子还真有法知道呢？”
“什么法子？嫂子你快别卖关子了。”
略急了急苏雨，王杨氏便道破玄机，“想知道你婶娘看不看得上眼，问我嫂子就知道了，你婶娘可是她亲娘。看你这功夫，约莫一两天就能�