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寡妇当家录-第42章

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  醒来的时候是被陆青林隔着房门叫醒的,此时方过了丑时中,坐起身清醒了一下头脑,陆小竹飞快穿好衣服下床,梳洗装扮。外面的天色还很黑,抹黑舀了水在木盆,陆小竹双手掬水往脸上扑,入了夜的水格外凉,扑在脸上整个人都更精神了。四周半空中环绕在周身的都是湿润的气息,冷冽中带着一股子清新,让陆小竹不由深深嗅了几口。
  那边陆青林也梳洗好了,兄妹俩人趁着煤油灯昏黄的光亮就开始干起活来,先把筐里的槐树花都清洗了一遍,然后把土灶点燃,如法炮制的放了蒸架,铺上润湿拧干的软布,等到水开了,再把拌好白面的槐树花放到蒸架上面。这是第二次做这个了,陆小竹的动作也越来越娴熟。
  土锅没那么大,小竹想蒸的分量又远远超出很多,来回蒸了五六锅,这才算勉强赶出了一半的熟蒸菜,剩下的是没办法再做了,不然赶不上淮安城户民用早餐的时间了。咬咬牙,陆小竹开始调制酱汁,她这边争分夺秒的做好了这一切,那边陆青林也把蒸好的吃食放入了早已准备好的大木托盘里,然后用白色而透薄的方布盖好。
  做好了这一切,兄妹两人带好了所需的东西,锁好了院门就准备出发。只是两人锁上大门刚准备迈步,就听巷子口一道压低了的呼唤声传来,这让陆青林和小竹顿时紧张起来,然后伴随着脚步声越来越近,陆小竹思绪转了一圈,逐渐放松了神经,因为前来之人,不出意料则是林氏兄妹。
  

  ☆、第五十九章 开张

对于他们的到来,陆小竹不怎么意外。让她意外的是林阿合怀里传来的一声猫叫,听声音正是小花,寄托在小花身体的阮浥尘之前还对林阿合戒备满满,如今不知怎么的竟肯让她亲近了。
  几人碰面,然后一块去村东头吴师傅家去牵牛车,一般牛车进城都是没这么早的,陆小竹等人在前一晚就跟吴师傅说好,今天要租他的牛车。他们去到吴师傅家中的时候,吴师傅家已经已经亮起了煤油灯,小竹和林大牛兄妹在暗处等着,等到陆青林赶着牛车出来,吴师傅关了门进院,几人这才现身出来。
  将东西有条不紊的搬到了牛车上,几人先后上了牛车,陆青林对赶车并不精通,于是赶车这一重任就落到了林大牛身上。随着坐在最前面的林大牛一声轻声呵斥,牛儿听话的迈动动脚步,带着车身晃晃悠悠的前行。
  从夜色漆黑到天色微明,陆小竹算了算,这路程约走了两个多小时,一路颠簸不说,还要时时注意别走错了路。终于当众人在淮安城门口下了牛车时,陆小竹和林阿合相视一眼,不约而同的重重舒了口气。
  稍作休息,几人便进了城,想要找合适的落脚点摆摊。但由于对淮安县城还不是很熟悉,要是突兀的选个地方,会很容易犯当地摊贩的忌讳。这陆小竹想起了上次跟董江元一起进城时,遇到的张恩,孟春芝夫妇,当时这户村户对他们印象好像还不错,这次可以找他们试试看,能不能让他们帮帮忙。
  来到张恩夫妇家时,张恩夫妇还没有出摊,他们家也是做卖糖人生意的,对比于早点的摊子早早在卯时中,末就出摊,通常他们都是在辰时方才出摊,所以陆小竹等人到开始,张恩夫妇刚刚用过早膳。
  陆小竹知道这样突然的来找人家很冒昧,所以等敲开了门以后,就诚恳的说出来了来意,说自己和家兄做了一些吃食,想拿到城里找个小摊位,然后贩卖,并且承诺不会让两人白帮忙。
  张恩夫妇在淮安县城多年,一直做的是糖人生意,这么多年早已跟这里很多的摊贩十分熟悉。陆小竹曾对他们说过,自己家境困难,两夫妇都还没忘,这次小竹只是请求两人帮忙找个摊位,对于张恩夫妇来说,找摊位这事只是举手之劳,于是两人一听立刻应了下来。
  在张恩夫妇的帮助下,小竹等人顺利的在人潮拥挤,繁华街道一角拥有了一个小小的位置,纵然只有一扇长木门那么大的宽度,拿来放他们的槐花蒸菜也是够用了。不仅如此,在张恩夫妇的随同下,林大牛同他们前去用划算的银钱买到了摆摊要用的数几十只小碗。
  将槐树花蒸菜在长长的,高度及腰身的方桌上依列摆好,陆小竹让陆青林和林大牛先去远处寻个地方先观看着,毕竟陆青林带着一股书卷气,一看就是书生。林大牛身强力壮,也不像做小摊生意的男子。
  陆,林两位男士离开以后,陆小竹整了整衣衫,深呼吸,然后张口吆喝起来,“云翠团子,云翠团子哟…又香又好吃的云翠团子——”
  她这一嗓子吼出来,将身边的林阿合惊得不轻。林阿合砸砸舌,没想到陆小竹这么大胆,在这人群纷拥的街头,竟一点不害怕的招呼起路人来。
  两个小姑娘白白净净的只身在摊前,任谁走过这里都忍不住多看两眼。陆小竹吆喝了两声,见众人只远远看着,却不靠近,一咬牙,把月牙色的遮布掀开了些,然后用筷将蒸菜夹到小碗,用酱汁凉拌起来。拌了一碗又一碗,足足有了二十多碗,她才停了动作。
  “诸位,今日小店开张,招牌‘云翠团子’,此菜是小女子用祖传的秘法做成的,味道香而不腻,糯软可口,鉴于我们第一天开张,所以前前来光临本店的前二十名客官将可以得到免费试吃的机会…”
  陆小竹声音清脆,从她开口第一句,路过的行人都停下来脚步,看看她到底要做什么,等她说完了这些,众人都恍然大悟。成包围状围了过来,之后众人的反应如同昨个林氏兄妹反应一样,都对这云翠团子表示怀疑,这能吃?
  迟迟没有人上前,陆小竹饶是之前故作镇定,此时也不禁心中着急起来。林阿合更是耷拉了小辫子,脸上忍不住露出沮丧来。
  “这位小娘子,麻烦给我一份。”
  男子沉稳的话声穿透人群传来,陆小竹大喜,抬眼望见从人群中分出一条小道走来的林大牛,这让陆小竹吃惊不已。回过神来的她立刻明白了林大牛的用意,在林阿合未脱口而出唤出“大哥”二字之前,拉了拉她的手让她把话憋了回去。
  将盛好的云翠团子递给了林大牛,陆小竹心中砰砰乱跳,只见林大牛当着众人的面,毫不迟疑的动了筷子。等到他一口下肚,围观的人群迫不及待的问出口,“小相公,你快说说,这家小娘子口里所说的云翠团子吃起来怎么样?”
  “好,好,好!我从没吃过如此好吃的素菜。”连说了三声好,林大牛露出笑颜,对着人群左右看了看,他对着陆小竹扬声道:“不错,这位小娘子,麻烦你再帮我盛两份装起来,我一会儿带回家给阿娘还有妹妹吃。”
  什么?众人哗然,顿时议论纷纷,陆小竹赶紧抓住机会开口,“这位小相公一看就是性情中人,他都说好吃了,你们还担心什么?我的云翠团子保证是跑遍淮安县城仅此一家,而且一碗才只要三文钱,今日初开张,前二十名来的客官可以免费试吃一份不要钱…”
  “真是这样…”
  “不如咱们试试吧…”
  “万一不好吃咋办…”
  “又不要钱,瞧你那怂样,还怕人家讹你啊!”
  一时间人群沸腾了,不出一分钟,陆小竹跟前的摊子挤满了行人,本来人群中间的林大牛一下子被挤了出去。众人都叫嚷着“给我一份给我一份”,生怕迟了就错过了那二十个名额,陆小竹按耐住心中欣喜,拽了拽呆愣的林阿合,示意她好快帮忙。
  这下一摊位前热闹的很了,陆小竹和林阿合忙不迭的盛了一碗又一碗出去,直到送出了第二十一碗,再伸来的手,小竹就笑着婉拒了,事先说好的也是前二十人,方才林大牛的那一碗小竹没有算在其中,如今小竹不在送试吃,没有轮到的客人脸上虽懊悔不悦,却也知礼的将手缩了回去。
  

  ☆、第六十章 混乱

云翠团子本是蒸食,单独吃可以,有时也能拿来下饭,但若是一下子吃的多了,就会觉得发腻,所以小竹做的云翠团子每碗的分量约莫现代合味道碗面同样的分量。
  这个分量说直白点就是相当于八戒吃人参果——没品出味呢就没了。平常女子和孩童一份就行了,若是男子的话,须得两三份才能吃个过瘾。之所以这样分,就是为了让吃过的人保留意犹未尽的感觉。一碗云翠团子三文钱,对于大部分户民还是能接受的,现在他们刚开张,价格不能太高。
  再说前二十名试吃的客官,只要有一个人敢于打个头阵,那么后面的人就好像有了定心丸一般,方才林大牛试吃后的称赞还在他们的脑海里,抱着仍有些怀疑的态度,他们纷纷举筷试吃了第一口,其他围观的人群也是一脸非常感兴趣的盯着他们。
  过一会儿,随着第一个说出“好吃”二字的声音低低响起,随后都是紧跟其后的称赞声,陆小竹望着众人反应,知道有戏了,赶紧清了清喉咙再次招呼起众人来。这次不同于上次的被动,众人仿若被小竹的吆喝声重新唤醒,清醒过来一股脑的往摊子前涌。
  “我要一份…”
  “我也要一份…”
  “别挤,是我先说的…”
  “哎呀,你踩到我脚了…”
  各种各样的声音嘈杂起来,场面一片混乱,陆小竹没想到这些人会这么疯狂,眼看场面就要失控,她连忙大声喊叫维持秩序。然而并没有用,众人依旧涌来挤去,有的妇人带着孩子在其中,这会禁不住被吓哭。
  “啪——”
  刺耳的碗碟碎裂声响彻半空,拥挤的人群一下静止了。人群拥挤中,陆小竹呈保护状护住怀里的女童,两人均瘫坐在地上,方才混乱中女童摔倒,眼看就要有人踩将上去,小竹情急之下将她扑住,刚才那清脆的响声,正是混乱中打破的。望见眼前女子和女童的惨状,众人这才如梦初醒,脸上纷纷露出惭愧之色。
  疯狂的人群停了下来,方才小女孩的母亲挤在人群中望见这惊险一幕,心都要提到了嗓子眼。如今人群停了,她越过人群到小竹跟前,将孩子一把抱在怀里。妇人口里不住的对小竹道谢,小竹口中安慰,将他们搀到一旁安顿好,然后来到摊子前的方桌站定。
  扫视了在场的所有人,陆小竹清了清嗓子扬声道:“大家如此热情照顾小店的生意,小女子不胜感激!只是做事都要讲究先来后到,方才混乱的场面大家都看到了,有些孩童还小,大家这样挤会把他们吓哭。这样吧,大家排个队按照顺序,为了感谢大家对小店的支持,明日最先来的前五名客人,小店仍给予免费送一份云翠团子,大家说如何?”
  众人对视一眼,纷纷点头表示同意,听过小竹一番话,众人脸上惭愧之色更重。方才的场景的确混乱,要是再出格一点,万一把小女孩踩在脚下那可指不定就要出人命了。这位摊位掌柜虽是女子,却仍能不顾自身危险救人,着实让人佩服。
  场面气氛明显缓和,陆小竹能感觉到众人看自己的眼光不一样了,刚才那一幕现在想来她也有些后怕,不禁偷偷抹了一把额头发际的虚汗,转眼望见离人群两三米之外的大哥和林大牛,他们俩同时对她竖起了大拇指。接下来的情景就比较让人喜欢看到了,想要买云翠团子的客人都自觉的组织排了队,场面一下变的有秩序起来,而且第一个要买小竹云翠团子的,就是刚
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