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荷花?
没发现荷花。连睡莲都没有。倒是薄荷发现了不止一处。
没得说,取来!
不过还是要设置地点先。
方天身移影换,瞬间就来到了魔法师协会大平原的南端,靠山脉处。
下一刻,方天所站之地,地面开始缓缓下陷。又下一刻,四方云聚于此,再下一刻,天上雨落。约四分之一魔法时即前世的十分钟后。这方圆数千亩的地方,就成了一片水陆泽国。
协会的几位法师便来围观了。
埃里克帕特等有差要干,于是前来的,只是安迪木罗等几位。
“殿下,您这是要作什么?”木罗难掩惊奇地问道。
“你们猜猜?”方天背着手道,很有型的样子。
“会长大人,您应该是在试验新法术?”安迪抬头看着天上的云,片刻后,道:“水系复合法术,大**术?”
“殿下应该是在建一个修炼的地方吧!”希岩说着,“就像那边的旋转冲击湖一样。”
“都不是,我只是闲得无聊,想挖个池塘来养养鱼。”方天无奈说道。
这些不懂得享受生活的渣渣!
木罗:“”
安迪:“”
希岩:“”
法尔斯坦:“”
数千亩的泽地,也就是前世所谓的“湿地”,水有浅有深,越往外去,水位越浅,直接以缓坡自然接陆,而在泽地里面,则分割了数十个小型或者说超小型的“岛屿”。
只有天上落雨,当然不够,方天又不打算兼任全自动降雨机,所以这片泽地又被他打通了两处通道,一东一西,分别与群山环绕外的一条大河和一道山溪相连。
如此这般,他的“美食园”基地,就算是形成了。
接下来,就是开始搬家了。
一号食材,薄荷。
搜寻到的薄荷,被方天连根带土地取来,分散数十处地栽植于泽地外围及其中一个小岛上。
薄荷只是配料,有配无主当然不行。
于是下一步,鱼!
四野河流中,鱼虾蟹螺,凡方天认识的,或通过常规判断觉得无毒的,零零散散数以百种计,都被取了不少过来。这其中,鱼最多,虾其次。
蟹类很多,但是有毒的更多,方天只取了三种,美不美味还不好说,好在这只是初步筛选。
螺则取了十数种,哪样好吃则同样需要以后一样一样试过。
鱼虾蟹螺就位,各种水生植物自然也要跟上。
这个方面,方天就没有什么选择了,感应中,凡有鱼虾啃噬的水底植物、水间植物、水面植物,各种藻类,以及芦苇类,都被方天大肆地向这里扫荡。
尤其是芦苇类,方天取的很多,ri后,这里将会形成一个小型的苇荡的,各种鸟类,当然也会聚集而来。
如此这般,一个粗放型的水生生态美食体系,就算是建立起来了,当然,还很粗糙,不过ri后只要经过慢慢地观察和改良,在进一步筛选和补充之后,会完善起来的。
这是总体的水泽安排,而泽地中的那数十个小“岛屿”,方天则是打算在每个岛屿之上,主要安排一个小的美食体系。
比如其中一个屿上,以竹为主。
如此,则竹笋可食,竹虫可食,竹鼠可食,竹荪可食。
其实也就是把竹林山“截取”一小块过来。竹林山大是大了,上面的这四种食材也是应有尽有,但到底野生的生态不是专为人类的美食而存在的,所以还存在着诸多不足。
弄上一个小竹岛,以获取上面四类食材为方向来栽植,就好多了。
而在另一岛上,方天同样已经定好了以松为主。
松果可食,茯苓可食,松茸可食,还有其它好几样的松林生态菌类,同样可食。
前世有岁寒三友“松竹梅”之称,现在,松可以有,竹可以有,那么,梅可不可以有呢?
方天瞬间就想到了四个字
青梅煮酒。(。)
第五百章 大小土着的梦幻美食之宴()
什么是青梅煮酒?
同为吃货的苏东坡有一首名为赠岭上梅的诗道:“梅花开尽百花开,过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅。”
梅花开尽,一般是指二三月时分,青梅如豆,是三月,而青梅可食,则到了四月。至于“细雨熟黄梅”,已是五月时分了。
因此,所谓的青梅时节,大抵就是人间四月天。
农历四月,虽近暮,寒未销尽,尤其是清明前后,若是再下点小雨,此时,百无聊赖之下,喝点小酒,那是最惬意不过的事情了。
古代的酒是低度酒,微酸,而且杂质比较多,口感一般来说,并不是太好。不过,有一个很简单的办法可以解决这个问题,那就是隔水薰蒸,当然,说是“煮”也行。
煮到七八十度,那些影响口感的杂质随风而去,同时,酒也变得更香更醇厚。 。 。
至于佐酒之物,正当时令的青梅,自然是第一选择,也是最佳选择。嚼一枚青梅,啜一口酒,酸有之,甜有之,脆有之,醇厚亦有之,缠缠绵绵齐入腹,酒不醉人,人已经先醉了。
据可靠分析,李清照女士是个酒鬼,如此这般喝酒的时候,应该不会少,少女时候的“倚门回首,却把青梅嗅”,若干年后,当是变成了“对窗煮酒,却把青梅就”。
总之,久而久之,煮酒与青梅,就这么搞在一起了,一如川菜中的花椒与辣椒。
一相见面,便自钟情,然后相伴到永远。
如此这般想着。对酒本是没有多大感觉的方天,竟然也是生成了一丝馋意,于是,再次通过元素感应,向着四野探察,想找上那么三株两株野梅。
半晌,又半晌。
但是很遗憾,没有发现。
哪怕一株都没有。
于是,他那青梅煮酒的想法,才刚泛起。还未发酵,就这么熄灭了
果然是世事岂能尽如人意啊,方天仰天浩叹。
没有青梅,方天顺便就找起了花椒和辣椒。来到此世后,直到此时。方天才忽然想起,哦。原来美食中是有“火锅”这样一种东西的。
也直到此时。方天才忽然发现,来到此世后,虽然不时弄点吃的,但是他终究,不是前世的那个美食爱好者了。
真如前世那样,何用到得此时。才能想起火锅?
原来,一切,都在改变。
如果美食在前世是他生命中的几分之一,那么这一世。则最多是几十分之一。然后,若干年过后,这几十分之一,会不会变得更少,变成几百分之一呢?
方天心中升起淡淡惆怅,不过只是一瞬,即被摇头失笑所代替。
怀旧,终归只是怀旧,并不是真的想回到那个旧。
或许是对于没有找到野梅的补偿,方天意外地发现了不少花椒树,至于辣椒,则更多。方天也是第一次发现,原来野生的辣椒,竟然是这么的多。
花椒树才刚刚挂果,再过几个月才能采摘。不过方天还是拈了一颗小粒,扔到嘴里,嚼了嚼。
嗯,有那个感觉,成熟后,其味道和前世应该差不多。
接着,是辣椒。
好多处的野生辣椒,有的还在开着花,有的已经初结实,有的早就长成了大青果,还有的,则已经变红。
方天随意摘了一个大青果,团团圆圆的,看起来应该不怎么辣的那种,扔入口中,喀嚓喀嚓,几口便嚼了开来。
然后,他就杯具了。
一种强烈的灼烧感,在整个口腔中泛起,整整数秒的时间之后,方天才感觉到,辣,辣,辣。
怎一个辣字了得!
好在有几位旁观者在左近,不然,方天早就跳脚了。
就算如此,他也是丝毫不顾形象地将嘴里的辣椒一吐而尽,然后,大口大口地喝水。
真tm辣啊!
这没道理啊,怎么看都像甜椒,怎么就这么的辣呢?
要是我在前世是一个植物学家就好了!方天深深地遗憾着。
下一刻,方天便想起了世说新语中记载的一则小故事:“王戎七岁,尝与诸小儿游,看道旁李树多子折枝(果实累累,把树枝都压得低了头),诸儿竞走取之,唯戎不动。人问之,答曰:‘树在道旁而多子,此必苦李。’取之信然。”
树在道旁而多子,此必苦李。
方天苦笑,他连一个七岁的小娃娃都不如。
这漫山遍野那么多的青椒红椒,果实累累,居然没有什么小动物来吃,而他这个大傻瓜居然就靠着前世那极其浅薄的一点认识,下意识地认为“长得很团圆”的辣椒一般不会太辣。
教训啊!
由花椒辣椒这两样调料,方天自然想起了孜然以及山楂。
然后方天再次很遗憾,没有找到孜然。
倒是山楂,给了他不小的惊喜。在一处山间谷地的几棵山楂树上,分明还累累地挂着去年的果实。
这下子,煮肉的时候,又多了个新的东西了。
还有,糖葫芦应该也可以做出来了?
至此,方天终结了这第一次的探索任务。正是下午三四点时分,可以准备晚饭了!
今天,为了庆祝“美食园”的建立,方天决定做一顿大餐!至少二十四道菜打底的!当然,三十六道也可以考虑。
数个小时后
旋转冲击湖的山坡顶上,几个不同的坡面上,散散落落的四堆人在座。
一堆是安迪埃里克等法师,一堆是格罗特南金三老等武者,还有一堆,则是欧文安德森等枫林的一群佣兵,而最后的那一堆,则是小伯格小迪克小西娅小琪琪等小娃娃。
方天就混在这群小娃娃中。
而不论是这四堆人中的哪一堆,此时。全都谗意涌现,就连那群法师也不例外。
至于那群小娃娃,里面有很多则真的把口水都给流下来了。
不怪他们。
真的不怪。
历经几个小时的烹作,这些大小土著见所未见、闻所未闻甚至连做梦都未曾梦到过的超豪华大餐,第一次,这就么热气腾腾地呈现在他们面前。
热气腾腾不要紧,要紧的是,各种浓香淡香,鲜香甜香,还有种种难以形容的香。不要命地往鼻子里钻啊!
众人不由自主地屏息,然后又不由自主地深深吸上一口气
然后还等什么?
片刻之间,整个山坡顶上,就由极静变成了极动,碗盏碗勺。在一群大大小小的cāo控之下,开始了当当作响。同时。啧啧之声,吞咽之声,不绝于耳。
因为时间有限,也因为许多材料还没有齐备,所以方天这一次只是小试牛刀。但就算是小试牛刀,对于这些土著来说。也是一个梦幻至极的美食旅程了。
糖醋鱼。
鱼是黑鱼,糖是蜂蜜,醋则是山野间的一种酸味水果的汁。
取了刺的鱼,鲜嫩清滑。取之于山野间的野蜂蜜。甜度及不上前世的白糖,却带着沁人心脾的清香与甜香,至于那酸味水果汁,则是方天以前试过数十种酸味水果,特意择出最适用此处的一种。
经过微微的炖煮,那酸,那甜,与那鱼融为一体,弄上一块,才刚送入嘴里,浓郁的酸甜与鱼香便在整个口腔中爆炸开。
辣子鱼片。
“房子半边盖,手帕头上戴,锅盔像锅盖,油泼辣子