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族里总共就只有这么些人,挖窑的挖窑,掘土的掘土,每个人都有事做,人手十分短缺不说,时间却又紧迫,偏偏每样事都迫在眉睫,等不及推后再做。托里想了想,没辙,只好把人聚集起来重新分队,把事情分摊下去,保证大家充足休息的同时加大每个人的劳动量。
重新把人分成四队,一队负责挖窑,等窑挖好了就负责烧青砖;一队负责挖粘土、沙子以及做砖坯;一队负责开采石灰石外加做水泥;最后一队负责打猎收集食物。
由于牟卡自以为他还要继续接受磨砺才能当上族长,于是这会儿对于托里的安排也就没想着反对,虽然面上不忿,却也还算老实的接受了下来。
没了他这个刺头捣乱,托里的命令得到了很好的执行,族人很快就按照安排分成了四队。
划分好后,大家各就各位地继续开始忙活。托里带着负责开采石灰石的那队族人赶往石灰石的生产地。
托里一边走一边为族人们解说他们接下来要做什么,因此到地方后,和一直等在那里的颜涂和祭师打完招呼,没人再多嘴问些什么,直接就拿着工具开始热火朝天地干活。
族人手里工具极其简陋,不过这里的人普遍比现代人力气大,再有就是祖辈代代传下来,平时干活摸索出来的一些小技巧,它们很好地弥补了这个缺点,让开采石灰石的过程变得不算太困难。再加上大部分石头都埋得不深,裸。露在地面上的部分远远比埋在土里的要多,因此没忙活多久,就有族人放下工具,开始陆陆续续地往山下部落里搬运石头。
族人们都在忙,托里和祭师以及颜涂也没闲着。三人下山,在山脚分手,托里继续研究武器的图纸,手头放着些零零散散的材料,一边比照着图纸,一边开始制作。
祭师则抱着几块药石回山洞,放好这些后,他去了对面的树林里采草药。兽潮将到,还不知会有多少族人会受伤。虽然现在已经开始建造围墙用来防御,但草药这种能治伤救命的东西,还是多多备着以防万一,免得到时候需要却没有储备,导致族人伤口恶化或者失去生命。比起这样可怕的结果,收集草药所要花费的时间和辛苦就相当微不足道并且十分值得。直到兽潮来临前夕,她都会到处奔波收集药物。
和托里、祭师不同,颜涂没有分配到任务,一时之间又想不到接下来要做什么,于是只好漫无目的的走来走去。
这倒不是他想偷懒不做事,而是托里已经把事情安排的井井有条,他贸然插手的话很可能帮不上忙不说还会拖后腿。与其这样,还不如到处走走看,说不定能发现些被自己无意识忽略了的,对族人们有用的东西。
走着走着,颜涂不知不觉就走到了盐井所在的那座山下。
或许可以上去看看盐井的情况?
这样想着,颜涂就上了山。因为知道路怎么走,没怎么把精力花费在寻找上,这回登山比之前找石灰石的时候要来得轻松许多。以颜小王子涂这样渣的体力,走到目的地后居然也没脱力,只是胸口起伏幅度大了些,气喘得急了些,和上次的狼狈不堪相比,这次几乎可以算得上轻松。
平复好呼吸,颜涂这才注意到,因为水泥和砖头还没弄好,所以用来晒盐的梯田目前连雏形都没有。盐水从井里涌出来,直接就顺着水渠流到之前挖出来的那个大坑里。因为水渠挖得不够深,井水又涌得多,所以有一小部分盐水就直接溢出水渠,淌在地面上,并没有顺着水渠流到专门挖出来的坑里。
现在虽然还是夏初,但阳光已经十分猛烈。经过暴晒,淌在地面上的盐水有些已经形成了盐粒,混着沙土,颜色十分浑浊。
想到食盐的珍贵,颜涂不想浪费。这些盐粒虽然品质差,有杂质,数量也不算很多,但时间久了,积累下来,份量也会十分可观。
别说颜涂目前没事做有的是时间,就算手头有事,也不能白白浪费这些食盐。有杂质又怎么了,哪怕目前因为条件所限,没办法大量去除盐中杂质,但小量还是没问题的。
想到这,颜涂下山回到山洞里,出来的时候手里拿着两口陶锅和一捆柴禾,其中一口陶锅里还放了一小块,他忍痛从穿越时身上穿的那件棉布衣服上用石刀裁下的布料。这是过滤杂质用的。
不同于做陶器,这回过滤杂质可不能像之前那样用袜子,毕竟食盐是要入口的东西,哪怕袜子被自己洗的再干净,光是心理这一关他就过不去。两者相比起来,还是衣服干净些,最起码将来煮东西放盐调味的时候,不会下意识地觉得盐粒里有股子脚丫子味。
颜涂提着东西回到井边,找了个地势高并且不湿不潮的地方架起一口陶锅。
弄好后,细心地把地上的盐粒捡起来,放到陶锅里,再从井里舀点水,等水把锅里的食盐溶解后,才缓缓地把盐水倒入锅口蒙了布料的陶锅里。
食盐是易溶物,砂砾和泥土却不是。盐水经过布料的时候,很容易就能把沙土过滤出来。
这样过滤后得到的盐水十分清澈,虽然还略有杂质,不过也已经到了可以入口的级别。
颜涂点起火,看着红艳的火舌怒舔着锅底,随着时间的过去,锅里的盐水越变越少,很快就析出了盐粒。
盐色虽然微黄,但比起地上的那些,一看纯度就高了许多。首战告捷,颜涂准备再接再厉。辛苦许久,最后终于把地上的盐粒全部提纯好。
弄好后,颜涂松了口气,看着最后一锅过滤干净的盐水析出结晶后,连忙灭掉火焰,往还冒着热气的灰烬上泼了水,确定没有复燃的可能性后,才收拾好东西,带着纯度提高不少的盐粒下山回家。
作者有话要说:没话说,无颜面对文下读者
☆、第28章
忙的时候没感觉;等一闲下来就发现;明明感觉才只过了一会儿,太阳却已经西斜,眼看着就快完全沉下。颜涂加快脚步,终于在天黑之前回到了山洞。
此后每天下午;等过了阳光最猛烈的时段;颜涂就带齐工具上山;开始提纯地上被阳光暴晒所析出的盐粒;日日如此;周而复始。
没多久;提纯出来的可食用盐就已经积攒了好几陶罐;为了接下来能有足够的容器用,颜涂还再烧过一次陶,除了必要的锅碗瓢盆之外,这次烧陶,特意做了罐子不说,还制了和陶罐匹配的盖子——带有盖子的陶罐密封性好,十分适合储存食盐或者干货。
有了足够的陶罐后,颜涂对提纯食盐的热情更加高涨,这样忙活下来,时间久了,眼看着雨季一天天地逼近,手里又有了一定量的盐,颜涂看向族人们背回的猎物,目光逐渐变得火热,跃跃欲试。
这天族里再一次大丰收,看着堆成小山的猎物,他终于没忍不住,开了口。不管这么说,这么多食物吃不完放着腐坏未免也太暴殄天物,尤其是在这样一个缺衣少食的时代,这种也就更为令人发指。
“盐可以延长食物的保存日期?”听到颜涂的话,托里惊讶,除了调味,盐竟然还有这样神奇的用处作用?
“是的,有了盐,肉类可以做成腊肉熏肉保存,野菜也可以做成泡菜腌菜。我平时弄的盐虽然不多,但加上族里已有的,腌制出来的东西,量足够保证雨季到来后,整个雨季大家不出去冒险打猎也不会因此而饿肚子。毕竟我们不止这一个保存食物的方法,除了这,其他法子虽然不能保存肉类,但保存野菜相信还是没问题的。”
托里点头,自从颜涂教会族人晒干野菜、菌类后,每次采摘回来的食物,各家各户分到手后,都会留出一半多晒干保存。有了这些,再加上颜涂刚刚说的腊肉熏肉,泡菜腌菜,想必今年的雨季不会再像以往那样艰难:“不过,野菜还是用晒的吧,泡菜腌菜什么的少做点,盐还是拿来保存肉类比较好。毕竟肉只能这样保存,而且肉类提供的能量会比野菜多上许多。”哪怕做了充足的准备,应对兽潮也还是件十分耗费精力的事,缺不得肉。
颜涂并不笨,相反还很聪明,转念一想便明白了托里的顾虑,点头应和。
做腊肉熏肉是件麻烦事,哪怕有外挂再手,能度出具体步骤,还是图文并茂,解说详细生动的那种,对于颜小王子涂来说,过程也还是十分不易。
他厨艺还行,起码做出来的东西尚算美味,尤其是在这个时空,但这不代表他能逆天到会做从来没做过的腊肉。在失败了两次之后,颜涂表情沉痛地看着自己手里已经分辨不出原样的肉块,终于意识到哪怕外挂在手,天下他也没有,某些该点亮的技能他依旧没点亮。
今天就是再大丰收,他也不能继续拿食材练手,尤其是在明知会白糟蹋的情况下。颜涂把失败品放到一边,打算留着等会废物利用拿来现做果腹。还没到饭点,暂且抛开这个不说,现在最重要的应该是继续研究腊肉的腌制。好在部落里人多,一个他失败了,后面也还有其他族人在。人多就是有这个好处,自己不会做不要紧,口授到别人会做就行。别人不会做也不要紧,这么多人轮番上,总有一个天资聪颖的,会从中脱颖而出,嗖的一声瞬间点亮技能点。至于在找到这个人之前,寻找过程中浪费的食材,嗯,这也好办,谁折腾出来的就由谁消受,反正今天的饭大家都还没做呢!
心里念头连番疾驰而过,把小算盘拨得哗哗响的颜涂毫不犹豫地伸出魔爪抓向了离他最近的第一位壮丁——艾拉。
听完了自己接下来要做的事后,艾拉一点都没有被抓壮丁的苦逼,对她来说,能帮上阿不如库那,能为部落再尽自己的一份力,简直求之不得。
事关雨季期间的温饱,艾拉听得很认真,不知真相的她甚至恨不得钻进颜涂的脑子里仔细学习腌制方法。学习态度之严谨,令对着百度百科照本宣科的颜涂十分羞愧。
好在艾拉的认真没有白费,颜涂的口水也没有白喷。虽然配料不全,但在浪费了一块好肉之后,她第二次做出来的成品已经趋向完美,成功地阻止了颜涂蠢蠢欲动,企图继续伸向他人的魔爪。
第一块腊肉腌好挂在外面晒后,艾拉开始手脚麻利地做第二块。
大家都知道,一件事在不会的时候,做起来那是千难万难,而学会了,速度必然是杠杠的。尤其是现在族里抽不出人手,全族人雨季期间的肉食都压在她肩膀上,有压力就有动力,效率能不上去?
既然肉类有人处理了,那野菜也该提上进度。虽然平日里闲暇之余大家都会有意识地晒点干货,但那点量总归不够,还是该专门抽一个人出来准备这些。
部落人手紧张,颜涂左看看大家在忙,右看看大家还是在忙,于是一撸袖子自己上了。好吧,处于半裸奔状态的颜某人压根没袖子可撸,嗯,不要在意这些细节,总之我们只要知道颜涂这丫的决定自己上了就是。
可惜没过多久,差不多也就艾拉腌制一块腊肉的时间,原本斗志昂扬的颜涂颓然,无奈地再次败退。晒干货还好说,简单!不过腌制咸菜泡茶可就没那么容易了。
没办法,颜涂只好找上托里,从忙得不可开交的族人里又抽了一名劳动力出来,继续开始他半桶水晃荡的照本宣科版教师生涯。
好在这里的人大概都天赋异禀,没被颜涂误人子弟。从百度百科式的解说里也能飞快