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做的菜。
“小军,这是怎么回事?”这下就连吴兰也看出了其中的蹊跷,向赵小军问道。
“呵呵。那是因为他们两个知道自己在菜里放了什么东西,所以不敢吃!”赵小军说道。
“他们放了什么?”罗老爷子问道。
“如果我没尝错的话,他们应该是在菜里面加了磨成粉的罂粟籽。而且剂量还不小。”赵小军说道。
听到赵小军揭露了谜底,在常人的人几乎全部变了脸色。
组委会和评鉴团就不要说了,品尝每道菜就是他们的工作。昊凡的菜他们肯定没少吃。媒体记者和同行则都像见识一下冠军的手艺,所以吃的也非常多。这个时候,所有人都一起看向了项昊和叶可凡,希望他们可以驳斥赵小军的言论。
可是大家只看见叶可凡痛苦地闭上了眼睛,一丝绝望的神情从他面部流露出来。而叶可凡则面色苍白,大滴的汗珠从脸上流下,整个人抖个不停。
看到这两个人地表情,众人都知道赵小军说的是对的。立刻有人抠着自己的嗓子眼想把刚才吃进去的东西吐出来,还有的人用组委会提供的矿泉水在漱口。
“报警!报警把他们抓起来!”有人情绪激动地喊道。
早有工作人员用电话拨通了110。赵小军见众人已经反应过来,就将二人丢给现场的保安看起来,等警察到了再发落他们。
“哎呀!小伙子,要不是你,我们险些犯了一个大错误!”罗老爷子这个时候也坐不住了,从主席台大踏步地走了下来,隔着老远就向赵小军伸出了双手。
“罗老,刚才其实是我的不对。我应该提前和你说一声。”赵小军诚恳地说道。
“唉!我刚才太激动了,应该让你把话说完。”罗老说道。
“那罗老,这个颁奖是不是还要继续?”赵小军提醒道。
“对对对!差点忘了这个。既然昊凡被抓了,那么鸿盛就应该是这次的第一名了。”罗老对着组委会和评审团的人说道。
组委会和评审团的人自然没有意见。可是在征询鸿盛意见的时候,沈冰却坚决反对。
“海天的叫花鸡我也吃了。比我的要美味得多。而且最神奇的是鸡肉的香味里带有一股淡淡的红烧牛肉味。这是我以前都没有遇到的。所以我认为这次厨艺比赛的冠军是海天才实至名归。”
既然作为鸿盛总厨的沈冰这么坚持,本次厨艺比赛的冠军自然落到了海天的头上。罗老提议的哪个组委会特别贡献奖也颁给了海天大酒但,作为他们揭露昊凡行为的奖励。
在回来的路上,吴兰、吴建立和老李几个人都乐个不停。虽然这几个人嘴上叫得凶,但是他们这次去参见就是抱着个一日游的目的。能得名次最后,如果的不了名次,也在意料之中。
可谁知赵小军关键时刻大显神威。不仅逆转昊凡夺得了冠军,而且还多拿了个组委会特别奖。更加令人兴奋的是,这次厨艺比赛一波三折,引起了现场媒体极大的兴趣。估计明天山左各大媒体的头条都是这次厨艺大赛。作为冠军和主角,海天酒店在媒体的报道中肯定分量不轻。这可比在电视上打广告要厉害得多了!
回到海天酒店,接到通知的酒店工作人员早就将酒店弄得张灯结彩。而且吴兰还亲自宣布从今天来酒店消费的顾客在实际消费金额的基础上打七折。除此之外,酒店所有在职员工这个月全部拿双薪!
消息一传出后,整个酒店都轰动了!那些服务员脸上例行公事般的笑容也真诚了很多。
作为本次夺冠的最大功臣赵小军,吴兰决定要亲自犒赏。不仅当场和赵小军签下了食材的供应合同,而且价格也是正常市场价的三到五倍!除此之外,吴兰还给赵小军发了一张vip至尊卡。拿着这张卡,在海天酒店极其相关产业进行消费统统都是一折!
不仅如此,吴兰还以私人的名义邀请赵小军参加晚宴。
对于大金主的要求,赵小军自然答应了吴兰的要求。
华灯初上,赵小军和满好参加了吴兰安排的晚宴。
进了海天酒店的一号包间,赵小军发现不仅吴兰、吴建立和老李在,就连罗老、沈冰、戚童谣和一些餐饮界的代表也都在包间里坐着。
看得出,吴兰今天非常兴奋,打扮得也很艳丽。金色的流苏,镂空的花纹,深v的领子和精致的妆容。今天的吴兰可以称得上是艳光四射。一时之间,就连戚童谣也被压了下去。
晚宴开始后,吴兰更是主动出击,频频敬酒。没有多长时间,吴兰脸上就起了两团飞霞,整个人看上去也有了点醉意。
看到吴兰喝得有些高,吴建立将她扶到隔壁的小间休息。好在众人的兴致不减,在吴兰走后照样开怀畅饮。
“小赵啊!今天真是对不住啊!要不是你,我们都还蒙在鼓里啊!”席间,罗老爷子拉着赵小军的手说道。
“哪里哪里。罗老爷子也只是一时被项昊和叶可凡懵逼。”赵小军给了罗老爷子一个台阶下。
“哈哈,你这小子真会说话。”
这小子,厨艺高,人品好还会说话。罗老爷子越看越欢喜。
“小军,你能告诉我你的手艺是在哪里学的吗?简直是出神入化!”女厨神沈冰拉着赵小军问道。
“是啊是啊!小军你可不能藏私啊!”坐在这里的都是餐饮界人士,大家都对这个问题非常感兴趣。听沈冰这么一说,纷纷跟着起哄。一时之间,包间的气氛达到了高潮。
作者题外话:大家可以加群517934903来讨论一下剧情。
第159章蒜头鸡()
“说起来其实也简单,就是我的食材好。”赵小军对着众人说道。
众人微笑着点了点头,期待着赵小军的下文。
感受到众人期待的眼神,赵小军知道自己没有把话说清楚:“不是我藏私。确实是我使用的食材的缘故。我相信诸位要是使用和我同样的食材,绝对要比我做的好得多。”
听见赵小军这么说,众人都摇了摇头。看来这个小伙子还是想藏一手啊!不过这也正常,好的厨师手艺都是传男不传女,传子不传媳。京城的厉家菜为什么那么牛?还不是有一手从清末就流传下来的绝活?
看见众人略显失望的表情,赵小军冲着胡吃海塞的满好招了招手:“满好。咱这还有剩下的鸡吗?”
“有!”满好将一直油焖大虾几口吞进肚子里,擦了擦嘴说道:“从村里带来的鸡还剩好几只,都在后厨放的。要的话,我去拿几只。”
“都拿过来来吧。顺便叫老李将一套建议的厨具拿过来。”赵小军对满好交代道。
“行。”满好答应道。
没一会儿,满好就提着两只鸡笼走了进来。后面跟着老李等厨师,他们手里不仅拿着锅碗瓢盆,甚至还拿着一个简易的煤气灶。
“老爷子,你这一辈子肯定做了不少鸡。你能看出我这鸡和其它的鸡有什么不同吗?”赵小军对着罗老爷子问道。
罗老爷子仔细观察了一下满好拿来的几只鸡。发现这几只鸡虽然被关在鸡笼里,但是丝毫没有被囚禁的感觉。一个个斗志昂扬,在那里嘴啄爪刨,想要逃离出来。另外这几只鸡无论公母,身上的羽毛都油光锃亮,一双眼睛也奕奕有神。
“你这几只鸡看上去比平常的肉鸡要精神得多。而且肌肉结实,就是现在市面上的农家土鸡也比不了。”罗老爷子观察后说道。
“老爷子高见!”赵小军先是拍了一记马屁,“我这个鸡的养法可不简单。不要说是和那些吃饲料长大的肉鸡比了。就是那些农家散养的土鸡也和我这些鸡比不了。”
“哦?你仔细讲讲。”听了赵小军这么说,不仅罗老爷子,就连现场的众人都来了兴趣。要知道决定一道菜的口味,除了厨师的手艺,就是食材的质量。所以现场的众人也都来了兴趣。
“首先我这个鸡是散养,而且我们那里背山面海,周围都是老林子。经常有蛇、黄鼠狼和狐狸等鸡的天敌出没。所以我们这些鸡一个个都非常灵活矫健。这样喂养出来的鸡身上的赘肉就少,而且鸡肉也结实紧致,要上去口感很好。”
听了赵小军的话,众人只是礼貌地点了点头。赵小军的饲养方法不算稀奇。现在好一点的土鸡都是这么饲养的。有的养鸡场为了自己饲养的土鸡有充足的运动,甚至每天要拿着竹竿在后面撵着鸡跑好几遍。
见众人对自己的说法不以为然,赵小军决定再次开始自己的影帝生涯。
他顺手从鸡笼里捉出一只鸡说道:“刚才我说的不是关键。我这鸡最关键的就是吃的和喝的与众不同。我饲养的鸡从来不喂饲料,甚至连粮食都不喂。全都是这些鸡自己在山里和海里找吃的。”
听了赵小军这句话,这些人才微微动容。他们都知道,所谓的土鸡也不是不吃饲料。只不过土鸡吃的不是化工厂生产出来的鸡饲料,而是农民自己家的陈米。可是这个赵小军居然连陈米都不放,这就有点一丝了。
见自己成功勾引起众人的兴趣,赵小军接着说道:“不知道大家有没有去过我们五联村。我们那里非常偏僻,交通不便。这个虽然是个缺点,但是也有一点好处,那就是我们村子种菜从来不打农药和化肥。全是纯天然的。”
“平常的土鸡也有自己找食吃的。可是那些供应商能保证自己家的鸡没有吃过打了农药和化肥的粮食?我能!”赵小军拍着胸脯说道。
看到赵小军这个样子,有几家酒店的老板暗自点了点头。看来赵小军他们村的土鸡确实不错,有机会去收购一点。
“但这也不是关键。”就在几家老板打定主意去五联村收购时,赵小军又插了一句话。
“我的鸡比村里其他鸡好吃的原因还有一点。那就是我每天都有中草药喂养。量虽然不多,但是对改善这些土鸡的肉质有着关键性的作用。我可以说全村就我一个人掌握了这个方法。”
看着赵小军志得意满的样子,那几个老板立刻打消了去五联村其他村民家收购土鸡的想法。这明摆着赵小军是想做独门生意嘛!
听了赵小军的话,现场的人都纷纷议论,讨论赵小军的话里到底有多少水分。只是满好一个人用敬佩的眼神看着赵小军。军哥太牛了!这次又成功地忽悠了一大帮城里人。什么中草药喂养啊!这些鸡不是军哥前几天为了治理虫害才收购的嘛!
“小军,听你说的这么有意思。老头子我也动心了。我想现场杀只鸡试试,你看行不行?”罗老爷子说道。
“行啊老爷子,这几只鸡你随便挑。”赵小军指着笼子里的鸡说道。
罗老爷子随手拿起一只鸡,去毛放血。将鸡肉切成小块,和葱姜蒜一同放入了高压锅。
“时间仓促,就来一道蒜头鸡好了。”罗老爷子说道。
“呵呵,没想到今天沾了小军的光,能吃上罗老爷子的菜,咱这也算是享受外国首脑的待遇了!”下面有人说道。
众人轰然大笑,只有罗老爷子还保持着矜持的微笑。
不一会,高压锅响起,鸡肉已经做好了。众人都放下筷子,等着罗老爷子解开高压锅品尝一下他的手艺。
这些人里最为期待的就是海天的一帮人。