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菜两个小菜。
还有一个拔丝开花,里头烩一盘水果,马蹄、菠萝丁、苹果丁、香蕉片,摆成花状,白黄相间,晶莹透亮。当真个香气四溢,一绝惊人!
老实说,这个架势,还真把同学们给吓住了。
大家虽然馋得眼都红了,却也都默契地没有下筷子,要知道,这两大桌菜,可都是连盼一个人做出来的,大家伙儿玩的玩,聊得聊,也没帮什么忙,这会儿倒有点不好意思起来,乖乖给连盼留了个位子,等着这位大厨第一个开吃。
卢菲菲和莫轩一起,都不在连盼这桌,瞧着这满桌子菜,一时也有点傻眼。
这满桌子菜,先不说香,就这个卖相,都足够唬人了。
红油鲜亮,老汤奶白,酱汁棕黄,青菜翠绿,这些个色泽,这些个摆盘,非大厨做不出来!
连盼擦了擦手,把身上的围裙给解了,这才落座,笑道,“大家吃呀!”
她自己伸手就夹了根嫩笋,大伙儿一看动了菜,顿时一拥而上,刷拉刷拉下筷子,顾不得烫,赶紧都往嘴里送。
第一口下去,几乎所有人脸上都露出了一股醉生梦死的表情。
要是不看别的,光看脸,不知内情的还以为这儿集体嗑药呢。
实际上,也并非是连盼的厨艺到了出神入化的地步,只是大家都是青春年少,正是能吃能喝,味觉敏感的时候,又兼玩玩闹闹了一上午,早已饥肠辘辘,这会儿热汤热饭热菜,更是放大了这种美味,几筷子下去,五脏六腑都要醉了。
其实大家都有各自的偏好,每人夹的第一道菜都是自己喜欢的菜,各不相同。然而这每一道菜,都彻彻底底把他们给征服了。
张童首先夹的就是卤猪脚,她是个有点瘦小的女生,却偏好油荤,再者猪脚美容,很多女生都会吃一些。
猪脚外皮肥厚,泛着棕色的卤光,断层发白,一看就是纯胶原蛋白的象征。很多卤汁都会非常咸厚,然而连盼做的却不是,那是一种令人胃口大开的味道,鲜,咸,刺激,但却不腻,一口咬下去,Q弹的猪脚竟然没有多余的油脂溢出,非常劲道,表皮香软易下口,内皮却又富有嚼劲,不至于太烂,又不至于太硬,一切都恰到好处。
猪脚本身是个很腻的东西,就算是张童自己,一次也很少吃超过两个,然而她这会儿已经不知不觉吃了第三个了!
大碗里的猪脚正以肉眼可见的速度在减少,好些个平时从不吃猪脚的女生,这会都忍不住夹了一个来尝——不尝则以,一尝才发现根本停不下来!
真不是猪脚这种食物不好吃,而是猪脚从来没遇到过连盼吧!
这桌席上,最惊讶的,莫过于卢菲菲。
她认为自己是很清楚连盼水平的,就是一般帮佣那点厨艺,然而此刻尝了菜,卢菲菲的心情真是非常复杂。
好吃,毋庸置疑,非常好吃。
然而这么好吃的菜,居然是一个从前被自己踩在脚下,不屑一顾的胖子做的,这个事实令她有点难以接受,她有心不吃,或者故意找点茬儿,然而手里的筷子却不由自主地往桌上伸了一次又一次。
因为长期减肥吃素,卢菲菲特别喜欢吃肉,不过她很少放开胃口,一般都只有生日和一些特别的日子她会允许自己大吃一顿。今天显然不是什么特别的日子,但自从她夹了一片酱牛肉后,后面的事情就完全不受控制了,因为她全克制不住自己的双手!
牛肉很嫩,看着挺普通的,甚至有些寡淡,是最常见的熟肉颜色,叠成一圈,里外叠了三层,看上去好像就是切成了片,只放在水里煮了煮就直接拿出来装盘似的。
这也是卢菲菲首先夹这道菜的原因,她怕长痘,并不敢吃太油太辣的东西,心里想吃肉,只能挑这个看似清淡的牛肉下手了。
原本以为无滋无味的牛肉,却嫩得要命,里头分明是下了料的,什么料,卢菲菲吃不出来。她感觉好像是一种介于卤汁和微辣之间的味道,有点像从前吃过的沙茶酱,却又没有沙茶酱里她不太喜欢的轻微膻味儿,总而言之,非常对胃口。
因为心里头的各种情绪,卢菲菲吃的有些克制,她看了一眼莫轩,显然莫轩就没有她心里这些小九九,吃得那叫一个欢,正夹起一大片浸满红油的牛肚往嘴里送,米饭已经盛过两碗了,这会儿正在吃第三碗,鼻尖微微冒着汗,显然吃得十分投入。
大伙儿都在,卢菲菲心里不高兴,也不敢在众人面前使小性子,只是咬着嘴,到底不敢多吃,免得上火。
“天……简直了!”有人忍不住赞叹出声,只不过这人抬头一望,却见别人都机灵地不出声只光顾吃,连忙也不敢多说话,赶紧夹菜,一时间,桌上反倒无声无息的,只有吃饭吃菜发出的一点轻微声响。
大家伙你一筷子我一筷子,大口大口的,谁也顾不上闲聊,唯恐下筷子晚了没菜吃,一个个跟饿了千八百年似的。
连盼不慌不忙,饭前先喝了一点鸭汤,又不紧不慢吃了一点饭,再把每个菜都细细品尝了一遍,砸吧砸吧,心里头想着还有哪儿可以改进的地方,反正菜多,她吃个七八分饱就好了。
好不容易过了快二三十分钟,有的胃口小的女生已经吃饱了,男生们或多或少也已将肚子里的馋虫给压了下去,饭桌上紧张的气氛这才稍微松懈了一下,大伙儿终于腾出功夫来夸奖连盼了。
“oh——my——god!”班级里有个颇为大大咧咧的女生拖长了声音道,“连盼,你是怎么忍到今天才露一手的?高手,绝对的高手!”
连盼笑眯眯地接受了夸奖,嘴里谦虚道,“随便做做,大家吃好就行。”
“这也叫随便?”女生简直惊叫起来,“你让我这种连土豆丝都不会炒的人怎么活!”
“哎,要我说,谁要是能把连盼给娶回家,那可真是有福了!”张童这会儿可是彻彻底底被连盼的厨艺给征服了,笑着揶揄道。
正在大吃特吃的莫轩闻言心中微微动了动。
第13章 心肝宝贝()
怎么他就从来没想过这件事呢?
大概是连盼从前太没有存在感了吧?他简直都没有意识到自己还有这样一位同学。
可是现在……他抬眼看了一眼笑眯眯的连盼,突然觉得她微胖的样子也挺好看的。
他脑子里刚冒过这个念头,很快又被他抛到了脑后,不管怎样,先吃饱了再说。
这一刻不停的,足足连吃了七碗米饭,直到胃里满得不能再满,再吃恐怕要撑出毛病来,莫轩这才满足地打了一个饱嗝,依依不舍地放下了筷子。
不止是莫轩,实际上在场的很多男生,尤其是喜欢运动的,刚才在外头打了篮球出了汗的,差不多都是这么个状态。
大家都是血气方刚的年纪,胃口大,吃得多,特别给面子。
卢菲菲自己也吃了两碗饭,看见大家都饱了,也不想多呆,就扯了扯莫轩的胳膊,“走吧!”
她可没心情听大家坐在这里你一言我一语地夸奖连盼,看着就膈应。
莫轩被她扯得不行,只好站起身来朝连盼道,“连盼,今天的饭真的特别好吃,真是辛苦你了!”又冲大家道,“菲菲还有点事,我先送她回去。”
吃了人家那么一大桌子菜,他这点基本的素养还是有的,临走前还是谢了一回大厨。连盼还是笑眯眯的,也不回他。
“哎,连盼,这么一大桌菜,有没什么名字或者来历什么的?”桌上有人问道。
连盼嗯了一声,慢悠悠道,“还真有。”
莫轩一听,顿时有些感兴趣,他人虽已经站起身来,脚却没往外迈。
卢菲菲手上暗暗手上用力拉他,谁知莫轩却跟钉在原地似的,似乎有意要听听连盼要说什么。
“这桌子宴席,有个挺有趣的名字,叫飞禽走兽,心肝宝贝,乐开花。”,连盼顿了顿,看大家都望着她,这才笑吟吟道,“飞禽走兽,分别就是鸡鸭猪牛,心肝宝贝则分别是鸡心、猪肝、牛宝也就是牛肚,和花甲贝。乐开花呢就是这道拔丝开花。为什么有这个席呢,说起来还有个风流故事。”连盼斜眼看了看莫轩和卢菲菲,见两人还杵着没动,顿时一笑,“你俩不是要走吗?”
“不急,听你说完再走。”莫轩忍不住又打了个饱嗝,他似乎完全没有意识到连盼语气里微微的讽刺,居然一屁股又坐回了座位。
事实上,莫轩确实是个有点心大的人,这大概是许多年轻男生的通病,要不是前阵子卢菲菲吵吵闹闹,莫轩压根还没意识到连盼曾经暗恋他呢。毕竟之前连盼的暗恋也实在是太过隐晦,隐晦到他完全都没察觉到。
在卢菲菲的强烈要求下,家里的帮工只好换了别人,结钱什么的都是管家在做,莫轩也不清楚内情。压根也不知道卢菲菲后来又如何将连盼羞辱了一番,甚至还跑去砸了连大爷赖以生存的煎饼摊。
在莫轩面前,卢菲菲一贯就是个小女人,常常撒娇,只是偶尔才使点小性子,也算是个温柔的人。
他有点大男子主义,对女人一贯纵容,对自己的女朋友说是宠爱也不为过,所以在他看来,卢菲菲只是有点大小姐脾气罢了。
至于连盼,无非是偶尔被卢菲菲言语刺激两句,女生之间起点口角,他也没放在心上。
这不清楚前因后果加起来的结果就是,莫轩觉得自己和连盼还是友善的同学关系,卢菲菲和连盼,虽然关系不咋地,但女人嘛,哪有不吵架的呢?
他吃了一顿饱饭,胃里得到了极大的满足,本来就不打算这么快回去,正好听见连盼说故事,自然就顺着坐了下来,连带着还伸手一拉,直接把已经站起来的卢菲菲也给拉了下来。
连盼看他这样子,心里虽然不喜,但也没露出什么神色来,只接着往下说,“古代有位皇帝,带着自己的皇后出巡,路过某地,有官员为了讨皇帝欢心,便送了一位美人过来。这美人出落得是沉鱼落雁闭月羞花,皇帝一见就喜欢上了,皇后大发雷霆,当下就闹着要回宫。
皇帝一看,虽然野花儿香,但怎么着也比不上自己的家花啊,立刻就把美人给扔了,回头去哄皇后。
他命御厨给皇后做一桌赔罪宴,要求御厨务必要让皇后笑出来。
在外出巡,条件有限,当地只有一些普通的鸡鸭猪牛,御厨灵机一动,就做了这一桌子菜,简称心肝宝贝开花宴。
上菜的时候,皇帝亲自报宴名,皇后一听,这心肝宝贝地叫着,果然微微露出了笑容。
所以说,”连盼颇有些感叹道,“这些个菜,最适合拿来哄心上人了。”
只可惜,都说帝后情深,到最后,皇帝还是因忌惮外戚将皇后给杀了,连带她们这些个做饭的庖人,也跟着丢了小命。
连盼一边感叹,一边又想起自己虽然是重生了,虽有了爷爷这个亲人,但自己从前最亲近的师傅却不知现在何处,神色不免有些落寞。
她这幅神情,落在莫轩眼里,却又另有含义。
怎么说呢,不知道连盼暗恋自己还好,这知道她暗恋自己,莫轩不免就有点对号入座,觉得她做这一桌子菜,或许都是做给他吃的?这不是在暗述衷肠吗?
而且这桌菜确实是他平生所见最佳