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“熬粥?”由于时间紧迫,选完食材立刻开工,没有提前交代的时间,所有都要看选手现场发挥,所以梁宵对秦羽要做什么还不是很清楚。
“对,熬粥,龙虾全身都是宝,虾壳中蕴含的鲜美元素同样不可忽视,浪费实在太可惜了,不如物尽其用让美食更加美味。刚才川烫的水还在,就用它来熬粥,把虾壳都放进去,务必浓缩所有鲜美元素,煲出最美味的龙虾粥,怎么样,煲粥你不会有问题吧?”秦羽转头用信任的眼神看着梁宵。
梁宵本来还有些担心,可被秦羽信任的眼神一看,立刻信心爆棚热血上冲,他再怎么说也是食君,而且是被玉麟食堂录取的食君,如果连粥都煲不好,那还不如找块豆腐撞死算了。
“你专心弄你的,龙虾粥交给我吧!”梁宵郑重颔首,立刻接过龙虾虾壳,拉开距离开始专心制作龙虾粥,此时此刻他对秦羽有着十分的信心,龙堂小风云榜第十又如何?怪物又如何?他相信秦羽一定能赢,一定能带他一起踏入心田秘地。
时间转移到对面,虽然一开始对龙虾的处理完全相同,但现在已经截然不同,廖武并没有将龙虾的头剁掉,甚至没有将龙虾肢解的打算,仅仅将躯干部位的虾壳完美剥离。
不得不说,廖武剥离虾壳的刀法丝毫不逊于秦羽的手法,没错就是刀法,廖武几乎全程都在用刀,尖刀在他手中简直堪称如使臂指,剥离虾壳的同时,丝毫没有伤到虾肉,控制力妙到颠毫,仅凭这份控制力就已经超过了现场的大部分学子。
再看柳柔,柳柔在做什么呢,她竟然在打发蛋黄,先用蛋黄和白糖打发,然后一点点加入食用油,渐渐地越打越粘稠,接着她又往里面加牛奶,最后还往里面加了一点点白醋和盐调味解腻。
“嗯,味道对了,你尝尝看。”柳柔自己尝了尝似乎很满意,将调配好的酱汁递给廖武。
廖武想也没想接过勺子就尝了一下下,完全没有注意到和柳柔用的同一个地方:“恩,就是这个味道,你做得很好!”
柳柔完全没有听到廖武的夸奖,此时此刻她只觉得整个世界都在燃烧,整张脸几乎烫的快要烧熟。廖廖……廖武竟然和她用了同一个勺子,这不是在做梦吧?
现在将视线拉回药王这边,秦羽将所有虾肉完美取出后,组合起来竟然就是完美的龙虾形状,鲜红的钳子,红白相间的细腻虾肉,再加上高温下愈发鲜亮的色泽,都已经标志着它的美味。
毫不怀疑,这必将是一道鲜美之极的龙虾大餐!
吸溜……
吸溜……
吸溜……
龙虾是海鲜中的极品,口感和味道绝对配得上它的价格,欣赏着廖武和秦羽的烹饪过程,脑补成品的扑鼻鲜香和绝美味道,所有人都感觉口水直流腹中呜鸣,天哪别吊人胃口吧,快点做好让我们吃一口吧。
哦不,吃不到闻一闻也是好搭!
(ps:堂主大人,您小心衣服,真的,不是开玩笑!)
章 八百四十三:龙虾争霸 下()
龙虾粥交给梁宵,龙虾肉已经全部完美分离,秦羽现在要怎么做呢?
答案就是黄油!
美食大陆传统的烹饪技法中是很少使用黄油的,不过身为全国顶尖的玉麟食堂,怎么能没有黄油呢?事实上,玉麟食堂的黄油还是很高级,至少秦羽感觉很满意。
取黄油切成小片,放入已经热好的平底锅中,加适量鸡汤将其稀释融化,这里无须担心鸡汤的鲜味会反客为主,龙虾的鲜美绝非鸡汤所能比拟,只会起到更好的衬托作用。
接着,在刚好70秒的瞬间,秦羽将完整的龙虾肉放入锅中慢慢煨,煨的过程中,不断用勺子舀滚烫的黄油汤汁往虾肉上淋,反反复复一遍又一遍不放过任何部位,神情专注丝毫不觉得麻烦。
随着秦羽反反复复的动作,龙虾的鲜美被完全催发释放,被黄油的香味衬托,就好像云朵拖着仙家美味,以难以抗拒之势弥漫全场,别说观众,连周围其它小龙虎台上的选手们都开始狂流口水,全身心投入烹饪的同时,还得辛苦抗拒美味的诱)惑。
喵了个咪的好辛苦有木有,做这么香真的合适吗?考虑一下别人的感受难道不可以吗?做人能不要相互伤害吗?
伤害,至少观众是情愿被伤害的,虽然还没有完成,但可以肯定这绝对是一道超级龙虾大餐。
秦羽的黄油龙虾香味独霸并没有持续太久,当廖武的龙虾英勇下油锅的瞬间,随着那令人爽爆的清脆噼啪声,同样令人无法抗拒的香气顷刻间横扫全场,硬生生挤出半边天。
与秦羽的黄油龙虾香味截然不同,廖武的炸虾率先让人闻到的是核桃的香味,紧接着才是龙虾的香味,继而两种香味融为一体,其中慢慢又弥漫出其它几种令人难以分辨的香味,就好像一首美妙的乐谱,宫商角徵羽五韵俱全令人身心舒畅享受到了极点。
果然不愧是龙堂小风云榜排行第十的怪物,这手艺真是令人不得不服,现在就看谁的更香更美味,龙争虎斗谁能更胜一筹。
香气有灵,恍惚中化为龙虎在两个灶台上空激烈争斗,龙吟阵阵呼啸如雷,风起云涌电闪雷鸣。
终于,当龙与虎同时撕咬对方的瞬间,狂风四起云雾漫卷,秦羽和廖武异口同声:“完成!”
直到这时,两人的视线才再次碰撞,这次没有火花,目光都很柔和,而且两个人都笑了,不论谁胜谁负,他们都对自己的作品很满意,现在他们只想看看对方的作品究竟有何奥秘。
“恩,你们都做的不错,端上来吧。”练冰宁点点头,看似坐在云团上很淡定,脸上也看不出什么,可她的吃货之心却在砰砰颤动,以至于提前用冰之食气笼罩全身,将衣服加固牢牢护住。因为他知道,两道菜肯定都会拥有裂衣卸甲异象,而且是相当强大的裂衣卸甲异象,如果不保护好衣服,当着四堂学子的面爆衣,她这个堂主的威严岂不顷刻间崩溃殆尽?
天哪,那画面简直太美,很想看有木有!
秦羽和廖武并肩而行端着自己的作品朝云团走去,梁宵和柳柔亦步亦趋跟在后面俨然小跟班。
他们两此刻的心情那叫一个复杂,比秦羽和廖武还要纠结,原因很简单,这场对决无论谁输谁赢,都只有一方能够得到去心田秘地的资格,要么梁宵和秦羽去,要么廖武和柳柔去。
“现在请双方介绍……”康广源双眼直愣愣盯着两个托盘中的极品美食,强行压下暴走的馋虫,刚刚开口话没说完,食气之光骤然爆发。
通常情况下,食气之光爆发会有延迟,给上菜和介绍留下时间,可这次却不等介绍就立刻爆发,足以见得两道美食是多么美味,连食气都忍受不住。
“不行了,快给我吃,我要吃……”如果将食气之光拟人化,这应该就是食气之光的心里话,顺带配上谜之晕红的表情,啧啧,画面好像也挺美。
炽烈的食气之光如两颗炽白的小太阳席卷全场,连其余正在热火朝天烹饪的小龙虎台都被吞没,即便隔着很远,也能看到这里爆发的异象。
“好强烈!”
“太强烈了,这么强的食气之光,没有八寸以上我绝对不信!”
“八寸?我觉得至少八寸五!”
“八寸五已经比八寸的难度高两倍以上,不过我觉得可能还不止,别忘了廖武是龙堂小风云榜排行第十的怪物!”
“嘿,你们也太小瞧我廖武堂哥了吧,他平时根本就没有全力以赴,所以才被你们评为第十,如果他全力爆发展示自己的全部实力,第六第七绝无问题,甚至可能冲击前五!”
“不会吧,虽然我也听过类似的传闻,可前五我不相信,前五那都是什么人物难道你不知道?那可都是世家的怪物,尤其是龙家的怪物,廖武再强能强过龙越和龙影?我不信,我绝对不信。”
听到龙越和龙影的名字,刚还在为廖武打抱不平的廖家弟子立刻闭嘴,脸色显得很不好看,眼中除了不服其余全是忌惮,不止忌惮龙家天才的实力,还忌惮龙家天才的行事风格。要知道,在楚国有宁愿得罪食宫,也不要得罪龙家的说法,由此可见龙家是多么恐怖。
这边众人议论纷纷,那边食气之光已经开始收束上升,两道食气之光从零开始同时暴涨,攀升的速度一模一样,就如两匹千里马踏云疾驰寸步不让。
一寸两寸三寸,几乎没看清楚,三寸界限就被踏在蹄下,晋升佳品获得异象心旷神怡。
四寸五寸六寸,珍品界限被甩在身后,晋升珍品获得异象裂衣卸甲,并且还在持续增强,成为天下女子又爱又恨的美味佳肴,为什么又爱又恨呢?当然是因为吃了会爆衣呗,男人爆衣也就罢了,居然一视同仁对女人也爆衣,简直太厚颜无耻了。
不过,骂归骂,抱怨归抱怨,不吃那是万万不行的,在爆衣和美食的选择中,永远都是美食获得胜利。
美食大陆所有人都有吃货之心,女人也不例外,在美食面前,羞耻什么的统统靠边站。
(ps:是脑洞大开的时候了,吃货填装高能准备!)
章 八百四十四:酥炸霸王虾()
六寸超过,裂衣卸甲,毫无疑问区区六寸不可能是两盘龙虾美食的极限,即便说成起步也不过分。
食气是对食气规则对美食的最大认可,食气攀升则是美食诞生过程中最令人期待的部分,所有人都眼也不眨盯着两道飞速攀升的食气之光,期待着究竟能达到什么样的高度,究竟谁更胜半筹。
六寸五、七寸、七寸五……
八寸!
果然达到了八寸,标志着已经成为极其高端的珍品美食。
可是,这根本就不是极限,连极限的边都沾不到,两道食气还在你争我抢蹭蹭蹭以相当可怕的速度往上窜。
八寸三、八寸五、八寸七、八寸九!
两道食气竟然同时达到了八寸九,只需要再迈进十分之一寸,再迈出小小的一步,就能晋升成为妙品美食,不使用传说食材的妙品美食,真真正正凭实力做成的妙品美食。
九寸!
妙品美食就此诞生,两道食气之光在所有人的注视下改变颜色,从淡青色变成淡蓝色,而且蓝光从下至上开始波动,似乎随时都会变成蓝色光环,让刚刚孕育出的身临其境异象横扫全场。
可是,异象暂时还没有出现,就好像被一股奇异的力量抑制住了,食气攀升还没有结束,两道食气竟然还在继续攀升。
九寸五、九寸八、九寸九……
十寸!
最终,两道食气之光同时停在了十寸的位置上,真的同时停在了十寸的位置上,没有谁先没有谁后,无论高度还是时间都完全相同。
两道十寸妙品就此诞生,两道龙虾中的超级美食就此诞生!
看到这一幕,全场所有人都傻了,本以为食气之光能够分出高低,谁料竟然是这个结果。更令人吃惊的是,秦羽竟然能够在食气之光上逼平廖武,这简直太不可思议了。
要知道,廖武那是龙堂小风云榜排行第十的怪物啊,而秦羽只不过是鱼堂杀出来的一匹黑马,两者一个天上一个地下,怎么可能表现出几乎相同的实力呢?
然而,事实就是如