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旁边韩武的思路则恰恰相反，对他来说只要发挥稳定就能取得胜利，他的正常水平绝对能碾压韩英。毕竟两人之间差了一个大境界，根本没必要去搏去赌，正常发挥就行了。
“小胖球，从来没和你对决过，哥哥我这次陪你好好玩玩。”韩武说完将猪里脊放进自己的篮子里，挑选必备的配料后转身离去。
将韩武的话听在耳中，韩英不由咬紧牙关握紧拳头，原本还在犹豫的心瞬间坚定，既然保守绝对不可能赢，既然这是一场不需赌注的赌局。为什么不赌一把呢？即便做出黑暗料理被众人耻笑，也不过就是个输嘛。
“拼了！”韩英一咬牙将新鲜的猪脑小心翼翼拿起来放进自己的篮子里。
重新面对面，李奎检查两人的选择后大声道：“开阳食院韩武选择的是猪里脊，子午食院韩英选择的是猪脑。从现在起不可反悔。”
观众看不到两人的选择，闻言登时满场哗然，谁也没想到韩英竟然会选择猪脑这个整头猪最难烹饪的部位。
“这小子疯了吗？即便食王食君也不一定有把握能把猪脑做好，他才八品食灵，竟然敢挑战猪脑！”
“估计是为了拼一把吧，毕竟正常路子他不可能是韩武的对手。韩武是八品食君，比他高一个大境界。”
“不过韩武选择猪里脊倒是也有点出乎我的预料，是不是太保守了？”
“要的就是保守，以他的实力，保守就是必胜，你到底懂不懂，不懂别乱说。”
众人交头接耳议论纷纷，绝大部分都猜出了韩英选择猪脑的目的。
子午食院备战区
“看来这小子并不甘心败给韩武啊。”冯监院叹道。
老院主颔首微笑：“不甘心是好事，就怕他连面对的勇气都没有，现在他选择猪脑，说明他不但有勇气面对，还有一颗胜利的心，这对他将来继续进步是有好处的。”
“猪脑你能做好吗？”龙魅儿忽然转头看向秦羽。
“额……”秦羽的表情有点尴尬，“不知道，我很少碰这玩意，如果食气烤箱在或许有可能，咦对了，食气烤箱你还没还我呢。”
他家以前是开高档餐厅的，谁没事干天天做猪脑子玩？他药王也不是全知全能，没把握很正常。
“还什么还，你的就是我的，我的还是我的，怎么你有意见？”龙魅儿挑眉威胁，一副你敢有意见你就完蛋了的样子。
你的就是我的？我的还是我的？怎么能说出如此厚颜无耻的话？信不信……
好吧秦羽认了，不认还能和龙妹翻脸不成？
“好好好，我没意见，我哪敢有意见。”秦羽泪流满面，看来以后的食气厨电不能让龙魅儿看到，否则都得被抢走不可，除非……
场中，韩武嘿然笑道：“小胖球，勇气可嘉嘛，但你知道猪脑该怎么做吗？或者说，你真的处理过猪脑吗？”
“不用你管，做好你的猪里脊吧。”韩英板着脸顶了回去。
“猪脑子……”韩武撇撇嘴，也不知道到底是在说食材还是在骂人。
这时，评审台上葛洪突然再次开口：“两位都准备好了吗？”
韩英和韩武同时点头表示自己准备好了。
“那么我宣布第二条规则。”葛洪说完将金箔反过来，“现在，请两位互换食材，你们将使用对方的食材进行烹饪，以此决一胜负。”
（ps：这个有点重口的食材出来了，重/庆的吃货应该很熟悉，敢吃或者吃过的举个爪~）
章 四百七十：巨灵炸猪排（）
互换食材？
此言一出当真是全场傻眼，莲当事人韩英和韩武都惊得目瞪口呆石化当场，完全没想到还有这种转折。
真特喵的神转折！
这特喵的不是玩人吗？食宫的大食也太腹黑了吧，不玩死人不舒服斯基是不是？
整个赛场万名观众，一时间鸦雀无声针落可闻，葛洪见状连忙和自己撇清关系，将金箔举起来道：“并非我故意如此，而是金箔第一面最下面清清楚楚写着，必须等双方选手选完食材后才能念出第二条规则，切记切记。”
特喵谁也没误会你好撒，你解释个屁啊，双方食院学子几欲吐血，双方选手几欲吐血，韩英和韩武也几欲吐血。
互换食材，也就意味着韩武不得不烹饪猪脑，保守变成了风险巨赌，而对韩英而言，风险巨赌变成了保守，两人原先的算盘都被彻底打碎。
“糟糕，韩武会烹饪猪脑吗？”贺娜一声低呼。
李开阳也不由蹙起了眉头：“不清楚，希望他能行吧，否则可就真的……”他没有说下去，但谁都能明白他的意思，韩武是开阳食院参赛选手的主力之一，出场是为了拿下第三轮找回场子，如果因为互换食材导致败北，局面将对开阳食院非常不利。
“糟糕，这样韩英就失去了以奇致胜的机会！”封不破同样一声低呼，对方认为韩武吃亏，他则认为韩英吃亏。
秦羽摇头道：“非也，依我看韩英获胜的概率反而从一成不到变成了三成。”
“何出此言？”封不破惊奇。
秦羽还没说，龙魅儿就抢着说了出来：“你傻吗？如果不换食材，韩武是绝对不可能选择猪脑的，互换食材相当于迫使韩武得到最难食材，虽然这家伙实力很强，但面对猪脑很可能束手无策，即便有办法处理，稍有闪失也会将胜利拱手送出。”
秦羽接口道：“而反观韩英。只要正常发挥即可，他能否抓住那三成胜算不在自己，而在韩武，只要韩武失误。那么胜利就属于韩英。”
封不破恍然大悟：“听起来的确很有道理，貌似韩英赢的概率的确提高了许多，不过会不会太被动？”
“被动也没办法，这已经是最好的情况了。”秦羽耸耸肩。
评审台几位评审一脸古怪，而场中韩英和韩武这对堂兄弟则是一脸郁闷。非常非常郁闷，有种被耍的感觉，奈何耍他们的是食宫大能，有本事去食宫跳，没本事就瞧瞧，唉……
心不甘情不愿将食材全部换给对方，两人都没了说话的心情，低头看着篮子里的食材继续郁闷。
“那么现在我宣布，第三轮比试现在开始。”
陆铭一声令下，韩英率先开始处理猪里脊。里脊肉肉质鲜嫩无筋，几乎全都是瘦肉，非常适合煎炒烹炸，可以说是猪肉中最美味的部分之一，也是最常使用的部分之一。
噌的一声片刀入手，韩英的眼神变得异常专注，左手按住里脊肉，右手握刀骤然落下，看似落的很快，可神奇的是。竟然没有发出任何声音，甚至连切片后碰到案板的声音都没有。
事实上，在韩英精确的控制下，刀刃的确没有碰到案板。而是在将肉切到底的瞬间提了起来，千万别以为这样做很简单，其实想做到刀落无声非常非常难，对力道的控制要求极高，没有千锤百炼绝对做不到。
随着片刀起落，里脊肉眨眼间被分成五片。如果仔细观察就会发现，每一片的厚度和大小都几乎一模一样，甚至连重量都极其接近，由此可见韩英的刀工是多么娴熟。
看到韩英的动作，秦羽顿时明白韩英要做什么了，那就是美味的炸猪排，搭配辣酱油、海苔丝以及蔬菜，就是更加惹人馋涎的猪排饭！
千万别小看猪排，牛排羊排固然美味高档，却绝对夺不走猪排的独特美味，那是一种能让你吃到撑，感觉到前所未有满足的美味，能让你在辛劳之余感觉到家的美味。
旁边龙魅儿也瞬间就明白了韩英想做什么，她最爱的就是肉和甜品，对她来说，肉和甜品就是美食的终极奥义，就是美食的正义！
身为肉和甜品的主宰，龙魅儿绝不会瞧不起猪排，恰恰相反，她很喜欢这种美食，也很擅长这种美食，如果让她来做，她有始祖的把握能轻轻松松将韩武虐到天上去。（你咋不上天呢）
事实证明秦羽和龙魅儿猜的是对的，只见韩英将片刀往砧板上一钉，双臂张开双手握拳，发出一声震耳欲聋的怒吼。
吼声如雷响彻全场，在所有人惊愕的注视下，韩英的体型开始增大，身上的肌肉就好像充了气似的块块鼓起，甚至连脖子都不例外。（充气的也是够了）
骨节自咔哒咔哒拔高，眨眼间变成了身高超过两米五，胳膊比成年人腿还粗的小巨人，而且在小巨人周身还燃烧着一层薄薄的淡红光焰，双眼也变成了红色，狂暴的气流以他为中心朝周围汹涌扩散，那气势简直堪比在世魔王。
“巨灵手！”
“韩家的巨灵手！”
“以前见韩武施展过，没想到韩英小小年纪就修练到了这种程度，看来其天赋并不比韩武低！”
“老天爷，这么小个胖子，变成这么高这么壮的小巨人，他以后成了家，老婆能活下来吗？”
“啊呸，胡说什么呢，重点根本不对好吗？”
“我在说等比例放大的问题，你在说什么？”
“我什么也没说……”观众席各种议论都有，其中不乏脑洞大开，大部分活了几十年都没见过九大禁手，今天第一次见如何能够不吃惊？
子午食院备战区，秦羽莫莫下巴喃喃自语：“我也修炼了巨灵手……”
“说什么呢？巨灵手怎么了？”旁边龙魅儿好奇问道。
“没没什么，看比赛看比赛，巨灵手和炸猪排，绝配啊！”秦羽连忙转移话题，他是个正经人，这一点是毋庸置疑的。
（ps：感谢大家的打赏，流感症状加重，今天又有点烧，两更保底，大家千万注意防护！）
章 四百七十一：巨灵烤脑花（）
赛场中，原本渺小弱势的韩英化身小巨人瞬间抢尽风头，成为整个赛场的中心，当真可以说是万众瞩目。
巨灵完成，韩英将腌料洒在肉片上后，根本没有给肉一分一秒的腌制时间，直接将肉扔了起来。
淡红鲜嫩的里脊肉在空中飞旋落下，正当所有吃货都在为这块肉担忧的时候，只见韩英一声断喝双掌猛然合十，刚好将肉片按在双掌之中，力道相当之大。
按理说以巨灵后的力量，用这么大劲肯定会将里脊肉片拍碎，肯定会汁液飞溅，可事实却是什么都没有飞溅出来。
当韩英松开手，一片被压扁的里脊肉飘落在案板上，这片里脊肉竟然自带光效，散发出淡淡的红光，和施展巨灵手后全身笼罩的淡红光焰很相似。
如此往复五次，五片里脊肉全部处理完成，韩英全神贯注立刻开始开火热锅热油，将拍扁的猪排在蛋液中浸透，然后裹上面粉，再浸入蛋液之中，如此反复三遍后，放进面包糠里一滚，色泽淡黄质感细嫩的猪排立刻沾了满满一层面包糠，美味的炸猪排已然初具雏形。
“里脊肉的确很适合炸猪排，但你以为凭借炸猪排，你有胜过我的机会吗？”韩武一边说着一边处理猪脑，旁边他还准备了大量辣椒、花椒、葱花、大蒜等等。
“费什么话，你以为我想做猪里脊？有本事把猪脑还给我。”韩英眼都不抬双手不停，说的话却堵得韩武差点噎过去。
“好，那我也让你见识见识，巨灵手的另一种使用方法！”韩武说完同样一声怒吼运转巨灵手秘法。
在全场所有人的注视下，他的身躯开始等比例放