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一边做烤鱼,一边思考着,这开店第一天的宾客爆满到第二日的冷清,这中间,到底是哪个环节没衔接上呢?
等一会儿,烤鱼做好之后,将整条鱼放在一个大大的托盘里放好,用一个大大的布袋子裹好,等着安沐云来拿了。
“姐姐,你说,这是咋了?我还等着今天忙个半死呢,谁知道,竟然一个客人都木有,真是烦死我了,姐姐,你快想个办法吧!”
坐在椅子上的夏青然也是百无聊赖地发着牢骚和担忧。老妈因为没生意,担心家里的事,就回家去了,现在留他们几个在这里驻守,心情是一分一分地沉重起来!
“别担心,只要找到了问题所在,一切都会迎刃而解的,相信我们的烤鱼技术!”
夏青葵拍拍胸脯,她就不相信了,这么好吃的烤鱼,会没人喜欢。
昨天的生意,可是见证了烤鱼受欢迎的程度,只是这中间,肯定是有他们遗漏的地方。
只是他们还没有发现而已。
在她们两个交谈之间,门口停了一辆车,安沐云穿着小洋装从车子里出来了,蹦蹦跳跳地进门,笑脸挂满了大声叫唤。
“青葵姐姐,然姐姐,咦?怎么没见着羽哥哥啊?”
一向对安沐云不太有好感的夏青然突然跟看见救星似地,几步上前,笑着招呼她:“沐云来拿鱼了?稍等啊,马上给你提过来,都做好了。你别担心,我哥啊,他出门转转,马上就回来了。”
只要客人能来,就算是牺牲下大哥的色相,也是可行的。
夏青然嘻嘻笑了起来,领着眼眶子瞪得大大的安沐云走到厨房边,从里面拿出那个早已打包好的包裹。
“沐云啊,记着哦,这托盘还是要还回来的,不然啊,我这里可就没得用了。”夏青葵见妹妹突然转了性子,戳戳她的脑袋,朝边上四处张望的安沐云说道。
“不急,不急,我再坐会儿,跟你们聊聊天。今天这是咋了,怎么没人啊?”
车子才行驶到这条街道上,她就发现不对劲了。昨天,到后来,连车子都转不动,今天,这里竟然门可罗雀,太不可思议了。
见夏青葵姐妹二人也是一脸不解,她笑着跟她们说,昨天回去之后,她在家人面前炫耀她和大哥吃的烤鱼美味极了,简直是天上少有,地上独此一家的,老爸还敲了她脑门子,责备她瞎说。
谁知道,他一向钟爱的儿子,竟然也在边上重复一句:“好吃,非常好吃,极其好吃,万分好吃!”
当时,她都要笑抽了。哥哥可是个极其懒惰的人,懒得话都不想说的人,在家里,他跟个隐形人一般,如果不是因为**着她,估计,两个人都是各玩各的。
但也正是这一点,他总是拘谨的态度,反而得了老爸十万分的信任,她的话,老爸老妈可以当笑话听。
但寡言少语的大哥素来是一板一眼的,每一句话,真真金白银一样真。
大哥话一说完,她看到老爸老妈那抽搐的眼神,她捂着肚子笑,都笑痛了。
结果,晚上,她又嘴馋了,就去冰箱里拿泡菜塞牙缝,谁知,老爸竟然一根一根地丢进了自己的嘴里。
那只偷吃的老鼠,被她抓个现行了,才尴尬地笑了,说:“嗯,好吃,好吃,那你明天给我去预定一份,带回家来。”
听到她的话,夏家两姐妹抽了抽眼角,这家伙,是有够搞笑的。这一家子也是挺有意思的。
安沐云向家人推荐她家的烤鱼,夏青然突然发现,这丫头还是不错的,以前真是看花了眼,以后啊,她还是对她好点算了。
可惜,安沐云下一句话,又令她想要暴走。
“然姐姐,你眼睛怎么了?抽风了?”
你才抽风了,你全家都抽风了!
她才对这个小丫头印象好了一点半点的,这是要她对她彻底死心吗?话是怎么说的,这是!
“安小姐,我的眼睛啊,好得很,我大哥呢,也一时半会儿,怕是赶不回来,你啊,还是先回家吧,不然,烤鱼冷掉了,可就不好吃了。”
夏青然已经不想再听到这姑娘下一句什么难听的话了,她觉得,她得去休息一下,所以,就急匆匆地想要赶人走。
某位扭捏的少女,探头向外面看了又看,还是没等到她想要见的人,就出门了。
“哦,青葵姐姐,你看,这是我哥给你的东西。”
临走之前,安沐云突然想起,在出门前,大哥给了她一个小盒子,让她带给夏青葵,看到大哥一脸淡定,所以她也没多想,只想到是工作上的事。
安沐云人一走,夏青然就跳出来,问:“啥东西,我看看。”
而在一边懒得不想动的夏青葵点点头,同意妹妹拆开外面的盒子,打开一看,让她看到了一个奇怪的物件。
竟然是一个用各色豆子串起来的小猫,十分的玲珑,十分的可爱,在看到那个小猫的眼睛时,她的一颗心都要萌化了。
“姐姐诶,这个安惠,不会是喜欢你了吧?送这种东西来,这要是被阳大哥知道了,你就惨了啊。”
在她说话的口子上,一个年轻人进来了,他带着大大黑色墨镜,说,点一份烤鱼带走。
夏青然见有客人上门,将小猫往姐姐怀里一扔,笑嘻嘻地去烤鱼了,末了,还说一句:“要保密哦,千万不要让阳大哥知道有男生送你礼物了。我猜,他会吃醋的。”
懒得理会妹妹的无聊,她将小猫装回了盒子里,准备过几天还回去,这种男女之间不清不楚的事儿,她不喜欢,还是送回去得好,免得引起不必要的误会。
安惠这个人是不错,长得不错,家世也不错,可惜,太无趣了,跟这样的一个人生活,她得憋出病来。
她将做烤鱼的底料做好,然后等着妹妹的鱼上锅,烤到一定程度,她去后厨找了一个十分不起眼的缸子将鱼给装了起来。
打包盒,还是要去预定一批的,不然,再这样下去,所有的餐具又要重新定做了。
于是,她给柯小福打了个电话,让她给她想想办法,毕竟,酒店里也卖一些小吃的,想必,那里很定有打包盒之类的。
接到电话的柯小福当即说,没问题,他马上送过来,同时,再预定一份烤鱼,他带回家吃。
烤鱼,没问题,夏青葵爽快答应了,就忙着自己的活儿了。
不一会儿,大哥回来了,他一脸凝重,似乎有话要说,看她在忙,也就没急着上前了,在一边坐了下来。
等所有的忙完了,柯小福跟个应声虫似的,不早不晚,刚好赶到,一闻到香味,他急不可耐地上前,拿起筷子,就吃了几口。
然后,他就招呼夏彻羽去他车的后备箱里搬出一箱一箱的打包盒。
“我昨天啊,就发现你这个问题了,真是没经验的娃儿啊,也不讨好一下我,这些经验都免费传授,怎么样,要不,考虑下拜我为师?”
夏青葵翻个白眼,又来了,这讨嫌的语气,真是跟第一次的正儿八经完全不一样了。
她挥挥手,抚抚头发,说:“那是不是顺便再给师傅孝敬几招做菜的秘方啊?”
“那感情好,我来者不拒啊!”柯小福笑容掬成一朵灿灿的花。
滚粗!
这个厚脸皮的家伙,无时无刻不惦记着她这点手艺,想要诓她呢。将打包盒里的鱼往他手里一塞,说,拿好。
“听说,你这店子,今天生意不好啊?”
柯小福突然神秘兮兮地问道,还凑过来,一副贱贼贼的神情。
“你想不想知道是什么原因啊?”
废话!
夏青葵翻了个白眼,这不明知故问吗?
“来,给大叔我倒杯上好的梅花茶,我再一一道来。”
好吧,如果现在手边有个锤子,她肯定狠狠捶了上去。
不过,在一边翘首以盼的妹妹在听到他的话之后,屁颠屁颠给他泡茶去了。
柯小福见夏青然这么上道,横了夏青葵一眼,说:“你跟你妹妹学学,瞧着小姑娘多可爱!”
一开口有点刹不住的某经理,在见到夏青葵那杀人的眼光之后,轻咳了几声,说:“不急,不急,听我给你讲。”
夏青然讲茶端到他的手上,急急揭开盖子,嗅了嗅,身心舒泰地抽了抽鼻子。
“这一嘛,也是很重要的,你没有打广告。在开店铺之前,前期的准备也是很重要的,除了硬性广告,电视媒体DM单之类的。软性的也是需要的,比如在一些手机软件上挂上你们的开业优惠活动等等,建立良好的口碑效应!”
吹了吹梅花花瓣,轻轻喝了一口,滋滋了几下,接着说。
“第二,所谓口碑,也就是口口相传,在开业之后,我给你领了不少的小咖进门,你忙着生意,没有时间招呼他们,白白错失了一个口碑建立的机会。你的烤鱼味道,可谓是绝佳,可惜,他们并不一定会主动跟你宣传,因为这些人并不是普通的人,他们的一句话都是很重要的,不会随意地开口的。”
好吧,听得越发认真严肃的夏青葵意识到昨天的失误,其实,店子里面的面积还是不够,没有包厢,当时,该把他们招呼进包厢,然后给他们办理几张金级的会员卡。
确实是她疏忽了!
“这第三嘛,自然是因为众人对于烤鱼这种新鲜的食物,是需要一定时间来接受的,等过几天,他们慢慢接受了,强烈的好奇心会驱使他们前来就餐的……。”
柯小福一个劲地说,跟做报告一般的态度,玩笑中带着几分严谨,肃穆中又露个几点嬉皮,所以,很难捉摸他到底是个啥样的人。
第一次,夏青葵意识到,老狐狸,果然是个不简单的人。
“好了,我就讲这么多,我看你大哥似乎有话要说。”
柯小福将目光转向身边的夏彻羽,那个沉默,目光满是锐利锋芒的少年。从某种程度上,他十分喜欢这个小伙子。
不浮躁,不沉闷,不顽固,不蠢笨,礼貌有佳,从他开始讲话到现在,尽管他一直坐着默默不语,可从他的眼里看出,小伙子是听进去了。暗中赞一声。
可惜,他没有女儿,不然到是可以考虑考虑。
“柯经理,妹妹,我刚才去外面写字楼转了几圈,也跟不少人打听了一下,有关我们店在他们眼中的印象。”
哦,原来,大哥是去做市场调查了。
她就说,一向不喜欢闲逛的大哥,竟然一个人在外面晃荡,有些奇怪来着。
夏彻羽看了看在场的几个人,接着说:“第一,有七成人对于我们的店铺是毫无所知的,这就是柯经理所说的,我们没打广告的后果。第二,这剩下的人里面,有一部分人是知情的,也来观望过,不过,他们虽然好奇,可目前并无进来吃烤鱼的打算。另外呢,少数人态度比较清明,他们说有时间会带朋友来尝试,不过,这毕竟是小部分人。”
“好!思路清晰,条理分明!小羽,来我们酒店做事吧,我给你副经理的职位。”
柯小福做经理这么多年,也招聘过不少新人,乃至一些酒店行业的老人,可能像夏彻羽这样精明能干,脑子活又实干的人,没几个。
他的手下,教他们分条列析这一个点,不知多少年了,他娘的硬是教不会!
求贤若渴的他,恨不得高薪聘请他去酒店工作!
可一下秒,他的胳膊一疼,回过头来,原来是夏青葵这丫头毫不留情地掐了他一下。
“哎呦喂,我就知道你不同意,算了,算了,我