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珍珠招呼完余金海,分道去了厨房,牛容就这么跟在她身边。
“牛嫂,刚才多谢你了,没想到你能来捧场,本来应该好好招待你的,奶奶竟然没发现你。”
珍珠愧疚,牛容能来吃显然是真心实意来捧场,她都没好好招待一番,出了事才发现她。
“对对,都是我不好,老了,眼睛也不好了。”
汪奶奶也是同意,对牛容有些愧疚。
其实也是人太多太忙了,有些桌是汪奶奶去记菜,有些桌是乔大婶或者是乔福。
牛容也明白不能怪汪奶奶,当时招呼她的是乔福,那小孩子还挺懂事的,她点的菜都能记住。
“别这么说,乡里乡亲的捧个场也是应该,只是没想到珍珠手艺这么好,可惜了我刚才都没吃完。”
她一下子就后悔昨天说不要桂花糕了,从吃了今儿第一口,她就明白为什么珍珠有这么多客人!
也不知道那桂花糕是个什么样的味道,她怎么就那么傻给了朱音呢!
“那就在厨房吃吧,想吃什么尽管点。”
珍珠给牛容找了个宽敞的地方吃,厨房很干净,还能闻到最香的味道。
牛容扭捏了下,就答应了,她确实想吃,跟着珍珠走了,再回去怕是没位置了,见识了珍珠这边生意的火爆,被人抢走是一定的。
“我要牛肉饺子,刚才只点了煎饼果子,我想尝尝饺子。”
她最喜欢吃的就是牛肉,本来觉得贵只是大家都说非常好吃,她就点了个煎饼果子想试试看是不是真有那么神奇的味道。
只是一口就被征服了,刚才还不觉得,如今看着这么多饺子,忍不住咽了咽口水。
“珍珠你做了多久,竟然准备了这么多。”
她可是知道已经卖出去不少饺子了,厨房还有这么多,就不怕卖不完么?
过一天的饺子味道就差了!
第85章 就对你们黑()
“等晚饭的时候要是还比较多,就再减价卖,当是开张活动了。”珍珠微笑回答,这些她都有好好想过,要是无论如何开张都要亏钱,那就争取将亏本的钱减少一点。
没人买是因为价格高了,珍珠这些饺子在这个价格上还降价,就是她都心动了,用一样买菜的价格来吃比自己做的更好吃的东西,大家都不是傻子,就是吃过的客人,也会考虑要不要带些给亲人,或者叫人来吃,珍珠这一招是不错!
“牛肉饺子,想沾醋的话那边有。”
珍珠指了指灶台前面,灶台上摆了很多调料,每样上面都贴了字,只是牛容都不认识,只知道摆在一起的肯定就是调料了。
“谢谢,看来我今儿要大饱口福了。”
牛肉馅的饺子从来没吃过,也不知道是什么味,珍珠脑袋里的想法真多,平常的饺子都是猪肉馅的,外面大堂上光饺子种类就挂上了七八种,一开始看到的时候她都有些傻眼,上个馄饨老板卖混沌也就两种馅的饺子,非常单一,味道还不错的。
到了珍珠这里,就多出了六种,感觉特别神奇,牛肉她最喜欢吃了只是有点贵,如今看在邻居的份上她今儿就奢侈一回。
入口牛肉的鲜香,嫩得好似豆腐,却没有豆腐的口味那么单一,里面还加了葱,姜,芝麻等等东西。
“珍珠,这牛肉还有点红,是不是没煮熟啊!”虽然很好吃,可眼前吃下一半的牛肉还有点红红,感觉像是没熟。
“放心好了,熟了的,吃牛肉和猪肉不一样,牛肉熟透了就不好吃了,又硬又老,这个程度刚刚好。”
珍珠微笑解释,在牛肉上她下过功夫,做了好多东西才知道牛肉煮太熟反而不好吃,和猪肉简直是两个相反。
“这样啊,怪不得我觉得这么嫩,以后我煮牛肉也注意一点,烧成这个样子才最好吃。”
被珍珠确定没问题了,牛容直接将剩下半个饺子吃下,这味道才是她吃过最好吃的牛肉,珍珠果然很厉害,她从没想到过,只觉得牛肉就是这个的样子,比较硬她牙口好不怕,没想到牛肉还能更好吃,她今儿没白来,感觉吃的好值当,这钱花得一点不冤。
“恩。”点点头,乔福和汪奶奶又来报菜了。
直到牛容吃完,还见珍珠在忙碌。
“珍珠,老六的那桌吃好了。”乔大婶怕那群人,个个强壮的很她一个老太婆不是对手,算账的时候也不敢去。
“好,我这就来,他们还有外带的是吧!”
珍珠确定了才带上外带的煎饼果子过去,这些人吃得忘乎所以还外带。
“一共是三两四钱银子,这是你们要带走的煎饼果子。”
珍珠将煎饼果子放桌上,“什么,怎么这么贵!”
老六等人惊呼,三两多银子这是要去抢钱呢!就是去别的地方买十个都足够多了,就几碗馄饨。
珍珠依旧笑语盈盈,“大家是按照上面的价格来,只是对你们特别优待,你们不会忘记了你们一开始的目吧!这三两银子当然是我和你们分钱了,招待你们那是我心情好,就说给,还是不给!”
老六听最后一句话特别耳熟,不就是他对珍珠说过的么!
给,当然是给,人家有靠山,他得罪不起只是赔点钱,怎么说还吃了顿好的,已经赚到了。”
可心里还是觉得很憋屈,凭什么他要给这么多钱,都怪那女人,长得好看心肠不怎么样!
“乔婶给,这是他们的饭钱,记住这几个人,以后他们来店里吃东西,价格按照双倍的算。”
珍珠一点不顾忌几人还没走,她就是故意说给几人听,刚才的仇她可一点没忘记,虽然没谁受伤,大家都受惊了!
老六听着珍珠无耻得说,也没办法,谁让他找麻烦找错人了,这都是代价,至少珍珠没拒绝他们来买。
有骨气的肯定再也不来珍珠铺子吃东西,天下又不是她一家店,可是吃过珍珠铺子之后,感觉以前吃都很平常,有过衬托,能不将就他就不愿意将就,看着别人吃也太煎熬了。
“好,我一定牢牢记住。”
乔大婶回应的声音特别洪亮,感觉欺负回来了,让他们有胆子来闹事,丢掉的可就是银子,足足三两还有以后所有的饭钱翻倍,简直太出气了。
老六带着人,匆忙离开,大家的眼神都幸灾乐祸,要不是珍珠在,谁有胆子偷笑。
原本众人还以为珍珠是怕了,才将老六等人留下吃饭,还好珍珠的食物足够比老六的凶煞有诱惑力,他们才能吃得专心致志,不被影响,没想到珍珠是在结账等着,三两银子可是一笔不小的数目,就这么轻轻松松拿到了。
珍珠真是聪明,能想到从这方面补偿,还是银子最实在,能花。
“珍珠你真厉害,我是服了。”
“珍珠你可真是给我们出了口恶气,我早就看老六不爽了,整天横行霸道,可算见到他吃瘪了。哈哈哈!”
众人都很开心,美味也尝了,好戏也看了,人生满足仅此而已。
“我只是拿我应该要的,大家觉得店里的好吃,记得中午继续来,今天开一整天。”
珍珠这么说也是想让大家回去之后能再多带人来,她已经准备好忙碌了,材料还很多不用怕。
“馄饨我也吃过不少年了,就你这里的馄饨最新奇,也最好吃,中午我还会来的,小老板放心。”
“对对对,我中午要尝尝其他口味的,只是珍珠这店里就两样会不会单调了点,以后还会出其他的么?”
对这一点他们都有些迫不及待的想知道,这两样虽然好吃时间长了就习惯了,要是能多点别的就更好了。
“会有的,只是目前就只有馄饨和煎饼果子,今天开张多谢大家捧场了。”
珍珠与众人客套了一番,牛容对珍珠告辞。
珍珠没收牛容的钱,她都不知道怎么感谢牛容帮她出头,还特别来给她捧场,这钱是绝对不能收的。
第86章 数钱数到手抽筋()
牛容推却了一番,见珍珠实在不肯收,才放弃。
中午的生意更加火爆,余金海等人直接去逛了一圈,到中午几人又回来了,特别为了中午到珍珠这里吃饭,第一次尝到这样口味的馄饨,几人都十分新奇,只是一口气尝不完全部,中午过来就能多尝一样。
珍珠见几人对其他口味的馄饨都很好奇,索性给四人都准备了混合的馄饨,每样馅的放几个,这样就能尝到全部味道,得亏这是饺子,一起煮也不会混了味道,换成别的,她也没办法了。
中午三个人完全忙不过来,只能委屈了一些客人多等下,看来早上吃过的那些客人反应很好,中午带了不少人过来。
还是朱音与牛容都过来帮忙,才勉强对付了过去。
珍珠也没想过会这样,“真是辛苦你们了,我也没想到中午的生意会这么好,分明外面还很热。”
大热天的按理大家胃口都不太好,结果到她这恰恰相反。
“这还不好啊,你只要让我们两免费多吃几碗,我们就满足了。”
朱音乐呵呵的说道,珍珠的手艺是真好,她早上都后悔没过来,都是清儿绊住了她。
还是牛容过来兴师问罪,才被她知道珍珠早上都发生了什么事,一听到那饺子有八种馅,朱音就忍不住嘴馋了。
与牛容好一番说道,她当时也没错,是牛容自己说不要的,为了肯定她还特别多问了一句,最后是牛容自己理亏,两人结伴过来。
结果到门口就被那忙碌的景象惊呆了,珍珠的馄饨什么价格牛容也说了,这么高的价格还能来这么多人,真是厉害了,也间接证明了珍珠的手艺是真好。
正巧她和牛容也没事,索性直接帮珍珠忙开了,小姑娘一个人不容易,想来也料不到会来这么多人。
这一忙,两人是真正体会到了所谓人多,就是他们两个加入,也没见闲的。
“当然随便你们吃,这么点可不上你们帮忙。”
珍珠当然知道这是两人客气,她们可是帮上她大忙了。
应该只是因为今儿开业,等明天就好了。
珍珠是这么安慰自己的,到明天没有了时间准备,又要开始限量了,不然她也忙不过来。
还好珍珠这吃饭生意是一阵一阵的,过了饭点,来吃的人肉眼可见的少了。
珍珠给朱音与牛容两人都煮了碗馄饨加煎饼果子。
“珍珠你也累了,咱们的饭就我来弄好了,你休息休息,晚上还要忙活一阵。”
乔大婶见珍珠一直忙着,都没闲,有些心疼,更不要说汪奶奶了。
她早就想开口让珍珠休息一下了,只是一直没找到恰当的时间,刚才是还有客人,这煎饼果子别人来做就不是那个味道了,而给牛容和朱音的她们就是为了吃珍珠手艺才来帮忙的,不能下了他们的面子。
才想开口,她又不会做饭,只能一直憋着,心疼珍珠。
“我还好,你和奶奶才累,从早上忙到现在,我这不算什么。
中午饭还是我来,我做点简单的就是了。”
更苦的她都支撑下来了,这身体也更健康她到现在也就有些疲惫,不碍事。
珍珠都这么说了,乔大婶只能罢休。
中午珍珠做了金陵草,葡萄鱼和土豆骨头汤,不过一炷香的时间就做好了。