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蓝佑依也在镇上另外租了间房子，一家人搬到了镇上居住，离开的时候蓝父和莫凡还挺舍不得的，村里的人比镇上的人好多了也真诚的多了。在村里住了这么久的他们一时间还真不知道该怎么去面对那些看上去真诚实际上虚伪的人们，不过他们都是善良的人，即使经历过如此多的苦难也没有改变，为了蓝佑依他们一定会努力过的好好的。而村里蓝佑依开垦的那十几亩地就交给黎冰照看，有什么事就去告诉她们，蓝佑依再回来解决。对于黎冰来说，蓝家先是救了黎冰一家人，之后又和黎冰开铺子让黎冰一家今后的生活有了保障，在黎冰的心里蓝佑依就如同她的再生父母，照看田地这种小事她又怎么会拒绝呢，自是毫不犹豫的答应了。
一切都准备好之后，蓝佑依她们就选了一个吉日正式开张了。因为规模小，资金也不多，蓝佑依她们的小食肆主要针对中下层的平民和打工者，以及来往的小商贩。所以当天也没有请什么大人物，就只有合伙的三家人和凌风她们家的人参加了当天的典礼。黎村的人也有大半赶来给她们凑凑热闹，为了好看一点，蓝佑依学后世新店开张的样子在门口摆了八对大花篮，本来还想再铺条红地毯的，大家都说那样不像是供给小商贩她们的食肆，到更像一个大酒楼，于是舍弃了。还在门口贴了一张今天所有饭食一律半价的告示，吸引了一大批前来看热闹的人，当然也有一大堆好奇想尝鲜的人，她们率先进入了食肆，点菜之后诱人的香气立刻传出很远，让那些还在门口犹豫不决的人终于下定决心走进去，一时间里面人来人往，热闹非常。
“蓝佑依，你看，好多人啊，我们的生意真不错啊！要是以后都这样我们就不用为生计发愁了，蓝佑依你果然是我的福星啊！”欧亚那个女人又开始大叫了。不过这次黎冰她们都没有出言反对，蓝佑依的确带给了她们无限的希望和惊喜。
“嗯，我也非常高兴生意会好啊，有了它我们就能做想做的事了。”难得的蓝佑依赞同了欧亚的话，不过只有前半句。
“哈哈哈等我考上举人就在这大摆三天的流水宴！”凌风一副她已经是举人的嚣张样子，大声的笑道说道。
“闭嘴！赶紧吃完饭回去看书，你还没考呢。要是”凌母本来想说要是考不上有你好看，想想觉得不吉利，把后半句咽了回去。不过这对凌风来说已是大大的打击了，她委屈的看着凌父，耷拉着头用最可怜的声调对凌父说道：“爹爹，你看看娘，我一年就那么几天休息的也不能好好的玩。”
看她可怜兮兮的样，凌父有些心疼，瞪了凌母一眼，说道：“难得出来一次就让她好好玩一天吧！天天学习也挺累的，放松一下或许会学的更好啊。”
凌母虽然不赞同，也不敢再多说什么，随她去了。
凌风于是又变成了复活的猴子上窜下跳的，到处跟人推荐哪几道菜好吃，哪些汤好喝，什么点心最适合打包带给家人尝尝。倒还真有人捧她的场，没一会儿俨然成了食肆里最受欢迎的人，而她在一片叫好声中怡然自得，仿佛找到了世间最大的快乐。
蓝佑依突然觉得她不应该去考状元而是应该去做一个真真正正的美食家，可惜在这个世界上这是一个不被承认的职业，不然她一定会大有成就。只是这世上有谁能够随自己的心意过活呢，每个人都有自己的不得已、无可奈何，人只能想办法让自己活的快乐！
招呼好外面的熟人，蓝佑依赶忙去后面帮莫凡他们的忙，人太多他们肯定忙不过来。到了后厨果然是这样，幸亏蓝佑依来了，不然莫凡他们就要哭了，点菜口前面挤满了要点菜的人，一点秩序也没有，一群人你一言我一语的乱哄哄的，忙都忙不过来。蓝佑依出去叫了黎冰进来，她的嗓门比较大，一喊大家就都静下来了，蓝佑依趁机让大家排好队，自己和黎冰、欧亚也进去后面帮忙，分成了六队。有了秩序速度一下子就快了起来，很快预先准备好的菜就出现了缺货情况，蓝佑依又退出来到后厨去现炒，幸好准备的充分菜都是预先洗好切好的，不然肯定来不及。
大厅里，凌风依然是那么活跃，一边吃着一边和附近桌上的人聊着。那些点到菜的人吃的不亦乐乎，酒足饭饱之后满足的打一饱嗝，抹抹嘴一脸的意犹未尽；没点到的在队伍后面急的直喊，黎冰的大嗓门不时喊着别急人人有份。等到店里的东西都卖完之后，店里的人才少了起来，黎冰坐在椅子上抱着茶壶猛灌水，欧亚趴在桌子上一个劲喊累，蓝佑依估计这是欧亚那女人这辈子最累的一次了！蓝佑依自己也好不到哪里去，别人都只负责打菜打饭她还得去颠勺炒菜，累的两只胳膊都抬不起来了，只是看到莫凡那么累都不肯写一下，努力的要与她一起并肩作战，她就开不了口说自己累，半搂着有点虚脱的莫凡回家去休息了，让大家也去休息东西晚点再收拾。
一中午卖掉了一天的量，下午她们就直接关门打烊了。休息好回来的众人一起把食肆收拾好，女人们又去村里向村民买了明天要用的食材调料之后，大家聚在一起算今天的银子，结果吓了众人一跳，扣去食材和调料的钱她们一中午就赚了一十二两三钱银子，这可不是一个小数目啊，要知道像聚贤楼那样的大酒楼一个月也不过赚三五百两银子，她们的生意要是都像今天这样，那么她们的小食肆就跟聚贤楼一样赚钱，当然人工费不算。这个结果让大家刚刚疲累的身体一下子恢复过来，个个充满了斗志，对于明天充满了期待。接下来摘菜洗菜为明天的生意做好了准备，就各自回家了。
第29章 新货到了
店开张的第二天，蓝佑依照常去聚贤楼上工，陈掌柜告诉她已经找到人来接替她的工作，蓝佑依随时可以离开了，蓝佑依谢过陈掌柜就正式辞职回去了，陈掌柜还付了她半个月的工钱。蓝佑依笑着接过钱，跟陈掌柜说：“陈掌柜，谢谢您这段日子的照顾，以后有机会来我们的小食肆我请您吃饭。”
“那感情好啊，听说你们店里的菜很不错，我一定会去试试的。”陈掌柜的也听说昨天三家食肆的盛况，心里还是有些期待的。
店里的伙计们也都听说了蓝佑依自己开食肆的事，纷纷过来祝贺她，蓝佑依又说了些客气话才告辞走了。
连家和金家在府城的酒楼生意日益火爆，蓝佑依和欧亚她们开的小食肆生意也不错。凌风那家伙终于做了一件好事，带了一大帮昔日的好友来她们的食肆捧场，她自己更是一天三顿的让下人来买吃的，要不是要参加明年的春闱被她老娘软禁在家，她就得在食肆住下。而她的那些朋友后来也成了食肆的老主顾，不仅如此，她们还给食肆带来了很多忠实的食客。渐渐的，食肆也慢慢把雅间收拾的更好一些了，让它更符合有身份地位的人。
忙碌的日子过的总是很快的，转眼间当初去滨海的商队已经回来了，蓝佑依她们收到陈掌柜捎来的消息赶到客栈去的时候，就看到客栈后院放满了堆满海货的车子。黎冰和欧亚还是第一次见到海里的东西，很是好奇。
“蓝佑依啊，海里的东西是不是都长这个样子啊？”黎冰问道，她看到的就是蓝佑依买的晒干的海带紫菜之类的东西，一摁就咔啪啪响。
“嗯~不是，还有海白菜之类的，除了跟这个颜色一样意外，样子跟一般的白菜没有区别。”蓝佑依指着那堆海菜跟她说。
“哦，那海里的鱼呢？也是这个颜色？扁扁的？”难得的，黎冰居然变成了好奇宝宝。
“当然不是了，跟我们这边河里的鱼一样，就是味道没有河里的鱼好。不过，海底下深一点的地方的鱼是扁的。”蓝佑依忍着笑答道，没想到这人还有这么好玩的时候啊，真是没想到啊！那位帮她们带货的老板和她的伙计们都在一边嘴角直抽抽，也有人蔑视的看着黎冰叫了声：“乡巴佬”被老板斜了一眼制止了。
欧亚原来是大户人家的孩子，也见过一些海里的东西，不过都是些珊瑚玳瑁之类的值钱物件，像这种廉价的人都不敢吃拿来喂猪的东西她也是第一次见。好奇肯定也是有的，就是没有黎冰表现的那么明显。刚好又有黎冰挡在前面替她问出那些她也想知道的问题，忙在一边支着耳朵听着，听到伙计的话，直了直身子，假咳了几声，掩饰脸上的不自在。
“蓝佑依，你确定这些东西都能吃吗？”欧亚打破大家之间的尴尬，问蓝佑依道。
“你放心吧，我说能吃就一定能吃的。今天中午估计是来不及了，晚上让你们尝尝这些东西的美味，小心别咬掉舌头啊！”蓝佑依像她们保证到，欧亚和黎冰想到蓝佑依每次下厨做的那些好吃的，咽了咽口水，对她的话自是相信不已。就连旁边的老板都被她说的有点心动了，她这次一回来就听到大家在谈论三家食肆的菜又好吃又实惠，她昨天晚上还让伙计去买了，果然很好吃。听到她们说晚上会用这些东西做吃的，也想去尝尝，又不好开口。正想办法的时候，听到蓝佑依说了一句“杨老板，晚上要是没事也来尝尝吧，以后我们还要长期合作呢！”
那老板一时间喜出望外，连忙应到：“有空有空，这次回来要休整一段时间，闲得很。”
“那杨老板晚上一定来啊，我们也好谈谈以后合作的事。”蓝佑依想要趁机跟她谈谈以后的供货问题，就坚持邀请她去，顺便也让她帮忙宣传一下。
“既如此那就恭敬不如从命了，在下一定准时到。”杨老板爽快的应到。
“那就恭候大驾了，这是剩下的货钱，我们先走了，杨老板留步！”蓝佑依付了剩下的货钱，请杨老板的伙计帮忙把货送到三家食肆，就行礼告辞了。
“众位慢走”杨老板也还了一礼，坚持送她们到门口才回去。
回到三家食肆，众人都已经等在那里了，因为快到午饭时间，还有事要忙，蓝佑依就决定先不管这些，忙完午饭再说。抬头看大家都眼巴巴的看着她，才知道是等她安排事呢。歉意的笑笑，开始给大家分工：“大家还是按以前的忙吧，这些东西先不管，咱们中午只拿它们做一个汤。一会儿，我挑一些出来，你们谁有空就帮着洗洗干净。”说着就去挑紫菜了，她想就先做紫菜汤，又简单味道又好。
“对了，欧亚去写张告示贴在门口，明天中午开始，我们店里卖卤菜了，不用再烧拿回家直接就可以吃的。不过来的时候自带盆钵，记得写清楚点啊！”已经走了的蓝佑依又回过头来，大家刚耷下去的脑袋又抬了起来，听到蓝佑依的这些话，又开始兴奋起来，各忙各的。
莫凡好奇那些菜就跟着蓝佑依去了，一会就由他来洗，别人看他去了就不好意思去了，以后还是有机会的。他看着蓝佑依挑出来一小捆紫色的干菜递给他，忙接过来放在准备好的水盆里，看着它们一点点变软，然后一股咸咸的带着点鱼腥气的味道传了过来。莫凡把她们洗干净后，拿到了厨房，蓝佑依就教他怎么做紫菜蛋花汤。做好后，莫凡就先舀了一小碗出来，喝了一口，立马就爱上了这个味道。现在是五月，就快到夏天了，白天也开始变得闷热，这样一碗汤喝下去特别的舒服。然后他给每个人都盛了一碗，