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样动物的肌肉才能够渗滤油脂。
当在不是橡果的季节里，虽然也喂伊比利斯黑猪养豌豆与燕麦等等饲料。但是量都维持在最小，据说那个阶段的猪就连肋骨都看得到。等到了橡果的季节则每天都吃橡果，不用其他的饲料。在这样养肥了之后，才能够生成最棒的脂肪，会在低于人体的温度下融化。
当然了之后的腌制与熟成工作也非常讲究，据说是由北风吹熟的。只有在那块土地之上的湿度、温度、风，一切都浑然天成的自然环境下才能够造就出伊比利斯火腿的美味。
那十分鲜艳的玫瑰色与近乎大理石般的纹理就给人以一种视觉上的冲击。而那瘦肉中间的白色物质则是由氨基酸沉淀而成的。伊比利斯火腿花费了很长的时间加以熟成，当中肉的美味就有不断的沉淀。这也是伊比利斯火腿美味的关键之一。
一位猪一般要花费16到18个月养成与处理，然后再加上熟成的年月。从猪出生算起到制成伊比利斯火腿的出货，平均需要花费上四年临六个月的时间。
世人公认的，如果不能够尽量的将伊比利斯火腿切薄，就无法体会其中的美味。在卡拉多的高级餐厅当中，由专业的厨师操刀。被均匀的码放在来自东方的昂贵骨瓷上的伊比利斯火腿，薄的看得见盘子下的花纹。
虽然在勃兰登堡虽然没有那样厨艺精湛的师傅，但是玩刀子的好手却是相当不少。当然砍人厉害不代表削火腿也熟练，但是基数一大总会出现几个特例的。
泽塔使用一个一个叉子将一片薄薄的伊比利斯火腿送入自己的口中。他感觉到这香味、这味道、这触感在口腔当中融化，融化的不仅是脂肪，就连瘦肉部分也是如此。
而后他稍微剔了一小点肥肉部分，捏在小指尖揉搓着。那脂肪在指尖的揉搓当中，慢慢变小融化成液态。与其说是动物性脂肪，不如说它更接近与山茶花油等植物油。
在第二片火腿送入口中之时，泽塔不仅仅是品尝到了食物本身的滋味。更为重要的是他体味到了从饲育猪只到熟成，这令人尊敬、满怀热情的成果。就是这个味道，这劳动者汗水、经验以及智慧的结晶。
难怪这个世界的著名博学士卡斯珀·布拉德伯里曾经说过“我平身第一次体验到，人类吃东西竟然能如此深深的被感动。我的体内现在因为感动与喜悦而颤抖着。”
也正是因为这一句话，原本只在小范围内流传的伊比利斯火腿为世人所共知。其身价更是呈现了跳跃性的增长。
现在每一根伊比利斯火腿的价格，都等同与十头以上的普通可供宰杀的肉猪。这样的价格着实是令平民阶层无法接受。即便是贵族，也不是每一位都能够经常性食用的。
而因为产量方面的问题，伊比利斯火腿经常会出现有价无市的情况。往往是出钱都买不到的。
好在商业繁荣之后，博勒姆领的渠道也多了起来。否则，泽塔也没办法带来整根的伊比利斯火腿，当作劳军的准备。
顶级的美味与口感，是这个世界上特有的醇香与美味的完美结合。它不仅仅是征服了在场士兵们的胃，也征服了士兵们的心。
事实上泽塔把这火腿带来的时候，并没有指望它能够被排上用场。劳军什么的也是要讲究策略与效费比的。不能够因为你的身份不同就随便给，这样其他人的就会觉得不太好办。万一搞得人心散了，兵也就不太好带了。本来带着这东西也就是以防万一的，反正保存的好的话，这一路走来也不至于会影响到风味。
没想到居然会遇到这样的一场大战。可以说如果有条件的话，不仅仅是伊比利斯火腿要上，慷慨些的领主还会发给作战优秀的士兵王后面包。可惜以勃兰登堡现在的条件来说，香料、白面还有蜂蜜都相当的缺乏。更不用说厨师的水平问题了。
当然没有酒水恐怕是士兵们觉得最大的缺憾了。但是如果供给了酒水的话，八成就会造成今夜无人安眠的情况。对于警报还未完全解除的现在来说，这种事情还是不要发生的为好。
不过城外的那些堆积如山的尸体也实在是一个大问题啊！往年那些大概4000往上7000不到的尸体数量，也需要勃兰登堡派出几百人的专门队伍。前前后后处理上十好几天才能够完成，同时还消耗了大概近百加仑的猛火油。毕竟大多数时候尸体并不是合格的燃料，特别是人类或者类人生物的尸体。
而现如今，面对着城墙外那层层叠叠布满了整个山谷与其之外开阔区域的尸体。在蛮族退去之后的现在，那已经是勃兰登堡的将士们需要面对的一个大问题了。起码泽塔就为此头疼了很久，虽然这东西没有指定由谁负责这方面的事物，但是焚烧尸体所产生的味道的确实令人作呕。
而感知方面已经破格的泽塔，一想到在接下来的几天时间内，都要与那样的气味相伴。那真的是一场难以醒来的噩梦啊！
不过事实证明泽塔的想法是多余的，勃兰登堡的指挥官们也无法容忍那种慢吞吞的处理方法。这次的尸体的数量实在是太多了，十倍的差距已经到了量变引起质变的程度。
就在当天夜里大多数人都已经入睡了之后。一阵迷雾笼罩住了勃兰登堡北面的那一片满是尸体的平原。如果有人在那当中的话，依旧可以看见的仅有天空上那几颗星斗无力地闪耀着。四周都陷入了无法穿透的迷茫中，但是在那儿有着快速移动的高大阴影。
从迷雾当中依稀传出了一些声音，那是低语、嚎叫和无尽的叹息，大地为之颤抖。那声音持续了极长的一段时间，它们会使人的心中充满了恐惧与弥漫。但最后，那黑暗和低语声还是过去了，消失在那迷雾之中。
在南边不远处的勃兰登堡当中，半夜就有人突然间听到了巨大的声响，彷佛有强风吹入谷中，地面不停的震动。即便是睡得再沉的人，都会被这接连不断的响声给吵醒。城头上的卫兵们都用好奇中带着些许对未知的恐惧的目光，望着那一片迷雾。但是在军官们的压制之下，没有人敢生出去察看一下的念头。
但是，到了早晨，在那迷雾消散了之后。人们就看到了让人惊讶的景象，那些蛮族士兵的尸体和雪地上的血迹一起消失了！在谷地开口的地方，地面受到严重的践踏，许多土壤都被翻了起来，在原本洁白的雪地上留下了一块块棕褐色的马赛克。仿佛有一位高大的放牧者，驱赶着一大群巨大的动物在这里狂奔而过。
在距离峡谷之外大概2英里远的地方，那土地好像是专门的平整过一样。原本该有的厚厚积雪不只剩下了黎明的那薄薄的一层。人们有理由相信蛮族的尸体被埋在该处，但事实究竟是不是如此，也没有人会去挖掘考证。
那块变得略微高出平原一线的地方，从此之后被称作死亡之地。该处也从此寸草不生，经过的商旅也都会加快了脚步以求快速通过。
泽塔有理由相信，昨天夜里的一切，都是勃兰登堡当中施法者的手笔。但是没有人就此向他解释什么的话，泽塔也理智的不会去过多的探究。这种心照不宣的做法也是军队当中的潜规则。
他和希伦就像是开战前一样，在自己领地所属的防区上巡逻。在和严寒的季节，天空就像是一滩灰色的死水。虽然之前漫天飞着的清雪已经消了许多。但是人们嘴里边的呼吸，一遇到了严寒就好像冒着烟似的——唯一令两人感到奇怪的是，今天一大早就见不到瓦尔骑士了。
第195章 大鱼（）
空气当中虽然依旧弥漫着些许的尸臭味，但是比起之前几天已经是好太多了。
因为绝大部分的蛮族尸体已经被处理干净的原因。今天守军们不过是派出了几支侦查用的轻骑兵队，用不着让大量的民工与军士们在勃兰登堡外处理善后工作。为了以防万一，刚刚开启不久的北城门，很快又重新被关上了。
因为天气实在是太冷了，山谷当中的风就像是刀子一样的，在人脸上刮着。本该在守城战之后就被拆除的楼斗，因此得以保留。就连原先克兰斯顿家族被毁的那一段，现在也已经重新开始增设楼斗了。就这点来看，反倒是给人种战事还未得到平息的错觉。
最大的问题是，楼斗虽然成功的减小了寒风的侵袭。外面订着的皮革除了防火之外，隔水性不错的它们也能够防止雪水对于乌木板的侵蚀，有效的延长楼斗的寿命。但是却必须要定期的清理楼斗上的积雪，重压的影响相对木质结构而言可不小。
在刚刚经历了一场的大战，且没有了敌人的威胁之后，士兵们似乎也暂时的变得有些懒散起来。驭下之道有时候也讲究一松一弛，绷得太紧反而不妙。所以在阿华田骑士的指点之下，泽塔对于今天士兵们的某些小偷懒的行为，也睁一只眼闭一只眼的。
不过当兵吃饷就得扛得住那把枪，有些放松的过头的家伙还是要训斥的。当然碍于大战刚过，也不会有着太过于严厉的处罚。还好在博勒姆领的士兵们都是精锐，或者说是经验丰富，并没有人做出什么太过出格的事情。搞的泽塔想要拿个人立威的机会都没有。
在这种大家一起放松的气氛之下，泽塔突然也有了一种偷得浮生半日闲的想法。可还没有等他付诸实践的时候，就遭到了突然袭击。
“泽塔你这个混蛋！”的喊声，奥尔德雷德就像是一颗人形炮弹一样，重重的撞击在泽塔的背上。而后奥尔德雷德就这样双手钳住泽塔的脖子，两腿用力一夹，趴在上面就不下来了。
紧跟着奥尔德雷德之后，克里斯皮安、格林还有本都出现在了泽塔的面前。他们个个都一副咬牙切齿的表情，不知道的人还以为这几人和泽塔有什么深仇大恨似得。
而一旁的希伦似乎是因为之前没有在这次战斗当中杀个痛快的原因，现在是一副有气无力的样子。打着哈欠的他，就连看戏的精神头都没有，更不用说泽塔那求助的手势了。
“哥几个这是干嘛啊！”泽塔装作若无其事地无视了背后的那个大累赘，转过身和几位死党打招呼到。
“伊比利斯火腿！”最先传入泽塔耳朵的，是趴在他身后的奥尔德雷德，在其耳畔的哀怨低语。
克里斯皮安稍微交换着捏了捏自己轮流握拳的双手，而后瞪着泽塔说到：“伊比利斯火腿！”
“伊比利斯火腿！”格林的话语似乎因为咬牙切齿的原因，而变得有些走调。
“伊比利斯火腿！”本的话语当中虽然没有透露出太多的怨念，但是他那不断的擦拭着飞斧的动作，总是给人以不怎么好的感觉。
看样子昨天晚上泽塔土豪似的劳军行为，相当快就给他自己惹来了麻烦。好在对付起这几个吃货，泽塔还是有着相当丰富的经验的。而且他们虽然用各自的行为动作做出了视觉上威慑。但是连口头上都没怎么发出威胁的语句，这就说明事情上还有着足够的转寰余地。
“我记得昨天晚上的伊比利斯火腿，似乎还有点没吃完吧！”泽塔刚刚就说了这一句，他背后的奥尔德雷德就乖乖地松开了手脚，自动滑落了下来。
泽塔趁热打铁的摸着自己的下巴说到：“据说用伊比利斯火腿骨熬制的蔬菜汤