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至于锅子里面放些啥，这不，今天也买了骨头和肉了，用骨头熬个汤，作为锅底，多有营养！
杜榆把自己的想法告诉了胡氏，胡氏听了点头，说道：“咱家的公鸡也有两只，今天杀一只。
”公鸡留一只就够了，今天是两个小叔子来，怎么着也得弄点好的。
那么刚好，就炖鸡了，然后在锅子里面加点干菌子，味道真是很不错啊，尤其是越炖越是入味。还可以在里面加些蔬菜。
只是这时候，也就是菠菜和大白菜了，别的真没有，另外，他们还发了一些豆芽，也可以朝锅子里加。
杜榆和二郎还带着三叔和五叔去书院附近逛了一圈，要说以前，他们来送东西，都是急匆匆的，很少在这边过夜，今天有这个机会，还是赶到沐休，没有学子，就可以好好的逛逛。
对了，冬笋，这玩意儿这个时候也应该出来了。这边竹林也多，不去弄点就对不起人了！
要知道冬笋可比春笋和夏笋要贵多了！有时候是后面两样的十倍价格呢。
“冬笋？冬天还有笋子？”杜有贤不相信。
杜榆正准备说些啥，让三叔相信，胡鑫和大郎过来，胡鑫笑着说道：“三叔，是有的，书上还有介绍冬笋的做法，主要是南边那一代，竹子比较多，冬天的时候，从地底下挖出来的，比春笋要粗壮的多。在南边，价格也很贵。”
大郎也点头，“是有这个说法，不过一般都是有钱人家才吃的。”
杜有贤听了，笑道：“好，今天咱们也去挖一挖有钱人家才会吃的冬笋，我看到底是个啥味儿。”
说去就去，连杜榆也要跟去看热闹，她也想亲自从地底下挖出冬笋来，那种感觉，不要太好！跟挖到宝一样。
挖冬笋要有经验，可是他们都是第一次挖，杜有贤只能凭借着自己种庄稼的经验，挖了几坑，才挖出了一个，果然是比长出来的笋子要粗的多。
杜有贤是干劲儿十足，连杜有全也都是有些热血沸腾了。
还和大家说道：“这东西要是好吃，咱们回家了，也去山上挖一挖，说不定能到镇上的酒楼里卖钱呢，就是不知道人家收不收。”
杜榆忙说道：“肯定会收的，现在菜少，三叔，五叔，你们可以把价格提高一些再卖。”
“我都怕卖不出去啊，还敢提高价格？”杜有全说道。
胡鑫道：“一般见识广的大厨都知道冬笋，也知道它是个好东西，五叔你不妨找一些有名气的酒楼去卖，那样更好卖一些。”
“还是读书好啊，看你们都这么懂的，不过咱们要挖冬笋，挖个一次两次就成了，我怕挖多了，到时候山上的竹子就遭殃了，大家都一窝蜂的去找。”
杜榆说道：“要是真的好卖，咱们家可以把山头给买下来啊，以后就是我们自家的了，也没有别人跟我们抢，也能卖钱，多好！”
杜榆的提议让杜有贤和杜有全都有些心动，不过想着家里的钱都在自家娘手里，要是让她去买一个没有啥出产的山头，肯定是不会同意的，这事儿难办了。
算了，还是就赚个一次两次就成了。杜有贤和杜有全没有什么魄力，想了想就罢了。
杜榆倒是有心和两个叔叔好好说道说道的，比如，家里的地，既然都免田税了，为啥不能种些值钱的粮食作物呢，那样还更赚钱一些。
老是种的和大家一样，哪里能发财啊。
不过杜榆觉得还是和自家爹商量商量，他说话更有发言权一些。自己说话还是分量不够的。
等晚上的时候，胡氏真的按照大郎书上写的做了冬笋，她可是第一次做这个东西，不过做完了，就说道：“这不是和别的笋子的做法一样吗，我明白了！”
杜榆家的一只大公鸡也完成了它的一辈子的使命，成了桌子上的一盘菜。
大家围着炉子吃饭，感觉真的很不错，冬天吃着暖和的锅子，真是惬意无比。
此后，他们这边经常是吃锅子，胡氏也觉得既简单又好吃，还是热乎的，大家也都喜欢吃。刘娘子他们见了，也试过一次，接着也那样了，冬天谁不想吃些热乎乎的饭菜？
只是有些人觉得这样费炭，有些浪费，所以还是有人不这样的。
好在也没有人闲的没事儿，说杜家是浪费，大家各过各的日子罢了。
从进入腊月，楚夫人就让人给这教书的先生家里送年礼了，难怪很多人都想到锦溪书院过来教书，福利还真不错。杜榆家里得了十斤熏腊肉，十斤咸鱼，十斤各色点心，还有十斤酒。
过了腊八，大家都要朝回赶，杜榆想着，这时间过的真快，一转眼，自家爹中了秀才也一年了，来锦溪书院，发生了一些事儿，但是整体还是不错的。还认识了许多人，自己的两个哥哥也读书读的不错，自家大表哥也得了不少桃花。当然，这些桃花都没有没有盛开。
只是让杜榆觉得郁闷的是，为啥自己的大哥的桃花都没有啊，按说大哥长得也不差，只比大表哥小了一岁，在这个早熟的年代，桃花应该有了吧。
不过随后杜榆又觉得自己是瞎操心，这个时候，婚姻大事儿都是父母操办的，有了桃花又能咋滴？还不是就是当成没有那回事儿。
有时候桃花还是烂桃花呢，没有都比有了强。
“好了，明天把东西整理整理，就可以回去了。”腊八过后，书院就开始放假了，杜榆觉得这个时候，先生和学生都放假放的很早，据说别家的私塾也都是一样，主要是因为有的学子或者先生家都离得很远，这个时候的交通工具，也不快，有的甚至要走个十来天呢，早点放假也是为了让人赶回去团年的。
很人性化的设想啊。想当年，杜榆过年的时候，都还赶不回去团年，有时候甚至是大年初一还在火车上，还不凄惨。
虽然这个时候交通工具落后了一些，但是人家就是觉得过年是最大的，一切为了团年家人团聚为主。
好吧，杜榆觉得自己又扯远了，因为明年还要过来的，所以东西大部分都还留在这里，只是把发的那些东西，加上自家买的，还有一些换洗的衣服带回去了。回去过年，大家都很兴奋那。
只是在路上飘起了鹅毛大雪，一会儿这路上的雪就深了，不过马车还能走的动。但是赶车的人却已经穿上了蓑衣。
☆、83 顺手
“前面晕倒了一个人！”马车停住了；是因为路上碰到了一个昏倒在地上的人。
杜有忠从车里跳下来；对马车夫说道：“把他扶上车吧，这个天儿。”
真要是不管；指不定就是会冻死了。
胡鑫和大郎从车里出了去；因为怕车上空间不够；杜有忠让马车朝镇上赶；直接去找大夫去了。
等到了盘水镇，找了个医馆；大夫给灌了一碗药，这人就醒来了。
那人穿戴的也一般，醒来后；知道是杜家的人救了他；感谢不已；杜有忠给阻止了，这种情况下，看见了都会救的。
杜有忠把汤药费给结了，问他有没有去处，那人道：“我是过来找亲戚的，名字叫田冲，因为路上遇到了小偷，钱都被偷了个精光，和仆人也走散了，只能是打听着过来，后来路上就晕倒了，要不是恩人救了我，我肯定就没有了性命，恩人虽然不求回报，但是这对田某来说，却是天大的恩情，请容田冲铭记在心！”
杜有忠也没有问他的亲人是谁，看他说还有仆人，就知道这人看着穿的不怎么样，但是家里肯定也不错的。萍水相逢，帮一把，这是美德。
“若是你家亲戚没有找着，就来此医馆问医馆的大夫，我在盘水镇大家都认识的。”又给了这田冲留下了一两银子，这是怕他找不着亲戚，也好能找个车回去。
帮人帮到底，送佛送到西，杜有忠也没有求他回报什么的。
杜榆想起了，以前刘捕头那样帮着自己家，肯定也是爹为人处事特别的好，所以才结了善缘了。
当然，大家也保持一致，不会对自家奶奶说这给人银子的事儿，不然自家奶奶肯定要心疼死的。
就这样，因为时间不够了，胡鑫就没有先回家，跟着一起来到了杨柳村。
高氏和赵氏的肚子已经鼓起来了，他们两个的月份差不多，五婶陈氏忙进忙出，听奶奶齐氏自己说，对这位五婶也还是满意的，就是这姑娘喜欢吃肉，平时也拿出自己私房钱给大家买肉吃，虽然不是吃独食，可是齐氏觉得她是有些不节省。
陈氏家里条件不错，娘家在她嫁过来的时候，也给了她一些私房钱，这姑娘估计才嫁过来，不清楚婆婆的脾气，所以就买了好几次肉，最后齐氏让杜有全跟她说了一说，才算是好了。
齐氏看老大家带了这么多东西，连酒都有，就要说浪费了，不过听说是书院里给的，也就没有说啥了。
对杜有忠说道：“明天你侄儿回去的时候，也让他带回去一些。”以前可都是胡家给他们送东西，现在他们有了东西，也该回报回报。
至于别的儿媳妇娘家，她不打算送了，这真要送，那就没有个完，何况，这东西是老大人家赚来的，家里人也都吃的到。
别的儿媳妇要是心里不服气，那就让他们的男人去赚去，到时候送了，她也不会说个啥。
转眼间就进入了腊月二十，这天，杜家一大早就有人来了，是两个骡子车，车上下来一个人，杜榆他们一看，这不是上次回来的时候，救的那个人吗？
叫什么来着？好像是叫田冲，对，就是叫田冲。
这田冲上来就叫杜有忠恩公，然后还带了一车子感谢的礼品，真的是一车子。
杜有忠不要，田冲却道，如果不收，他心里不安，杜有忠想着，那就收吧，不然人家欠着这个恩情，估计很长时间都不会踏实的。
田冲也请他进来了，他们这才知道，原来这田冲是镇上秦员外的外甥，这次是过来看望秦员外的，路上除了事故，所以才会那样。
杜榆觉得这田冲说的看秦员外这个说法，有些不真，其中肯定有什么缘故，不然为啥就这么容易被人偷了？
而且还只带一个仆人，看这田冲的年纪也不算大，不会是和家里人闹别扭了，离家出走吧，要真是这样，这也太幼稚了。
不过遭了这么大的罪，教训肯定是有的了。但是这也不关他们家什么事儿了，收了这些礼物，以后大家也没有啥走动的。
秦员外是在盘水镇很不错，但是杜家也没有什么求他的。
就是救田冲，也是顺手救下来的，他们也没有留田冲在家里吃饭，田冲也是送了东西就回去了。
到了镇上秦员外家里，秦员外把这个外甥好一顿骂，“多大的人了，还离家出走，你知道不知道，你爹娘都急死了，派人送信都送了好几封了，现在天气不好，等过了年，你给我立刻回去！”
反了天了，这小子真是不像话，哪里因为自己父母给他说的亲事不满意，就离家出走的？
你离家出走，就离家出走吧，可是你就带一个下人，这下人还不能护着你，最后两个人走丢了，还弄得身无分文！
后来还差点没有了小命，这次的教训够深刻！以后看他还敢不敢这样乱跑出来了！
“舅舅，外祖母都说了我好几顿了，您就不要说了！我知道错了！”田冲也是才十六七岁的少年郎，第一次离家出走，就差点搞的小命都没有了，他现在想起来，也一阵后怕呢。
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