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变身错恋-第74章

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    “你们怎么认识的?”

    “小兵带到我那儿办会员,我当然认识了!”艾丽丽没好气道,“查户口啊?你们不会以为我想泡我弟弟,然后对菲菲羡慕嫉妒恨吧?认识这么多年,今天还是你们俩第一次怀疑我的节操,要不要拍照留念一下?”

    “没有没有!”秦月立刻摇头道,“你是什么人我们能不知道么?我们就是觉得挺好奇好奇这个你一向不是你那种‘自来熟’的人,总是跟人相处很久才会这么谈得来的”

    “一见如故呗!”艾丽丽道,“你们是不知道啊,菲菲第一次到我那里的时候说什么了?她不练瑜伽不练健美操,有氧都没兴趣,只练器械!一个娇滴滴的姑娘练器械啊!”

    秦月勉强笑道:“你没戏!以你现在的条件,想要练器械,那得吃很大的苦头的才行。”

    “谁在乎!”叶蓁蓁翻翻眼皮道。

    三个女人继续斗嘴,而女汉子的目光已经投向了篝火之中。娘炮正举着手机在篝火之间来回地走动,用充满好奇心的镜头捕捉着自己最渴望的一幕。他没学过什么跳舞之类的,出于腼腆,也没搅和进跳舞的人群,而是作为一个参与者,尽情地记录着身边发生的事。

    日头彻底落下去的时候已经近七点了,到了这个时段,不论玩儿得有多开心,都必须赶快回到防波堤上去。否则天彻底暗下来之后,人很容易失去方向感,万一车轮再陷进淤泥,那就悲剧了。防波堤上呼叫返回的讯号发出之后,整个滩涂上立刻响起了拖拉机的突突声,几乎所有的拖拉机在第一时间发动起来,清点了自己的乘客之后朝着灯光亮起的地方行驶过去。

    防波堤上已经聚集了很多人,同时还有很多的流动摊点。在滩涂上尽兴地玩儿了一下午的人们此时全都是腹中空空,不但腹中空空,而且手里拎着、口袋里装着的都是踩来的蛤蜊。当然蛤蜊不会让你白拿,到了这边先过秤,然后按照市价给钱

    流动摊点则更丰富一些,除了一些海鲜小吃,最大的特色就是把你踩出来的文蛤现做现卖:简单地烧个汤、蒸个蛋或者把蛤蜊肉剔出来给你来个现炒等等。整个过程你都可以在旁边看着,亲眼看着自己踩出来的蛤蜊变成一道道菜,然后吹着海风,在这防波堤上一边欣赏海岸月色和星空,一边冰啤海鲜吃个爽。

    这些由电动三轮或者农用车简单改装的流动摊点在防波堤上绵延好几里,在海边形成了一道灯火长龙。如果不想在这边吃的话,还可以跑到离这里并不远的鱼市上去。这里是一天里面小吃最多的时候,多数渔民们在一天的交易之后,总是或多或少的有一些剩余的海鲜,在这些海鲜中挑挑拣拣,把品相不错、能卖个好价钱的海鲜挑出来,留着等会儿旅行团返回的时候赚最后一笔;其余品相不佳的就现场加工,或自己吃或卖俩钱,算是对自己劳苦一天的奖赏。

    这个时间段的海边简直就是吃货们的天堂。

    五个人从拖拉机上跳下来,付清了车费之后称了手里的蛤蜊,足足二十来斤。不过女汉子和艾丽丽都知道,二十来斤是挺重,但去掉壳儿之后就没什么了。这么多东西五个人分担一下也没多大问题。艾丽丽先掏钱给大伙儿买了烤鱿鱼和秋刀鱼解馋之后,一边吃着烤串一边慢悠悠地往酒店方向走。

    “丽姐,不在这边直接吃么?”娘炮一边贪婪地吃着烤串一边问道。

    “扎啤老没劲了!跟浓茶似的,也好意思叫酒?不会喝酒的女人过过瘾的东西而已!”艾丽丽撇撇嘴道,“你也是做健身的,应该知道忌碳酸饮料的吧?而且啤酒忌海鲜,你不会不知道吧?”

    娘炮点点头,不再吭声。

    从出口到鱼市约摸两公里的路程,五个人一边吃一边逛,除了“米西”了一路的烤串之外,还顺手买了几件纪念品。到了鱼市的时候,已经集体到了半饱的状态。

    “还吃啊?”秦月有些为难道,“晚饭半饱就差不多了吧?”

    “没事,高蛋白而已,”艾丽丽摆摆手道,“等会儿你少吃点,我们几个运动量大,有这么多优质蛋白下肚,高兴还来不及呢!”

    秦月撇撇嘴,叹了口气道:“好吧,就凭这一条,明天给我弄张会员卡。”

    艾丽丽笑着回了一句:“你自己算算,老娘等你这句话等了几年了?”

    进了鱼市之后,艾丽丽的表情就变了,脑袋朝前伸着,比如如同汪星人一般不断地嗅着。娘炮看得奇怪,退后两步落到最后,低声问女汉子道:“这是在干嘛?”

    女汉子解释道:“丽姐用鼻子闻闻就知道哪一家厨艺好,你就瞧好吧!”

    没走太远,艾丽丽就鼻子一抽,直接拐进了路边一家临时搭起的棚子,棚子里头摆着简单的塑料桌椅,一户渔民此刻已经客串起了厨师。与别家不同的是,这家的海鲜没用碳烤,而是用的油煎。艾丽丽解释道:“这一路咱们碳烤吃得多了,换个口味。”说罢,扬了扬手中的袋子道:“老板,汤一份、蒸蛋一份、其他的炒了。别弄太老。”

    老板是个干瘦的中年人,看得出来是船老板的打扮,老板的身边是一个年纪和他差不多的女人,还有一个十岁出头的孩子。棚子的背后是一条铁皮渔船,女汉子当兵的时候识过这些渔船的图谱,这种远洋捕捞的铁皮船材质还是不错的,航速在12节左右,绝对不是一家三口能搞定的船。而且看女人和孩子的打扮,也能看出这老板是没带老婆孩子出海的。

    船上还堆着渔网,渔网已经干透而且收好,女汉子心里有数,这船回港应该有两天了,老板也是放了船员的假之后跑到这儿来摆摊的。想到这里,女汉子也有些赔付艾丽丽的鼻子:这种远洋船的老板们自己会出海,但也会雇用船员去帮忙。一出海那么多天,吃来吃去都是以鱼为主,全靠老板这点手艺让大家换着口味去吃。在远洋渔船上呆得久了,再不会厨艺的人也会被逼着去变花样做“全鱼宴”。再看看这家棚子老板们熟练的动作,女汉子已经知道这趟没错了。

    老板答应得很爽快,招呼了一声之后,老板娘就过来把五个人的袋子都拎走,在距离五人不到十米的地方,直接倒进一只大塑料盆开始放水冲洗。艾丽丽也懒得去盯着看这家人做饭的全过程,直接溜达到老板身边看了看余下的食材,开始点菜。这一次依旧是秋刀鱼主打,不过点的数量不多,主要还是点了不少的酒。

    妥当之后,艾丽丽回到座位,拍了拍娘炮的肩膀,示意娘炮让开,自己则坐在了娘炮和女汉子的中间,往女汉子身边靠了靠。

    就这么个动作,秦月和叶蓁蓁眼睛都看直了。

第九十七章 这地方不好() 
面对叶蓁蓁和秦月眼神,艾丽丽咋咋呼呼道:“你们看什么呀?一个是我弟一个是我弟媳,我这个当姐姐的坐中间没问题吧?再说了,我跟菲菲共同语言最多,你们什么时候能陪我一起打拳,什么时候也能这样了。”

    “菲菲还打拳?”叶蓁蓁听了这话之后非常意外。

    “当然!都练器械了,怎么可能不练拳?”艾丽丽傲然道,“我等了这么多年终于有了个合格的陪练,能不当个宝么?”

    这番话倒是让秦月和叶蓁蓁一下子释然:确实,艾丽丽等待一个合格的陪练已经等很久了,如今被她碰上一个,多宠一下一点都不意外。再看看娘炮的表情,一副风清云淡,两女的疑惑总算暂时解除了。

    老板没让大家等太久,很快就端上了用大碗装着的散装白酒。这酒都是这一带渔民自己酿的,说是白酒其实不过是蒸馏、过滤之后的米酒罢了,度数比普通米酒高一些,但比白酒要低很多,比威士忌还要淡一些。正常的米酒15到20度,这种蒸馏过滤之后的米酒约摸30度出头而已。

    这种米酒是个要命的玩意儿。

    因为一提到米酒,很多人就立刻联想到甜甜的醪糟。其实好吧,浪费点字数扫个盲。现在超市都有酒曲卖,自家酿酒不是什么难事。千百年来酿酒都被称呼为“绝活儿”而传子不传女,其实说白了,关键在酿酒原料、酿酒水质和酿酒的酒曲上。酒曲买好一点的肯定没错了,至于酿酒的原料,不是普通地买贵的。

    酿酒分两个过程,第一个过程是把原料中的淀粉变成糖,第二步才是把糖变成酒精。如果完全变成酒精之后还不赶快处理,那恭喜,酒就要变成醋了。一般自酿酒不会熬到那一步才启封,提前启封的多。根据启封的时间不同,糖和酒精的比例当然就不同,酒的酒精度和甜度也就不同,口感的差别自然就更大。酿酒难免有点甲醇,所以启封之后还得加热一下去甲醇。

    根据这个原理,酿酒原料中的淀粉含量和淀粉质地决定了酒的品质,如果酿酒的水是比较好的、含矿物质的上好山泉水的话,酒的品质肯定不会差了。即便是初学者过来学酿酒,顶多浪费头几批粮食之后,经验来了,就全程可控。

    端到五人面前的就是这种自酿的酒,不是用酒瓶酒杯,而是一人一大碗。这里的人们喜欢自酿酒倒不是喜欢喝,而是需要酿酒的副产品:酒药。用一句让人汗毛倒竖的话来说:这东西做鱼饵,那是极好的

    娘炮只喝了一口就是眼睛一亮:这玩意儿挺甜的嘛!

    无数的人都被这种自酿的酒的第一印象给骗给一塌糊涂。不单是米酒,村酿的麦酒那叫一个香,喝的时候入口如开水,但喝多了之后就要悲剧了。所以,艾丽丽在喝下第一口之后就变得非常小心,提醒道:“悠着点儿,这酒劲儿大。”

    叶蓁蓁和秦月见过世面,知道这酒比其他的酒要牛多了,点点头也小心地啜了一口,没敢大口去灌。其实这也过分小心了,五个人酒量都不低,30度上下的酒多喝一些问题也不是特别大,小口啜米酒也实在是没了情调。

    看不过眼的艾丽丽只得道:“我也没让你们小心成这样每人一碗就行,如果晚上不打算再安排活动的话,两碗封顶。”

    有了艾丽丽的交待,大家明显放心了一些,酒水的味道甜为主,喝下去感觉相当不错,再配上渔民自己腌制的海鲜,直接生吞进嘴,让味蕾跳跃了起来。接着出现的就是艾丽丽最爱的秋刀鱼,女汉子觉得自己在艾丽丽的耳濡目染之下也快爱上秋刀鱼的口味了,跟着后面吃喝不止。等所有蛤蜊全都变成菜肴的时候已经八点多,但此时恰恰是整个鱼市最热闹的时候,因为每天来这里的都是各地的旅行团,妹子很多,女汉子这一行五人倒也没那么惹眼。

    太太平平吃过晚饭之后,五个人齐齐打着饱嗝往酒店走去。这个钟点的酒店还可以享受ktv包厢和泳池,不过五个人显然都失了兴趣,折腾了一天,每个人都是浑身粘乎乎的,全都想着回去洗澡。

    娘炮作为唯一一个男人,直接被踢出洗澡队伍,艾丽丽命令娘炮负责到超市去买足够多的纯净水送到楼上。因为没人知道宾馆提供的纯净水是不是被上一任住客恶意开启,或者用宾馆的电热杯煮过袜子等等娘炮以前跟随父母住过的宾馆多了,也知道宾馆里头那些个悲剧玩意儿,所以立刻答应下来,直接去了超市。四个女人则是分成两拨,分别进两个房间去洗澡。

   
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