按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
……”
啰里啰嗦说了一大通；薛延偏头问；“多少钱？”
胡安和傻呆呆的；“二十四两六钱零七十文。”
薛延“啊”了声；“这都是选的最差的了，还这么贵？”他拍拍胡安和的肩，叹气道；“再继续算。”
“马桶算是五十文一个；就买十个罢，还有……”
“哎哎哎！”胡安和伸手打断，梗着脖子问，“马桶，还十个？”他眼神惊疑不定，“你要用来盛菜吗？”
薛延恨铁不成钢看着他，“刚才算的是一楼大堂要用的钱，二楼是客栈，买橱柜买床榻不也要钱。”
胡安和面色纠结犹豫，好半晌才说，“咱现在穷得很，野心就先别那么大，客栈就先不开了，把包子铺的店面阔一下就成，不用二楼。”
薛延打了个响指，点点头，“成。”
胡安和松了口气，“那行，二十五两银子，我算算咱们需要攒多久。唔，若生意好的时候，咱们一天纯利能赚七钱，假设每天的生意都很好……”
薛延伸出食指冲他比了个噤声的手势，“我还没说完。”
胡安和有些绝望，他抱着脑袋，“你个老贼还想说什么啊。”
薛延说，“这么大的店，你请不请跑堂？”
胡安和猛地一抬头，当即摆手，“用不着！我脸皮厚得很，这个堂我能跑。”
薛延笑了，又问，“那你请不请杂役？”
胡安和喉头梗了下，迟疑道，“用不着吧？我擦桌子你扫地，苦点累点，将就着也能干？”
薛延眯眼看了看他，哼笑道，“你还挺有自信。”他用指节敲了敲栏杆，挑眉再问，“那你请不请厨子？”
胡安和嘴巴张了张，他看着薛延的眼睛，觉得如果他现在说“不用，有阿梨和阿嬷就行”的话，薛延能一口吃了他。
胡安和挺清秀的一个书生样子，现在耷拉着嘴，脸拉长了像是一条大丝瓜，“那咱们什么时候能攒够扩店的银子啊。”
薛延掸了掸衣摆站起来，“事在人为，总有机遇等在前头，就看你抓不抓得住。”
他语气凉凉淡淡的，好像运筹帷幄，胡安和闻言眼睛一亮，仰着头问，“那咱们现在干什么去！”
薛延说，“回家吃饭。”
“……”胡安和半口气差点没上来。
日头已经快要落山，两人溜溜达达回家，像披了层金光。街上摊子都散得差不多了，剩些没卖完菜的小贩仍旧坐在街头，等着有人买剩下的半颗白萝卜。
眼看着就要到店门口，薛延瞟见街头有个老太太卖糖馓子，他摸了摸兜里还剩两文钱，转身往那边走。
糖馓子油亮亮甜腻腻的，嚼起来又脆又甜，女儿家爱拿这个做零嘴儿。胡安和没吃过，但看着那个油纸包，觉着馋，偷偷伸了手去拿，被薛延瞪了一眼，没动，又扇了一巴掌，才讪讪收回去。
他撇撇嘴角，嘀咕着说，“臭脾气，不知道阿梨看上你哪里。”
薛延听见，回身一胳膊肘击在他肚子上，“关你屁事。”
胡安和不肯屈服，“你说你，又穷又凶，书还都读进了狗肚子，除了脑子活一点，长得好看点，没别的优点。”
薛延侧身面向他，似笑非笑表情，缓缓道，“骂也不给你，滚！”
店面的门口有个老嬷卖青菜，剩了些烂菜叶子，她拿不回去，便就都给了阿梨喂兔子。阿梨把菜叶扫成一堆，坐在门口看阿黄吃，冯氏也搬了个小凳子坐在她身边，剥着瓜子仁看街上的热闹。
现在正是好时候，风不急不燥的，阳光温暖不刺眼，巷口拐角处，有一群穿着开裆裤的小孩嬉笑打闹，声音隔了老远也能听见。
胡安和一路上磨磨唧唧，薛延刚开始还能耐心应付两句，后来便就眼角都懒得给，负手走的飞快。回家后养了这么久，薛延也白了不少，他长得俊，冷着一张脸，走路衣摆都带风。阿梨一眼就认出来，站起来冲他笑着招招手，薛延弯唇，又快走几步，一把揽过她的腰，低头与她额头相抵一瞬。
阿梨轻轻笑，问，“看见店了，怎么样？”
“挺好。”薛延从怀里把纸包掏出来，塞进她手心，“给你买了点零嘴，晚饭后和阿嬷吃。”
阿梨很欢快地点头，她掀开油纸看了看里头的糖馓子，笑得更高兴。胡安和终于追上来，他叉着腰站在门口，刚想和薛延说点什么，就看见这一幕，愣一瞬，而后哎哟一声捂着脸面过去。
他心里羡慕得直抽抽，但脸上又不好表现出来，扭曲着嘴角坐在原来阿梨的位置上，干瞪眼看阿黄发呆。
冯氏觉得有趣，她从旁边笸箩里抓了把瓜子给胡安和，“吃罢。”
“唉！”冯氏慈眉善目，胡安和对上她的眼，感动得一塌糊涂，双手将东西捧过来，“谢谢阿嬷。”
昨日冯氏收拾厨房杂物，从橱柜的底层翻出了半袋子陈年的大米。这米约莫放了半年多，原本早打算拿出来晒晒的，但那日薛延和阿梨突然回来，冯氏激动着就给忘了，紧接着忙忙碌碌两个月，这米已经有些返潮，怕是不能吃了。
昨晚上吃饭时候，冯氏还在和阿梨说心疼这糟践了的米，阿梨抓了把看看，觉着若是泡一泡磨出浆子来，说不准能做肠粉。
她与冯氏一说，冯氏没多想便就同意了，她不是个磨蹭的人，今日一早便就拿去打豆浆的店里去，给了些钱求人家帮着给磨一下。
人家店里也忙着很，腾不出空来，说可能会晚。阿梨不着急，她和冯氏商量着在店里吃，反正食材齐全，也省的提着几十斤的浆子跑来跑去。冯氏自然没意见，两人等着薛延回来后有人看店子了，便就忙着去做前期的准备。
薛延蹲在一边给阿梨添火，胡安和啥也不会干，抱着阿黄在一边看热闹。
先加少许油将葱花与蒜末爆香，而后倒些生抽和冰糖稍煮一段时间，再将本就备好的花椒、八角、香叶、生姜片和香荽倒入，加水，小火炖煮一盏茶时间。阿梨用长柄杓搅了搅，而后盖上盖子，到一边去和冯氏剁粉馅。
酱料味道咸香，还有丝极淡的甜味，说不出的馋人好闻。
胡安和猛嗅了两口，惊奇道，“小梨花，你怎么什么好吃的都会做啊？”
小梨花。薛延本来挺温和地站在一边，但听着这三个字后就冷了脸，他转身屈膝撞向胡安和后腰，动作一气呵成到胡安和反应不得，便就听薛延附在他耳边低低地骂，“你长一张狗嘴啊你，嗯？敢乱叫？再胡说八道牙给你揍掉！”
胡安和回身捂着腰，眼泪汪汪快哭出来，他一片赤诚之心天地可鉴，但屡屡被薛延狠手伤害。
薛延一脸凶神恶煞，胡安和不敢造次，点头道，“不乱说了。”
阿梨忙着拌馅子，没管他们两个做什么，等将肉剁碎拌上盐后才偏头看了眼，疑惑道，“你们在做什么？”
“没什么呀。”胡安和强颜欢笑，“阿梨，你怎么什么都会做啊？”
阿梨弯了唇，她盛了些水刷锅用，温声说，“我爹爹生前是茶商，他走南闯北去过很多地方，吃过很多千奇百怪的东西，每次遇到好吃的，他都会去问人家学该怎么做，然后回家教给我娘，我娘再教给我。这道菜是我爹去广东泷州时候见到的，他说吃起来感觉很奇妙，润润滑滑，便就学下来了。只是泷州那里会放虾子，味道更鲜，咱们这里没有虾子，也没有那么多酱料，味道许是会差些。”
润润滑滑，胡安和听着这四个字，下意识舔了舔嘴唇。
薛延懒得瞧他，又嫌他妨着阿梨做活了，拽着他到门口去，不让胡安和在店里转。
临走前，他不忘掰一块糖馓子到阿梨嘴里，又将剩余的收好放柜里藏起来，生怕有人馋嘴会偷。
胡安和孤苦伶仃站在大街上，他气不过，揪着阿黄的尾巴，重重哼了声。
酉时过一刻的时候，米浆被送回来。
剩下步骤便就简单许多，先将粉皮铺好，肉馅码上去，粉皮小心卷起来，再开火蒸便就成，阿梨做活利索，一锅长长的卷粉很快就蒸熟。用刀子整齐切好，再淋上刚才煮好的酱汁，便就热腾腾可以吃了。
天已经擦黑，薛延将碗筷都摆到门口的桌上，点一盏灯摆在桌面上，四个人围坐了一圈。
做好的肠粉晶莹剔透，弹牙但不粘牙，酱汁咸香，果真是又润又滑。
胡安和一肚子馋虫，坐在那里吃得没完没了，等其余人都下桌，他还是舍不得离开。薛延帮着阿梨和冯氏收拾碗筷，留着他自己一人在那热火朝天。
等还剩最后三段的时候，胡安和终于有些撑，他抹抹嘴巴，正琢磨着要不要厚脸皮地带回家给他娘也尝尝，就看见对面走过来个人。
那人寻着味过来，是来买宵夜的，盯着盘里东西看了看，问，“这什么？”
胡安和说，“肠粉。”
那人问，“多少钱？”
胡安和哪里知道多少钱，他看了看粉里的猪肉馅，觉得肯定贱不了，就随口说，“三文一段。”
那人问，“能试吃吗？”
胡安和把自己碗里剩下那一半夹给他，说，“行。”
客人脾气好，也没嫌弃，挺配合地吃完，而后道，“味道好！剩下的我都要了。”
胡安和眨眨眼，在心里惊奇，这钱赚的这么容易吗？
章四十（）
薛延在屋里洗筷子；碗碟碰撞声音太大；胡安和吵嚷半天他也没听见；直到胡安和抓了一把钱冲到他面前。
薛延弓腰坐在矮凳上；有些不耐烦道；“让让；挡光了。”
“什么光不光的；事情那么多。”胡安和面色红润有光泽，狠狠拍了他肩膀一下，大声道；“看我手里，老薛，我们就要发财啦！”
薛延抬头；瞧见他手里那一捧铜板；眉梢一跳，终于直起腰来；问；“哪儿来的？”
胡安和便就勾唇一笑；而后蹲下来；兴致勃勃将刚才的事情讲述了一遍；又设想了下以后若是这么卖；多长时间能攒到给永安街的那个店面装修的钱。
薛延抖抖手上的水，安静地听他瞎掰，面色从刚开始的略有喜色变为镇定。
胡安和看他那副样子；慢慢也消停下来；欢实不下去了，他咂咂嘴，问，“你不高兴？”
“我高兴。”薛延用尾指勾了勾眉梢，胳膊肘拄在膝盖上，与胡安和平视，“但我先问你几个问题。”
胡安和正了脸色，“你问。”
薛延说，“你爹是县令，你也该对陇县如何了如指掌罢。你说说，咱们这个县，有多少人。”
胡安和以前翻过胡魁文案头摆着的户籍，他是个过目不忘的聪明人，略微思索便就回忆起来，“到上月十三号，陇县城内一共是三千七百人，六百九十户，算上周边闲散村落，约有六千人左右，一千一百户。”
薛延点点头，又道，“那每户人家一年赚多少银子？”
在这样的偏僻县城，五十两便就足够祖孙三代好吃好喝地过上一整年舒服日子，而对于普通农户家，一年三十两算是不错的，还得是青壮年多的家里。若赶上收成不好，天灾人祸，说不准连这个数都要困难。
胡安和手指摩挲着下唇，不说话了。
薛延看着他似懂非懂脸色，抛出最后一个问题，“你觉得，能花十文钱来�