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简介：家务料理1500招苏桐
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前言（）
家务劳动是家家户户日常生活的一项重要内容，是一件费力费时而令人头痛的事。怎样才能够既省时又省力地把家里收拾得井井有条、干干净净，可以说这是摆在每个家庭面前的一个重要课题。
当今中国，许多家无闲人的上班族，在紧张忙碌之余，还需耗费不少精力，利用晚间和节假日忙于收拾房间、整理物品、打扫卫生等家务事。这些家务活儿，既繁重又琐碎，而且天天必做，不能一劳永逸。虽然由于科学技术的进步，不少现代化的家用电器和卫生用品可以助人一臂之力，但终究还要靠人投入大量的时间与气力去完成。如此一来，往往把人忙得不可开交，筋疲力尽。那么，如何改变这一状况，能够做到轻松愉快做家务呢？这是许多人尤其是家庭主妇一直很想了解、很想学习的一种生活技巧。这也正是本书编写的动机与目的。
家务事看似简单，但大有学问，其中有许多诀窍、妙招，不仅可以帮助我们省时省力，做到事半功倍，还能教给我们节水节电，减少日常开支，使我们多快好省地料理好日常家务。为此，本书紧密结合现代家庭日常生活实际，分门别类汇集整理了家务料理的各种诀窍和妙招，以供读者学习运用。本书内容丰富多彩，方法简单具体，是一本非常实用的家务参考书。
本书在编写过程中，参考了国内外的大量相关资料，并得到了范思聪、洪运楷、王赢、张昭熙、李天翔、张万源、粟仁、黄凌、蒋继岚、张达乾、李世瑶、周学增等人的大力协助，在此一并致以衷心的感谢！
由于水平所限，书中难免有疏漏、错误之处，敬请广大读者批评指正。让我们为打造美好舒适的家居而共同努力！
编者
玄关（）
玄关是人来人往的“交通要道”，进出门时的衣服、包、钥匙、鞋子都集中在这里，一般被我们称之为“家的脸面”。如果我们把玄关附近收拾得干干净净，不仅家人会感觉心情舒畅，同时也会给客人营造一种非常舒适的环境。
玄关最大的作用就是收纳鞋、钥匙、包等小物品。在墙上安装挂钩和搁板，把从地面到天花板的墙面都利用起来，能获得大量储物空间。采用开放式储物，进出时取放物品会更方便。
而玄关附近放置的物件当中，鞋子的收纳是个难题。
1。鞋柜、鞋架
鞋的收纳在玄关收纳中占据很大一部分，而鞋柜、鞋架是把各种鞋分门别类收纳的最佳地方，看起来不仅整洁，而且取放也很方便。
鞋架、鞋柜的收纳方式可以多种多样，鞋柜内拥有比较大的储藏空间，犹如一个巨大的储藏柜，十分实用。
可以选择封闭的鞋柜，将鞋摆放在定位槽中，即使关上隔板，鞋也不会受影响，最重要的是，不占据玄关的空间，并且鞋架可以随意地移动，假如能在鞋架上再稍做点装饰，配上绿色植物，一进门就给人清新的感觉。
如何更好利用鞋柜空间
一般现成的鞋柜，每一格的高度和深度往往超过需要，浪费了许多额外的空间，而且很少有人能真正发现问题，善加运用。
首先，把过季的鞋子放在鞋盒里，排列整齐，铺上一张硬纸板或瓦楞纸，然后把当季的鞋子放在上面，这样就能有效利用鞋柜本身的高度。
如果是比较深的鞋柜，就把鞋盒放在里面，当季的鞋子放在外面。
孩子穿的童鞋或小靴子，若是直起来放在小篮子或纸盒里，也可以节省许多空间。
增加鞋柜周围的收纳空间
有些家庭人数众多，玄关的鞋柜根本不可能塞进全家人的鞋子。这时，就要考虑善用玄关以外的空间。举例来说，可以在玄关外放一张收纳椅。这种椅子穿鞋时可以用来坐着系鞋带，椅子下面又有空间，可以放鞋子或室内拖鞋，非常方便。只要买的时候选择色调及设计和鞋柜一致的，玄关也不会感觉拥挤凌乱。
此外，在鞋柜旁边加放一个大小适中的家具，或在鞋柜上方安装搁板或挂钩增加收纳空间，也都是不错的办法。
平底鞋的有效收纳法
塑胶拖鞋或一般的低跟鞋，平放收进鞋柜时，难免会浪费空间。如果能多隔一层，就可以收纳两倍的数量，节省鞋柜的空间。隔板不用花钱买，鞋盒就是最佳代用品。用切割刀将鞋盒宽边部分割掉，盒底朝上放进鞋柜里，就是一个最实用的隔板。
不占地方的室内拖鞋收纳法
就算不特别选购挂拖鞋的架子，只要善用鞋柜的“周边”，就能轻松创造收纳室内拖鞋的空间。譬如说，在鞋柜门的内侧或外侧钉一个毛巾挂杆，就可以用来挂拖鞋。
就算不用毛巾挂杆，准备一条柔软的粗绳子，用钉子牢牢钉在门内侧或两边，也能取代专门的室内拖鞋架。建议你立刻动手试试看。
利用墙壁节省空间
鞋子太多或鞋柜太小不够放的时候，何不转换思路，把玄关的整面墙都辟作收纳的空间。其实方法很简单，只要在墙壁上钉几根铁管或毛巾挂杆，马上就可以用来挂鞋。不管是把高跟鞋跟勾上去，或是用鞋带绑上去都可以，可以按照自己喜欢的方式随意发挥，或是按颜色排，或是按鞋类挂，高高兴兴地享受展示的乐趣。
2。玄关储物柜
除了鞋的收纳之外，还有像钥匙、包等小物件需要收纳。
在玄关条凳下正好放个可移动的储物柜，条凳上可以放置钥匙、包等第二天需要带走的物品，这样一来遗忘的几率就会大大减少。储物柜里可以存放各种物品，最好也能挂雨伞。
古色古香的条凳不仅能够提高家的档次，而且放置包、钥匙是最合适不过的了；墙上还可以挂一块留言板，把第二天需要做的事情记录下来，一目了然。
雨伞最好这样收
如果玄关太窄，没有地方放伞架时，只要稍加变通，就能变出放伞的好地方。像在鞋柜两旁加上挂钩来挂伞，只要几公分的位置就够了。倘若不希望雨伞滴水弄湿地面，还可在下面放一个浅盘来接水。
3。客人专用衣架
如果家中有足够空间的话，可以在门口安放一个挂衣架，或者可以在墙上粘贴几个衣架。来客人时，就可以将客人的外套、西服等挂在衣架上，给客人营造一种宾至如归的亲切感。
移动电视柜（）
现代时尚的客厅中当然少不了音响、电视，而收纳功能最为强大的当属电视柜。一个设计巧妙的电视柜，可以“吸收”十几种杂物。
看起来小巧简单的移动电视柜却发挥着很大的作用，音响、电视、DVD、碟片、杂乱的电线等可以集中收纳在一起，也可以随意移动，俨然就是一个移动的视听中心。
组合式电视柜，设计有多种储藏方式，侧面还“藏”有储藏隔架，还有储物组合，设计很简洁，也很实用。
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沙发（）
沙发区一般需要靠垫、茶几、茶杯、遥控器、纸巾抽、水果盘等物品。如果到了夏季，天气炎热，可以去掉一大部分靠垫，只留1～2个。茶几毯最好去掉，否则会有闷热的感觉。
在沙发扶手里可以收纳一些小物件，例如通讯录、遥控器、笔等物品，这样可以让我们使用起来更方便。
在沙发扶手旁边放一个小书架，或在沙发扶手旁边挂上挂袋，或干脆在沙发墙后挂个小塑料桶，可以放置一些随时取阅的杂志、报纸等。小书架内分隔成两三层书架，可以放置书本等物。沙发扶手上的挂袋，也可以分门别类地放置很多东西，十分容易清洗。
此外，沙发内部也可以“变身”成储藏箱，帮助主人存放平时不用的被单、衣物。只需要提一下手拉带，沙发的内部空间就可以展露眼前。
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茶几（）
一般的家庭在客厅中都会备有茶几。茶几是客厅的沙发区域最容易收纳杂物的地点，茶几的体积一般不太大，而且靠近沙发，因此要想在客厅得到更多的空间，应该好好“挖掘”一下茶几的“潜力”。
在茶几的透明桌面下设计一个分成多格的抽屉，把漂亮的杂志还有原先杂乱无章摆放的小饰品放在里面。这一招不仅让客厅空间变得干净整洁，美化了茶几，还为你的小饰品找到了独特的“展台”。
买一款圆柱形茶几灯，里面可以只放一盏灯，也可以把灯拿走，放若干杂物，盖上茶几灯的盖子，绝对现代的外表下就有了巨大的储藏功能；也可以选购一款方方正正的大角茶几，放在沙发的转角处，可以藏进更多的杂物。
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有效利用墙壁空间（）
有效的收纳取决于有效的空间利用，客厅里墙壁的空间自然不能错过，可选择墙壁搁板和陈列盒的组合，把不用的东西收纳在陈列盒内，再放在搁板上，有序整齐地排列，不会破坏客厅整洁的形象。
客厅的墙壁安装上储物架后，不但具有装饰的功能，还可以放置物品，作为一种漂亮的展示。开放式储物架的好处就是拿取方便，同时具有装饰功能，很适合在客厅使用，可以摆放一些主人收藏的物品或者观赏品，或者书籍，方便客人观赏，同时也展示了主人的生活情趣。
沙发背后的墙其实是一个很大的储物空间，布置这个空间的时候，可以考虑开放式家具，既做收纳又做展示。如简单放置一些搁板，再摆放一些相框或者钟表、小玩具等。
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墙角的对角折叠桌（）
墙角往往是一个被人们忽略的角落，其实只要选择了合适的家具，墙角也能“变废为宝”。一个可以沿对角线折叠的小方桌是你改造墙角的好帮手。折叠起来后，它就变成了富有情趣的小角桌，在使用的同时，还可以装饰墙角。展开后，它就成了小方桌，吃饭、工作时都可以使用。
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电话周围的空间（）
一般电话在居室中的位置是确定的，电话的周围大多有笔、电话本、日历、买菜菜单等。你是不是感觉有些杂乱无章呢？如果在电话的周围放置一个可以收纳它们的小盒子，就可以很好地把电话机旁边的空间利用起来。
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遥控器（）
遥控器最容易“失踪”，家人总在不经意间把它们丢在沙发、餐桌、书桌上。可以在公认方便的地方给遥控器找个固定的“家”。如果有很多遥控器，可以买一个时尚的遥控器专用盒来统一收纳。然后再将这个盒子放置在固定的地方。
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碟片（）
为了能够迅速地拿取想要的CD、DVD碟片，将它们进行严格的挑选后，依次按歌手名字、音乐类型、歌曲年代等分类，并在专用收纳盒或抽屉内贴上标签。
常听的音乐或喜欢的碟片可以选择开放式收纳柜，放在触手可及之处。要经常用干净、柔软的绒布去除积压在碟片表面的灰尘。此外，要经常保持碟片的干燥，不用湿手拿取，不可用湿布擦拭，以免在碟片上留下水迹；若不慎留下，应立即用柔软的干布擦干净。
碟片如果因为保管不慎变形扭曲，可以用两张白纸将其夹住，放在平板玻璃下面，上面再压上几本厚书，经过24小时即可压平，压平后就可以继续使用了；此外，收藏的光碟，必须远离磁场。