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姜黄拿着木棍守在锅边，时不时的看看火，或添或减些柴，以控制温度。
渐渐地，锅内的液体越来越少，原本清澈的汤汁也变得粘稠起来，不断有小气泡冒出，咕嘟咕嘟的越来越多。
看着锅边逐渐开始干结的晶体，姜黄果断的将锅从火上取下来，搁到地上快速的搅拌起来，渐渐等到余温将液体蒸干，锅底遗留下一层干结的晶体，也顾不得烫手，伸出手指就扣了一点含在嘴里。
甜，甜到了心里。
咂摸了几口后，姜黄咧嘴笑了起来。
看来老天还是没打算玩死自己啊，这吃饭的本事总算没失灵。
这就是菊芋水解制果糖法，菊芋，就是洋姜的学名。
只不过这只是制取过程的第一步，这些结晶体多半是果糖，少半是葡萄糖。
但也是货真价实的糖啊！
“哈哈哈哈！皇天不负有心人，果然天无绝人之路啊！！”姜黄大笑。
结果笑了没几声，忽然又顿住了，连忙找了只木棍，搜集锅里的结晶体。
虽说成功是成功了，可是成本还是要计算一下的，要不然到时候做的果糖比蔗糖还贵，真不如撞死算了。
将锅底的结晶扣下来，倒在陶碗里，约莫有一两的样子。
原料总共消耗了五个大山果，三块洋姜，柴火若干，人工暂且不计，这年头力气不值什么钱。
这账几乎都不用算了，一两果糖的成本三文钱都不到，哪怕加上人工，算三文钱，那半斤果糖的成本也不过15文。
比起蔗糖的价格来，简直不要太美好。
一边憧憬着大口吃肉，大口喝酒的日子，姜黄一边接着放肆的大笑起来。
却没有注意到，靠在院墙上的人影。
早已经站在院子外观察多时的何川，见他毫无征兆的又犯起疯病，门都顾不得开，单手撑墙就跃了进来，一步飞蹿到他身后，按住了肩膀。
“怎的？又魔怔了？”
“啊！！”
原本放肆狂笑的姜黄被这突如其来的一拍吓得魂不附体，直接将手中的陶碗抛向了空中，幸得何川眼疾手快，一把端住陶碗，顺势将撒向空中的糖粒兜了回来。保住了大部分的胜利果实。
转头看清来人，姜黄悻悻的从地上爬起来。
“哎呦我去！大叔！你不知道人吓人吓死人么！”
一边捂着胸口，一边抵靠在灶台旁，平复着自己受惊的小心脏。。
何川对姜黄这一惊一乍的模样早已经见怪不怪了，心说到底谁吓人还不知道呢。
“这是何物？”
他看着碗内的浅黄色颗粒物，有些像砂砾，不解的问。
“这个啊，糖！”
姜黄小心翼翼的从何川手里接过碗，晃了晃，发现并没有撒出去多少，悬着的一颗心放下来，这可是他发家致富的宝贝啊，丢不得。
“尝一尝！”
抠门的用小勺沾了一点，递给何川。
何川低头看着姜黄递来的糖，犹豫了一番后接过来，试着舔了一口。
面色大惊！
是糖，稍微有些其他的味道，但是已经很纯了。
“这。。。这，你从哪里弄来的？”
何川大睁着双眼，一脸不可置信的看着姜黄，他不是没见过世面的人，所以更加知道糖霜的珍贵。
眼看着姜黄从大锅里搅了一阵后就刮出这些糖霜来，怎能不让他吃惊。
“喏，山果做的。”
姜黄混不在意的指着没有用完的山果。
第8章 唐僧肉（）
“这法子，你是从何处学到的？”
何川呆呆的看着姜黄，怎么也想不到，他能用几只没人要的果子和洋姜，制出糖来。
可以说看着他从三岁长到现在的自己，对于他每天接触了什么人，碰见了什么事都一清二楚，所以对于这种变废为宝的手段，就更加觉得不可思议。
毕竟谁都不愿意将糊口的手艺传的人尽皆知。谁也不会生而知之。那这无中生有的技能，就更加值得怀疑。
“前些天昏过去的时候，梦见个老神仙，他告诉我的。”
听到何川的问题，姜黄把早已经准备好的说辞拿出来，这年头本来就神神鬼鬼传的人尽皆知，借用一下神仙的名头也不是不可以。
听他这么说，何川罕见的挑了挑眼皮，一副莫衷一是的神情。
这是哪路神仙，不教些正经玩意儿！
“可是这糖，味道不对啊！”他再一次拿起糖罐，略带怀疑的瞅了瞅。
“比起蔗糖是有点酸，可是比饴糖要好很多啊！”姜黄笑笑，用陶罐将糖密封起来，想了想又觉得不妥。
“咱家里有瓷罐么？”
何川摇头，这年头老百姓家里谁存那东西，再劣质的瓷器，也得十好几文钱，比陶器贵多了。
见他摇头，姜黄也犯了难，这果糖好制是好制，问题就是容易潮解，大多数情况下是用来充当糕点保水剂的，接触空气时间一长，就容易结块变质。
“那有没有什么办法，让它不受潮？”
何川听罢，蹲下来靠在姜黄身边，接过罐子翻来覆去的看了看，又用指头弹了一下，发出‘嗡’的一声。
“用蜡行么？”
“蜡？”
对呀！我怎么没想到！在陶罐外面裹上一层蜡，不仅成本低效果还好！
想到山里随处可见的白蜡树，姜黄顿时双眼一亮，那可是采蜡的神器啊。
只不过不知道挂没挂白蜡虫，要是挂的少，能采的蜡也不多，但是也不打紧，来年春天用小布袋装了白蜡虫挂上去，夏天就能收获了。
再说了，哪怕是现在没有白蜡虫，不是还有还是蜂蜡么，后山上那么多的蜂窝，也足够他用了。
到时候只要将蜂蜜取净，将蜂巢和少量的松脂掺起来熬制，就能获得效果绝佳的密封蜡了。上辈子玩手串的时候，没少研究这些东西。
想到这里，顿时打定主意，捧起陶罐就向外跑，结果一抬头，就见院门旁的地上丢着一只山鸡，怂拉着脑袋，一抖一抖的。
卧槽。有鸡肉吃了！
想到今天可以改善伙食，姜黄的脚步顿时一停，可是联想到手中的罐子，一咬牙又跑了出去，在院墙外对着何川大喊：
“给我留根鸡腿！！！”
然后一溜烟的跑没影了。
。。。。。。
。。。。。。
太阳西斜的时候，河边的草地上传出孩子们此起彼伏的呼喊声，为首的是一名虎头虎脑的小男孩，双手叉腰的站在那里，言之凿凿的为他的一众‘小妖’们分配任务。
姜黄则依旧坐在旁边的石头上看着，与往常不同的是，草地上的孩子们，时不时的会看向他手中的陶罐。
“唐僧！”
虎头虎脑的小男孩看样子是说完了，朝着他的方向喊：
“是不是谁摘得山果最多，你的‘唐僧肉’就交给谁管？”
姜黄憋着笑，看着一众孩子们期待的眼神，郑重其事的点点头。
“那少的人怎么办？”
有孩子问，看模样年龄比较小。
“少的只能舔一口！”
还未等姜黄开口，头领模样的小男孩就发号了施令，仿佛他一定能够获得糖霜的支配权一样。
不过这点子倒也在理，众小妖琢磨了一会儿，纷纷同意。接着便目光灼灼的看着姜黄，等他发话。
姜黄又点头，不是他不想说话，而是憋笑真的很辛苦。
“哦！！！太好了！！”
“最多的一定是我的！”
“我才不会输给你，我肯定最多！！”
叽叽喳喳的声音骤然响起，接着，孩子们用最快的速度消失在了河岸边，留下姜黄一个人坐在石头上，笑眯眯的看着夕阳斜照的火烧云，一脸的憧憬。
“呵呵，也不知道明天一早能收到多少山果。”
摇了摇头，将自己征用童工的愧疚感驱散，从石头上跳下来朝家走去。
好歹是一群孩子，只用了一撮糖分便充分调动了他们的积极性，也不知道这样的便宜还能继续几次。
回家的路并不远，但也足够他走一阵子，回忆起前些天击杀黑熊的那一幕，手又不自觉的挥动起来，仿佛手臂一挥便能驱使出什么不得了的招式，结果挥舞了几下又笑了起来，也不知道是不是和小孩子们玩得过多的原因，整个人都变得有些低龄化，反倒是真的像个傻子了。
就这样想着走着，再抬起头的时候，已经到了家门口，闻着空气中隐隐约约的肉香，想起出门时看到的那只山鸡，不觉加快了脚步。
一夜无话。
等到再一次起床，推开房门的姜黄忽然发觉自己好像干了一件不得了的事，门外的小院里，几乎堆出了一人高的山果堆，何川大叔就站在旁边，一颗一颗的将地上的果子摞起来。
“这是？？”姜黄有些不敢置信的问。
“董猎户送来的，说什么也不要钱，这是怎么回事？”何川也一脸不解的神态。
董猎户，董小虎的父亲，就是昨天河岸边的孩子王。
想到这里，姜黄顿时明白了，这孩子大概是发动了家里的力量，为了争取那一两糖粉的支配权。
真是兢兢业业的好孩子啊，让姜黄不禁想起了前世送儿子去幼儿园的趣事，老师们奇奇怪怪的作业总是折腾的他生不如死，让他痛并快乐着。
记忆犹新的一次，是用纸壳做个小房子的亲子作业，被儿子烦到不行的他，花钱从寿衣店买了个独门独栋的小三层让儿子带到学校去，这一下可不得了，直接获了个特等奖。
要不是老师晒朋友圈晒得有些张扬，让其他家长找到了小别墅的加工场所，其实还真是次不错的体验。
回忆到这里打住，他开始头痛起接下来要面对的问题，毕竟这些果子只代表董小虎一个人的力量，昨天参与进来的孩童们，少说也有十个八个，也不知道会不会堆满整个院子。
很快，他的猜想就变成了现实，等他发现自己酿成大错为时已晚，一筐又一筐的山果被堆放进院子，看起来数量差别不大，他摘了一筐，她也摘了一筐，这可怎么评判啊。
一边感叹自己低估了糖霜对于穷苦百姓家庭的诱惑力，一边想着合理的评判标准，就在准备去邻居家里借杆秤的时候，董小虎又跑了过来，边跑边喊：
“姜黄！姜黄！我还有一筐！！！”
。。。。。。
。。。。。。
当陶罐连带着糖霜被小虎抱走时，太阳刚从山头升起来不久，这再一次论证了姜黄对劳动力价值的判定。
廉价。
小虎如愿以偿的获得了糖霜，而其他参与的孩子们也尝到了甜头，兴奋地不得了，在姜黄许诺过再送他们一些‘唐僧肉’后，山果自然也就没有再带走，满满的堆了一整个院子。
得抓紧做成糖啊，否则会坏掉。
拜托了何川大叔去搜集白蜡虫与蜂巢，姜黄自己则去做些力所能及的事，比如到有才家里，买两筐洋姜。
买洋姜的钱是足够的，说起来这钱也是因他而获……………那只被祭言术轰杀的熊瞎子，还是可以卖个不错的价格的，至于具体的数额，何川没有告诉他，他也没问。
只知道给有才家送去了五钱银子，何川说剩下的留给他娶媳妇