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有特殊的要求一般都是饭店给配好的!”左安安先介绍了一下习俗,顺便给光头叔叔的饭店打了个广告,所以光头叔叔出镜的时候就没有要求节目组打马赛克。
黄皛老师还特意问了一下光头饭店的名字,并让大家多多光顾,算是给他做了个免费广告。
光头在蘑菇屋的亮相让他在镇上除了不少的风头,连镇长都亲自过来跟他道贺,让他好好干,多给镇上争光,后来他的饭店也确实成了一个旅游景点,成为镇上的一个标杆,让他的人生也发生了很大的改变,这都是后话,暂且不提。
左安安冲黄皛老师感激的笑了一下才继续介绍今天的十二道菜和两个汤,知道左安安他们只有六个人,所以光头给他们的这一桌,就稍微换了小一点的盘子,省的吃不完浪费了。
“今天的十二道菜有十个热菜、两个凉菜、两个汤,如果是夏天的话就会有八个热菜,四道凉菜。这十个热菜分别是:红烧猪肘,这个是我们这边很经典的炖菜,基本所有的宴席都会有这道菜,而且这是我们老家的特『色』,味道非常好,别的地方很少有这么大个儿的肘子。第二道是:炸知了猴,就是知了的幼虫时期,没蜕皮之前的样子,也是我们这里的特『色』,夏天的时候大家都会去树林里抓。还有红烧整鸡、清蒸鱼,也都是宴席上的必有的菜『色』。”
“这两个是什么?”黄皛老师指着两个用碗装的菜问道。
“一个我们这里叫【粑粑肉】,好像是用猪肉和红薯粉还有鸡蛋做成的,具体我也不清楚。另一个是【甜米】,是小朋友最喜欢吃的,是用大米、红枣做蒸好后,上面再撒上一层白糖,小的时候去吃宴席,最想吃的就是这个。”左安安说道。
黄皛老师点点头,然后左安安又继续介绍剩下的菜:“这个是扣肉,这个是白灼虾,这是芹菜肉丝,四喜丸子,两个凉菜分别是凉拌牛肉,凉拌藕片,有时候是黄瓜或者是木耳。最后两个汤,一个是羊肉汤,一个是酸辣汤,都是我们这边宴席一定有的。”左安安一气儿介绍完了所有的菜。
“好,谢谢安安给我们介绍,这可真的是地地道道的农家宴席,名字也都很接地气。”黄皛老师和众人边鼓掌边说道。
“干完活以后好饿,好想吃哦,我口水都要下来了”何欢老师说道,良大导演和他一样,刚刚他肚子都叫了,惹得黄皛老师和何欢老师失笑不已。
这时,林大华和俞亮亮也洗完澡换好衣服从楼上下来了,何欢老师赶紧让他们两个入座,大家开始吃午饭。
这顿午饭明显比昨天吃的快、吃的多,刚开始林大华还说“怎么这么多的肉?”,但是吃起来以后,他就没停下过!
最后所有人都吃撑了,一桌子的菜除了肘子和鸡,其余的都吃的差不多了,吃饱之后大家一起坐在桌子旁边发呆,一时不想站起来收拾。
“我们就这么发会儿呆挺好的,这也是一种幸福。”黄皛老师说道。
何欢老师和良大导演点点头,但是两人都没有说话,左安安也靠在椅背上歇息。
还是得收拾,大家一起动起来,几分钟就好了,然后再继续到客厅里发呆。
吃太多不能立刻就睡午觉,黄皛老师给大家倒茶解腻顺便消食,连左安安也主动要了一杯茶来喝,她今天上午也吃撑了。
消化了一会儿众人自去午睡不提,最先起来的依然是左安安,她依旧坐在客厅里看她昨天看的那本英文原著小说,等着其他人起床。
这次大家睡得时间有点久,连黄皛老师和何欢老师都是到了两点半才起来的,看到他们起来,左安安才给光头叔叔发了个信息让他把脱粒机送过来。
大约三点钟,良大导演、俞亮亮和林大华被黄皛老师叫了起来,再睡整个下午就要过去了,所以光头叔叔来的时候,大家都去帮着一起搬机器。
左安安已经告诉大家她让光头叔叔送脱粒机过来的事儿,黄皛老师和何欢老师高兴不已,没想到那么一大堆玉米这样就解决了!他们真的是不想让左安安走了,有她在的日子他们过得才是“理想的生活”啊!
光头叔叔帮着他们把脱粒机带放到院子里以后,没有立刻就走,他留下来教会黄皛老师以后才走的,说是左爷爷说了,让他们用完了以后再还,他还把电话留给了何欢老师,让他们用完给他打电话,他过来拉,要不他们也没法给送回去。
这下,大家就开始开心的、轻松且愉快的在王宇导演和工作人员的视线下欢快的给玉米脱粒,
期间何欢老师和林大华两人还得意洋洋的到总导演王宇那里嘚瑟:“昨天我们不是欠了你们一百斤玉米粒吗?来,你们自己过来装,别说一百斤,五百斤也分分钟给你们,哼!”
林大华学着何欢老师也“哼”了一声,不过看着王宇导演板着脸他也就只敢“哼”一声就撤了!
“没出息”何欢老师骂他。
“哎,王导啊,今天晚上再给我们准备六个啤酒啊,瓜子我们还没吃完就先不要了。”何欢老师故意说道。
“今天的啤酒一百斤一瓶!”王宇导演直接涨价。
“什么?你怎么不去抢!”何欢老师皱眉问道,然后就赶紧冲黄皛老师喊道:“黄老师,你快来,咱们的总导演他气疯了,一瓶啤酒要收我们一百斤玉米!”
“什么?一百斤?”黄皛老师听到何欢老师的呼喊跑过来,良大导演也一起过来。
他们三个加起来一百多岁的人一起声讨总导演王宇,说的王宇导演根本说不上话,最后只好同意五十斤一瓶给他们,反正他们有机器,三百斤玉米也用不了多久!
几人干了一个多小时,黄皛老师先去准备晚饭,这次晚饭他打算包饺子吃,现在也还算处于新年期间,吃饺子很正常!
中午吃了太多肉,晚上包饺子黄皛老师就准备多弄点素馅。
何欢老师带着林大华继续打玉米粒,黄皛老师便让他们先停了,让他们不用着急都干完,现在先去山上捡点柴火或者劈点柴火准备做饭。
黄皛老师则是叫上良大导演和左安安,三人去割韭菜,准备先调个韭菜鸡蛋馅的,然后再调个猪肉白菜的。
左安安和良大导演都是第一次割韭菜。
三人到工具箱拿了两把镰刀,一个竹筐,往塑料大棚走去。
何欢老师收拾杂物,林大华和俞亮亮决定要在院子里劈柴,他们实在是不想上山,何欢老师看见了,体谅他们今天累了,也就笑笑没说什么。
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二更完毕,准备去做手撕面包去,啦啦……
有没有想吃的?
第一百二十八章()
黄皛老师三人来到塑料大棚里的韭菜跟前; 黄皛老师先示范了一下怎么割,然后再让左安安和良大导演分别试试。
左安安很顺利的就学会了; 良大导演很顺利的就割坏了,他手滑了一下; 差点伤到自己; 看的黄皛老师和左安安心惊肉跳。
于是; 黄皛老师就让他负责拿着竹筐装韭菜; 他和左安安割。
“为什么韭菜要割而不是直接拔掉?”这是良大导演才会问的问题。
“因为韭菜有再生长能力,长一茬割一茬; 生生不息; 这样你就一直有韭菜吃;而你要是把它连根拔起的话; 那吃了这次; 下次就没有了。”黄皛老师解释道。
“哦……好神奇啊!”良大导演说道。
也只有他觉得神奇而已,黄皛老师和左安安都无力吐槽他; 左安安只希望播出的时候观众们不要吐槽的太厉害。
为此,左安安还偷偷的对着镜头说:“各位亲爱的观众朋友; 请大家一定要对良叔叔包容一点,他真的是个生活小白哦,而且是连方便面都煮不好的那种; 你们说,这样的他; 能有现在这样的表现其实也属于正常范围是不是?”
左安安说完还冲着镜头做了一个作揖的手势拜托大家; 后来还真是因为她的这段话; 使得良大导演的形象从“愚蠢大叔”变成了“呆萌大叔”; 且这个绰号还跟了他许久,只要他一在屏幕上『露』脸就会被大家想起这个绰号。
包饺子用的韭菜不多,所以他们很快就弄好了,黄皛老师又摘了一点菠菜和几根辣椒,走到大棚外面的时候,黄皛老师说正好再拔两根葱回去用。
良大导演自告奋勇的去拔葱,这个不用割,直接把葱从土里薅出来就行,但是他低估了现在冬天土地的硬度。
其实他们上午才刚刚翻过地,观众们看的时候想着,也许他是真的忘了,也许他就是蠢!
良大导演拔葱的时候,先是一只手,拔不出来,又换成两只手,拔了两三次还是拔不出来。
黄皛老师便说:“要不我来吧?”
良大导演摆摆手,不信自己连这个也做不了,他加大了力气,在脸上的青筋爆出来前,葱被他拔了出来,他也顺利的摔了个大屁蹲!
黄皛老师和左安安一时忍不住“噗嗤”一声就乐了起来,乐完了以后左安安才赶紧去扶他。
也幸好是冬天穿的厚,要不摔得这么重也够他受的,就这回去的路上他还一路捂着屁股说“麻得很”!
第二根葱还是黄皛老师拔的,问他还拔不拔?良大导演只摆手不说话,特别是在黄皛老师挺轻松就□□的时候!
其实黄皛老师是先松了松土才拔的。
回到蘑菇屋,林大华和俞亮亮还在劈柴,何欢老师接过他们割的韭菜准备择韭菜,看到良大导演走路姿势有点奇怪就问怎么回事?
良大导演赶紧摆摆手:“没事儿,摔了一跤”。
“其实是拔葱不小心摔了个屁股蹲”黄皛老师直接拆穿他,好在何欢老师没有笑,而是关心的问他要不要紧?
良大导演说:“我去屋里缓缓,还真有点不舒服”,其实是羞得……
“哎……”何欢老师想问良大导演需不需要看医生,却被更了解他的黄皛老师拉住了。
“别管他,让他待一会儿就好了,你现在越是关心他越心虚。”黄皛老师说道,左安安附和的点点头,良大导演她也了解,这是害羞别扭了。
于是,黄皛老师去厨房准备剁肉,肉还是他们前天买来剩下的,本来是打算昨天中午炒着吃的,但是一直也没用上。
何欢老师和左安安择韭菜,这个活左安安在家里的时候就做过,所以两人便边聊天边择菜,择完以后何欢老师又去洗韭菜,左安安想帮忙,何欢老师不让。
“大冬天的女孩儿就别动水了,快进屋去吧,外面冷”何欢老师说道,他总是这么贴心,让人忍不住的亲近和喜欢,左安安争不过他只好回屋去了。
这时,俞亮亮和林大华的柴已经劈好了,黄皛老师的肉也已经剁好了,正准备和面,他让林大华和俞亮亮两个人弄一些彩『色』的蔬菜汁,想要做五彩饺子,左安安几人都一副不太懂的样子。
黄皛老师就给大家科普了一下,就是用几种颜『色』的蔬菜汁和面,这样和出的面就有几个颜『色』,用这种面擀出的饺子皮也是各种颜『色』的,煮出来也会特别漂亮。
听黄皛老师说完,大家都觉得挺新奇的,都没吃过这样的饺子。
包饺子的时候