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目送着红蓝交错的警车鸣笛渐渐离去,柯尔等人总算是回过神来了,“十四,刚才到底是怎么回事?”提问的是柯尔。
可不等陆离回答,其他人就你一言我一语地开口讨论了起来,“那是小偷吗”、“他们居然真的躲在了牧场”、“他们为什么不逃走呢?而是一直躲在里面”、“他们躲在里面干什么”、“他们到底是怎么回事,不是侦探俱乐部吗”……
即使没有陆离的参与,他们也讨论得不亦乐乎。
过了好一会,他们才想起来,正主就站在旁边,他们何必猜测来猜测去呢?视线齐刷刷地落在了陆离身上,那目光灼灼的模样仿佛在说,今晚陆离不给出一个答案的话,那么就不要想睡觉了。
陆离这才意识到,他错过了逃跑的时机,刚才就应该偷溜的。现在应该怎么办?他眼睛滴溜溜地转动了一会,指了指仓库的方向,借口说道,“我先过去仓库检查一下,看看奶酪有没有事……”
可话都还没有说完,大家就齐声嚷嚷起来,“先说故事,先说故事!”
看来,他们根本不买账,陆离哑然失笑,只能开口说道,“我正准备睡觉,然后就看到了酒窖的灯还亮着……”
他把今晚的故事讲述了一遍,他原本打算尽可能简洁的,但大家却格外激动,刨根问底地询问今晚的一切细节,尤其是陆离拿着来复枪和两个小偷对峙的环节,场面着实无比热闹。
等说完之后,大家叽叽喳喳地开始讨论起来,不仅讨论两名小偷,而且还讨论这一次的寻宝活动,兰迪再一次提出了“宝藏就在云巅牧场”的理论,这一次,布兰登没有吐槽了,大家都认为,这很有可能,否则两名小偷也不会在这里逗留一整个晚上了。
为了让故事变得更加合理,每个人都提出了自己的猜测,热火朝天。恍惚之间,今晚的派对中断了一会之后,又一次重新开始了,大家都显得精神旺盛,浓郁的夜色根本没有影响到他们的热情。
不知不觉中,陆离这个当事人反而是清闲了下来,他还是前往地下仓库,确认了一下奶酪的情况——有两块奶酪被打碎了,碎成了三、四瓣,看来两个小偷在这里面还是制造了一些混乱。
幸运的是,情况可以更加糟糕,但没有。
收拾好破损的奶酪,又收拾好打碎的箩筐,看了看重新恢复宁静的仓库,陆离这才回去主屋,强制性地把这群探险精神爆发的“青少年”们赶走,这才终于清静了下来,躺到了床上,进入梦乡,宣告这一场闹剧总算是落下了帷幕。
不过,云巅牧场依旧没有平静——牛仔们的别墅里依旧灯火通明,看起来应该是一个不眠之夜。
准确来说,接下来很长一段时间里,牧场都不会平静了。这可是新布朗费尔斯近两年以来的第一次大事件,估计接下来一段时间还要轰轰烈烈地讨论下去。
之后过了三天,理查德再次找上门来,郑重其事地对陆离表示了感谢。
两名小偷经过长时间的问询之后,终于认罪,并且在他们居住的酒店里,找到了相对应的赃物,这起案件总算是圆满地画上了句点。
当然,如果没有陆离的机警,只怕这两个小偷就要逍遥法外了。
原本以为事情就到此结束了,但没有想到,后来镇上经过了商议,一致通过了决议,决定授予陆离一面锦旗,表彰陆离的英勇行为。
这着实出乎了陆离的意料,完完全全没有看到事情的如此走向。
但仔细想一想,却又并不意外,考虑到案件的稀有和严重程度,这不仅是新布朗费尔斯过去两年时间里的第一起案件——需要进入审判程序的案件;同时也是小镇过去五年时间里的第一起连环作案,几乎整个小镇都在关注着这一次的事件的发展和走向。
陆离的关键作用,自然也就被放大了。他不仅仅抓住了小偷,而且制止了事态进一步恶化下去,这绝对是值得嘉奖的。
授予锦旗,这也就不足为奇了。
这是一件好事。可以看得出来,陆离正在以这种特别的方式,融入德州的生活,小镇居民敞开了胸怀,正式接纳了陆离的到来。
虽然在此之前,陆离也始终没有感受到太过激烈的排斥,但他的活动范围仅仅只是局限于云巅牧场的附近而已,以莉莉、罗纳德等人为中心,建立了一个小小的交际圈。不过现在,情况却截然不同了。
事件过去十天之后,陆离到镇上的超市去采购,在停车场就可以看到无数友好的视线,每个人都纷纷走上前热情地打招呼,这还是小事。之后在超市里,陆离简直成为了小镇红人,人们将他团团围住,热情洋溢地表示了亲近。
不仅如此,陆离在超市购物完毕之后,超市的值班经理还亲自出来,不仅给陆离打了员工折扣,而且还帮忙陆离把东西搬到了停车场。如此待遇,着实让陆离有些受宠若惊。
这样的转折,谁又能想到呢?
不过,这次的事件也不全部都是好事。无意之中,陆离和宋令仪在视频的时候,兰迪说漏嘴了,提到了陆离扛着枪支和小偷发生了对峙,这下家里顿时就鸡飞狗跳了,就连陆怀瑾都耳提面命了一番。
之前在靶场打枪是一回事,但在现实生活里真实使用枪械,这又是另外一回事,每个人的第一个想法就是“危险”。
陆离就知道结果肯定如此,所以他从一开始就没有打算让家里人知道,当初父母在这里的时候,他没有在靶场买枪,就是这个原因,对于国人来说,枪支还是太过危险,基本就是暴力的代名词。即使陆怀瑾和宋令仪在德州这里生活了将近三个月,依旧是如此。
没有想到,兰迪一个不小心,就让陆离深陷水深火热之中。
还好,宋令仪知道事情的轻重缓急,没有告诉陆离外婆,否则这段时间还真是有陆离好受的。
不过,接下来这段时间兰迪却是饱受煎熬,陆离火力全开,好好地教训了兰迪一顿。不过,陆离美名其曰,“我是一个和平爱好者,拒绝暴力,所以我们要心平气和地解决问题。”
于是,陆离每一天都做好吃的东西,但唯一的条件就是,兰迪不能吃,这简直让兰迪几乎要发疯了——陆离居然还抽出了一个下午,制作了小笼包!
大名鼎鼎的小笼包。
但兰迪全部都只能看不能吃,而且陆离说了,如果有人放水,或者兰迪成功偷吃被发现,那么他就不做了。这下,所有人都站到了陆离那一边,幸灾乐祸地看着兰迪水深火热,生不如死。
“耶稣基督,你还不如直接使用暴力呢!”兰迪愤怒地嘶吼着。
一直到有一天,陆离一个不注意,兰迪抓起了刚刚出笼的小笼包,直接往嘴巴里塞,然后就怎么都不愿意张口,被烫得死去活来。
结局就是,兰迪的嘴巴被烫伤了,接下来一整天都只能吃流质食品,更是凄惨。但兰迪却无怨无悔,得意地说道,“终于吃到了!”果然,吃货都是上一辈子折翼的天使,掉下来的时候,脸部着地。
牧场熙熙攘攘的热闹生活过了一段时间,每一天都有说不完的热闹,小偷意外闯入的事件对他们的生活并没有造成本质的影响;与此同时,东尼的工作也进入了收尾阶段,摩根、本杰明等人已经结束了兼职的工作,离开了德州,回去加州。
因为,云巅牧场的第一批葡萄酒已经完成了酿制!
336 首批红酒()
脚底下的木制台阶因为身体的重量而开始咯吱咯吱地响着,抖落下来一些尘埃,稀薄的金色阳光穿过门口洒落下来,恍惚之间,有种进入了另外一个世界的错觉。
地下酒窖总是如此,空气之中漂浮的干草气息,夹杂着些许酒精浮动的因子,大块大块粗粝石头堆砌的墙壁散发出潮湿的水汽,一个个巨型酒桶整齐地堆放着,层层叠叠地往上堆砌,几乎就要触碰到天花板,隐约可以感受到那稀疏的阳光落在了身后,伴随着脚步进入一个与众不同的世界。
陆离在罗曼尼…康帝酒庄看过真正的专业酒窖,相较而言,牧场的酒窖就显得小巫见大巫了,可是,他喜欢这里的酒窖。因为这里可以随处地看到以前榉木牧场留下的痕迹,比如说,那些沾满酒渍的酒桶,显示出时光的痕迹。
酒桶是十分特别的,虽然现在葡萄酒的酿造工艺已经完全成熟,基本都是使用橡木酒桶,但不同地区的橡木、不同年份的橡木、不同品质的橡木,对于葡萄酒的发酵都是有所影响的。
法国橡木和美国橡木,乃至于同一个国家不同地区的橡木,酿造出来的葡萄酒,味道都会产生细微的区别。
更何况,除了橡木之外,白坚木、栗木、相思树等等制作的酒桶,在不同地区也是投入使用的。
首先是众所皆知的氧化过程,不同结构、不同型号的橡木桶,空气进入的速度和分量,对氧化过程造成的影响,这都是不同的。
橡木桶提供了一个完美的氧化环境,这也意味着,同一批葡萄酒,放置在不同的橡木桶里,最终的口感和风味也都会有些许的偏差,所以橡木桶的选择是十分有学问的。
除此之外,橡木桶原本含有的香味也会融入葡萄酒之中。除了木头味之外,根据木桶熏烤的程度,可以为葡萄酒带来奶油、香草、烤面包、烤杏仁、烟味和丁香等香味。
橡木本身的香味并不是葡萄酒原有的天然原味,只是让酒香变得更加丰富而已,不应该喧宾夺主,抢走葡萄酒原本的自然香气。所以,橡木桶的制作工艺、加热技巧等等,这都是十分细腻而专业的部分。
不仅如此,橡木也含有单宁,而且通畅粗糙、收敛性强,和葡萄梗的作用是一样的,融入葡萄酒中,这会让酒精变得艰涩,难以入口。
所以,在制作过程中,橡木块必须经过长时间的天然干燥,让单宁稍稍柔化,以至于不影响葡萄酒的品质;而且,橡木桶经过使用之后,年份的不同,影响也会有所不同。一般来说,使用超过四年的橡木桶都被成为“老木桶”,珍贵程度可以翻上好几倍。
正是因为酒桶的特别效应,酒庄的年份才如此重要。越是历史悠久的酒庄,橡木桶的储备就越多,而且他们对酒桶的研究也就更加完备,酿造出来的葡萄酒自然也就更加出众。
云巅牧场的这些酒桶是当年杰克亲自前往法国,在赫赫有名的特朗赛林区购买的,这片区域的橡树被认为是黑皮诺最好的存储器。这一批酒桶是真正的价值千金,使用时间已经超过了十年,也是牧场最重要的财富之一。
现在,这些橡木桶,全部都灌满了红酒,曾经积灰的酒窖,再次充盈着迷人的气息。
“十四,我告诉你,这一批橡木桶真的是太出色了。”东尼兴奋地有些不由自主,开始手舞足蹈起来,“看到它们,我总算是相信,以前这里曾经是一个出色的酒庄了,且不说以前的葡萄酒如何,但这些酒桶绝对是顶级水准。”
“可以和罗曼尼…康帝相媲美?”陆离开起了玩笑。
东尼用力点点头,那肯定的表情让陆离不由就愣住了,东尼放声大笑起来,“我是说,仅仅只是酒桶的话,这些酒桶可以和夜丘相媲美。”